Pivovar v Černotíně, kousek od Hranic na Moravě, se specializuje na spodně kvašená piva, oficiálně se na mapě pivovarů objevil v roce 2019, zkušenosti s vařením piva však spadají az do roku 2003. Poprvé jsem pivovarský dvůr navštívil v září 2022, druhá návštěva přesně o rok později, na čepu tři kousky, výčepní desítka, světlý a polotmavý ležák dvanáctka. Prvně jmenované předpisových a vyváženýc… |