Vše o pivovaru Albert Michler

#️⃣2️⃣6️⃣3️⃣ Tohle je prostě pecka...přímo v pivovaru jsem zakoupil 7 vzorků a i kdybych chtěl něco vytknout tak tady mi naprosto vyrazili karty z rukou... škoda, že tak z ruky...krásný areál pivovaru je čistým odrazem krásy v lahvích...
Precijen jeden anti-bod...točené v kavárně na Tančírne ...tady by to za 5🍺nebylo...
95%

Pivovar, který vaří velmi dobrá piva. Mé nejoblíbenější je zatím Trejl.

Pivo super, příjemný personál

Krásný výlet do pivovaru

Výborná piva krásný pivovar ochotni zaměstnanci vše k dostání

Tento stále ještě nový řemeslný minipivovar najdete v obci Buková u Javorníku. Samotný název vzdává hold muži, který zde v 19. století vyráběl bylinné likéry a vlastnil hostinec. 
Osobně jsem ochutnal jejich piva ve fajn pivnici  "Jak Jinak" v Třebíči a byl jsem velmi spokojen. Proto jsem byl zvědav jak to bude vypadat přímo u zdroje😀. Přímo v pivovaru  vyšla skvělá výčepní nahořklá 10° Altvater z láhve. Poté další výborná jedenáctka a velká pochvala patří i svrchní. Osobně mě jejich piva hodně baví a do budoucna přeji❗
🍺Dej Bůh Štěstí🍺

V Bukové u Javorníku v podhůří Rychlebských hor se nachází od roku 2023 pivovar Albert Michler. V roce 1863 zde vznikla likérka a hostinec a po zakladateli nese název i nynější parní pivovar. Vyráběly se zde bylinné spirity a likéry a jako jediný z celé říše dovážel Albert Michler jamajský rum pro tehdejší císařský dvůr. Po uzavření likérky budova chátrala, ale v roce 2016 ji koupili současní majitelé pivovaru a začala rozsáhlá rekonstrukce. A dnes už zde vaří dvojice sládků svrchně i spodně kvašená piva, ležáky pod názvem Altvater (čteno Altfatr), tak se kdysi říkalo nejvyšší hoře Jeseníků, Pradědu. Právě světlé Altvatery 10, 11 a 12 jsou společně s Pale Ale Trejl 11 stálým sortimentem pivovaru, ke kterým pak vaří různé sezónní speciály. Vodu k vaření piva berou z vlastního vrtu a piva plní jak do sudů, tak i plechovek a skleněných lahví s designově hezky zpracovanými etiketami, vše máte možnost zakoupit si na místě. Na čepované pivo můžete vyrazit do okolí, pěšky třeba do Bowling Bernartice, trochu dále je to pak do Tančírny v Račím údolí nebo restaurace Bobrovník v Lipová-lázně, kam jsem se vydal já. Na čepu měli světlý ležák Altvater 11, který už jsem ochutnal i dříve a věděl jsem, že je to sázka na jistotu. Jedná se o delikátní a vyvážený ležák s bohatým sladovým tělem a chmelovou hořkostí v doznívání. Pivo bylo servírováno ve sklenici s logem pivovaru, ale na tácku plzeňského piva. Za zmínku jistě stojí, že si zde můžete zakoupit i další druhy piv z Alberta Michlera ve skleněných lahvích. Obchodní tým pivovaru je celkem akční a díky tomu se různé druhy objevují v mnoha multipípových podnicích po celé republice, ještě před návštěvou pivovaru jsem jich ochutnal kolem desítky. Jednalo se většinou o velmi vydařené kousky bez pivních vad, kromě už zmíněné jedenáctky mohu doporučit také světlý ležak Altvater 12 nebo Pale Ale Trejl 11. V pivovaru panovala příjemná atmosféra, dodatečně ještě jednou děkuji za prohlídku a to nejlepší na konec - v průběhu několika týdnů by se měla v pivovaru otevřít nová prodejna i s výčepem!

Ochutnána lahvová Altvater 12% světlý ležák Alk. 5,0% obj. Dobře vyvážené pivo s akorátní hořkostí, pro mně s trošku zvláštní chutí. Zajímalo by mě čím je to chmelené. Těším se, až ochutnám více druhů a přeji úspěch, protože v těchto končinách bych pivovar nečekal.