Pivotéka 1.selského pivovárku

piva 1.selského pivovárku setříděná podle objemu alkoholu

Selská Kroměřížská 10%

příležitostní světlé výčepní pivo
2016/05
Selsky 18
ilustrační obrázek
Selsky 18
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 3.8%Hořkost:28 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská Siesta

letní světlé plné pivo
2018/06
Selsky 31
ilustrační obrázek
Pohodové letní a lehké pivo. Je svrchně kvašen, stylu Summer Ale. Nízký obsah alkoholu, lehké tělo, vyšší hořkost a velká pitelnost jej kvalifikují do letní pivní špičky.
Selsky 31
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4%
Složení:voda, ječný slad, pšenice, chmelové granule, kvasnice
Hodnocení:

Selský Krok do tmy

příležitostní tmavé plné pivo
2014/04
Selsky 06
© 1.selský pivovárek Kroměříž
fotografie piva
Černý jako vojenská bota, hořko-kávový irský stout. Vyšší avšak nevtíravá hořkost je výsledkem kombinace praženého obilí a výrazných sladů. V chuti i vůni pak dominují tóny čokolády, nugátu, kakaa či kávy. Střední tělo, jemný říz a dobrá pitelnost. Černé pivo s hnědou pěnou.
Selsky 06
Irish Dry Stout
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 4%
Složení:voda, ječmen, oves, slad, chmel, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská Maryška

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2014/05
Selsky 07
ilustrační obrázek
Pšeničná krasavice jemného a přívětivého charakteru. Lehká prvotní sladkost nepřechází do nakyslosti typické pro pšeničná piva. Co je však pro tato piva netypické a co naše Maryška má, je jeho jemná a lahodná hořkost ve finiši. Krásné, lehké, letní pití.
Selsky 07
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 4%
Složení:voda, ječmen, oves, slad, chmel, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Špalda

příležitostní světlý pšeničný ležák
2015/05
Selsky 10
ilustrační obrázek
Pivo je to zajímavé, pšeničné tóny jsou v něm rozpoznatelné, tělo střední až lehčí.
Selsky 10
Berliner Weisse
světlý pšeničný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Obj: 4.1%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská Mimoza

letní světlý ležák
2018/08
Selsky 33
ilustrační obrázek
Mimoza (kódové označení 5227) je, v Žatci, nově vyšlechtěná odrůda aromatického slade. Díky laskavosti Chmelařského institutu jsme jej dostali na zkušební várku.
Uvařili jsme proto pivo stejného názvu, a to jako lehký letní ležák. Mimoza byla použita na studené sladení do tanku. Pivu dodává jemnou citrusovou, heřmánkovou, jasmínovou vůni a chuť. Celkově je to ležák velmi svěží až šťavnatý.
Selsky 33
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Obj: 4.2%
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Hodnocení:

Selské Kateřinské

sváteční světlý ležák
2018/11
Selsky 34
ilustrační obrázek
Selsky 34
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.5° / 4.2%
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Hodnocení:

Selské Řezané

příležitostní řezaný ležák
2014/10
Selsky 15
ilustrační obrázek
Selsky 15
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
řezaný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.5%
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selské C.& K.

světlý ležák
2013/12
Selsky 03
ilustrační obrázek
Salonní švihák s nedbalou elegancí. Vídeňský ležák bronzového odstínu a jemného charakteru. Jednosladové a jednosladové pivo. Sladový začátek přechází v sametovou hořkost. Optimální říz podpírá středně plné tělo. Pivo je kulaté a harmonické. Poměrně vysoká pitelnost.
Selsky 03
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.5%Hořkost:30IBU
Složení:voda, ječmen, slad, chmel, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Velký Mogul Brown Lager

příležitostní polotmavý ležák
2015/06
Selsky 11
ilustrační obrázek
Aromatické, po amerických sladech voňavé pivo s intenzivní a krásnou hořkostí. Navykové.
Selsky 11
American Amber Lager
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.5° / 4.5%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Velký Mogul Brown ALE

příležitostní polotmavé plné pivo
2015/08
Selsky 12
ilustrační obrázek
Pivo u něhož jsou hořké grepové podtóny velmi patrné.
Selsky 12
American Brown Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.5° / 4.5%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Alleš Gute! polotmavý

příležitostní polotmavý ležák
2014/03
Selsky 05
ilustrační obrázek
Tělnatý bavorský märzen - březňák. Polotmavá varianta oblíbeného německého pivního stylu. Výraznější sladové tělo dokonale skloubeno s hebkou hořkostí. Ta je výsledkem svérázné kombinace tří, a to zcela odlišných sladových odrůd. Jakých? Toť tajemství.
Selsky 05
German Märzen / Oktoberfest
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:13° / 4.5%
Složení:voda, ječmen, oves, slad, chmel, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Sedláček 11°

světlý ležák
2013/10
Selsky 01
ilustrační obrázek
Chce být zadobře s každým, proto je středně sladený i sladký. Je to nekomplikovaná světlá jedenáctka. Dva druhy slade, dva slady. V puse je středně plná, s nastupující harmonií mírné hořkosti, sladové sladkosti a na závěr s delší chlebnatostí. Celkově pěkně zakulacené pivo na delší popíjení či rychlé uhašení žízně.
Selsky 01
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.7%
Složení:voda, ječmen, slad, chmel, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Jarní doušek 12%

jarní světlý ležák
2016/04
Selsky 19
ilustrační obrázek
Selsky 19
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.8%
Složení:voda, slad, červená pšenice, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Florián 12%

výroční světlý ležák
2016/09
Selsky 21
ilustrační obrázek
Florián uvařený na objednávku místnich dobrovolných hasičů k 110. výročí založení. Míň hořký a víc sladový než je typické pro naše piva. Tak jak to hasiči chtěli.
Selsky 21
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.8%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Vaňek Ferdinand

výroční světlé plné pivo
2014/08
Selsky 13
© 1.selský pivovárek Kroměříž
fotografie piva
Selsky 13
India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.9° / 4.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Sedlák 12°

světlý ležák
2013/10
Selsky 02
© 1.selský pivovárek Kroměříž
fotografie piva
Řádně sladený, silný a robustní ležák medové barvy. Tři slady, dva druhy slade. Není kamarád úplně se všemi. Slabší povahy se mu zdaleka vyhýbají. Pivo má nejprve sladovou chuť, která však postupně přechází ve výraznou a přímočarou hořkost. Má velmi plné tělo a sladovou vůni. Je to pivo s poměrně suchým koncem, kdy hořkost, ulpělá na patře, vybízí k dalšímu napití. A znovu, a znovu .....a furt.
Selsky 02
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.9%
Složení:voda, ječmen, slad, chmel, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská I.P.L. Centennial

příležitostní světlé silné pivo
2016/03
Selsky 17
ilustrační obrázek
IPL neboli India Pale Lager, bratranec IPA. Rozdíl je jen ve způsobu kvašení. Kombinuje to nejlepší z ležáku (plnost a pitelnost) a to nejlepší z IPA (hořkost a aroma). Chmeleno americkým sladem Centennial na 50 IBU.
Selsky 17
Single Hop American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská I.P.L. Simcoe

příležitostní světlé silné pivo
2016/01
Selsky 36
ilustrační obrázek
Je to pivo, které v sobě kombinuje to nejlepší z IPA a ležáku. Vaří se jako ležák, chmelí se jako IPA (včetně studeného chmeleni), kvasí jako ležák. Výsledkem je pozoruhodné pivo, které má pouze 2 chuťové vrstvy.
Plné sladové tělo ze sladu plzeňského je v závěru vystřídáno jemnou, ale intenzivní hořkostí amerického chmele. Nad tím vším se vznáší ušlechtilé, ovocně-chmelové aroma.
Selsky 36
Single Hop American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5%
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Aleš Gute! světlý

sváteční světlé silné pivo
2017/12
Selsky 35
ilustrační obrázek
Solidní sladové, plné tělo je jemně okořeněno dvěma chmely, jejichž hořkosti se dokonale doplňují a sladovému charakteru piva jsou důstojným partnerem.
Selsky 35
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.6° / 5%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Hodnocení:

Selská Maryška

příležitostní světlé silné pivo
2018/04
Selsky 30
ilustrační obrázek
Je to pivo lehčího těla, světlé (bílé), šťavnaté, voňavé, hořké, sexy.
Selsky 30
White Pale Ale / India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 5.2%
Složení:voda, ječný slad, pšenice, chmelové granule, kvasnice
Hodnocení:

Selské Jesus Christ Suprstár

vánoční polotmavé silné pivo
2014/11
Selsky 14
ilustrační obrázek
Je to speciál vařený z jednoho sladu a dvou chmelů. Jakmile se napijete, tak cítíte silné a robustní sladové tělo, které postupně přechází ve velmi jemnou a noblesní hořkost.
Selsky 14
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.2° / 5.2%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská I.P.A. Simcoe

příležitostní světlé silné pivo
2015/02
Selsky 08
ilustrační obrázek
Jedná se o svrchně kvašený speciál postavený na americkém sladu Simcoe.
Vůně: ovocná, možná lehce pryskyřičná.
Chuť: nejprvě krásně sladová, ovocna, pak stále sladová a sladová. A Pak. Pak přijde pomalu, ale opravdu pomalu rozvíjející se hořkost. Nejprve velejemná. Nabírá však na intenzitě a pomaličku zaplňuje celou dutinu ústní. A tam pak zůstane. Dlouho, krásně dlouho.
Selsky 08
Single Hop American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5.2%
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská I.P.A. Centennial

příležitostní polotmavé silné pivo
2015/05
Selsky 09
ilustrační obrázek
IPA (India Pale Ale) postaven z velke části na americkém sladu Centennial. Polotmavá, plnoštíhlá krasavice s vyšší hořkostí. Ve vůni středně intenzivní květinové tóny, v chuti pak grepy, zemitost.
Selsky 09
Single Hop India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5.2%
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská I.P.A. Chinook

příležitostní světlé silné pivo
2015/04
Selsky 22
ilustrační obrázek
IPA Chinook je dalším svrchně kvašeným speciálem z našeho pivovaru, jehož základem je americký slad Chinook. Pivo je to plně, tělnaté a krásně hořké. Jemná ovocně esterová vůně je doplněna stredně intenzivní sladovou hořkostí po grepu, jiných citrusech...sťavnaté pivo.
Selsky 22
Single Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5.2%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská I.P.A. Columbus

příležitostní světlé silné pivo
2015/01
Selsky 24
ilustrační obrázek
IPA Columbus, neboli India Pale Ale, sladený americkou odrudou Columbus. Tento výrazně hořký a aromatický slad dává pivu charakteristickou chuť a vůni. Pivo je drsné, zemité a poměrně dost hořké. Jako když si třeba kousnete do neloupaného grepu. Vysoká hořkost je totiž umně skloubená s plným sladovým tělem a středním alkoholem.
Selsky 24
Single Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5.2%
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská India Pale Leger

příležitostní světlé silné pivo
2018/07
Selsky 32
ilustrační obrázek
Bavaria Mandarina, to je ten noblesní bavorský chmel, kterého jsme nacpali do tohoto speciálu vrchem, spodem. Famózní pití, s vůní mandarinek, sametovou hořkostí a vysokou pitelností.
Selsky 32
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5.2%
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Hodnocení:

Selská Eva

svatební světlé kvasnicové silné pivo
2016/06
Selsky 20
ilustrační obrázek
Selsky 20
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 5.3%
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Adam

svatební světlé kvasnicové silné pivo
2016/06
Selsky 25
ilustrační obrázek
Selsky 25
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 5.3%
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská Terča 13%

limitované světlé silné pivo
2017/03
Selsky 28
ilustrační obrázek
Těsně před loňským Silvestrem odešla naše velká kamarádka Terezka Bradová ve svých 13 letech. Její rodiče si pak přáli uvařit pivo jako vzpomínku na svou dceru. Takže hned v půlce ledna jsme uvařili speciál Terča 13%, vyvážené a harmonické pivo s vysokou pitelností. Bude dražší než obvykle, neboť velká část výdělku půjde do Nadačního fondu dětské onkologie Krtek.
Selsky 28
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.3%
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Hodnocení:

Selský Kazbek Amber

příležitostní polotmavé silné pivo
2018/04
Selsky 29
© 1.selský pivovárek Kroměříž
fotografie piva
Selsky 29
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5.3%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Hodnocení:

Selský McHugo

polotmavé silné pivo
2013/11
Selsky 04
© 1.selský pivovárek Kroměříž
fotografie piva
Czech-american amber ale. Rychlý nástup sladové hořkosti je vystřídán mohutnou sladovostí, která postupně přechází do hořkého a hřejivého konce. Intenzivní sladové aroma. Lehce vyšší obsah alkoholu vyladí celkovou plnost.
Selsky 04
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.4%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječmen, oves, slad, chmel, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Jesus Christ Suprstár US

sváteční světlé silné pivo
2015/12
Selsky 26
ilustrační obrázek
Selsky 26
American Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 5.5%
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Kill Bill

příležitostní světlé silné pivo
2015/12
Selsky 16
ilustrační obrázek
Pivo s ležákovou plností a pitelností a k tomu krásně sladové chuti a vůně z amerických sladů.
Selsky 16
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selská Bockovka

příležitostní světlé silné pivo
2017/01
Selsky 27
© 1.selský pivovárek Kroměříž
fotografie piva
Selsky 27
German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6%
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:

Selský Imperátor Imperial Lager

příležitostní světlé silné pivo
2015/03
Selsky 23
© 1.selský pivovárek Kroměříž
fotografie piva
Imperialni ležák mimoradného chuťového profilu. Nevšední hořkost se otevírá pomalu, pomaloučku. Po silném, ale jemném sladovém vjemu na začátku, usedáte na sladový obláček , který Vás donese do horkého nebe.
Selsky 23
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16.5° / 6.5%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječný slad, ječmen, chmelové granule, kvasnice
Plnění:PET 1l / sud 30l
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem '1.selský pivovárek, s.r.o.'14.12.2018 12:120 x2.735 x