Vše o Pivovaru Hostivar

diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru

Pivovar na Facebooku
Příspěvků:47
  • Adam William
    Adam Williamandroid

    Pivovar Hostivar je příkladem pivovaru, který se zaměřuje na místní klientelu. S partou svých známých jej v pražské Hostivaři založil developer Martin Kulík. Moderní prostory restaurace se zahrádkou i pivovar vyrostly doslova na zelené louce, nápad postavit si vlastní pivovar vznikl v září 2011 a v únoru 2013 zde uvařili první várku piva. Celá technologie, na které vaří spodně i svrchně kvašená piva, je viditelná z ulice, jako novinku nabízejí také výborný chmelený jablečný cider. Na výčepu mívají necelou desítku vlastních piv, které servírují ve sklenicích s logem podle stylu, několik druhů je pak dostupných ještě v plechovkách a PET lahvích. Za dobu své existence uvařili téměř stovku druhů piv, ale právě proto se mi produkce z globálu špatně hodnotí, protože mnoho z piv neodpovídá kvalitě technologie, kterou v pivovaru disponují a mě osobně nijak neoslovily. To například ležák z čerstvého chmele výrazně předčil kvalitu ležáků z běžné produkce, z mého pohledu vidím zatím nevyužitý potenciál. V prostorách pivovaru H1 mají shop s reklamními předměty a nedaleko se nachází druhý z rodiny hostivařských pivovarů H2 s vlastní pekárnou.

    Zasláno:před rokemHodnocení:4
  • Zoltán
    Zoltánandroid

    Pivo úctyhodné kvality.

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:5
  • Adam William
    Adam Williamandroid

    Moderní prostředí a zahrádka, pivečka lehký nadprůměr, tam by se dalo ještě něco zlepšit. Personál i jídla v pohodě, hlavně v létě krásná zahrádka pro děti i cyklisty.

    Zasláno:před 3 letyHodnocení:4
  • Dag
    Dagandroid

    beer and also the staff was excellent 👌. The area is nice, with a lot of space outside. Now looking forward to the food

    Zasláno:před 3 letyHodnocení:5
  • Sláva UL
    Sláva ULandroid

    Ochutnáno vše - nej ALE 15, polotmavá 12 byla za mě nejslabší. Interiér velmi zajímavý, obsluha v pořádku. Jen škoda, že není moje milovaná IPA...:)

    Zasláno:před 3 letyHodnocení:4
  • Eva F
    Eva Fandroid

    Nejlepší pivovar že všech

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:5
  • pavel.leto
    pavel.letoandroid

    svůj moderní styl,ale proč ne.celkem úroveň

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:4
  • Adam
    Adamandroid

    Vyvážený světlý ležák, výrazný silný red ale. Pivo dobře ošetřeno.

    Zasláno:před 5 letyHodnocení:4
  • zimin
    ziminandroid

    Piva z této pivovarské skupiny- Hostivar, Spojovna, Trautenberg -mě jdou na chuť. Všechny pivní styly mají tak, jak mají být. Chmelení se nebojí a jejich plzeňské ležáky jsou příjemně hořké, plné a živé. Ejly voňavé, hořké, plné. Obě restaurace v Hostivaři také neudělají ostudu. Určitě mohu jen doporučit!

    Zasláno:před 5 letyHodnocení:5
  • Michal+Jana
    Michal+Janaandroid

    Světlá 13: Pivo jak má být. Vychlazené akorát, hořkost příjemná a doznívající. Obsluha rychlá a vstřícná. Jídlo velmi dobré a nikdy nezklamalo.Přeji všem dobré posezení.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:5
  • kluxkluk
    kluxklukandroid

    Vánoční Stout 15°: Naprosto famózní pivko, přišlo mi ve stylu Imperial Milk Stout.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:5
  • Sucháč
    Sucháčandroid

    Třináctka je pořád úžasná, trochu pomalejší obsluha...

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • karolko7
    karolko7android

    Vše super absolutní spokojenost

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • Hopik
    Hopikandroid

    Velmi dobra piva. 10 ejlik, 11 lezak a 12 polotmave. vsechna pivka dobre pitelna.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:4
  • Pivohlt
    Pivohltandroid

    Dobré pivo. Obsluha blbci.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • dwarfik1
    dwarfik1android

    Světlá 11: Tak tato 11 se moc nevyvedla, taková celkově nevyvážená . Ale o zhoršení kvality tu už bylo psáno.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:2
  • dwarfik1
    dwarfik1android

    Tmavá třináctka 13°: Takový opravdu průměr, bez vůně, chuť průměrná, barva plná.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:3
  • Pavel Melč
    Pavel Melčandroid

    ochutnal jsem 11 až 15º , nejlepší 13 , výborný tatarák z olomouc. tvarůžků

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • Bláža
    Blážaandroid

    příjemná obsluha,pěkné prostředí a dobrá piva🍺

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:4
  • neutral
    neutralandroid

    Světlá 13: skvělé pivečko, nej z jejich nabídky.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • Geogina
    Geoginaandroid

    Všechna piva výborná

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • Geogina
    Geoginaandroid

    Výborná piva a skvělá obsluha

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:5
  • Kelt
    Keltandroid

    Parádní hospoda, ale ležáky i svrchňáky lepší průměr.

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:3
  • Sucháč
    Sucháčandroid

    Luxusní třináctka... Nejlepší, jakou jsem pil!

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:5
  • Krtek
    Krtekandroid

    návštěva vzdy stojí za to.

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:5
  • bašťour
    bašťourandroid

    3/4 paradni, 11tka trosku slabsi, ale Ale je nadhernej ... fantasticky prostredi a skvela ba vynikajici obsluha.

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:5
  • Chucky
    Chuckyandroid

    Velmi povedená 15 a 13tka, příjemné prostředí i obsluha.... Ochutnal jsem škvarkovou pomazánku a byla výborná....

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:5
  • nowick
    nowickappleos

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:5
  • krouza
    krouzaandroid

    13 svetla 4*, dobre pivo, trochu nasladle s dobrym rizem a navic ve skvele originalni kulate petce

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:4
  • sulin
    sulinandroid

    Pěkné prostředí uvnitř i venku. Výborná 12, 13 a 15. Jídlo taky dobrý. Obsluha taková všelijaká.

    Zasláno:před 9 letyHodnocení:4