Vše o pivovaru Bašta

diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru

Příspěvků:47
  • Radovan 71
    Radovan 71android

    San Andreas , dobrý pivo.

    Zasláno:před rokemHodnocení:4
  • Egon
    Egonandroid

    Ochutnal jsem jedno pivo. nebylo špatné, to asi úplně ne. Ovšem co hodnotím jako úplně špatně, je způsob čepování piva. Už jsem to tady kdysi psal. Způsob čepování, kdy pípu pan výčepní ponoří do piva, a čepuje tak dlouho, dokud pivo nevytlačí ven pěnu, je - dle mého názoru - slušně řečeno velmi nešťastný. Sklo je potom ulepené od piva, i když se to snažíte aspoň trochu otřít. Určitě na to není hezký pohled, kdy to takto čepujete. Ve velké většině pivovarů to není problém natočit normálně. Moje dcera pracuje v gastronomii v Německu již několik let. Mluvil jsem s ní na toto téma. Měli v jedné hospodě dívčinu, která tímto způsobem pivo čepovala. Důrazně, ale samozřejmě slušně ji upozornili, že tímto způsobem to rozhodně dělat nebude a za pípu ji už nikdy nepustili. Já rozhodně nejsem odborník, jen mám pivo a pivní kulturu rád, proto vyhledávám pokud možno stůl i výčepu, abych mohl sledovat práci za ním. Ale tohle považuji za barbarství. Ať se na mne nikdo nezlobí. Jen by mne zajímalo, jaký má na tento způsob čepování piva názor kolega z nejpovolanějšívh A W. Přece jen už viděl a zažil pivovarů po půlce Evropy. Velmi by mne to zajímalo.

    Zasláno:před rokemHodnocení:1
  • Specter
    Specterandroid

    Thyme&Honey ALE: je bezpochyby jedno z mé top 10, chuťově je absolutně neuvěřitelně dobrá a dal bych 5 krieglů. New Nusle GOSE: Upřímně řečeno tohle bylo zklamání. Pšeničné GOSE není prostě dobrý nápad a asi bych dal 2,5 krieglů. Specter

    Zasláno:před rokemHodnocení:4
  • zette
    zetteandroid

    Hezká restaurace. Na mě teda až moc teatrální obsluha, která nabízela mandlovici, skoro jako bych seděl u Fleků..., ale ok. Na čepu měli a postupně jsem ochutnal Krouzkuv ležák, Nikkro 11, polotmavý speciál, RED IPA a ALE tymián s medem. A tato chutova kombinace mě zaujala. IPA taky dobrá. Zbytek dobrý průměr. V Praze jsou už daleko lepší pivovary, ale stojí za návštěvu. Když už nic, tak na pikantní guláš z kachních srdíček. Nepamatuji, kdy jsem toto jídlo naposledy někde v nabídce viděl!

    Zasláno:před rokemHodnocení:4
  • Adam William
    Adam Williamandroid

    Sousedský pivovar Bašta v Praze jsem navštívil už několikrát, sdílí kuchyni s vedlejším legendárním "plzeňským" podnikem U Bansethů a na čepu mívá většinou čtyři své piva. V teplých dnech je možné posezení na přední nebo zadní zahrádce, cestou na tu zadní nejde minout a neslyšet ptáka loskutáka, který tam má v kleci svůj domov. Po něm je pojmenované skvělé tmavé pivo Černý loskuták, ale i další ochutnané kousky, třeba kyseláče, ležák nebo pšenice, byly taky moc dobré. K tomu výborně vaří, personál je na pohodu a prostředí taky moc hezké, určitě stojí za návštěvu.

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:4
  • Roman
    Romanandroid

    První kroužkový ležák dobrý, druhý hnusný, plný diacetylu. Holt i nepovedené pivo se musí prodat.

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:1
  • Browarnik Tomek
    Browarnik Tomekandroid

    One of the best small breweries in Prague. Great local beers and atmosphere. Fabulous svetly ležak and dark wheat beer. Recomment to all foreign beer tourists.

    Zasláno:před 3 letyHodnocení:5
  • Hopik
    Hopikandroid

    krasny pivar a velice dobry lezacek.

    Zasláno:před 3 letyHodnocení:4
  • pavel.leto
    pavel.letoandroid

    prilepenec k Bansethum,hrozně málo místa,ale pivko fajnový

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:4
  • Aleš Janda
    Aleš Jandaandroid

    skvělý pivo , výborný jídlo.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:5
  • Zoltán
    Zoltánandroid

    Do svrchňáků by se moc pouštět neměli, jinak dobrý.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:3
  • udice sklenice
    udice skleniceandroid

    super pivo, skvělá obsluha

    Zasláno:před 5 letyHodnocení:5
  • mib
    mibandroid

    Ochutnal jsem Mangovy kyselac, takovy horsi prumer. Hodnoceni: 3 z 5.

    Zasláno:před 5 letyHodnocení:3
  • Sandokan
    Sandokanandroid

    12% krouźkův leżák 👍👍👍 jeto bašta 😁😁😁👅👅👅

    Zasláno:před 5 letyHodnocení:5
  • Jarda
    Jardaandroid

    Kroužkův ležák byl výborný, dávám pět půllitrů

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:5
  • Rakosnicek
    Rakosnicekandroid

    12° Kroužkův ležák: Dobrý ležák 🍻 🍻 stálice v nabídce

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:4
  • Marthy
    Marthyandroid

    12° Kroužkův ležák: TOP pivo,jedno z nejlepších co jsem kdy pil.Opravdu hodně vysoká laťka.Mňam.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:5
  • J. Urban
    J. Urbanandroid

    12° Polotmavá: dobré pivo, pochutnal jsem si na něm.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:4
  • ggatito
    ggatitoandroid

    Nemám slov pro chválu. Velmi příjemná záležitost. Zdejší sládek moc příjemný pan.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:5
  • Dag
    Dagandroid

    12° Jarní pšeničná: Bit to neutral for my taste

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:3
  • Dag
    Dagandroid

    Nice restaurant and the beers tested were ok

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:4
  • jara571
    jara571android

    12° Kroužkův ležák: bohužel jsem stihl jen ležák průměrné kvality.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:3
  • Michal
    Michalandroid

    Pivo výborné, jídlo a obsluha též. Takže 🍻🍻🍻

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • Horák Jan
    Horák Janandroid

    13° Nuselská pšenice: Výborná pšenice! lehká, voňavá.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • Horák Jan
    Horák Janandroid

    12° Wasabi: Ze zvědavosti jsem musel ochutnat, ale chyba. Dal jsem si malé a nedopil jej ... už ve vůni spíše smrad a hodně to pokazilo i následnou ostrou křenovou chuť. ... Toto fakt ne!

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:1
  • Horák Jan
    Horák Janandroid

    Klasická dobová pivnice s vlastním pivem a vývěrem belgických piv. Moc nejsem příznivcem porcelánových podtacků, které zde jsou. Chybělo také vlastní sklo. Nuselská pšenice velmi dobrá. Wasabi jsem si dal malé a nedoporučuji. Celkově i díky přístupu obsluhy hodnotím pozitivně.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:3
  • kefa
    kefaappleos

    Wasabi excelentní

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • zimin
    ziminandroid

    pivo parada.ne tak moc chmalene, jak dnes byva zvykem. prijemna zmena, zaslouzi to pochvalu.ochutnany 12° svetla, tmava a jalovcovy special.jedine snad malo mista v hospode, ale to pozitek z dobreho piva nemaze.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • gatito
    gatitoandroid

    Restaurace s cenami pro domorodce. Vždy jsme byli spokojeni a i jídlo výborné.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • Hela
    Helaandroid

    Pivo nic moc, prostředí to samé, ani obsluha nenadchla. Zklamaní.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:3