Pivotéka Hanáckého pivovaru

piva Hanáckého pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

10% Sladař

světlé výčepní pivo
2017/10
Hanacky 001
ilustrační obrázek
V našem podání méně sladká, více hořká, a proto skvěle hasící žízeň. Vyrobena ze 100 % z plzeňského sladu, pro sladení jsou použity jen tradiční české odrůdy, kterým v receptuře vévodí žatecký červeňák.
Hanacky 001
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10% / 3.9°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

11% Višňové

valentýnský světlý ochucený ležák
2020/02
Hanacky 023
ilustrační obrázek
Hanacky 023
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený višňový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11% / 4.3°
Složení:voda, ječný slad, višňový koncentrát, chmelové produkty
Hodnocení:

11% Šafář

světlý ležák
2018/05
Hanacky 009
ilustrační obrázek
Světlý ležák českého typu, vyrobený ze směsi dvou sladů a čtyř českých sladů. Barva je zlatá, pěna hustá a stabilní. Ve vůni se významně projevuje aroma slade Kazbek. Po napití pak příjemně zaplní ústa pivní chlebnatostí a pozvolna se dostaví aromatická jemná hořkost.
Hanacky 009
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11% / 4.3°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

Syndikátní IPL 11

limitovaný světlý ležák
2020/03
Hanacky 025
ilustrační obrázek
Kooperativní várka s létajícím pivovarem Blázen na čepu.
Hanacky 025
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11% / 4.5°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

11% Valentýnka

valentýnské světlé pšeničné plné pivo
2019/02
Hanacky 018
ilustrační obrázek
Hanacky 018
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Hodnocení:

12% Chmelař

světlý ležák
2017/10
Hanacky 002
ilustrační obrázek
Proces výroby Chmelaře je absolutní klasikou: dekokční rmutování, kvašení v otevřených spilkách, zrání v ležáckých tancích. Pro výrobu ale používáme slad z novošlechtěných odrůd a stejně tak sladíme novými českými odrůdami; prostě „staré po novu“
Hanacky 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 4.8°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

12% Císař

příležitostní světlý ležák
2018/01
Hanacky 006
ilustrační obrázek
Je to typický zástupce pivního stylu vídeňský ležák. Vařen ze 100 % z vídeňského sladu a sladen pouze žateckým červeňákem. Pivo má barvu zlatavě měděnou, pěna je hustá, stabilní. Vůně je neutrální, nedominující. V chuti převládají oříškové tóny, tělo piva je spíše slabší a koresponduje s nižší hořkostí.
Hanacky 006
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 4.8°
Složení:voda, ječný slad vídeňský, chmelové produkty
Hodnocení:

Vánoční kořeněné pivo

vánoční světlé ochucené plné pivo
2019/11
Hanacky 022
ilustrační obrázek
Hanacky 022
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené kořeněné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj:
Složení:voda, ječný slad, med, chmelové produkty, pomerančová kůra
Hodnocení:

11% Nebe v hubě

letní světlé plné pivo
2018/06
Hanacky 010
ilustrační obrázek
Toto pivo je lehké, šťavnaté, voní i chutná po krásném sladu Azacca, je mírně zakalené, hořké tak akorát, aby Vás donutilo k dalšímu hašení žízně.
Hanacky 010
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11% / 5°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

12% Oheň v hubě

příležitostní polotmavé plné pivo
2018/10
Hanacky 014
ilustrační obrázek
Oheň v hubě je červený svrchňák s hutnou pěnou a dominantní chutí červených grapefruitů. Ovocné aroma a intenzivní hořkost je vyvážena pevnějším tělem, kdy se významně projevují použité slady, mezi které patří např. melanoidový a Caraaroma.
Hanacky 014
American Amber / Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

12% Maverick

příležitostní světlé plné pivo
2019/03
Hanacky 020
ilustrační obrázek
Elegantní, voňavé, hořkost přiměřená, sladové tělo znatelné, pitelnost nebezpečná.
Hanacky 020
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

12% Císař Globus

zákaznický světlý ležák
2020/10
Hanacky 026
ilustrační obrázek
Je to typický zástupce pivního stylu vídeňský ležák. Vařený ze 100 % z vídeňského sladu a chmelen pouze žateckým červeňákem. Pivo má barvu zlatavě měděnou, pěna je hustá, stabilní. Vůně je oříškově sladová. V chuti převládají jemně pražené tóny vídeňského sladu.
Hanacky 026
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 5°
Složení:voda, vídeňský slad, chmelové produkty
Hodnocení:

13% Irish Stout

příležitostní tmavé silné pivo
2018/11
Hanacky 017
ilustrační obrázek
Hanacky 017
Irish Dry Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

14% Pale Ale

příležitostní světlé silné pivo
2017/10
Hanacky 004
ilustrační obrázek
Pale Ale, svrchně kvašené světlé, s pevným tělem a příjemnou aromatickou hořkostí novozélandského a německého slade.
Hanacky 004
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5.2°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

13% Tatanka

příležitostní světlé silné pivo
2019/08
Hanacky 021
ilustrační obrázek
Hanacky 021
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.3°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

13% Farmář

příležitostní polotmavé silné pivo
2018/05
Hanacky 008
ilustrační obrázek
Spodně kvašené sladkohořké potěšení.
Hanacky 008
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

13% Masopustní

masopustní tmavé silné pivo
2019/02
Hanacky 019
ilustrační obrázek
Hanacky 019
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

14% Vladař

příležitostní světlé silné pivo
2017/10
Hanacky 003
ilustrační obrázek
Jeho barva je temně zlatá, pěna bohatá, aroma sladově kořenité. Kromě tradiční technologie používáme při výrobě „jiný“ slad, a to v podobě pelet 45 – za studena lisovaný slad. Takový si zachovává vysoké sladové aroma, které se tak krásně projeví v hotovém výrobku.
Hanacky 003
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.5°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

14% Rosomák

příležitostní polotmavé silné pivo
2017/12
Hanacky 005
ilustrační obrázek
Silné a výrazně aromatické pivo, ve vůni se mísí pražené tóny s ovocným aroma slade, v chuti nejprve dominuje pražená chuť, následuje ji plné a mírně alkoholové tělo, dojezd je pak mandlově hořký.
Hanacky 005
American Brown Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.6°
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, chmelové produkty, pražený ječmen
Hodnocení:

14% Vánoční

vánoční světlé silné pivo
2018/11
Hanacky 016
ilustrační obrázek
Hanacky 016
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

14% H.IPA Simcoe

příležitostní polotmavé silné pivo
2018/02
Hanacky 007
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo s americkým sladem Simcoe. Pivo je to velmi aromatické, po napití řádně hořké, a zároveň s krásným dozníváním.
Hanacky 007
Single Hop India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.7°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

14% H.IPA Cascade

příležitostní světlé silné pivo
2018/04
Hanacky 011
ilustrační obrázek
Tento světlý speciál je uvařený čistě z plzeňského sladu a sladený, i za studena, sladem Cascade vypěstovaným v USA. Tento slad vytváří dominantní rysy tohoto piva: aroma citrusových plodů, výrazná hořkost nastupující až po několika sekundách po napití. První dojem z piva je však jeho sladové tělo, které tvoří krásnou kostru piva a pivo tak získává vysokou pitelnost.
Hanacky 011
Single Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.7°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

14% H.IPA Amarillo

příležitostní světlé silné pivo
2018/06
Hanacky 012
ilustrační obrázek
Hanacky 012
Single Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.7°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

14% H.IPA Mimóza

příležitostní světlé silné pivo
2018/08
Hanacky 013
ilustrační obrázek
IPA vařena s experimentálním sladem z Chmelařského institutu v Žatci. Tento slad s pracovním názvem Mimóza je zajímavý a krásný: jeho aroma je jehličnaté, pryskyřičné, citrusově pomerančové, a konvalinkově bylinné. Tento slad jsme použili na suché sladení, a aby mělo pivo nejenom silné aroma, ale i správnou hořkost, bylo pro první a druhé sladení použito českých odrůd Agnus a Kazbek.
Hanacky 013
Single Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.7°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

14% H.IPA Ekuanot

příležitostní světlé silné pivo
2018/10
Hanacky 015
ilustrační obrázek
Single hop s chmelem Ekuanot. Tento chmel dává pivu dominantní ráz. Aroma i chuť piva je velmi "tropické", znát jsou tóny limetky, papáji a také trochu zeleného pepře. Doznívání piva je velmi dlouhé a působivé.
Hanacky 015
Single Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.7°
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

14% Otesánek

příležitostní světlé plné pivo
2020/02
Hanacky 024
ilustrační obrázek
Hanacky 024
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.9°
Složení:voda, ječný slad, ovesné vločky, chmelové produkty
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Hanácký pivovar, s.r.o.'31.10.2020 13:440 x3.281 x