Vše o minipivovaru Kolštejn

Minipivovar Kolštejn je pojmenován podle nedalekého hradu a nachází se v obci Branná na stejnojmenné jesenické říčce. V budově pivovaru je možné se i ubytovat a užívat si wellness nebo pivní lázně. Na čepu měli tři druhy svých piv, které čepovali do sklenic se svým moc hezkým logem, nicméně je servírovali na obyčejných dřevěných táccích, které ani nesály vodu a vypadaly nevkusně. Piva jsem ochutnal všechny tři, Solas světlý 10°, Dolmen polotmavý 11° a Bran světlý 12°. Všechny však měly jedno společné, po prvním napití bohatý a plný nástup a po polknutí zase rychlý ústup prvotní chuti. Jako když dítěti dáte hračku a pak mu ji hned vezmete. No alespoň piva neměly žádné pivní vady, ale na té harmonii je potřeba zapracovat, za mě nejlepší Solas 10°, ale to se pořád pohybuji někde v lehkém nadprůměru. Prostředí jinak hezké, obsluha milá a možnost zakoupení PET lahví.

Pivovar na hezkem miste. Dobra obsluha znala piva i technologii. Nicmene lezak vodnate chuti, ktery nicim nezaujme.

Návštívil jsem místní pivovar po čtvrté, naposledy v roce 2017 a piva Bran a Dolmen jsou stále dobrá jen pro místní pivní lázně, za ta léta od 2013 se na jejich chuti a kvalitě nic nezměnilo, krasné místo s tragickým pivem.

polotmavé velmi nevyhovující, až nepitelné, světla 12 trochu lepší. na bylinkovo citronové jsme už neměli odvahu.

Pívo dobré, kuchyň také

Měl jsem 12tku Bran a nic moc. Dal jsem 3 ale spíš 2,5

Byl jsem autem, chtěl jsem jen vzorky v lahvích. K mání byla jen Vogtey 10 %. Barva žlutá (nikoliv zlatavá) se zákalem, pěna žádná, vůně sladová, tělo žádné, říz slabý, chuť zatuchliny, hořkost střední. Bídné pivo, naprosto neodpovídající ceně.

Dali jsme si polotmavou 11. Příjemná vůně, ale chybí říz. Jakoby málo prokvašené.

Tato návštěva se příliš nepovedla. Všechny piva, které jsme ochutnali,tak měly divnou chuť a zákal, pomalu jako kdyby byly zkyslá.

Dolmen 11%: Pivo hodně slabé chuti, vodnaté, spíše připomínající letní desítku.

Piva na tu cenu dost podprůměrná, slabá pitelnost, nedoporučuji.

Menhir 15%: Asi nejlepší pivo z Kolštejnské produkce, má chuť a je i nahořklé.

Bran 12%: Sladké, bez chuti, zápachu, chmel to nepotkalo.

Dolmen 11%: Toto pivko je pro me prumer, neurazi-nenadchne.

Bran 12%: Po trictvrte roce opet zpatky a pivko bylo o trosku lepsi nez minule. Za me 4 zejdliky.

Bran 12%: 12 - plna celkem prijemna chut. Rekl bych lehce nad prumer.

Dolmen 11%: 11 - pro me neprijemny ocas, ktery pripominal zatuchlinu. Nekomu to vsak muze pripadat zajimave.

Tady se mi moc libilo. I chutnalo

Vogtey 10%: Výborná desítka. Rád bych si ji zase někdy dal.

Sem už určitě ne. Pivo bylo prázdné, bez chuti, zato ceny pořádně nastřelené. Chytil jsem se do turistické pasti.

Ochutnan cely sortiment, pivo neurazi, ani nenadchne. Prumer, takze za 3.

Byl jsem 2x,jídlo a obsluha šlo, ale pivo slabý průměr, a to jak světlé, tak polotmavé a navíc obě nasládlé.

Opravdu bída,neochotná obsluha,jídlo nám odmítli dát,na čepuěli prý jen jeden druh piva

11°Dolmen polotmavý ještě ušel, 12°Bran nezajímavý, nudný průměr s ocáskem.

Slečna za výčepem je takový český standard nic neví a ještě jí každý obtěžuje. Na tak malou obec krásné posezení ale na pivku bych přidal více hořkosti i když možnost tam mají tu slečnu.

Jedenáctka polotmavá nefiltrovaná je povedená,ale obsluha tragédie,naše přítomnost slečnu viditelně nenadchla,jídlo je ale dobrý,škoda že mají Pražské ceny.

desítka Vogtey ideální na zahnání žížně. Stejně tak 11 i 12 jsou ok. Obsluha a hlavně výborná kuchyně, doporučuji masové knedlíčky v měšcích z nudlového těsta se smetanovým špenátem a zapékanými smetanovými bramborami se sýrem.

piva průměrná,obsluha tragická, zklamání,asi hřeší na to, že jsou tu jediní

Celkově 70%....obsluha snaživá, jídlo extratrida a teď pivko....nooo mohlo to být lepší... trochu řízu navíc by neuškodilo,12° mě vůbec nepobavila, 11° polotmava je dobré pivo nic víc, nic míň. ...

Pivo slabší úrovně obsluha neochotna