Pivotéka Měšťanského pivovaru Dudák

piva Měšťanského pivovaru Dudák setříděná podle objemu alkoholu

Dudák Driver

světlé nealkoholické pivo
Dudak 002
ilustrační obrázek
Vyznačuje se střední plností, čistým sladovým aroma a řízem. Je vyroben z českého světlého sladu, žateckého slade a extraktu.
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo spodně kvašené filtrované pasterizované

EPM/Obj:4.9° / max. 0.5%Hořkost:24 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové odrůdy
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l
Hodnocení:

Dudák Letní

letní světlé výčepní pivo
2020/06
Dudak 027
Dudák Letní je nefiltrované za studena chmelené pivo s výraznou hořkostí a s nízkým obsahem alkoholu - pouze 3,0 % obj. Speciální je i díky použitému chmelu El Dorado ??, Mandarina Bavaria ?? a Fuggles.
Dry Hop Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované

Obj: 3%
Plnění:sklo / KEG
Hodnocení:

Velikonoční zelené

velikonoční zelený ležák
Dudak 006
ilustrační obrázek
Special Beer
zelený ležák spodně kvašený


Hodnocení:

Dudák Švanda

světlé výčepní pivo
Dudak 013
ilustrační obrázek
Vyznačuje se střední plností,čistým sladovým aroma, říz a vyvážená hořkost příjemně zakulacují chuť. Výčepní Švanda je vyroben z českého světlého sladu a žateckého slade.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Obj:9.8° / 4%Hořkost:26 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák), chmelové produkty
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Sklepák 11

světlý ležák
Dudak 012
ilustrační obrázek
Je vyroben z českého světlého sladu a žateckého slade. Obsahuje kulturní kmen pivovarských kvasinek.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Obj: 4.5%
Plnění:PET 1.5l
Hodnocení:

Dudák 11

světlý ležák
Dudak 001
ilustrační obrázek
Vyznačuje se silnou plností, čistým sladovým aroma, říz a vyvážená hořkost příjemně zakulacují chuť. Ležák Nektar je vyroben z českého světlého sladu a žateckého slade.
V KEG sudech i nefiltrovaný.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.2° / 4.5%Hořkost:27 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák), chmelové produkty
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Klostermann světlý za studena chmelený

světlý ležák
2018/10
Dudak 022
ilustrační obrázek
Světlý ležák Klostermann za studena chmelený! Pro studené chmelení použili hlavkový chmel odrůdy Kazbek.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.8° / 4.7%Hořkost:31 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Agnus, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
Plnění:sklo 0.33l,0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Sváteční vídeňský ležák

sváteční světlý ležák
2018/11
Dudak 023
ilustrační obrázek
Dominantou je bronzová až měděná barva, za níž vděčí tento ležák vídeňskému sladu, který jsme v novodobé historii pivovaru použili poprvé. Hořkost a chmelové aroma by nemělo být příliš výrazné, aby tak mohla vyniknout lehce nasládlá sladová chuť s ořískovýni tóny
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný


Hodnocení:

Zbrojovácká stovka

výroční limitovaný světlý ležák
2019/08
Dudak 025
ilustrační obrázek
Zbrojovácká stovka - najdete na ní etiketu oslavující 100 let od založení významné strakonické společnosti ČZ a uvnitř naleznete světlého Klostermanna za studena chmeleného a nefiltrovaného.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM:12°
Plnění:sklo 1l
Hodnocení:

Otavský zlatý

světlý ležák
Dudak 011
ilustrační obrázek
Vyznačuje se lehkostí, řízem, výrazným sladovým aromatem žateckých sladů.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

Obj: 5%
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Dudák Premium

světlý ležák
Dudak 003
ilustrační obrázek
Vyznačuje se silnou plností,čistým sladovým aroma , říz a vyvážená hořkost příjemně zakulacují chuť. Ležák Premium je vyroben z českého světlého sladu a žateckého slade.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.8° / 5%Hořkost:27 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Svatováclavský ležák

svatováclavský světlý ležák
2018/09
Dudak 021
ilustrační obrázek
Jedná se o nezaměnitelné nefiltrované pivo, kde dominantním rysem je jeho plnost a chmelová hořkost. K normálním dávkám chmele, které se přidávají na varně během chmelovaru, jsme pro Vás ještě přidali čerstvě sklizený hlávkový chmel odrůdy Kazbek do ležáckého tanku. Pivo tak získá během fáze ležení výrazné chmelové aroma, které je cítit jak ve vůni, tak v chuti. Samozřejmostí je, že pivo není filtrované, bude mít lehký zákal, vytvořený jemnými kulturními kvasinkami.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Obj:11.9° / 5%
Hodnocení:

Král Šumavy

světlý ležák
Dudak 009
ilustrační obrázek
Vyznačuje se sametovou plností,jemnou, výraznou sladovou hořkostí. Je vyroben z českého světlého sladu ve směsi s bavorským a karamelovým a z žateckého slade.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.8° / 5.1%Hořkost:25 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady s výrazným podílem bavorského sladu, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
Plnění:sklo 0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Klostermann polotmavý

polotmavý ležák
Dudak 007
ilustrační obrázek
Vyznačuje se plností,řízem a výrazným sladovým aroma. Mírně nasládlé, karamelové chuti. Je vyroben ze světlého českého sladu ve směsi s bavorským, karamelovým a barvícím a z žateckého slade.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.8° / 5.1%Hořkost:22 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady s vyšším podílem bavorského a karamelového sladu, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
Plnění:sklo 0.33l,0.5l / KEG 20l,30l,50l
Hodnocení:

Vánoční světlý ležák

vánoční světlý ležák
2017/12
Dudak 018
ilustrační obrázek
Pivo plné chuti zvýrazněné trochou přidaného pšeničného sladu s vysokým podílem Žateckého poloraného červeňáku, který mu dodává správně vyrovnanou a lahodnou hořkost.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM:13°
Hodnocení:

Dudák „650“

výroční polotmavé silné pivo
2017/05
Dudak 017
ilustrační obrázek
Unikátní polotmavé pivo, které vyniká jantarovou barvou a specifickou chutí.

Pivo vařené při příležitosti 650. výročí (srpen 2017) od založení města Strakonice.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Obj:13.5° / 5.5%
Hodnocení:

Sváteční žitný speciál

vánoční světlé žitné silné pivo
2019/12
Dudak 026
ilustrační obrázek
Sváteční žitný speciál se pyšní sytou měděnou barvou. Kromě ječného sladu z moravských sladoven je uvařen i z žitného a žitného praženého sladu. Pořádnou hořkost pivu dodávají dvě odrůdy žatecké chmele – Agnus a Žatecký poloraný červeňák. Díky jejich kombinaci je hořkost sladěná s jeho plností.
Rye Lager
světlé žitné silné pivo nefiltrované

EPM/Obj:13.5° / 5.5%
Hodnocení:

Zlaťák Grep

sezónní světlý ochucený pivní mix
Dudak 014
ilustrační obrázek
Zlaťák Grep je připravený ze světlého výčepního piva s přídavkem 50procentní rekonstituované grapefruitové šťávy, obsahuje výhradně sladidlo z byliny stévia rebaudiana a neobsahuje žádné konzervanty, antioxidanty ani barviva. Díky nižšímu obsahu alkoholu je vhodný pro osvěžení v parných letních dnech.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Flavoured Low-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený grapefriutový pivní mix spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

Obj: 2.4%

Blateňák

sezónní světlé výčepní pivo
Dudak 004
ilustrační obrázek
Blateňák je poctivá desítka, která oplývá kouzlem sladu plzeňského typu a žateckých sladů. Pivo je vařeno klasickou cestou bez chemických přísad a ředění. Blateňák má velmi silnou plnost na výčepní piva a příjemné, jemně doznívající sladení, které pobouzí k dalšímu napití. Sametovou a hustou pěnu ocení především hospodští při jeho čepování.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM:10°

Švandova Dorotka

sezónní světlé výčepní pivo
Dudak 020
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené

EPM:10°

L.P. 1649

výroční světlé výčepní pivo
2019/06
Dudak 024
ilustrační obrázek
Ležák uvařený k výročí 370 let od založení pivovaru (rok 1649).
Je to nefiltrované pivo o stupňovitosti 10,5 % EPM s obsahem alkoholu 4,2 %. Je uvařené z klasických moravských sladů, ale také z jedné třetiny ze sladu pšeničného. Chmel jsme přidávali klasicky třikrát, ale použili pouze jediný – odrůdu Bohemie, která pivu dodává příjemnou hořkost a originální vůni.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2019 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:10.5° / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, chmel (Bohemie)

Královák

sezónní světlý ležák
Dudak 010
ilustrační obrázek
Pivo Královák bylo uvařeno ve spolupráci s městem Volyně. Jedná se o světlý ležák s obsahem 4,5% obj. alkoholu. Uvařen je z českého sladu plzeňského typu z moravských oblastí, žateckého slade ve třech odrůdách - Žatecký poloraný Červeňák, Sládek a Premiant. Pivo vyniká střední plností, jemnou hořkostí a hustou krémovou pěnou.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.5%

Dudák Premium tmavý

tmavý ležák
Dudak 005
ilustrační obrázek
Vyznačuje se méně sladkou chutí typickou pro černá piva,silnou plností a čistým sladovým aroma. Je vyroben z českého světlého sladu ve směsi s bavorským, karamelovým, barvícím a z žateckého slade.
V KEG sudech i nefiltrovaný.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný nepasterizovaný

Obj: 4.8%

Klostermann světlý

sváteční světlý ležák
2018/02
Dudak 019
Vyznačuje se zejména vysokou dávkou jemného aromatického slade Žateckého poloraného červeňáku.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Obj:12° / 4.9%

Václavský ležák

sváteční světlý ležák
2016/09
Dudak 016
ilustrační obrázek
Speciálnost tohoto piva spočívá ve studeném sladení, které dodává pivu příjemně doznívající hořkost a výraznější sladovou vůni.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.2° / 5%

Bavorský ležák

příležitostní světlý ležák
2016
Dudak 008
ilustrační obrázek
Pivo plné, charakteristické výraznou sladovou chutí, získané přidáním bavorského sladu, jehož podíl v receptuře sladového sypání tvoří více než 30%. Bavorský slad je světlý typ sladu, který zvyšuje barvu piva a zároveň zvýrazňuje jeho sladové aroma. Jemná hořkost piva je pak vytvořená kombinací českých aromatických sladů.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2016 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Munich / Münchner Helles
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Obj:12.5° / 5.2%

Velkopřevor

sezónní světlé silné pivo
Dudak 015
ilustrační obrázek
Vyznačuje se silnou plností, řízem a výrazným sladovým aroma. Je vyroben ze světlého sladu ve směsi s bavorským a karamelovým a z žateckého slade.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 6%
Zveřejněno se souhlasem 'DUDÁK - Měšťanský pivovar Strakonice, a. s.'19.06.2020 07:500 x5.969 x