Sortiment Pivovaru Strakonice

piva Pivovaru Strakonice setříděná podle objemu alkoholu

Radler Citron

světlý ochucený nealkoholické pivní mix
2024/05
Dudak 033
Lehkou hořkost doprovází svěží chuť přírodní citronové šťávy.
Flavoured Non-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený citronový nealkoholické pivní mix spodně kvašený

Alk.: max. 0.5%
Plnění:plech 0.5l
Hodnocení:

Dudák Nealko

světlé nealkoholické pivo
Dudak 032
Nealkoholické pivo s příjemně osvěžující chutí. Potěší každého, kdo má pořádnou žízeň, ale potřebuje si sednout za volant, nebo se z jiných důvodů zříká alkoholu.
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:4.9% / max. 0.5%Hořkost:24 IBU
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l
Hodnocení:

Letní

letní světlé výčepní pivo
2020/06
Dudak 027
Dudák Letní je nefiltrované za studena chmelené pivo s výraznou hořkostí a s nízkým obsahem alkoholu - pouze 3,0 % obj. Díky chmelům Mandarina Bavaria, Fuggles a Enigma ucítíte mandarinkové aroma s tóny tropického ovoce a melounu.
Dudak 027
Dry Hop Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované

Alk.: 3%
Plnění:sklo / KEG
Hodnocení:

Dudák Výčepní

světlé výčepní pivo
Dudak 031
Toto výčepní pivo je lehkou a lahodnou první pomocí pro vyprahlé dny a pořádnou žízeň. Mísí se v něm vyvážená hořkost se sladovou chutí a nižším obsahem alkoholu. Má střední říz a hustou pěnu. Pivo neprochází pasterací. Je ošetřeno dvojitou mikrobiologickou filtrací a uchovává si tak svůj charakter z ležáckého tanku.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované

EPM/Alk.:9.8% / 4%Hořkost:28 IBU
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Dudák 11

světlý ležák
Dudak 001
ilustrační obrázek
Toto pivo leží na pomyslném středu mezi pivem výčepním a dvanáctkou. Je ošetřené pouze dvojitou mikrobiologickou filtrací bez pasterace. V nefiltrované podobě ho nabízíme jako pivo „Sklepák“, a to přímo ze studeného ležáckého sklepa. Na výrobu "jedenáctky" používáme pouze český chmel a slady.
Dudak 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.2% / 4.5%Hořkost:30 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, pitná voda, ječné slady, upravený chmel, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Sklepák

světlý ležák
Dudak 012
ilustrační obrázek
Při výrobě tohoto piva jsme záměrně vynechali jeho poslední úpravu, kterou je filtrace. Pivo má jemný zákal, vytvořený rozptýlenými kulturními kvasinkami, které jsou cenným zdrojem vitamínů skupiny B. Pivo má díky nim rovněž plnější a bohatší chuť, což milovníci a znalci piva určitě ocení.
Dudak 012
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.2% / 4.5%Hořkost:30 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 1l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Klostermann světlý za studena chmelený

příležitostní světlý ležák
2018/10
Dudak 022
ilustrační obrázek
Světlý ležák Klostermann za studena chmelený! Pro studené chmelení použili hlavkový chmel odrůdy Kazbek.
Dudak 022
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.8% / 4.7%Hořkost:35 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Otavský Zlatý

světlý ležák
Dudak 011
ilustrační obrázek
V jeho vůni a chuti dominuje proslulý český chmel Žatecký poloraný červeňák, kterým jsme v receptuře tohoto piva rozhodně nešetřili. Pivo má výrazný říz, hutnou bílou pěnu a vybízí k napití dalšího doušku. Pivo bylo poprvé uvařeno v roce 2010 a od té doby se jeho receptura stále vylepšuje tak, aby přinášelo všem dokonalý chuťový zážitek. Finální úpravou je pouze šetrná mikrobiologická filtrace bez pasteračních zásahů.
Dudak 011
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.8% / 4.8%Hořkost:34 IBU
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Velikonoční zelené

velikonoční zelený ležák
Dudak 006
ilustrační obrázek
Green Special Beer
zelený ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 4.8%
Hodnocení:

Sváteční vídeňský ležák

sváteční světlý ležák
2018/11
Dudak 023
ilustrační obrázek
Dominantou je bronzová až měděná barva, za níž vděčí tento ležák vídeňskému sladu, který jsme v novodobé historii pivovaru použili poprvé. Hořkost a chmelové aroma by nemělo být příliš výrazné, aby tak mohla vyniknout lehce nasládlá sladová chuť s ořískovýni tóny
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný


Hodnocení:

Král Šumavy

světlý ležák
Dudak 009
ilustrační obrázek
Tohle pivo je poctivé a jedinečné jako zdejší krajina. Uvařili jsme jej pro město Vimperk, které má přízvisko „brána Šumavy“. V chuti a vůni Krále Šumavy s výrazným podílem bavorského sladu ucítíte slabé karamelové tóny, které lehce vytlačují hořkost. Pivo má bohatou pěnu, střední říz a plnější sladové tělo. Uvařili jsme jej z českého chmele a německé odrůdy Hallertau Blanc. České slady jako základní suroviny jsou naprostou samozřejmostí. Pivo je ošetřené dvojitou mikrobiologickou filtrací bez pasterace.
Dudak 009
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.8% / 4.9%Hořkost:30 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady s výrazným podílem bavorského sladu, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Dudák Premium

světlý ležák
Dudak 003
ilustrační obrázek
Oblíbený český ležák, který vám bude dělat dobrou společnost ve chvílích, jež si chcete opravdu vychutnat. Má plnou sladovou chuť, střední hořkost, výrazný říz a čepici z bohaté pěny. Pivo jsme uvařili pouze z českého chmele a sladů. Pivo neprochází pasterací, ale je ošetřené dvojitou mikrobiologickou filtrací.
Dudak 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.8% / 5%Hořkost:26 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Svatováclavský speciál

svatováclavský světlý ležák
2018/09
Dudak 021
ilustrační obrázek
Jedná se o nezaměnitelné nefiltrované pivo, kde dominantním rysem je jeho plnost a chmelová hořkost. K normálním dávkám chmele, které se přidávají na varně během chmelovaru, jsme pro Vás ještě přidali čerstvě sklizený hlávkový chmel odrůdy Kazbek do ležáckého tanku. Pivo tak získá během fáze ležení výrazné chmelové aroma, které je cítit jak ve vůni, tak v chuti. Samozřejmostí je, že pivo není filtrované, bude mít lehký zákal, vytvořený jemnými kulturními kvasinkami.
Dudak 021
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Alk.:11.9% / 5%
Hodnocení:

Klostermann polotmavý

polotmavý ležák
Dudak 007
ilustrační obrázek
Pivo pro každého, kdo si chce odpočinout od hořkosti života. V chuti našeho polotmavého ležáku objevíte mírně nasládlé karamelové tóny, které vznikly spojením čtyř druhů českých sladů: českého, bavorského, karamelového a barevného. Zároveň jejich kombinací získává toto pivo krásnou jantarovou barvu. Díky své stupňovitosti a obsahu alkoholu leží na pomezí dvanáctky a třináctky. Polotmavého Klostermanna jsme poprvé uvařili v roce 2008 při příležitosti 160 let od narození známého šumavského spisovatele Karla Klostermanna. Pivo je ošetřené dvojitou mikrobiologickou filtrací bez pasterace.
Dudak 007
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.8% / 5.1%Hořkost:23 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady s vyšším podílem bavorského a karamelového sladu, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Sváteční žitný speciál

vánoční světlé žitné silné pivo
2019/12
Dudak 026
ilustrační obrázek
Speciál jsme uvařili kromě klasického sladu plzeňského typu i z žitného a žitného praženého sladu, díky kterým má lehce praženou chuť s tóny chleba a ořechů. Příjemnou hořkost tomuto pivu dodávají české odrůdy chmele Vital, Premiant a zbrusu nová odrůda Boomerang.
Dudak 026
Rye Lager
světlé žitné silné pivo filtrované i nefiltrované

EPM/Alk.:13.4% / 5.5%Hořkost:36 IBU
Hodnocení:

Dudák Driver

světlé nealkoholické pivo
Dudak 002
ilustrační obrázek
Vyznačuje se střední plností, čistým sladovým aroma a řízem. Je vyroben z českého světlého sladu, žateckého slade a extraktu.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Dudak 002
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo spodně kvašené filtrované pasterizované

EPM/Alk.:4.9% / max. 0.5%Hořkost:24 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové odrůdy

Zlaťák Grep

sezónní světlý ochucený nízkoalkoholické pivní mix
Dudak 014
ilustrační obrázek
Zlaťák Grep je připravený ze světlého výčepního piva s přídavkem 50procentní rekonstituované grapefruitové šťávy, obsahuje výhradně sladidlo z byliny stévia rebaudiana a neobsahuje žádné konzervanty, antioxidanty ani barviva. Díky nižšímu obsahu alkoholu je vhodný pro osvěžení v parných letních dnech.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Flavoured Low-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený grapefriutový nízkoalkoholické pivní mix spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

Alk.: 2.4%

Holasická 10

výroční limitované světlé výčepní pivo
2022/06
Dudak 029
ilustrační obrázek
Jako poděkování zaměstnancům distribučního skladu, i všem moravským štamgastům, jsme nastáčeli nefiltrovanou Holasickou výroční desítku, a to rovnou v litrových PET lahvích se speciální limitovanou etiketou.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM:10%

Blateňák

sezónní světlé výčepní pivo
Dudak 004
ilustrační obrázek
Blateňák je poctivá desítka, která oplývá kouzlem sladu plzeňského typu a žateckých sladů. Pivo je vařeno klasickou cestou bez chemických přísad a ředění. Blateňák má velmi silnou plnost na výčepní piva a příjemné, jemně doznívající sladení, které pobouzí k dalšímu napití. Sametovou a hustou pěnu ocení především hospodští při jeho čepování.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dudak 004
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM:10%

Švandova Dorotka

sezónní světlé výčepní pivo
Dudak 020
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené

EPM:10%

Dudák Švanda

světlé výčepní pivo
Dudak 013
ilustrační obrázek
Vyznačuje se střední plností,čistým sladovým aroma, říz a vyvážená hořkost příjemně zakulacují chuť. Výčepní Švanda je vyroben z českého světlého sladu a žateckého slade.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Dudak 013
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Alk.:9.8% / 4%Hořkost:28 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák), chmelové produkty

L.P. 1649

výroční světlé výčepní pivo
2019/06
Dudak 024
ilustrační obrázek
Ležák uvařený k výročí 370 let od založení pivovaru (rok 1649).
Je to nefiltrované pivo o stupňovitosti 10,5 % EPM s obsahem alkoholu 4,2 %. Je uvařené z klasických moravských sladů, ale také z jedné třetiny ze sladu pšeničného. Chmel jsme přidávali klasicky třikrát, ale použili pouze jediný – odrůdu Bohemie, která pivu dodává příjemnou hořkost a originální vůni.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2019 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dudak 024
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:10.5% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, chmel (Bohemie)

Královák

sezónní světlý ležák
Dudak 010
ilustrační obrázek
Pivo Královák bylo uvařeno ve spolupráci s městem Volyně. Jedná se o světlý ležák s obsahem 4,5% obj. alkoholu. Uvařen je z českého sladu plzeňského typu z moravských oblastí, žateckého slade ve třech odrůdách - Žatecký poloraný Červeňák, Sládek a Premiant. Pivo vyniká střední plností, jemnou hořkostí a hustou krémovou pěnou.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dudak 010
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%

Klostermann světlý

světlý ležák
2018/02
Dudak 019
Na jeho chuti se totiž podílí aromatické a typicky hořké odrůdy českého chmele, které vhodně doplňuje nová německá odrůda Mandarina Bavaria. Za svou nezaměnitelnou vůni a chuť vděčí rovněž za studena přidanému hlávkovému chmelu odrůdy Kazbek. Klostermann světlý má výrazný říz, bohatou, hustou a dobře kroužkující pěnu, která kreslí na sklo každého půllitru. Pivo vaříme z českých sladů klasickou technologií a ošetřujeme jej dvojitou mikrobiologickou filtrací. Pivo jsme poprvé slavnostně uvařili v roce 2018 při příležitosti 170. výročí narození spisovatele Karla Klostermanna.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný

EPM/Alk.:11.8% / 4.7%Hořkost:35 IBU

Dudák Premium tmavý

tmavý ležák
Dudak 005
ilustrační obrázek
Vyznačuje se méně sladkou chutí typickou pro černá piva,silnou plností a čistým sladovým aroma. Je vyroben z českého světlého sladu ve směsi s bavorským, karamelovým, barvícím a z žateckého slade.
V KEG sudech i nefiltrovaný.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 4.8%

Zbrojovácká stovka

výroční limitovaný světlý ležák
2019/08
Dudak 025
ilustrační obrázek
Zbrojovácká stovka - najdete na ní etiketu oslavující 100 let od založení významné strakonické společnosti ČZ a uvnitř naleznete světlého Klostermanna za studena chmeleného a nefiltrovaného.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM:12%

Václavský ležák

sváteční světlý ležák
2016/09
Dudak 016
ilustrační obrázek
Speciálnost tohoto piva spočívá ve studeném sladení, které dodává pivu příjemně doznívající hořkost a výraznější sladovou vůni.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.2% / 5%

Bavorský ležák

příležitostní světlý ležák
2016
Dudak 008
ilustrační obrázek
Pivo plné, charakteristické výraznou sladovou chutí, získané přidáním bavorského sladu, jehož podíl v receptuře sladového sypání tvoří více než 30%. Bavorský slad je světlý typ sladu, který zvyšuje barvu piva a zároveň zvýrazňuje jeho sladové aroma. Jemná hořkost piva je pak vytvořená kombinací českých aromatických sladů.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2016 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Munich / Münchner Helles
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Alk.:12.5% / 5.2%

Vánoční světlý ležák

vánoční světlý ležák
2017/12
Dudak 018
ilustrační obrázek
Pivo plné chuti zvýrazněné trochou přidaného pšeničného sladu s vysokým podílem Žateckého poloraného červeňáku, který mu dodává správně vyrovnanou a lahodnou hořkost.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM:13%

Dudák „650“

výroční polotmavé silné pivo
2017/05
Dudak 017
ilustrační obrázek
Unikátní polotmavé pivo, které vyniká jantarovou barvou a specifickou chutí.

Pivo vařené při příležitosti 650. výročí (srpen 2017) od založení města Strakonice.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dudak 017
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13.5% / 5.5%

Sváteční speciál 6 sladů

sváteční světlé silné pivo
2020/12
Dudak 028


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13.8% / 5.5%

Sváteční speciál 4 sladový

sváteční světlé silné pivo
2022/11
Dudak 030
Speciál uvařený ze 4 sladů - plzeňského a mnichovského z táborské sladovny a sladů Special Belgium a Biscuit z belgické sladovny Castle Malting. Díky těmto sladům má příjemnou sladovou chuť s náznaky sušenek či oříšků. Ne zrovna malou ale vyváženou hořkost mu dodávají české odrůdy chmele - Premiant, Rubín a Bohemie.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dudak 030
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:14.2% / 5.8%Hořkost:34 IBU

Velkopřevor

sezónní světlé silné pivo
Dudak 015
ilustrační obrázek
Vyznačuje se silnou plností, řízem a výrazným sladovým aroma. Je vyroben ze světlého sladu ve směsi s bavorským a karamelovým a z žateckého slade.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dudak 015
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Strakonice 1649, a.s.'21.05.2023 15:511 x11.474 x