Sortiment pivovaru Zenke

piva pivovaru Zenke setříděná podle objemu alkoholu

11° California APA

světlé plné pivo
2021/08
Zenke 005
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

11° Altbier

příležitostní polotmavý ležák
2024/08
Zenke 007
© Pivovar Zenke
fotografie piva
Tradiční německý pivní styl pocházející z oblasti Düsseldorfu. Název "Alt" znamená "starý" a odkazuje na historický způsob výroby svrchně kvašeného piva. Uvařili jsme ho na dva rmuty jako náš světlý ležák. Tento styl se vyznačuje tmavou měděnou až hnědou barvou, sladovou chutí s karamelovými tóny a vyváženou hořkostí.
German Altbier / Düsseldorfer Alt
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Hodnocení:

11° Světlý ležák

příležitostní polotmavý ležák
2024/10
Zenke 008
© Pivovar Zenke
fotografie piva
Při vaření byl použit český chmel Harmonie, který má 60% původ z Žateckého poloraného červeňáku. Aroma je chmelové až kořenité s květinovými a citrusovými tóny. Barva je světlejší než náš světlý ležák 12.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

11° Polotmavý ležák

polotmavý ležák
2017/10
Zenke 002
ilustrační obrázek
Zenke 002
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

12° Světlý ležák

světlý ležák
2017/10
Zenke 001
ilustrační obrázek
Zenke 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

13° Speciál APA

světlé silné pivo
2017/10
Zenke 003
ilustrační obrázek
Zenke 003
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

13° Crystal APA

světlé silné pivo
2023/03
Zenke 006
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

15° Speciál IPA

světlé silné pivo
2017/10
Zenke 004
ilustrační obrázek
Zenke 004
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

14° NEIPA

příležitostní světlé silné pivo
2025/06
Zenke 009
© Pivovar Zenke
fotografie piva
New England India Pale Ale je pivní styl, který je díky štědré dávce chmele význačný šťavnatým ovocným aroma a chutí, o které se v našem případě postaraly chmely Eclipse, Elani a Idaho 7. Přirozený zákal tohoto stylu pak vzniká tzv. studeným chmelením, tedy přídavkem chmele po ukončení primárního kvašení. Vločky se pak postarají o příjemně jemný a plný pocit v ústech, který vyloženě vybízí k dalšímu loku.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.2%
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Daniel Buzek fyzická osoba'16.05.2024 20:254 x3.992 x