Na jednom místě
1.014 pivovarů
22.523 piv
12.120 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Vše o Pivovaru Monopol
diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru
-
Adam WilliamandroidRestaurační pivovar Monopol se nachází v citlivě zrekonstruované secesní budově z roku 1850 ve městě Teplice v Čechách. Býval zde lázeňský kabaret, dnes tady kromě pivovaru najdete hotel, wellness, pivní lázně, pekárnu, kavárnu i cukrárnu, kde vyrábí vyhlášený větrník. V roce 2015, kdy se datuje založení pivovaru, nastoupila na pozici sládkové Martina Valterová, která má za sebou praxi ve Zlatopramenu nebo ústeckém pivovaru Na Rychtě. Vaří svrchně i spodně kvašená piva a na čepu jich bylo při mé návštěvě šest druhů, navíc ještě marakujový radler. Máte možnost také objednávky degustačního prkénka 5 x 0,1ml. Mezi ty nejlepší piva bych zařadil velmi dobře pitelný světlý ležák Monopol 12 s hustou krémovou pěnou a Monopol Ale 14, který ve své bohaté chuti hezky vyvažoval ovocné a pryskyřičné tóny. Ani ostatní piva nebyly vůbec špatné, ale hlavně sezónní záležitosti, které se mnohdy vaří poprvé a ne vždy splní očekávání všech hostů. Sklenice byly opatřeny ligem pivovaru, stejně jako tácky a čisté sklo bylo zvoleno správně pro každý styl. Nádherný byl prvorepublikový interiér i dobová hudba, která tady hrála, tohle vás přenese mnoho desítek let nazpět, takhle to má vypadat. V jídelním lístku jsou především tradiční česká jídla (svíčková na smetaně, hovězí guláš) a chuťovky k pivu (buřty na pivě, tatarák, paštika, trhané maso), věřím, že hladoví odcházet nebudete. A s prázdnou snad taky ne, k zakoupení jsou na místě skleněné lahve, u některých druhů také s patentním uzávěrem.
Zasláno:před 2 letyHodnocení:5 -
zetteandroidJeden z nejhezčích pivovarů u nás. Měl jsem dvanáctku, která mi moc nechutnala. Polotmavý Karlík velmi dobrý, nijaký Ale, pitelny ruby ale a jarní IPU s alkoholem pouze 4.7% alkoholu, kterou hodnotím jako jasně nejlepší pivo. Obsluha snaziva, ale příliš mladá na lepší rozhled. Jídlo velmi chutné. Pivo o něco horší než celkový dojem. Přesto s klidným svědomím mohu doporučit.
Zasláno:před 3 letyHodnocení:4 -
Jiříandroiddegustační prkénko:11 Karlík méně výrazné,ale hořké chuti s příjemným nasycením pěkná pěna jako u všech piv.
12 dobrá,ale jako 11 jen více hořká.
14 ALE příjemné pití.
speciál 12 polotmava Vídeň příjemně jemné pití za mne nejlepší.
16 vynikající chuťovka.
Jídlo, prostředí a obsluha parádní. Děkuji doporučuji navštívitZasláno:před 5 letyHodnocení:5
Úterý 25.srpna 2026
Svátek dnes zapíjí RadimNejnovější zprávy a informace
24.08.2026 
Budvar jedná o otevření pivovaru v Ázerbájdžánu
24.08.2026 
Starý půllitr Staropramen se vydražil za 2 803 Kč
24.08.2026 
Učil algoritmy rozlišovat kvasinky. Díky tomu zachraňují hektolitry piva
25.08.2026 
Pivo jako tekutý chleba. V pravěku to platilo do posledního písmene
25.08.2026 
Pivo Bakalář dostalo nový marketingový koncept
Naposled aktualizované pivovary
Pivovar Elektrárna (Proud)
Pivovar Hrádek
Sibeeria Brewery
Řemeslný minipivovar Pioneer
Pivovar LoužekNaposled aktualizovaná piva
Sibeeria Lemon Liquid Luck
Sibeeria Good News: Sea Shepherd Czech Pilsner
Sibeeria Lemon Liquid Luck
Sibeeria Pepperup Punch
Sibeeria Hardcore ONRBNejnavštěvovanější pivovary
Pivovar Gambrinus
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Rodinný pivovar BernardNejnavštěvovanější pivotéky
Pivovar Gambrinus
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Pivovar StarobrnoKrása piva
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.



















