Na jednom místě
948 pivovarů
17.988 piv
10.660 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
-
Adam Williamandroid
Jednoho dne jsem se odhodlal absolvovat "stezku odvahy" po Brně, započal jsem ji v pivovaru Starobrno. Prý tam výborně vaří, ale ne pivo. Kdysi jsem zkoušel medium a nedalo se pít, tentokrát to dopadlo stejně, i když bylo tankové. Bitr nefiltrovaný nevím, po čem získal název, ale byl přesládlý, s troškou chmele, asi aby se neřeklo, kupodivu filtrovaný dopadl o něco málo lépe. Pak už zbyl jen "řemeslný" Beránek od Heinekenu, který zkurví na co sáhne, především u cideru je to citelné. Polotmavý bez těla, chuti, voda ochucená kouřovým aroma. Nejlepší byla asi Sunshine IPA, kde jsem se servírky dotazoval na procenta alkoholu, prý, že lehká desítka. U stylu IPA se mi to moc nezdálo, gůglil jsem a zjistil, že to je třináctka, sice pitelná, ale bez výraznějších tónů ovoce. Servírka měla krásné vnady, ale o pivu nevěděla vůbec nic, což by asi v pivovaru měla. Za mě očekávané zklamání, ale jednou za deset let se to dalo zvládnout, přežít.
Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:2 -
Mauhurandroid
Starobrno
1️⃣9️⃣7️⃣
🍺 z 5
🟢 Psal se rok 1872 a dva společníci Josef Mandl a Hermann Hayek si vytipovali prostory bývalé cihelny na úpatí Žlutého kopce pro stavbu nového moderního pivovaru. Podle odhadů měl pivovar uvařit ročně 40 až 50 tisíc hektolitrů piva.
🌐 1900 - 1931 - Největším pivovarem na Moravě a třetím největším v republice. Sládci tehdy vařili například čtrnáctistupňové pivo Baron Trenck. V Paříži na světové výstavě získává cenu Grand Prix.
🌐 1944 - 20. listopadu toho roku spadlo v blízkosti pivovaru osm bomb. Nejvíce to odnesla sladovna, bedárna a všechny přívody vody, páry, elektrického proudu a kanalizace.
🌐 1948 - Postupné vzpamatování, utrpělo další ránu v podobě komunistického znárodnění. Dlouhá léta se do pivovaru neinvestovali prakticky žádné finanční prostředky.
🌐 1960 - Tři národní podniky - Horácké pivovary, Středomoravské pivovary a Slovácké pivovary se sloučily do národního podniku Jihomoravské pivovary se sídlem ve Starobrně.
🌐 1989 - Po sametové revoluci se v roce 1990 oddělil od Jihomoravské pivovary a stal se státním podnikem. Po kuponové privatizaci 1992 se z něho stala akciová společnost.
🌐 1992 - Pivovar se stává součástí rakouské pivovarnické skupiny BBAG, která poskytla potřebnou finanční injekci na modernizaci.
🌐 1998 - Pivovar se toho roku pyšní titulem "Pivovar roku". Vlastní čtyřprocentní podíl na tuzemském trhu, což je dvakrát tolik oproti roku 1994. Toho roku je šestým největším pivovarem v republice.
🌐 2003 - Vlastníkem pivovaru se stává Heineken.
🌐 2010 - 28. prosince pokořena hranice 1 milionu uvařených hektolitrů za kalendářní rok.
🌐 2022 - 150. let od založení pivovaru.
1️⃣🟡 Bitr 11°
Dle slov pivovaru "Bitr leží v tancích ze 60. a 70. let, které vyžadují zvláštní péči (např. ruční mytí). Bitr je tak pivem s vysokým podílem ruční práce." Co se týká načepování piva, jedná se určitě o "ruční práci" 😅 Špinavá sklenice a velké bubliny v pěně jsem u restaurace přímo v pivovaru a z tanku nečekal. Naopak by to mělo být na jedničku. Chuťově bylo pivo mdlé, nevýrazné, s lehkou hořkostí a sladovějším tělem. Tohle byla katastrofa 👎
📌 Pivní styl: světlý ležák
📌 Zákonná kategorie: spodně kvašené pivo
📌 Ječné slady
📌 Chmel Žatecký Poloranný Červeňák
📌 Alk. 4,6%
📌 IBU 35
📌 EBC 13,5
Cena 50,-/0,5l
🍺 z 5
www.starobrno.cz
Tekutý chléb národa našeho
Dej bůh štěstí! 🍻Zasláno:před 10 měsíciHodnocení:1 -
pavelandroid
Technicka poznamka. Pivovar Starobrno byl zrusen v roce 2005. Administrator teto aplikace by mel Starobrno prejmenovat na Heineken. Myslite ze kecam? Tak bezte do Tesca koupit so lahvac starobrna a uvidite to: VYROBCE HEINEKEN C.R. Mozna i tak reknete: Podivejte se na dresy H.C. Kometa Brno, tam je napis Starobrno. Ano, je, ale jako jmeno produktu, nikoliv jmeno pivovaru. A pokud vim to se tyka i pivovaru Krusovic. Ty jsou podle mne taky Heineken C.R. Zadam tedy administratora o prejmenovani.
Zasláno:před 5 letyHodnocení:1
Svátek dnes zapíjí Marek
Nejnovější zprávy a informace
- 25.04.2024
Ideální teplotu má pivo ve chvíli, kdy z něj má člověk zážitek - 25.04.2024
Po zvýšení DPH je pivo dražší ve více než polovině hospod - 25.04.2024
Unikátním pivovodem v pražské O2 aréně proteklo za 20 let přes 12 milionů piv - 25.04.2024
Aprílový ALE je rozmanitý jako aprílové počasí - 25.04.2024
Pivní hospodářství v O2 areně slaví dvacet let, chystá se na hokejový šampionát
Naposled aktualizované pivovary
Naposled aktualizovaná piva
Nejnavštěvovanější pivovary
Nejnavštěvovanější pivotéky
Krása piva
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.