Na jednom místě
993 pivovarů
21.063 piv
11.593 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment Upside Down
piva Upside Down setříděná podle objemu alkoholu
Free Joy: Mango & Mučenka
příležitostní světlé ochucené nealkoholické pivo
2025/04
Naše první nealkoholické pivo – rozhodli jsme se pro sladkokyselou variantu, kterou se podařilo dosáhnout díky velkému množství manga.
Non-Alcoholic Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:7% / max. 0.5%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
světlé ochucené nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:7% / max. 0.5%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Free Sour: Calamansi
příležitostní světlé ochucené nealkoholické pivo
2025/04
Druhá nealkoholická varianta pro jaro je kyselá ovocná bomba plná calamansi.
Non-Alcoholic Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:7% / max. 0.5%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
světlé ochucené nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:7% / max. 0.5%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Sweet Joy: Gose Mango & Marakuja & Banán
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/08
Sweet Joy: Hruškový frgál
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/04
Dalším dezertem, který jsme předělali v naší pivní dílně je hruškový frgál, který pochází z Valašska. Za nejklasičtější variantu tohoto dezertu je považována pravě ta s hruškou.
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Sweet Joy: Jahodový koláč
příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2024/07
fotografie piva
Další pivo v naší sérii sladkých ovocných dezertů je pivo inspirované českým koláčem, Jahodový Kolač, tedy kombinace jahody a vanilky. Protože milujeme české dezerty stejně jako všechný jiné dezerty...
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené jahodové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
polotmavé ochucené jahodové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Sweet Joy: Granátové jablko & Malina & Makadamie
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/04
Jemnou chuť makadamiových ořechů jsme spojili s neméně exotickým granátovým jablkem a výraznou stopou místních malin. Výsledek předčil naše očekávání.
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Upside Růžek: Kiwi & Angrešt & Pistácie & Bílá čokoláda
kooperační zelené ochucené silné pivo
2025/03
fotografie piva
Pivo připravené s myšlenkou na jaro. Nejprve Den svatého Patrika a potom Zelený čtvrtek před Velikonocemi – při této příležitosti jsme připravili ovocný mix kiwi, angreštu, pistácií a bílé čokolády.
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
zelené ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
zelené ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Sweet Joy: Mango & Banán & Slaný Karamel
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/04
Mango patří mezi nejoblíbenější přísady do piva. Neméně populární je také banán. Rozhodli jsme se zariskovat a tyto dva sladké chutě nejen spojit, ale ještě zvýraznit slaným karamelem.
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Sweet Joy: Borůvkový koláč s tvarohovou náplní
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/04
fotografie piva
Další pivo v naší sérii sladkých ovocných dezertů je inspirované milovaným všemi koláčem s borůvkovou náplni.
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.3%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Sweet Joy: Banánová bábovka
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2024/10
Sour Joy: Ananas & Clamansi
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2024/06
Nejen laktózou člověk žije… Sour Joy, jak název napovídá, bude věnována různým kyselým pivům. Sour Joy, jak název napovídá, bude věnována různým kyselým pivům. Druhé pivo v sérii je populární gose s exotickým ovocem. Tentokrát jsme do kyselého gose přidali pro sladkost ananas a calamansi.
Flavoured Leipzig Gose
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:9% / 3.5%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, chmelové výrobky, kvasnice, koriandr, sůl
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:9% / 3.5%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, chmelové výrobky, kvasnice, koriandr, sůl
Sour Joy: Burůvka & Malina
příležitostní polotmavé ochucené výčepní pivo
2024/06
fotografie piva
Sour Joy, jak název napovídá, bude věnována různým kyselým pivům. První pivo v sérii je populární gose s ovocem. V našem provedení s malinami a borůvkami. Ale chystáme i něco více exotického
Flavoured Leipzig Gose
polotmavé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:9% / 3.5%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, chmelové výrobky, kvasnice, koriandr, sůl
polotmavé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:9% / 3.5%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, chmelové výrobky, kvasnice, koriandr, sůl
Sweet Joy: Mango & Orange & White Chocolate
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2024/05
Série Sweet Joy je řada sladkokyselých a ovocných piv. V prvním vydání mango a pomeranč spojené s bílou čokoládou.
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.6%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky, kvasnice, přírodní příchutě potravin
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.6%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky, kvasnice, přírodní příchutě potravin
Sweet Joy: Blackcurrant Chokeberry & Marshmallow
příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2024/05
fotografie piva
Série Sweet Joy je řada sladkokyselých a ovocných piv. Druhy pokus to spojeni méně populární aronia ve spojení s marshmallow. Protože život nemusí být jen hořký, Bohudík!
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.6%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky, kvasnice, přírodní příchutě potravin
polotmavé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.6%
Složení:voda, ječné slady, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky, kvasnice, přírodní příchutě potravin
Sweet Joy: Ovocný košíček
příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2024/07
Další pivo v naší sérii sladkých ovocných dezertů je pivo inspirované Ovocným Košíčkem. Protože milujeme české dezerty stejně jak všechny jine dezerty.
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.6%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
polotmavé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 3.6%
Složení:voda, ječné slady, laktóza, koncentrovaná šťáva, ovocné pyré, chmelové výrobky
Bohemian Twist
příležitostní světlý ležák
2025/06
Bohemian Twist je světlý SMASH (Single Malt and Single Hop), který staví na 100% plzeňském sladu a českém chmelu Boomerang. Lehký, přesto výrazný – s ostřejší, moderní hořkostí 35 IBU, je vareny v Slanem v davnym pivovaru Antose.
SMaSH Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 3.8%Hořkost:35 IBU
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 3.8%Hořkost:35 IBU
Sweet Joy: Pavlova Ostružina & Malina
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/12
Sweet Joy: Mango & Meruňka & Broskev & Mandle
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/11
Sweet Joy: Mango & Pomeranč & Yuzu & Kokos
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/05
No Gravity: Eclipse & Riwaka
příležitostní světlé silné pivo
2024/05
fotografie piva
Naše první pivo je kombinací polské fascinace novovlnnými chmely a lehkosti piva s extraktem 13 stupňů. Hlavní roli v našem debutu hraje Riwaka: chmel z Nového Zélandu, vzdálený bratříček ŽPC a místních aromatických odrůd.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky (Eclipse, Riwaka), kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky (Eclipse, Riwaka), kvasnice
No Gravity: BRU-1 & Talus Eclipse
příležitostní světlé silné pivo
2024/05
Další pivo je spojením polské fascinace novými chmely a lehkosti piva s extraktem 13 stupňů BLG. Pivo je o chmeleno Talusem, jedním z oblíbených nových chmelů z Yakima Valley.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky (BRU-1, Talus Eclipse), kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky (BRU-1, Talus Eclipse), kvasnice
No Gravity: El Dorado & Citra
příležitostní světlé silné pivo
2024/08
K chmelení naší další NEIPA jsme použili snad nejpopulárnější americké chmely: Citra a El Dorado.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky (El Dorado, Citra), kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky (El Dorado, Citra), kvasnice
No Gravity: Nelson Sauvin & Rakau
příležitostní světlé silné pivo
2024/09
Další verze NEIPA v našem podání je výlet na Nový Zéland, odkud pocházejí chmely, které se dokonale doplňují. Silně ovocný Nelson Sauvin přináší tóny vína Sauvignon Blanc, zatímco Rakau odpovídá za hořké aroma připomínající pryskyřici nebo borovici.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky (Nelson Sauvin, Rakau), kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky (Nelson Sauvin, Rakau), kvasnice
Amplify: Riwaka
příležitostní světlé silné pivo
2024/12
Jedná se o první pivo ze série Amplify, ve které budeme vytvářet piva s výrazně chmelovým charakterem. Prvním pokusem je pivo chmelené novým produktem: Riwaka Aplifire. Jedná se o lupulinový koncentrát, díky kterému jsou v našem pivu ještě více zdůrazněny typické aromatické vlastnosti chmele Riwaka.
Cold India Pale Ale
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.1%
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.1%
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
No Gravity: Mandarina Bavarian & Galaxy
příležitostní světlé silné pivo
2025/06
Pivo ze série No Gravity – tentokrát s chmely Mandarina Bavaria a Galaxy. Mandarina Bavaria je německý chmel s aroma mandarinky a citronu. Galaxy je australský chmel s tóny citrusů a broskví, v pozadí s nádechem ananasu.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.1%
Složení:voda, ječné, pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.1%
Složení:voda, ječné, pšeničné slady, obilné vločky, chmelové výrobky
No Gravity: Mandarina Bavarian & HPC 1019
příležitostní světlé silné pivo
2025/09
Gelato: Berry Cheesecake Turnover
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/11
Naše spolupráce s pivovarem Browar FUNKY FLUID.
Je to Ice Cream Sour, ve kterém se sladkost malin a borůvek prolíná s lehkou, osvěžující kyselostí, zatímco krémová textura připomíná dezert přímo z gelaterie. Každý doušek spojuje šťavnaté ovoce, sametový cheesecake a křehké těsto – plnost chuti, která nepotřebuje žádné doplňky. Ovocné, dezertní, intenzivní.
Je to Ice Cream Sour, ve kterém se sladkost malin a borůvek prolíná s lehkou, osvěžující kyselostí, zatímco krémová textura připomíná dezert přímo z gelaterie. Každý doušek spojuje šťavnaté ovoce, sametový cheesecake a křehké těsto – plnost chuti, která nepotřebuje žádné doplňky. Ovocné, dezertní, intenzivní.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované
Alk.: 5.5%
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované
Alk.: 5.5%
Smootnie Bowl
kooperační tmavé ochucené silné pivo
2025/12
09.01.2026 16:030 x1.353 x
Dej bůh štěstí!
Upside Down brewing |
piwa.cz s.r.o. |
létající pivovar |
| Petřvald 20 |
| 742 60 Petřvald |
| Moravskoslezský kraj |
| 2024 květen |
| Michał Hanczakowski |
| +420 774 562 832 |
| 09339248 / CZ09339248 |
| upsidedown0224@gmail.com |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2026 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 12.01.2026 18:36
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
