Pivo jsme uvařili na počest rodáka z Nových Dvorů genmjr. i.m. Josefa Ocelky, 12. 3 1909 – 21.7.1942, třetího československého velitele bombardovací Třistajedenáctky. V sypání byly použity tři druhy ječných sladů, sladeno Challenger a Žatecký poloranný červeňák.