Vše o pivovárku U Antéňáka

Jaroměř 900 12°: Kromě Jelena jsem samozřejmě měl i jejich pivo jak čepované tak i v PET a sice v té petce to není tak čerstvé jak z tanku ale stále je to jedno z nejlepších a nejpoctivějších piv co jsem kdy měl. Specter

Po telefonické domluvě s příjemným a ochotným majitelem p. Hoškem jsem si nechal stočit dva vzorky Bulík a Bock do PET(1,5L), které mi potom vyzvedl kolega. Bulík je světlý ležák vařený v pivovaru Letohradský Jelen.Je to poctivý plný ležák s takovou zvláštní sladovochmelovou chutí, která mě bavila.4,0 z5. Bock 15°světlé kvasnicové pivo s divokým chmelem. Velmi povedené silné pivo, které hodnotím stejně jako ležák 4,0 z5. Tento pivovárek patří podle ochutnaných vzorků k nadpruměru a určitě neuděláte chybu když ho zkusíte.

Pivovárek U Antéňáka a zdejší Pivní klub funguje v Hradci Králové už od roku 1995 a sládek Petr Hošek se stal asi prvním oficiálním domovarníkem u nás. Vaří spodně i svrchně kvašená piva v suterénu svého rodinného domu. Vaření je pro něj koníčkem, pracuje jako "antéňák" a v současné době vaří piva také v nedalekém pivovaru Letohradský jelen. Na zahradě, kde bývá sezónní posezení, má svou vlastní chmelnici a chmel sklízí třeba u příležitosti pořádání kurzů vaření piva. Je také spolupořadatelem hradeckého Pivního rozjímání. Suterénní pivnici má jako soukromý degustační klub, ale je možné se zde po předchozí domluvě některý pátek, kdy mívá otevřeno, podívat. Já jsem se zastavil pro PET lahve, zrovna měl stočenou polotmavou 12 a tmavou 13, kterou uvařil podle původní "flekovské" receptury. Obě piva ustály převoz a chuťově pro mě určitě byla zajímavější tmavá 13, která byla snad ještě plnější a chutnější než v legendárním pražském pivovaru U Fleků. Piva byly stočeny do PET od Braníku, myslím, že špetka pivní kultury navíc by neškodila, ale byl jsem rád alespoň za ně.

Zdejsi svetly lezak zakoupeny v petce byl prijemne horky, chutove vyvazeny.🍻

Ochutnan Antenak 12tka Lezak Fresh Hop. Dobre pitelny, velmi horky lezacek. Hodnoceni: 3,5 z 5.

po telefonické domluvě pivo v PET, ochotný pan majitel, pivo dobré pitelné, za návštěvu určitě stojí.

Von Brauer zu Brauer: Danke für das Bier. Es schmeckt schön malzig. Wir freuen uns den Brauer kennengelernt zu haben.

Černá 13 Stout dokonalá.
Mám rád tmavá piva a tohle bylo asi nejlepší. Plné tělo, skoro se muselo kousat, krásná barva, pěna držela ve sklenici, chuť dobře vyvážená, ne zbytečně sladká.
Pan Hošek od pohledu fajn chlap a hlavně pivu rozumí. Navíc prodává i piva z Letohradského Jelena.
Tečkou na konec je že to jisto jistě nedělá aby zbohatnul, pivo přišlo na cca 25 Kč. No a co že ho dostanete v petce od Coly...
Doporučuji!

Skvělá černá třináctka, určitě jedno z nejlevnějších černých piv co jsem ochutnal. Moc díky.

Piva dobrá prostředí opravdu recesní super majitel

Super!!! Neskutečný zážitek !!! Všem doporučuji osobní návštěvu.

Bulík je super nefiltr. Moc
jsem si pochutnal.

Pan Hošek je borec a vaří skvělé pivo, tak nechápu předchozí hodnocení. Prostředí super a pivko luxusní, hlavně 13 s vlastním chmelem vypěstovaným na zahradě za domem.

Z jakého důvodu je zde domovárník mezi pivovary?

zdravím Vás z daleké Banské Bystrice. Vaše pivo som zatím neochutnal, ale mám ve své sbírce 2 Krásne poháre brúsené sklo jeden do modra a druhý do ružova. pre mna sú to najkrajšie poháre co mám v zbierke Mám ich v zbierke už asi 15 let a jsem na ne hrdý, klobouk dolu tomu človeku co ich vyrobil, Ďakujem
PS: Píšem tak československy, dělal jsem deset let na poštev Chomutově

ryzí česká klasika, super ochutnavka pivních stylů, undergroud, bomba