Pivotéka Podřipského rodinného minipivovaru

piva Podřipského rodinného minipivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Summer Ale 10°

letní světlé výčepní pivo
Podripsky 009
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené výčepní pivo typu Pale Ale. Velmi osvěžující v letních vedrech s vyšší hořkostí, která příjemně dlouho doznívá ...
Podripsky 009
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10% / 4°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Světlá výčepní 10°

světlé výčepní pivo
Podripsky 001
ilustrační obrázek
Světlé výčepní pivo nefiltrované a nepasterované, klasická desítka plzeňského typu třikrát sladená. Pivo vaříme dvourmutovým způsobem z několika druhů tuzemského sladu i slade. Vyznačuje se svěží vyváženou chutí a jemnou hořkostí na konci, je ideálním osvěžením pro letní horké dny.
Podripsky 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10% / 4°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Tmavý ležák 11°

tmavý ležák
Podripsky 003
ilustrační obrázek
Tmavé pivo ležáckého typu s vyváženou příjemnou kávovou chutí, nepasterizované a nefiltrované.
Podripsky 003
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11% / 4.5°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Světlý ležák 11°

světlý ležák
Podripsky 002
ilustrační obrázek
Klasický světlý ležák plzeňského typu vařený třírmutovým způsobem z několika druhů tuzemského sladu i slade. Příjemně doznívající hořkost dodává pivu poctivé trojí sladení a následné hlavní kvašení v otevřených spilkách. Díky tomu získává pivo nezaměnitelkou chuť, která je typická pro světlé ležáky plzeňského typu. Následnou jiskru pivu dodává dostatečné zrání v ležáckých tancích.
Podripsky 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11% / 4.5°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Světlý ležák 11° Fresh

příležitostní světlý ležák
Podripsky 010
ilustrační obrázek
Světlý ležák plzeňského typu, do kterého je přidán čerství zelený slad, který propůjčuje pivu ještě jemnější chuť a vůni s delším dozníváním hořkosti oproti klasickému ležáku.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11% / 4.5°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Víděňský ležák 12°

ležák
Podripsky 021
Vienna Lager
ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Rauchbier 13°

příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo
Podripsky 015
ilustrační obrázek
Spodně kvašený nakuřovaný polotmavý speciál, zanechávající po napití na jazyku chuť uzeného masa. Tuto jedinečnou chuť i vůni, dodává pivu nakuřovaný slad, který se ve sladovně dosušuje kouřem z rašeliny.
Podripsky 015
Smoked / Rauchbier
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.1°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Red Ale 12°

příležitostní polotmavé plné pivo
Podripsky 013
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené polotmavé pivo, typu Pale Ale. Barva piva je od rudé až po mahagonovou. Pivo se vyznačuje vyšší hořkostí, výbornou pitelností a příjemnou vůní, které pivu dodávají americké slade.
Podripsky 013
American Amber / Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5.2°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Pale Ale 12°

příležitostní světlé plné pivo
Podripsky 014
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené světlé pivo. Pivo se vyznačuje vyšší a zároveň jemnou příjemně doznívající hořkostí a lehkou vůní, kterou pivu propůjčuje australský slad.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5.2°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Zelený ležák 12°

světlý ležák na svátek svatého Patrika
Podripsky 011
ilustrační obrázek
Světlý ležák zelené barvy uvařený k oslavě jara a svatého Patrika s vyšší a intenzivnější hořkostí, než má naše světlá jedenáctka.
Podripsky 011
Special Beer
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 5.2°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Pšeničné 12°

světlé pšeničné plné pivo
Podripsky 004
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo s výraznou vůní a chutí po ovoci. Při prvním přivonění ucítíte vůni zralého banánu a hřebíčku. Jedná se pivo bavorského typu a je pro něj charakteristický jemný zákal a hustá pěna. Vyrábí se z pšeničných a ječných sladů s nízkým sladením. Pšeničné pivo je jemné a velmi osvěžující.
Podripsky 004
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5.2°
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Světlý ležák 12°

příležitostní světlý ležák
Podripsky 012
ilustrační obrázek
Klasický světlý ležák plzeňského typu vařený dvourmutovým způsobem z několika druhů tuzemského sladu i slade s vyšší a intenzivnější hořkostí, než má naše světlá jedenáctka.
Podripsky 012
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 5.2°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Jantar 13°

polotmavé silné pivo
Podripsky 005
ilustrační obrázek
Spodně kvašený polotmavý speciál s jantarovou barvou a vyšší hořkostí.
Podripsky 005
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.6°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Bravo Ale 14°

příležitostní světlé silné pivo
Podripsky 016
ilustrační obrázek
Podřipský Bravo Ale 14° - Svrchně kvašené pivo typu Pale Ale, vařené podle nové receptury z českých a amerických sladů. Pivo se vyznačuje vyšší hořkostí, vítečnou chutí a příjemnou vůní - BRAVO!!!
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 6°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Ale 14°

světlé silné pivo
Podripsky 006
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo amerického typu s výraznou citrusovou vůní a chutí po mangu, silně sladené. Vyrábí se z ječných sladů a z amerických sladů.
Podripsky 006
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 6°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Historický ležák 14°

světlé silné pivo
2018
Podripsky 022
ilustrační obrázek
Podripsky 022
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 6°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Stout 15°

sváteční tmavé silné pivo
Podripsky 017
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené silné pivo, s velmi jemnou hořkostí a chutí po kávě a hrozinkách. Je to černé pivo s velmi bohatou krémovou pěnou. Původ tohoto piva sahá do staré Anglie, kde vznikl z jiného černého piva - Portera. Asi nejznámějším představitelem tohoto piva je Guinness.
Podripsky 017
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15% / 6.4°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Bock 16°

příležitostní polotmavé silné pivo
Podripsky 007
ilustrační obrázek
Silný ležák s jemnou hořkostí, polotmavé barvy. Oblíbený zejména v Německu. Vaří se hlavně před Vánoci a Velikonoci. V době půstu ho pili mniši, aby zahnali hlad, proto se říká pivu "tekutý chléb". Vařeno z českých sladů a německého slade.
Podripsky 007
Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.4°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

WeizenBock 16°

příležitostní polotmavé pšeničné silné pivo
Podripsky 018
ilustrační obrázek
Silnější forma pšeničného piva v polotmavé barvě, která je dána použitím pražených sladů.
Podripsky 018
Weissbier / Weizen / Weißbier
polotmavé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.4°
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

DIPA 17°

příležitostní světlé silné pivo
Podripsky 020
ilustrační obrázek
Podripsky 020
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17% / 7.1°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.75l, PET 1l,1.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Doppelbock Bock 20°

příležitostní světlé silné pivo
Podripsky 008
ilustrační obrázek
Velmi silné světlé pivo se sladko-hořkou chutí. Vařeno z českých sladů a německého slade.
German Doppelbock
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:20%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Imperial Stout 22°

příležitostní tmavé silné pivo
Podripsky 019
ilustrační obrázek
Silnější varianta svrchně kvašeného černého piva Stout. Imperial Stout nabízíme krom čisté formy ještě s příchutí cherry, whisky, vanilky a amerického dubu. Iperial Stout byl v 18. století velmi oblíben na carském dvoře, kam byl dovážen z Anglie.
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:22% / 9.2°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Aleš Lípa fyzická osoba'04.09.2020 08:230 x2.406 x