Vše o Velkorakovském minipivovaru

Po třech letech jsem dal opět šanci tomuto pivu. Konkrétně Rupert v plechu s expiraci v půlce ledna a musím říct, ze je stejně hnusné jako před lety. Neuvěřitelný humac, nechápu, jak se mohou udržet na trhu. Za mě není u nás horšího pivovaru, včetně těch velkých.

Velkorakovský minipivovar nese název podle místa, kde byl v roce 2️⃣0️⃣1️⃣5️⃣ založen, tím je obec Raková u Konice. Pivovar založili tři domovarníci, kteří se snažili navázat na tadici původního vaření piva v Rakové z 16. století, pak pivovar zanikl během Třicetileté války 🪖 Samotná technologie, na které se vaří pouze spodně kvašená piva, se však nyní nachází v Prostějově, kde je pivovar součástí průmyslové zóny.

Původně bylo pivo dostupné v pivnici U velkého raka 🦞 v Rakové, ale tu se na tak malé obci nevyplatilo provozovat. Proto se tam v roce 2020 rozhodl spoluzakladatel pivovaru Petr Hajkr otevřít bezobslužné bistro s venkovním posezením 🪑 Samovýčep rakovského piva měli lidé k dispozici nonstop ♾️ a prodejní automaty byly doplňovány průběžně. V srpnu roku 2023 však Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala provoz samovýčepu  a vysvětlila to tím, že zákon nedovoluje prodej alkoholu z automatu ⛔️ Čtečka občanských průkazů 🪪, která bránila tomu, aby si pivo načepovali mladiství, inspekci nestačila. 

Na ochutnávku piv jsem se v roce 2025 vydal už podruhé do Prostějova. Tam je v pivovaru zajištěn prodej lahví, plechovek a sudů🛢, prostředí je dosti nehostinné. Po nepříliš pozitivní první návštěvě před dvěmi lety, kdy zakoupená piva nebyla v té správné kondici 🫗 , nás tentokrát s kamarádem příjemně překvapila👌 Ochutnávat plechovky na rampě bylo sice trochu na punk, ale účel to splnilo. Nejčastěji Velkorakovské pivo ochutnáte na různých venkovních sezónních akcích, které navštěvuje pivovar se svým stánkem, ale také se čím dál více věnuje výrobě limonád. Vlastní podnik je zatím v nedohlednu 🧐 Celou reportáž i s fotografiemi najdete na fb stránce World Of Breweries 🌍

pivo hodně slušné ale pouze z plechu prostředí strašné dál jsem si hned na dvoře seděl jsem na kontejneru najít to místo bylo příšerné.

Simply the best! 👍👍👍🍺

Minipivovar se sídlem v Rakové u Konice, ale pivovarné zařízení se nachází v Prostějově na ul.Průmyslová. Pivovar byl založen v roce 2015, od roku 2018 je rodinným, vaří jen spodně kvašená piva. Ještě před návštěvou v Prostějově jsem ochutnal v PET ležáky Rupert 11° a medový Medart, piva spíše průměrné, a tak jsem se vydal ke zdroji. V areálu nečekejte výčep, pouze možnost nákupu piv v sudech, plechovkách nebo PET. Koupil jsem si na zkoušku polotmavý ležák Fojt 13° diplomované jako Nejlepší prázdninové pivo roku 2019 na pivním festivalu v Padochově. Slečna byla milá a ochotná, přinesla mi i kelímek, když jsem se zmínil, že chci ochutnat hned v areálu pivovaru. Pivo celkem fajn, ale mírně nakyslé, což pokazilo celkový dojem.

Měl jsem opakovaně Fojta, Ruperta a jednou medové .......

Pivovar z Rakove u Konice se nachází v průmyslové zóně v Prostějově. K dostání někde na čepu, ale já ochutnal před dvěma lety na festivalu pivo na naplavce. Tento týden jsem zopakoval v rámci akce zachraň pivo a navstivil jsem přímo pivovar. Medart a fojt, jsou chutné lezaky, za lepší prumer ale Rupert coffee naprosto perfektne chuťově vyvazene pivko s italskou kávou, opravdu dobrý napad🙂 zajímavá byla i medová 13. Na Hanou celkem dobře pivko👌

Piva pitelná jinak absolutní spokojenost

Fojt: Luxusní vídeňský polotmavý ležák.

Rupert: Super pivko, skvělá hořkost.

Rupert Coffee: Velmi zajímavé pivko. Pil jsem v Prostějově na Masopustu. Už aby bylo v Prostějově na čepu.

O víkendu v pivnici v Luké jsem ochutnal Rupert 11% a výborná příjemná hořkost. Měli i Fojt13% což je naprosto luxusní vídeňský polotmavý ležák. Toho mají pouze o víkendu. Sebou jsem si vzal Rupert coffee, a opravdu stojí za zkoušku. Naprostá spokojenost.

trochu moc DMS. ne moc dobre pitelne.

Rupert: Ochutnáno z petky. Jemně hořká chuť, dobře pitelné.

Rupert: Vzorek v PETce zakoupen v jejich hospode v Luke a musim konstatovat, ze i pres to, ze mam rad horka piva, tak toto je na me jaksi prazvlastne horke s neprijemnym ocasem. Vic k dispozici nebylo. Slecna (ci pani) vycepni prijemna, prostredi uchazejici.

Rupert 11 chuťově výborný,ale ten divný dojezd.... Více v Luké nebylo.

Majitel velmi milí chlapek, pivo vyborne.

Velkorakovská 10°: PRP - Proklatě rychlý průjem

Dnes ochutnávka 11% Rupert, velké očekávání, ale přišlo docela velké zklamání... Ještě mám nachystanou 12% Masaj, doufám že to bude leší