Sortiment minipivovaru Polivar

piva minipivovaru Polivar setříděná podle objemu alkoholu

Summer Ale

sezónní světlé výčepní pivo
2022/06
Polivar 017
Polivar 017
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Jedenáctka

světlý ležák
2023/03
Polivar 018
Polivar 018
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.4%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Polotmavá

polotmavý ležák
2015/05
Polivar 001
Polivar 001
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Pšenice

příležitostní světlé plné pivo
2022/04
Polivar 016
© Kopřivnický minipivovar Polivar
fotografie piva
Řízné pivo se slámovou barvou a kvasnicovým zákalem typickým pro pivní styl Hefeweizen. Chuti a vůni dominují banány a hřebíček. Nižší dávka chmele, oproti běžnému ležáku, nechává vyniknout výše zmíněné chutě.
Polivar 016
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
Hodnocení:

American Pale Ale

příležitostní světlé plné pivo
2016/06
Polivar 005
Polivar 005
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, kvasnice
Hodnocení:

Poležák

světlý ležák
2015/05
Polivar 002
Polivar 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Slezský džbán 12°

zákaznický světlý ležák
2017/04
Polivar 011
Vařeno pro hotel Džbán v Karlově Studánce
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Vánoční

vánoční světlé silné pivo
2021/11
Polivar 015
Polivar 015
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 6%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

India Pale Ale

příležitostní světlé silné pivo
2023/02
Polivar 019
Polivar 019
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, karamelový), chmelové produkty (Apollo, Cascade, Chinook)
Hodnocení:

Vienna Malt 10°

příležitostní světlé výčepní pivo
2017/06
Polivar 008
ilustrační obrázek
Pro výrobu Vídeňské desítky jsme vedle plzeňského sladu použili také vídeňský slad. Ten pivu dodává barvu v intenzivně od slámově zlaté přes jantarovou až po měděnou. Přídavek melanoidinového sladu pivo dobarvuje a přispívá chuťovými tóny po koláčích, chlebu a medu. Nasládle kořeněná chuť Vídeňského ležáku se výborně doplňuje s kuřecím masem a zejména kořeněnými jídly.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Polivar 008
Vienna Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty

KoBrA 11°

příležitostní tmavé plné pivo
2017
Polivar 007


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Brown Ale
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%

Narozeninová Polosvětlá 11°

sváteční polotmavý ležák
2018/05
Polivar 013
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Polivar 013
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty

Prázdninový světlý Poležák 11°

letní světlý ležák
2018/07
Polivar 014
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Polivar 014
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty

Polivar American Red Ale 11°

příležitostní polotmavé plné pivo
2018/06
Polivar 012


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Amber / Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%

Zelená 12°

zelený ležák na zelený čtvrtek
2017/04
Polivar 010


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Green Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%

Vienna Malt 13°

příležitostní světlé silné pivo
2016/04
Polivar 004
ilustrační obrázek
Pro výrobu Vídeňské třináctky jsme vedle plzeňského sladu použili také vídeňský slad. Ten pivu dodává barvu v intenzivně od slámově zlaté přes jantarovou až po měděnou. Přídavek melanoidinového sladu pivo dobarvuje a přispívá chuťovými tóny po koláčích, chlebu a medu. Nasládle kořeněná chuť Vídeňského ležáku se výborně doplňuje s kuřecím masem a zejména kořeněnými jídly.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Polivar 004
Vienna Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.7%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty

Stout 14°

příležitostní tmavé silné pivo
2017/02
Polivar 006
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Polivar 006
Irish Dry Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:voda, ječné slady, pražený ječmen, chmelové produkty, kvasnice

Poležák 15° India Pale Ale

příležitostní polotmavé silné pivo
2015/09
Polivar 003
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo původem z britkých ostrovů s ovocnými tóny a výrazným dozníváním hořkosti. Technologickou zvlášností je sladení za studena, kdy se část slade přidává až při dokvašování. V závěru dominuje nádherná svíravá, trávová suchost slade.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Polivar 003
India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, kvasnice

Bock 15° Bavorská patnáctka

vánoční polotmavé silné pivo
2017/12
Polivar 009
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Polivar 009
Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Zveřejněno se souhlasem 'Libor Polehla fyzická osoba'22.03.2024 08:021 x3.655 x