Na jednom místě
993 pivovarů
21.063 piv
11.593 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Vše o pivovaru Bašta
diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru
-
EgonandroidOchutnal jsem jedno pivo. nebylo špatné, to asi úplně ne. Ovšem co hodnotím jako úplně špatně, je způsob čepování piva. Už jsem to tady kdysi psal. Způsob čepování, kdy pípu pan výčepní ponoří do piva, a čepuje tak dlouho, dokud pivo nevytlačí ven pěnu, je - dle mého názoru - slušně řečeno velmi nešťastný. Sklo je potom ulepené od piva, i když se to snažíte aspoň trochu otřít. Určitě na to není hezký pohled, kdy to takto čepujete. Ve velké většině pivovarů to není problém natočit normálně. Moje dcera pracuje v gastronomii v Německu již několik let. Mluvil jsem s ní na toto téma. Měli v jedné hospodě dívčinu, která tímto způsobem pivo čepovala. Důrazně, ale samozřejmě slušně ji upozornili, že tímto způsobem to rozhodně dělat nebude a za pípu ji už nikdy nepustili. Já rozhodně nejsem odborník, jen mám pivo a pivní kulturu rád, proto vyhledávám pokud možno stůl i výčepu, abych mohl sledovat práci za ním. Ale tohle považuji za barbarství. Ať se na mne nikdo nezlobí. Jen by mne zajímalo, jaký má na tento způsob čepování piva názor kolega z nejpovolanějšívh A W. Přece jen už viděl a zažil pivovarů po půlce Evropy. Velmi by mne to zajímalo.
Zasláno:před rokemHodnocení:1 -
zetteandroidHezká restaurace. Na mě teda až moc teatrální obsluha, která nabízela mandlovici, skoro jako bych seděl u Fleků..., ale ok. Na čepu měli a postupně jsem ochutnal Krouzkuv ležák, Nikkro 11, polotmavý speciál, RED IPA a ALE tymián s medem. A tato chutova kombinace mě zaujala. IPA taky dobrá. Zbytek dobrý průměr. V Praze jsou už daleko lepší pivovary, ale stojí za návštěvu. Když už nic, tak na pikantní guláš z kachních srdíček. Nepamatuji, kdy jsem toto jídlo naposledy někde v nabídce viděl!
Zasláno:před rokemHodnocení:4 -
Adam WilliamandroidSousedský pivovar Bašta v Praze jsem navštívil už několikrát, sdílí kuchyni s vedlejším legendárním "plzeňským" podnikem U Bansethů a na čepu mívá většinou čtyři své piva. V teplých dnech je možné posezení na přední nebo zadní zahrádce, cestou na tu zadní nejde minout a neslyšet ptáka loskutáka, který tam má v kleci svůj domov. Po něm je pojmenované skvělé tmavé pivo Černý loskuták, ale i další ochutnané kousky, třeba kyseláče, ležák nebo pšenice, byly taky moc dobré. K tomu výborně vaří, personál je na pohodu a prostředí taky moc hezké, určitě stojí za návštěvu.
Zasláno:před 2 letyHodnocení:4 -
Horák JanandroidKlasická dobová pivnice s vlastním pivem a vývěrem belgických piv. Moc nejsem příznivcem porcelánových podtacků, které zde jsou. Chybělo také vlastní sklo. Nuselská pšenice velmi dobrá. Wasabi jsem si dal malé a nedoporučuji. Celkově i díky přístupu obsluhy hodnotím pozitivně.
Zasláno:před 7 letyHodnocení:3
Sousedský pivovar Bašta |
Bašta a spol., s.r.o. |
restaurační minipivovar |
| Táborská 49 |
| 140 00 Praha-Nusle |
| Praha |
| 2007 |
| Tomáš Bašta |
| Jan Kroužek |
| 950 hl (2018) |
| +420 602 295 403 |
| 25648551 / CZ25648551 |
| www.ubansethu.cz |
| pivovarbasta@seznam.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.



















