Vše o Pivovaru Chors

Pivovar v Černotíně, kousek od Hranic na Moravě, se specializuje na spodně kvašená piva, oficiálně se na mapě pivovarů objevil v roce 2019, zkušenosti s vařením piva však spadají az do roku 2003. Poprvé jsem pivovarský dvůr navštívil v září 2022, druhá návštěva přesně o rok později, na čepu tři kousky, výčepní desítka, světlý a polotmavý ležák dvanáctka. Prvně jmenované předpisových a vyvážených chutí, pak jsem ještě vyzkoušel světlý ležák, který byl oproti desítce výrazněji chmelený, ale souhlasím se sládkem, že každý si zde najde to své. Otevírací dobu doporučuji ověřit předem telefonicky, ale zpravidla to bývá pátek a sobota odpoledne.

Pivovar v Černotíně, kousek od Hranic na Moravě, prošel jsem se v rámci firemní akce z Hranic, po předchozí domluvě s majitelem, sládkem. I když bylo zavřeno, tak jsem byl vpuštěn na pivovarskou zahrádku, piva mi natočili z tanku, kouřový speciál z pípy, vše trochu víc pěnilo, ale chuť předpisová. Příjemné posezení, výborné pivo i domácká atmosféra, to mám nejradši. Do budoucna se chystá vnitřní posezení v hodpůdce, ubytko a další úpravy objektu, to pivo i lidi kolem něj si to určitě zaslouží.

2️⃣1️⃣2️⃣#️⃣Co se lažáků týče...dorazil jsem do nebe ...není co vytknout. 10° vynikající, 11° vynikající, 12° vynikající .. . .....

Vycep bohuzel funguje pouze sezonne, petky je ale mozne zakoupit primo v pivovaru. Zdejsi svetla jedenactka ma chmelove vyraznou az bylinnou chut, dobrou penu i barvu. Celkove dobre pivo.👍

Tento minipivovar najdete v obci Černotín. Funguje ofi od roku 2019, ovšem začátky spadají již k r.2003. Název nese jméno dle slovanského boha Měsíce. Na čepu 3 kousky, výborná 11° střední hořkost, nakouřená 13°  + polo 12° ovšem taky cajk. Poté ještě z petky 12° ovšem tam už to šlo trochu dosladka😃. Takže tento rodinný určitě doporučuji, v plánu je i vnitřní pivnice a dokonce i ubytování...

Velmi chutné piva jen jedenáctka mi nechutnala ale přesto dávám plný počet

Chybí mu ta pitelnost ležáku. Jednou víc do polotmava, jindy světlejší. Průměr.

Navštíveno přímo v pivovaru, který je zatím ve výstavbě. Pan majitel nám řek, že plánuje zahrádku i kuchyni (2021). Okoštováno 11°,12°,13°přímo z tanku. Super pivka.

Pochutnal jsem si primo v pivovarku na 10, 11, 12, Rouchbíru a jeste na necem co jsem zapomnel. Doporucu k navsteve, piva supr.

bohuzel bylo dnes zavreno.Pan sladek asi premysli nad specialy.

Pivovar nemá žádný poutač a vypadá opuštěně!

12° Polotmavý ležák: Pet 1L Pivo na Náplavce, chuť lahodná černá delikatesa jemné karamelovo-kávové hořké suché chutí doplněná v podtónu do sladových a bylinně chmelových tónů Nefiltr. 9,1/10
Barva: tmavě vínový mahagon

12° Světlý ležák: Kořeněná bylinně chmelová v podtónu karamelová, střední říz, střední až vyšší plnost i hořkost, nižší sladkost 7,4/10 velmi lahodná pitelná dobrota

12° Světlý ležák: Ochutnané z petky, jemná, vyvážená chuť, mohlo by být hořčí. Na etiketě stoji hostinský, se těším na jejich hospůdku.

Už jsem měl tu čest ochutnat pivo z tohoto pivovaru.A jde o pivo,které si svého pivaře najde.Světlá 12° dobrá a ta polotmavá byla ještě v mém hodnocení lepší.
Pivo je zatím k dostání v PET lahvích s vlastním logem pivovaru.
Za ochutnání určitě stojí.