Sortiment Novodvorského pivovaru

piva Novodvorského pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Novodvorský Stydlivý bobr

světlé výčepní pivo
2016/10
Novodvorsky 008
ilustrační obrázek
Vyvážené využití karamelového sladu s nízkým EBC dává pivu překvapivou plnost v chuti. Pivo je sladeno kombinací tří druhů slade: Žateckým poloraným červěňákem, Pacifik Gemem a Sládkem. Pacifik Gem dodává pivu specifický nádech vůně po ostružinách.
Novodvorsky 008
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 3.9%
Složení:voda, směs ječných sladů, chmel a chmelové produkty
Hodnocení:

Novodvorské Garde

světlý ležák
2015/02
Novodvorsky 006
ilustrační obrázek
Chuť středně žlutého piva Garde se vyznačuje mírnou hořkostí kombinace použitých sladů: Žateckého poloranného červeňáku (podle dostupnosti ve formě šišek, nebo granulí), granulovaného Premiantu a Sládka. Patrné jsou i lehké ovocné tóny dodané pšeničným přídavkem.
Novodvorsky 006
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.4% / 4.2%
Složení:voda, směs ječných sladů, pšeničný slad, chmel a chmelové produkty
Hodnocení:

Novodvorský Měďák

polotmavý ležák
2015/03
Novodvorsky 004
ilustrační obrázek
Barva Měďáku ctí jeho jméno. Zvláštní přísada sypání – karamelový slad – dodává plnější chuti tohoto piva s vyváženou hořkostí a sladkostí jedinečnost a činí z něj našeho lídra.
Novodvorsky 004
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.3%
Složení:voda, směs ječných sladů, pšeničný slad, chmel a chmelové produkty
Hodnocení:

Novodvorská Božena

polotmavé výčepní pivo
2015/03
Novodvorsky 001
ilustrační obrázek
Převaha vídeňského sladu propůjčuje Boženě charakteristickou chuť, navíc umocněnou mírnějším sladením. Ideální pro ženy.
Novodvorsky 001
Vienna Lager
polotmavé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.8% / 4.6%
Složení:voda, směs ječných sladů, pšeničný slad, chmel a chmelové produkty
Hodnocení:

Novodvorský Hochmeister

tmavý ležák
2021/06
Novodvorsky 010
ilustrační obrázek
Tmavý ležák 12°, k jehož výrobě je použita směs sedmi druhů sladu. Chmelení probíhá ve třech krocích a jsou použity čtyři druhy chmele, premiant, sládek, ŽPČ a německá odrůda perle.
Novodvorsky 010
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, směs ječných sladů, chmelové produkty
Hodnocení:

Novodvorský Notorik

světlý ležák
2016/04
Novodvorsky 003
ilustrační obrázek
Výrazně sladeného Notorika vaříme třírmutově. Poznat jej lze také na základě jeho světle až středně žluté barvy.
Novodvorsky 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.5% / 5%
Složení:voda, směs ječných sladů, pšeničný slad, chmel a chmelové produkty
Hodnocení:

Novodvorský Kávový speciál

polotmavé ochucené silné pivo
2015/03
Novodvorsky 005
ilustrační obrázek
Typickou barvu dodává našemu kávovému speciálu použitý mnichovský slad. Do sladovaru přidávaná stará, kvalitní Arabica zajišťuje charakteristickou kávovou chuť a aroma. Po celou dobu primárního kvašení vše ještě zjemňuje vanilkový lusk.
Novodvorsky 005
Flavoured Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé ochucené kávové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.6% / 5.1%
Složení:voda, směs ječných sladů, pšeničný slad, chmel a chmelové produkty
Hodnocení:

Novodvorský Bombarďák

sváteční polotmavé silné pivo
2016/03
Novodvorsky 007
ilustrační obrázek
Pivo jsme uvařili na počest rodáka z Nových Dvorů genmjr. i.m. Josefa Ocelky, 12. 3 1909 – 21.7.1942, třetího československého velitele bombardovací Třistajedenáctky. V sypání byly použity tři druhy ječných sladů, sladeno Challenger a Žatecký poloranný červeňák.
Novodvorsky 007
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.1% / 5.5%
Složení:voda, směs ječných sladů, chmel a chmelové produkty
Hodnocení:

Novodvorský Vánoční speciál

vánoční polotmavé ochucené silné pivo
2015/12
Novodvorsky 009
ilustrační obrázek
Chmeleno kombinací Žateckého poloraného červěňáku, Premiantu a Sládka. Do sladovaru je přidávána směs vánočního koření. Po zachlazení je do piva přidáván med od našeho souseda, pana Krejčího. Medu je v pivu 2,7 kg na 100 litrů.
Novodvorsky 009
Flavoured Mixed Beer
polotmavé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.1% / 5.5%
Složení:voda, směs ječných sladů, chmelové produkty s směs koření
Hodnocení:

Novodvorský Černý Petr

tmavé silné pivo
2015/04
Novodvorsky 002
ilustrační obrázek
Pro toto tmavé až světle černé pivo je typická plná sladová vůně s kávovými tóny. Jeho chuť je ovlivněna také použitým praženým ječmenem a karamelovým sladem. Vařen třirmutovou dekokoční metodou.
Novodvorsky 002
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.9% / 5.7%
Složení:voda, směs ječných sladů, pšeničný slad, chmel a chmelové produkty
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Yveta Vaculíková fyzická osoba'11.09.2022 10:480 x3.007 x