Na jednom místě
719 pivovarů
9.118 piv
7.393 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Pivotéka Pioneer Beer
piva Pioneer Beer setříděná podle objemu alkoholu
Cloudya Session NEIPA
letní světlé plné pivo
2019/05
ilustrační obrázek
Lehká letní NEIPA, extrémne nachmelená a zároven výborně pitelná. Díky kombinaci chmelů Mosaic CRYO a El Dorado, je výrazně šťavnatá s tóny tropického ovoce. Dokonalé osvěžení v letních dnech.Chmel Mosaic byl použitý ve verzi CRYO, která má dvojnásobný obsah alfa hořkých kyselin a silic. Vyrábí se z hlávkového chmele kryogenní separací, která chrání důležité látky chmele a tím zvýrazní aroma.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Obj: 4.3%Hořkost:25 IBU
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Obj: 4.3%Hořkost:25 IBU
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
Rezident
světlý ležák
2018/09
ilustrační obrázek
Rezident je světlý ležák spodně kvašený, vařený tradičním postupem. Pivo českého typu. Nefiltrovaný a nepasterizovaný, s vyváženou hořkostí danou žateckými odrůdami chmele Žatecký poloraný červeňák a Sládek. Středně plné sladové tělo, při doznívání s lehkou stopou karamelu. Barva světle zlatá.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:11.5° / 4.5%Hořkost:32 IBUBarva:15 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:11.5° / 4.5%Hořkost:32 IBUBarva:15 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
Hello Yellow
světlý ležák
2018/12
ilustrační obrázek
Session India Pale Lager je kombinace 2 pivních stylů. Vzali jsme to nejlepší z ležáku a okořenili ho pořádnou dávkou chmele jako u IPA. Výsledkem je chuťově netradiční ležák s vyšší hořkostí, svěží pitelností a specifickým chmelovým aroma.
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:40 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:40 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
Hello Yellow 2
světlý ležák
2019/02
ilustrační obrázek
Hello Yellow - Session India Pale Lager je kombinace 2 pivních stylů. Vzali jsme to nejlepší z ležáku a okořenili ho pořádnou dávkou chmele jako u IPA. Výsledkem je chuťově netradiční ležák s vyšší hořkostí a svěží pitelností. Oproti verzi 1 je použita kombinace chmelů Kazbek, Mozaic a Citra, které dodávají pivu výrazné aroma citrusu a tropického ovoce.
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:45 IBUBarva:20 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:45 IBUBarva:20 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
UFO12 Intergalactic Session IPA
světlé plné pivo
2019/05
ilustrační obrázek
Řešíte jestli west coast nebo east coast IPA? My jsme si nadimenzovali recepturu podle našich představ a vznikla tak INTERGALACTIC IPA. Na studené chmelení jsme použili australský chmel GALAXY, který v kombinaci s chmely CITRA a KAZBEK dodává široké spektrum vůní (maracuja, broskev, citrusy) Na léto ve verzi Session IPA.
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:42 IBU
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:42 IBU
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
Double Trap
světlé plné pivo
2018/10
ilustrační obrázek
DOUBLE TRAP je American Pale Ale, kde bylo použito dvakrát chmelení za studena. Tzv. double dry hopping - kromě běžnějšího způsobu studeného chmelení - během fáze ležení, kdy se pomalu extrahují chmelové silice do piva, se ještě přidává chmel na konci kvašení. V této fázi se aromatické látky nejen extrahují, ale zároveň dochází, díky metabolismu kvasinek, k reakcím a vzniku nových látek. Tím se docílí mnohem komplexnější chmelový profil. Pivo má světle zlatou barvu, vyšší střední hořkost a výrazné chmelové aroma s tóny citrusů a tropického ovoce ( pomelo, grep, mango). Použili jsme kombinaci české odrůdy chmele KAZBEK a amerických CITRA a MOSAIC.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12.5° / 5%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12.5° / 5%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
Hoppy Helles
světlý ležák
2019/04
ilustrační obrázek
Ležák vycházející z tradičního Německého pivního stylu HELLES, který jsme
si trochu poupravili chmelením za studena moderními Německými odrůdami MANDARINA BAVARIA, CALLISTA a ARIANA. Vznikla tak světlý ležák s plným sladovým tělem, střední hořkostí a příjemným chmelovým aroma s bylinnými a citrusovými tony.
Munich / Münchner Helles
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12.5° / 5.1%Hořkost:29 IBUBarva:9 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12.5° / 5.1%Hořkost:29 IBUBarva:9 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
Belma
světlé silné pivo
2019/06
Caramel Shake
polotmavé silné pivo
2018/09
ilustrační obrázek
Caramel Shake je speciální pivo polotmavé, svrchně kvašené. Atypická verze stylu Amber Ale se vyznačuje světle jantarovou barvou a jemným zákalem. Díky kombinaci karamelových sladů dominuje v chuti karamel, oříšky a čokoláda. Ve vůni se propojují ovocné tony experimentálních chmelů použitých za studena a estery tvořené anglickým typem kvasnic.
English Brown Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.5° / 5.5%Hořkost:30 IBUBarva:35 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.5° / 5.5%Hořkost:30 IBUBarva:35 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
Pai Pia
světlé silné pivo
2019/04
ilustrační obrázek
New Zealand Pale Ale se svěží chutí a výbornou pitelností, chmelený méně známými novozélandskými odrůdami chmele Kohatu a Wai-iti. Na studené chmelení byla použitá odrůda Nelson Sauvin, která je specifická výrazným aroma angreštu, bílého vína a grepu.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.5° / 5.5%Hořkost:40 IBU
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.5° / 5.5%Hořkost:40 IBU
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
UFO14 Intergalactic IPA
světlé silné pivo
2019/03
ilustrační obrázek
Na studené chmelení jsme použili australský chmel GALAXY, který v kombinaci s chmely CITRA a KAZBEK dodává široké spektrum vůní (maracuja, broskev, citrusy).
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14.5° / 6%Hořkost:55 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14.5° / 6%Hořkost:55 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.75l / sud 30l,50l
Zveřejněno se souhlasem 'Pioneer Beer s.r.o.'19.06.2019 16:220 x1.023 x
It's all about hops
Řemeslný minipivovar Pioneer |
Pioneer Beer s.r.o. |
řemeslný pivovar |
| nám. Prokopa Velkého 303 |
| 438 01 Žatec |
| Ústecký kraj |
| 2018 září |
| Michal Havrda |
| Michal Havrda |
| ~2 000 hl (ročně) |
| +420 775 061 753 |
| 06007619 / CZ06007619 |
| www.pioneerbeer.cz |
| info@pioneerbeer.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2019 , verze portálu 9.9.2018.m, verze dat 24.06.2019 21:29
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
