Na jednom místě
1.005 pivovarů
21.878 piv
11.881 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Vše o Pivovaru Monopol
diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru
-
Adam WilliamandroidRestaurační pivovar Monopol se nachází v citlivě zrekonstruované secesní budově z roku 1850 ve městě Teplice v Čechách. Býval zde lázeňský kabaret, dnes tady kromě pivovaru najdete hotel, wellness, pivní lázně, pekárnu, kavárnu i cukrárnu, kde vyrábí vyhlášený větrník. V roce 2015, kdy se datuje založení pivovaru, nastoupila na pozici sládkové Martina Valterová, která má za sebou praxi ve Zlatopramenu nebo ústeckém pivovaru Na Rychtě. Vaří svrchně i spodně kvašená piva a na čepu jich bylo při mé návštěvě šest druhů, navíc ještě marakujový radler. Máte možnost také objednávky degustačního prkénka 5 x 0,1ml. Mezi ty nejlepší piva bych zařadil velmi dobře pitelný světlý ležák Monopol 12 s hustou krémovou pěnou a Monopol Ale 14, který ve své bohaté chuti hezky vyvažoval ovocné a pryskyřičné tóny. Ani ostatní piva nebyly vůbec špatné, ale hlavně sezónní záležitosti, které se mnohdy vaří poprvé a ne vždy splní očekávání všech hostů. Sklenice byly opatřeny ligem pivovaru, stejně jako tácky a čisté sklo bylo zvoleno správně pro každý styl. Nádherný byl prvorepublikový interiér i dobová hudba, která tady hrála, tohle vás přenese mnoho desítek let nazpět, takhle to má vypadat. V jídelním lístku jsou především tradiční česká jídla (svíčková na smetaně, hovězí guláš) a chuťovky k pivu (buřty na pivě, tatarák, paštika, trhané maso), věřím, že hladoví odcházet nebudete. A s prázdnou snad taky ne, k zakoupení jsou na místě skleněné lahve, u některých druhů také s patentním uzávěrem.
Zasláno:před rokemHodnocení:5 -
zetteandroidJeden z nejhezčích pivovarů u nás. Měl jsem dvanáctku, která mi moc nechutnala. Polotmavý Karlík velmi dobrý, nijaký Ale, pitelny ruby ale a jarní IPU s alkoholem pouze 4.7% alkoholu, kterou hodnotím jako jasně nejlepší pivo. Obsluha snaziva, ale příliš mladá na lepší rozhled. Jídlo velmi chutné. Pivo o něco horší než celkový dojem. Přesto s klidným svědomím mohu doporučit.
Zasláno:před 3 letyHodnocení:4 -
Jiříandroiddegustační prkénko:11 Karlík méně výrazné,ale hořké chuti s příjemným nasycením pěkná pěna jako u všech piv.
12 dobrá,ale jako 11 jen více hořká.
14 ALE příjemné pití.
speciál 12 polotmava Vídeň příjemně jemné pití za mne nejlepší.
16 vynikající chuťovka.
Jídlo, prostředí a obsluha parádní. Děkuji doporučuji navštívitZasláno:před 4 letyHodnocení:5
Sobota 30.května 2026
Svátek dnes zapíjí FerdinandNejnovější zprávy a informace
30.05.2026 
Spor o bývalý pivovar. Pardubice vyhlásily stavební uzávěru
30.05.2026 
John Lemon či Mireille Mafieux? Francouzský pivovarník si pohrál se jmény celebrit
29.05.2026 
Z hřebenů Krkonoš do podhůří: Pivovar Trautenberk otvírá v Trutnově
29.05.2026 
Krkonošská pivní stezka voní chmelem
29.05.2026 
Desítka u Karlova mostu za 120 korun, plzeň opodál za 49
Naposled aktualizované pivovary
Rodinný pivovar Kozlíček
Královéhradecký měšťanský pivovar
Sibeeria Brewery
Pivovar Malenovice
Pivovar LedniceNaposled aktualizovaná piva
Prazdroj Zahrádkový
Hradecký Klenot 12° Vera & Mosaic Hazy Ale
Sibeeria Thiolized Motueka
Sibeeria Glynnis
Zlínský Švec® 11% MalenovickáNejnavštěvovanější pivovary
Pivovar Gambrinus
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Rodinný pivovar BernardNejnavštěvovanější pivotéky
Pivovar Gambrinus
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Pivovar StarobrnoKrása piva
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.



















