

Na jednom místě
695 pivovarů
8.465 piv
7.066 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Pivotéka pivovaru Zvíkov
piva pivovaru Zvíkov setříděná podle objemu alkoholu
Červený Rarášek 11%
letní světlé pšeničné plné pivo

ilustrační obrázek
Pšeničné pivo se vyznačuje jemně nasládlou sladovou chutí s výrazným kvasničným a ovocným (malina) aroma. Hořkost je nízká a neruší chlebnatou plnost piva. Barva převážně světlá, bílo žlutá u piv s vyšší stupňovitostí a polotmavých může být až hnědá. Zákal a obsah kvasinek v pivu je střední až vysoký. Pěnivost a říz vysoké.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Obj:11° / 4.9%Hořkost:12-18 IBUBarva:6-40 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Obj:11° / 4.9%Hořkost:12-18 IBUBarva:6-40 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zvíkovský Rarášek 11%
letní světlé pšeničné plné pivo

ilustrační obrázek
Pšeničné pivo se vyznačuje jemně nasládlou sladovou chutí s výrazným kvasničným a ovocným (zázvor, banán) aroma. Hořkost je nízká a neruší chlebnatou plnost piva. Barva převážně světlá, bílo žlutá u piv s vyšší stupňovitostí a polotmavých může být až hnědá. Zákal a obsah kvasinek v pivu je střední až vysoký. Pěnivost a říz vysoké.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Obj:11° / 4.9%Hořkost:12-18 IBUBarva:6-40 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Obj:11° / 4.9%Hořkost:12-18 IBUBarva:6-40 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zlatá labuť 11%
světlý ležák

ilustrační obrázek
Klasický kvasnicový světlý ležák českého typu vařený z českých surovin a je sladen pouze žateckým sladem.
Charakterizuje ho vyrovnaná střední až vyšší plnost, světle zlatá až jantarová barva. Vyznačuje se jemnou, výraznou vyšší hořkostí, aroma žateckého slade ve vůni je výrazné a může být doplněno lehce sladovými, esterovými a slabě kvasničnými tóny. V čisté chuti je výrazná, ale vyrovnaná hořkost se střední až vyšší plností a vysokým řízem. Kompaktní bílá pěna kroužkuje.
Charakterizuje ho vyrovnaná střední až vyšší plnost, světle zlatá až jantarová barva. Vyznačuje se jemnou, výraznou vyšší hořkostí, aroma žateckého slade ve vůni je výrazné a může být doplněno lehce sladovými, esterovými a slabě kvasničnými tóny. V čisté chuti je výrazná, ale vyrovnaná hořkost se střední až vyšší plností a vysokým řízem. Kompaktní bílá pěna kroužkuje.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:11.2° / 4.9%Hořkost:26-40 IBUBarva:11-18 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:11.2° / 4.9%Hořkost:26-40 IBUBarva:11-18 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Červený Rarášek 12%
letní světlé pšeničné plné pivo

ilustrační obrázek
Pšeničné pivo se vyznačuje jemně nasládlou sladovou chutí s výrazným kvasničným a ovocným (malina) aroma. Hořkost je nízká a neruší chlebnatou plnost piva. Barva převážně světlá, bílo žlutá u piv s vyšší stupňovitostí a polotmavých může být až hnědá. Zákal a obsah kvasinek v pivu je střední až vysoký. Pěnivost a říz vysoké.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Obj:12° / 5.4%Hořkost:12-18 IBUBarva:6-40 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Obj:12° / 5.4%Hořkost:12-18 IBUBarva:6-40 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zvíkovský Rarášek 12%
zimní světlé pšeničné plné pivo

ilustrační obrázek
Pšeničné pivo se vyznačuje jemně nasládlou sladovou chutí s výrazným kvasničným a ovocným (zázvor, banán) aroma. Hořkost je nízká a neruší chlebnatou plnost piva. Barva převážně světlá, bílo žlutá u piv s vyšší stupňovitostí a polotmavých může být až hnědá. Zákal a obsah kvasinek v pivu je střední až vysoký. Pěnivost a říz vysoké.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Obj:15.5° / 5.4%Hořkost:12-18 IBUBarva:6-40 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Obj:15.5° / 5.4%Hořkost:12-18 IBUBarva:6-40 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zlatá labuť 12%
světlý ležák

ilustrační obrázek
Klasický kvasnicový světlý ležák českého typu vařený z českých surovin a je sladen pouze žateckým sladem.
Charakterizuje ho vyrovnaná střední až vyšší plnost, světle zlatá až jantarová barva. Vyznačuje se jemnou, výraznou vyšší hořkostí, aroma žateckého slade ve vůni je výrazné a může být doplněno lehce sladovými, esterovými a slabě kvasničnými tóny. V čisté chuti je výrazná, ale vyrovnaná hořkost se střední až vyšší plností a vysokým řízem. Kompaktní bílá pěna kroužkuje.
Charakterizuje ho vyrovnaná střední až vyšší plnost, světle zlatá až jantarová barva. Vyznačuje se jemnou, výraznou vyšší hořkostí, aroma žateckého slade ve vůni je výrazné a může být doplněno lehce sladovými, esterovými a slabě kvasničnými tóny. V čisté chuti je výrazná, ale vyrovnaná hořkost se střední až vyšší plností a vysokým řízem. Kompaktní bílá pěna kroužkuje.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12.5° / 5.5%Hořkost:26-40 IBUBarva:11-18 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12.5° / 5.5%Hořkost:26-40 IBUBarva:11-18 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zlatá labuť 13% tmavé
letní tmavé silné pivo

ilustrační obrázek
Speciální pivo tmavé charakterizované vyšší plností s lehce nasládlou sladovou, karamelovou až praženou chutí. Zaujme vás u našeho piva kakaovo – kávový nádech. Barva tmavohnědá, až černá. Barva pěny je světle krémová. Střední hořkost ladí s vyšší plností. Pěnivost a říz mohou být nižší.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.2° / 5.6%Hořkost:25-28 IBUBarva:120-150 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.2° / 5.6%Hořkost:25-28 IBUBarva:120-150 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zlatá labuť 13% světé
sezónní světlé silné pivo

ilustrační obrázek
Plná chuť s dobře vyrovnanou hořkostí a vyšším obsahem alkoholu, který však v celkovém vjemu nedominuje. Chmelová vůně je výrazná s kvasničnými, lehce esterovými tóny. Barva žlutá jantarová až polotmavá. Pěnivost a říz jsou vysoké. U tohoto piva používáme slad z vlastní sladnice.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.2° / 5.8%Hořkost:35-40 IBUBarva:15-20 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.2° / 5.8%Hořkost:35-40 IBUBarva:15-20 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zlatá labuť 14% tmavé
zimní tmavé silné pivo

ilustrační obrázek
Speciální pivo tmavé charakterizované vyšší plností s lehce nasládlou sladovou, karamelovou až praženou chutí. Zaujme vás u našeho piva kakaovo – kávový nádech. Barva tmavohnědá, až černá. Barva pěny je světle krémová. Střední hořkost ladí s vyšší plností. Pěnivost a říz mohou být nižší.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14° / 6.1%Hořkost:25-28 IBUBarva:120-150 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14° / 6.1%Hořkost:25-28 IBUBarva:120-150 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zvíkovský Pale Ale
světlé silné pivo

ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo anglosaského typu Ale.
Při výrobě je použito kvasinek svrchního kvašení, surovin (především britského a amerického slade, sladovaných i nesladovaných obilovin) a technologického postupu (zkráceného rmutování, vysoké teploty kvašení a krátké dokvašování) typického pro anglosaská piva. Pěna je odlišná od piv českého typu, kompaktní, kroužkující, říz je nižší.
Při výrobě je použito kvasinek svrchního kvašení, surovin (především britského a amerického slade, sladovaných i nesladovaných obilovin) a technologického postupu (zkráceného rmutování, vysoké teploty kvašení a krátké dokvašování) typického pro anglosaská piva. Pěna je odlišná od piv českého typu, kompaktní, kroužkující, říz je nižší.

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15.2° / 6.5%Hořkost:60 IBUBarva:15 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15.2° / 6.5%Hořkost:60 IBUBarva:15 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Zvíkovský Stout
tmavé silné pivo

ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo anglosaského typu Stout.
Při výrobě je použito kvasinek svrchního kvašení, surovin (především britského a amerického slade, sladovaných i nesladovaných obilovin) a technologického postupu (zkráceného rmutování, vysoké teploty kvašení a krátké dokvašování) typického pro anglosaská piva. Pěna je odlišná od piv českého typu, kompaktní, kroužkující, říz je nižší.
Při výrobě je použito kvasinek svrchního kvašení, surovin (především britského a amerického slade, sladovaných i nesladovaných obilovin) a technologického postupu (zkráceného rmutování, vysoké teploty kvašení a krátké dokvašování) typického pro anglosaská piva. Pěna je odlišná od piv českého typu, kompaktní, kroužkující, říz je nižší.

American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:20° / 9.7%Hořkost:35 IBUBarva:150 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:20° / 9.7%Hořkost:35 IBUBarva:150 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
Královská Zlatá labuť 26%
polotmavé silné pivo

ilustrační obrázek
Tento unikátní druh piva je vhodný jako aperitiv a hodí se pro něj přesně slogan „Portské mezi pivy“.
Velmi silná plnost a sladkost chuti s dobře vyrovnanou hořkostí a vysokým obsahem alkoholu, který je již v chuti i vůni znát stejně jako vysoké procento zbytkového extraktu. Používáme sladované suroviny vyšší barvy. Chmelová vůně je výrazná s kvasničnými a esterovými tóny. Barva jantarová, polotmavá. Pěnivost a říz nízké.
Velmi silná plnost a sladkost chuti s dobře vyrovnanou hořkostí a vysokým obsahem alkoholu, který je již v chuti i vůni znát stejně jako vysoké procento zbytkového extraktu. Používáme sladované suroviny vyšší barvy. Chmelová vůně je výrazná s kvasničnými a esterovými tóny. Barva jantarová, polotmavá. Pěnivost a říz nízké.

polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:26° / 12%Hořkost:35-40 IBUBarva:60-80 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
EPM/Obj:26° / 12%Hořkost:35-40 IBUBarva:60-80 EBC
Plnění:sklo / sud, soudek
12.11.2017 16:070 x2.445 x

Dej bůh štěstí!
Pivovarský dvůr Zvíkov |
Pivovarský dvůr Zvíkov s.r.o. |
restaurační minipivovar |
Zvíkovské podhradí 92 |
398 18 Záhoří u Písku |
Jihočeský kraj |
1994 |
Ing. Dagmar Voldřichový |
Vladislav Ličman |
1 005 hl (2014) |
+420 382 285 660 |
+420 382 285 722 |
27176797 / CZ27176797 |
www.pivovarsky-dvur.cz |
pivovar.zvikov@seznam.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2019 , verze portálu 9.9.2018.j, verze dat 23.02.2019 06:20
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.