Pivotéka Minipivovaru Labuť

piva Minipivovaru Labuť setříděná podle objemu alkoholu

8% Summer Mango Ale Labuť

letní světlé stolní pivo
2018/07
Labut 22
ilustrační obrázek
Na léto jsme pro vás připravili lehký Ale s přídavkem žitného sladu, který dodává pivu sametovou hutnost a plnost. Kombinace amerických sladů podporuje příjemnou hořkost a citrusové aroma. Vše je pak skvěle podpořeno šťávou z tropického manga.
Labut 22
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé stolní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:8° / 2.9%
Hodnocení:

10º Světlý leŽák Labuť

světlé výčepní pivo
Labut 05
ilustrační obrázek
Lehké pivo pro osvěžení za horkých letních dnů.
Labut 05
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

11% Hefeweizen Labuť

příležitostní světlé plné pivo
2018/08
Labut 23
ilustrační obrázek
Hefeweizen je osvěžující německé pivo. ´Hefe´ znamená kvasnice, díky produkci těchto kvasinek je konečný produkt zakalený. Tyto kvasnice také produkují specifické sloučeniny, které připomínají např. banán, hřebíček, vanilku a další ovocné a kořeněné tóny.
Další významné chutě pochází ze samotného sladu. Více jak polovinu sypání tvoří slad pšeničný, který dodává pivu pěkně plnou chlebovou chuť. Chmelení u tohoto pivního stylu je poměrně málo výrazné.
Labut 23
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.2%
Hodnocení:

11º Světlý leŽák Labuť

světlý ležák
Labut 06
ilustrační obrázek
Svěží ležák plné chuti s jemnou hořkostí na konci.
Labut 06
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

11º Jantarová Labuť

příležitostní polotmavý ležák
Labut 10
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

11º Kellerbier leŽák Labuť

příležitostní světlý ležák
Labut 15
ilustrační obrázek
Nefiltrovaný, více sladený a spodně kvašený ležák – tzv. sklepní pivo. Pivo má nižší až střední říz a střední plnost. V aroma i chuti se projevuje kvasničnost, karamelové a oříškové tóny po Mnichovském sladu a samozřejmě sladová hořkost.
Labut 15
German Kellerbier / Zwickelbier / Zoigl Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

12º Polotmavý leŽák Labuť

polotmavý ležák
Labut 03
ilustrační obrázek
Polotmavý ležák s kombinací sladké a hořké chuti, se svěžím pocitem po napití. Tento typ piva mívá v oblibě zejména populace něžného pohlaví.
Labut 03
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5%
Složení:voda, slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

12º Světlý leŽák Labuť

světlý ležák
Labut 07
ilustrační obrázek
Svěží ležák plné, ale lehké chuti, s jemnou hořkostí na konci. Určený k příjemnému osvěžení podvečerního dne. Ideální typ piva, které může být v kombinaci s téměř libovolnou nabídkou naší kuchyně.
Labut 07
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

13º Vanilla Milk Stout Labuť

příležitostní tmavé silné pivo
2018/10
Labut 24
ilustrační obrázek
Stout nazývaný také cream stout nebo sweet stout. Při výrobě je přidán navíc mléčný cukr laktóza a vanilkový extrakt. Kvasinky pivního kvašení však nejsou v rámci fermentace schopny tento mléčný cukr zpracovat, takže v pivu zůstává, výsledkem je pak sladší a tělnatější chuť spojená s vyšší energetickou hodnotou piva .
Tento speciál je uvařen ze sedmi druhů speciálních sladů a chmelen odrůdou Magnum.

Pivo je uvařeno ve spolupráci s létajícím pivovarem Čestmír.
British Sweet / Cream / Milk Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5%
Hodnocení:

13º ALE Labuť

příležitostní světlé silné pivo
Labut 01
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo původem z Anglie, plná chuť s ovocným nádechem a velká hořkost.
Labut 01
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM:13°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

13º American Pub Wheat Ale Labuť

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
Labut 13
ilustrační obrázek
Jedná se o světlé svrchně kvašené pivo typu American Pale Ale, kde část extraktu tvoří pšeničný slad. Barva je žlutá barva a kalná. Výrazná hořkost doplněná o klasické pšeničné tóny – citrusy. Velmi svěží a lehké tělo se středním řízem.
Labut 13
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13° Hořkost:52 IBUBarva:20 EBC
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

Mistr lázeňský 13º

zákaznické světlé silné pivo
Labut 16
ilustrační obrázek
Pivo vařené pro Lázně Teplice. Světlý ležák je možné nakoupit jen v teplických Café Restaurant Beethoven a Café Restaurant Sissi, kromě toho jej čepují i v jídelně pro klienty lázní.

Speciál má výraznou sladovou vůní, barva nefiltrovaného piva se nejvíce blíží karamelovým bonbónům.
Chuť není nijak extrémní, hořkost - s bylinnými náznaky - sice zaujme, ale zůstávají po ní jen slabé stopy.
Labut 16
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Plnění:PET 1.5l / sud
Hodnocení:

13º Fresh Hop ALE Labuť

příležitostní světlé silné pivo
Labut 18
ilustrační obrázek
Svrchně kvašený pivní speciál světlé barvy s výraznou hořkostí. Je sladen čerstvým zeleným sladem Kazbek z žatecké oblasti. Chmel byl odebrán přímo z česačky při sklizni.
Labut 18
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.4%
Plnění:PET 1.5l
Hodnocení:

13º Rye IPA Labuť

příležitostní světlé žitné silné pivo
Labut 17
ilustrační obrázek
Svrchně kvašený pivní speciál světlé barvy s přídavkem žitného sladu. Mimořádně zajímavá chuť v sobě zpočátku nese příjemné ovocné tóny, aby posléze překvapila velmi výraznou sladovou hořkostí. Neméně zajímavé je aroma, kde zpravidla převládá vůně sladu. Pivo bylo vytvořeno ve spolupráci s létajícím pivovarem Klinetz Katz.
Labut 17
Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.6%
Plnění:PET 1.5l
Hodnocení:

14º Fresh Hop IPA Kazbek Labuť

příležitostní světlé silné pivo
2018/10
Labut 25
ilustrační obrázek
Svrchně kvašený pivní speciál světlé barvy s výraznou hořkostí, ovocným, citerusovým aroma a středním řízem. Je chmelen čerstvým zeleným chmelem Kazbek z žatecké oblasti.
Labut 25
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.7%
Hodnocení:

14º Pšeničný speciál Labuť

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
Labut 08
ilustrační obrázek
Silný ležák německého typu s přídavkem pšeničného sladu, výborný pro letní část roku.
Labut 08
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

14º New England IPA Labuť

příležitostní světlé silné pivo
2018/04
Labut 20
ilustrační obrázek
IPA tohoto stylu je lehce zakalená díky pšeničným sladům a ovesným vločkám, to vytváří v ústech jemný sametově smetanový pocit. Bylo použito čtyř druhů speciálních sladů, tří druhů aromatických sladů, anglický kmen kvasnic svrchního kvašení. Velmi intenzivní vůni piva bylo dosaženo 5tinásobným sladením.

New England IPA byla uvařena ve spolupráci s létajjícím pivovarem Falkon.
Labut 20
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 6%
Hodnocení:

15º Světlý Bock Labuť

příležitostní světlé silné pivo
Labut 04
ilustrační obrázek
Silný ležák se sladko-hořkou chutí, který se podává pro zahřátí hlavně v zimním období.
Labut 04
German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

15º Černá Labuť

příležitostní tmavé silné pivo
Labut 02
ilustrační obrázek
Tento druh našeho speciálu byl uvařen pro naše hosty, kteří mají rádi i tmavá piva. Vhodné nejen na závěr večera (na dobrou noc), ale i ke sladké sušence. Můžete v něm nalézt karamelo-kávovou chuť s příjemnou sladovou chutí na konci.
Labut 02
München / Münchener / Bavarian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

15º Žitný speciál Labuť

příležitostní polotmavé žitné silné pivo
Labut 11
ilustrační obrázek
Náš žitný speciál je barvou o něco vyšší nežli naše běžné ležáky s hrubší chutí s plnosladovým nádechem a s doznívající hořkostí slade.
Labut 11
German Rye Ale / Roggenbier
polotmavé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

15º India Coffee Robust Porter Labuť

sváteční tmavé ochucené silné pivo
Labut 19
ilustrační obrázek
Silnější svrchně kvašený pivní speciál ve stylu Porter s přídavkem velmi kvalitní indické kávy, která pivu dodává velmi výrazné kávové aroma. V chuti se káva projevuje jemnou kyselinkou a typickou chutí kávy, ze které vystupují jahody a černý rybíz.
Labut 19
Flavoured British Robust Porter
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15°
Hodnocení:

15º Brazil Coffee Porter Labuť

příležitostní tmavé silné pivo
2018/11
Labut 26
ilustrační obrázek
Silnější svrchně kvašený tmavý pivní speciál ve stylu Porter s přídavkem velmi kvalitní brazilské kávy Acaia z oblasti Minas Gerais. Káva dodává pivu velmi výrazné kávové aroma s čokoládovými a meruňkovými tóny v chuti a vůni. Labutí Porter je uvařen ze 7-mi speciálních sladů a dvou druhů chmele.
British Robust Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6.3%Hořkost:28 IBU
Hodnocení:

16º Black IPA Labuť

příležitostní tmavé silné pivo
Labut 12
ilustrační obrázek
Labut 12
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16°
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

17º Medový speciál Labuť

příležitostní světlé ochucené silné pivo
Labut 09
ilustrační obrázek
Medový speciál připravovaný ze čtyř druhů speciálních sladů a tří druhů sladu. 18 kg pravého medu od litoměřických včelařů. Pivo se vyznačuje plným tělem, příjemnou hořkostí a medovou sladkostí.
Labut 09
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:17° Hořkost:21 IBUBarva:32 EBC
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:

18º American Coffee Porter Labuť

příležitostní tmavé silné pivo
2018/05
Labut 21
ilustrační obrázek
Labutí Porter je uvařen z 5-ti druhů sladů s přídavkem ovesných vloček pro zjemnění chuti. Dále byla použita aromatická káva z Vietnamu. Hořkost piva tvoří 4 druhy sladů ze Slovinska, Nového Zélandu a Velké Británie. Tyto kombinace dávají pivu aroma po čokoládě a zrajícím ovoci.
Labut 21
American Imperial Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18° / 7.8%
Hodnocení:

19º Belgický speciál Labuť

příležitostní tmavé silné pivo
Labut 14
ilustrační obrázek
Pivo inspirované trapistickými pivovary Belgie. Jedná se o jeho nejsilnější verzi zvanou Quadrupel.Pivo s překvapivě lehkým tělem, hluboké červené barvy, jemnou hořkostí, hřejivým alkoholem a bohaté chuti ve které nalezneme tóny melasy, rozinek , kandovaného cukru , ovoce a šípku.
Labut 14
Belgian Dark Strong Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:19° Hořkost:30 IBU
Plnění:PET 1.5l / sud 15l,30l,50l
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Minipivovar Labuť s.r.o.'01.12.2018 07:130 x1.771 x