Historie a současnost Pivovaru opatovický poklad

V Pivovaru opatovický poklad chceme vařit opravdu dobré pivo, vařit budeme nejenom tradiční české ležáky, ale i pivo svrchně kvašené, tak jak to moderní pivní styly vyžadují! Budeme také vařit piva obohacená ovocem, včetně tzv „kyseláčů“. Vždy se budeme snažit dostát našemu heslu „Opatovický poklad – o stupeň lepší pivo“! Zatím jsme „létající pivovar“. Našim cílem je, co nejdříve postavit náš vlastní pivovar. Máme již připravený objekt, kde bude pivovar stát, takže doufáme, že zkraje roku 2026 již budeme vařit u sebe! Prozatím spolupracujeme s různými sládky a pivními znalci, kteří nám radí v oblasti receptur a složení piva. Například u zrodu naší „dvanáctky“ stál sládek Jan Žižka, takže není divu, že toto pivo báječně chutná! Domovská hospoda našeho pivovaru je výčep „Na jedno“ na Velkém náměstí HK (přidat odkaz na lokaci). Naše piva jsou také k dostání v hostinci Na malém růžku v HK (přidat lokaci) a věříme, že postupně budou přibývat další hospody a výčepy.

Domovská hospoda našeho pivovaru je výčep „Na jedno“ na Velkém náměstí HK. Naše piva jsou také k dostání v hostinci Na malém růžku v HK a věříme, že postupně budou přibývat další hospody a výčepy.
Zdroj:Stránky Opatovického pokladu, 2025


Více na stránkách pivovaru