Sortiment létajícího pivovaru Černý potoka

piva létajícího pivovaru Černý potoka setříděná podle objemu alkoholu

ara

příležitostní světlé výčepní pivo
2024/06
Cernypotoka 091
Máme tady něco lehčího do slunného léta, ale zároveň plného a šťavnatého. Ara je nadupaná svěžími tóny ananasu, medového melounu, broskví, citrusů a květin.
Cernypotoka 091
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.5%
Složení:voda, slady, chmely (Citra, Mosaic)
Hodnocení:

Perseus

příležitostní světlé výčepní pivo
2022/07
Cernypotoka 066
ilustrační obrázek
Kalná desítka s tóny broskví, citrusů a ananasu. Lehké pivo s nižším obsahem alkoholu a zároveň plnějším tělem.
Cernypotoka 066
Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.9%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

techno radši ne!

příležitostní světlé výčepní pivo
2023/07
Cernypotoka 078
ilustrační obrázek
Cernypotoka 078
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.9%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Icarion Wings

příležitostní světlé výčepní pivo
2020/08
Cernypotoka 047
ilustrační obrázek
Session IPA s tóny medového melounu, angreštu a mučenky.
Cernypotoka 047
Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Tangle

příležitostní světlé výčepní pivo
2021/07
Cernypotoka 057
ilustrační obrázek
Tangle - hodně pitelná zakalená desítka s tóny meruněk, broskví a angreštu.
Cernypotoka 057
Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Orange session

kooperační světlé ochucené plné pivo
2023/11
Cernypotoka 081
Kooperační várka s kamarády z lihovaru Landcraft. S Ondrou z Landcraftu jsme se shodli na slabším pivu, které bude svěží a hodně pitelné.
Chtěli jsme udělat nějakou Session hazy IPA, která bude něčím jiná, oživená. Volba padla na slupky z těch nejlepších sicilských biopomerančů. Velké množství pomerančových slupek jsme přidali na konci varu a do whirlpoolu. Abychom ještě více podpořili citrusovou chuť a vůni, tak jsme na studené chmelení použili chmele Citra a Amarillo. Výsledkem je hodně pitelná jedenáctka s nižší hořkostí a krásnou vůní a chutí po citrusech, která se po ohřátí ještě více rozvine.
Cernypotoka 081
Flavoured Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené pomerančové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Windmills

příležitostní světlé plné pivo
2021/11
Cernypotoka 059
ilustrační obrázek
Cernypotoka 059
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.3%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Cetus

příležitostní světlý ležák
2024/09
Cernypotoka 094
Základ sypání tvoří vídeňský slad, pale ale slad a velké množství pšeničných a ovesných vloček. Do whirlpoolu jsme dali chmele CTZ a Idaho7. Do studeného chmelení šla spousta Superdelicu a Motueky. Ve vůni a chuti najdete hlavně mango, grapefruit, medový meloun a broskve.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlý ležák nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.4%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Frozen Hell

příležitostní světlé plné pivo
2016/02
Cernypotoka 005
ilustrační obrázek
V pekle náhle zamrzly kotle a tak jsme tam lopatou házeli slad za studena. Hodně slade, hodně citrusů, hodně aroma, hodně sluníčka. Zavřete oči, takhle chutná Kalifornie.
Dvanáctka ejl … pekelně sladený za studena.
Cernypotoka 005
Dry Hop Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.4%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, mnichovský, carared), chmely (columbus, citra)
Hodnocení:

Crux

příležitostní světlé plné pivo
2023/04
Cernypotoka 074
ilustrační obrázek
Kalná a šťavnatá jedenáctka s překvapivě plným tělem a na intenzivní tóny citrusů, tropického ovoce a jahod.
Cernypotoka 074
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Disko radši ne

příležitostní světlé plné pivo
2023/05
Cernypotoka 075
ilustrační obrázek
Cernypotoka 075
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Lyra

příležitostní světlé plné pivo
2023/09
Cernypotoka 080
ilustrační obrázek
Hodně pitelná a zakalená session IPA s nižší až střední hořkostí. Ve vůni narazíte na mango, mučenku a broskve. V chuti dominuje mango, broskve, grapefruit a limetka. Na Whirlpool jsme použili chmele Idaho 7 a Columbus. A o suché chmelení se postarala kombinace Galaxy a Eukanot.
Cernypotoka 080
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Cold fish nelson sauvin dry hopped

příležitostní světlé plné pivo
2024/05
Cernypotoka 090
Cernypotoka 090
Dry Hop Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.6%
Složení:voda, slady, chmely (Nelson Sauvin)
Hodnocení:

Session New England IPA

kooperační světlé plné pivo
2019/11
Cernypotoka 035
ilustrační obrázek
Session NEIPA s lesními brusinkami a vrbovkou.

Kooperační várka pivovarů Falkon a Černý potoka.
Cernypotoka 035
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.7%Hořkost:25 IBU
Hodnocení:

Cold fish

příležitostní světlé plné pivo
2019/09
Cernypotoka 033
ilustrační obrázek
Cernypotoka 033
Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.7%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Light of Dawn

příležitostní světlé plné pivo
2019/08
Cernypotoka 031
ilustrační obrázek
Jedenáctka session IPA nadupaná tropickým ovocem, citrusy a žlutým melounem.
Cernypotoka 031
Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Hydra

příležitostní světlé plné pivo
2024/03
Cernypotoka 085
Do sucha prokvašená session IPA se střední hořkostí. Použili jsme v ní netradiční sypání, kde část je tvořena kombinací žitných a pšeničných vloček. Ve vůni a chuti najdete citrusy (mandarinky, pomeranče), tropické ovoce (mučenka, mango) a tóny zralých hroznů.
Cernypotoka 085
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Deatheggtör2

zákaznické světlé plné pivo
2024/07
Cernypotoka 092
Pivo uvařené spolu s kamarády z žižkovského brašnářství EGGO.
Jedenáctka Session hazy IPA, která bude hodně pitelná a plná citrusů.
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Craft Dog

kooperační světlé plné pivo
2018/09
Cernypotoka 020
ilustrační obrázek
Cernypotoka 020
Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.9%
Složení:voda, ječné slady, ovečné vločky, chmelové výrobky
Hodnocení:

Infinity

příležitostní světlé plné pivo
2020/05
Cernypotoka 045
ilustrační obrázek
Cernypotoka 045
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Orion alpha

příležitostní světlé plné pivo
2022/09
Cernypotoka 067
ilustrační obrázek
Je středně hořký a neskutečně pitelný. V chuti a vůni narazíte na tóny marakuji, pomela a grapefruitu.
Cernypotoka 067
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Misty Mountain

příležitostní světlé plné pivo
2018/07
Cernypotoka 034
ilustrační obrázek
Šťavnatá a hodně pitelná Session New England IPA.
Cernypotoka 034
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (columbus, mosaic)
Hodnocení:

Why not

kooperační světlé plné pivo
2022/10
Cernypotoka 068
Hazy session IPA s tóny hroznového vína, hrušek a žlutého melounu.
Cernypotoka 068
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Simooonside

příležitostní polotmavé plné pivo
2016/07
Cernypotoka 002
ilustrační obrázek
…osvěžující, krásně voňavé a dobře pitelné pivo, ve kterém dominuje hořkost typická pro britský pivní styl Best Bitter
Při přemýšlení o naší páté várce jsme se rozhodli pro něco netradičního. Simonside patří do rodiny britských bitterů, tedy stylu, který se začal vařit na ostrovech na konci 19. století. I když náš recept pochází přímo z Anglie (ze spřáteleného domovaru Darith Craft), tak netradičně používá pouze americké slade a dokonce i trochu praženého ječmene. Ve vůni a chuti tak narazíte na tóny citrusů, pryskyřice, sladu a lehké doteky karamele. Britské kvasnice dodávají pivu typický lehce ovocný charakter. Barva připomíná vřesoviště z oblasti Simonside Hills na severu Anglie.
Cernypotoka 002
British Special / Best / Premium Bitter
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.2% / 5%Hořkost:39 IBU
Složení:voda, slady (pale ale, pšeničný, caramunich, pražený ječmen), chmely (simcoe, chinook)
Hodnocení:

Session Scanner galaxy | sabro

příležitostní světlé plné pivo
2021/08
Cernypotoka 061
ilustrační obrázek
Cernypotoka 061
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Orion ε

příležitostní světlé plné pivo
2023/11
Cernypotoka 011
ilustrační obrázek
Tentokrát jsme se rozhodli pro kombinaci experimentálního chmele HBC 586 s Idaho 7 a Columbusem. Můžete se těšit na vůni a chuť manga, grapefruitu a angreštu.
Cernypotoka 011
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Orion β

příležitostní světlé plné pivo
2022/11
Cernypotoka 070
ilustrační obrázek
Cernypotoka 070
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Orion γ

příležitostní světlé plné pivo
2023/02
Cernypotoka 071
ilustrační obrázek
Cernypotoka 071
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Orion δ

příležitostní světlé plné pivo
2023/07
Cernypotoka 077
ilustrační obrázek
Orion Delta v sobě skrývá kombinaci chmelů Galaxy, Idaho 7 a Citra. Můžete se těšit na chuť tropického ovoce (hlavně manga) a angreštu.
Cernypotoka 077
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Orion ζ

příležitostní světlé plné pivo
2024/01
Cernypotoka 084
Pale ale se střední hořkostí a neskutečnou pitelností. Tentokrát jsme se rozhodli pro kombinaci chmelů Cryo-Pop, Amarillo, Simcoe a Sabro. Můžete se těšit na chuť pomela, pomeranče, grapefruitu, manga a angreštu.
Cernypotoka 084
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Orion η

příležitostní světlé plné pivo
2024/04
Cernypotoka 086
Další ze série dvanáctek ejlů se střední hořkostí a neskutečnou pitelností. Tentokrát se můžete těšit na chuť a vůni citrusů (růžový grapefruit, limetková kůra), bobulí (angrešt a červený rybíz) a tropického ovoce (mučenka).
Cernypotoka 086
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely (Motueka, Riwaka)
Hodnocení:

Orion Θ

příležitostní světlé plné pivo
2024/10
Cernypotoka 088
Klasický american pale ale se střední hořkostí a neskutečnou pitelností je tentokrát nachmelen kombinaci Trident a Mosaic. Můžete se těšit na chuť a vůni citrusů (grapefruit, mandarinka), tropického ovoce (mučenka) a tóny borůvek.
Cernypotoka 088
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Hercules

příležitostní světlé plné pivo
2024/10
Cernypotoka 095
Cold IPA s tóny hroznového vína, citrusů, angreštu a manga.
Cernypotoka 095
Session Cold India Pale Ale
světlé plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Forest Jump

kooperační polotmavé silné pivo
2016/11
Cernypotoka 007
ilustrační obrázek
Je to pořádná nůše plná ostružin, lesních jahod, jehličí a všeho, co můžete najít a potkat v lese.

Uvařeno v Rodinném pivovaru Zichovec společně s brněnským létajícím pivovarem JBM Brew Lab Pub.
Cernypotoka 007
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slady (pale ale, carared, carapils), chmely (columbus, simcoe, nelson sauvin, hbc 366), kvasnice (mangrove jack’s m36 liberty bell ale)
Hodnocení:

Vertigo

příležitostní světlé plné pivo
2019/05
Cernypotoka 028
ilustrační obrázek
Velké množství ovesného sladu se postaralo o plnější krémové tělo, které vyvažuje silnou chmelovou chuť citrusů (pomelo, grapefruit) a tropického ovoce.
Cernypotoka 028
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%
Hodnocení:

Session Scanner nelson | sabro

příležitostní světlé silné pivo
2022/02
Cernypotoka 063
ilustrační obrázek
Intenzivní tóny tropického ovoce, citrusů a peckovin (broskve, meruňky) s lehkým nádechem kokosu a smetany.
Cernypotoka 063
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Session Scanner nectaron | citra

příležitostní světlé plné pivo
2023/03
Cernypotoka 072
ilustrační obrázek
Session Scanner. Lehčí verze naší vlajkové lodi přináší s novou kombinaci chmelů, intenzivní tóny tropického ovoce, citrusů a peckovin.
Cernypotoka 072
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Session Scanner sabro | simcoe

příležitostní světlé plné pivo
2023/04
Cernypotoka 073
ilustrační obrázek
Cernypotoka 073
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Session Scanner mosaic | sabro

příležitostní světlé plné pivo
2023/08
Cernypotoka 079
Do čtvrté verze jsme použili kombinaci chmelů Mosaic, Sabro a Idaho Gem. Lehčí verze naší vlajkové lodi přináší intenzivní tóny tropického ovoce (mango) a peckovin (broskve).
Cernypotoka 079
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Session Scaner superdelic | riwaka

příležitostní světlé silné pivo
2024/05
Cernypotoka 087
Použili jsme v něm dva nadupané novozélandské superchmele - Superdelic a Riwaku. Je to velmi intenzivní koktejl plný tropického ovoce a citrusů.
Cernypotoka 087
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Session Hellion

příležitostní světlé plné pivo
2023/06
Cernypotoka 076
ilustrační obrázek
Cernypotoka 076
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.2%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Andromeda

příležitostní světlé silné pivo
2024/01
Cernypotoka 083
Hodně pitelná a zakalená session IPA s tóny tropického ovoce a citrusů. Na Whirlpool jsme použili chmele Idaho 7 a Columbus. O suché chmelení se postarala kombinace chmelů Galaxy, Citra a Simcoe.
Cernypotoka 083
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Froozen Hell 2018

příležitostní světlé silné pivo
2018/08
Cernypotoka 022
ilustrační obrázek
Cernypotoka 022
Session India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, mnichovský, carared, carafa III sp.), chmely (columbus, citra)
Hodnocení:

Distorsion

příležitostní světlé silné pivo
2020/08
Cernypotoka 048
ilustrační obrázek
Nový pale ale s plnějším tělem, tóny medového melounu, manga a kokosu.
Cernypotoka 048
New England / Juicy / Hazy Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%
Složení:voda, slady, chmely (Idaho 7, Sabro, Citra)
Hodnocení:

Froozen Hell 2021

příležitostní světlé silné pivo
2021/01
Cernypotoka 050
ilustrační obrázek
Cernypotoka 050
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.4%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Cloud Scanner galaxy | enigma

příležitostní světlé silné pivo
2021/06
Cernypotoka 056
ilustrační obrázek
Cernypotoka 056
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.4%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Mangitude

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/04
Cernypotoka 054
ilustrační obrázek
Cernypotoka 054
Flavoured New England / Juicy / Hazy Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.4%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

unterBlitz

příležitostní světlé silné pivo
2021/02
Cernypotoka 053
ilustrační obrázek
Lehce pozměněná odlehčená verze naší vlajkové lodi s tóny manga, grapefruitu, ananasu, střední hořkostí a vysokou pitelností.
Cernypotoka 053
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.4%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Chamaeleon

příležitostní světlé silné pivo
2024/05
Cernypotoka 089
Cernypotoka 089
Session Cold India Pale Ale
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.5%
Složení:voda, slady, chmely (Centennial, Citra, Simcoe)
Hodnocení:

Refraction

příležitostní světlé silné pivo
2020/02
Cernypotoka 042
ilustrační obrázek
Plnější tělo a tóny žlutého melounu, manga, grapefruitu.
Cernypotoka 042
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Californiaaan

příležitostní světlé silné pivo
2016/08
Cernypotoka 001
ilustrační obrázek
American pale ale se spoustou citrusů a tropického ovoce.
Cernypotoka 001
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, caramunich I. , carapils, carafa III spec.), chmely (magnum, centennial, cascade, amarillo) nebo (amarillo, amarillo cryo, centennial)
Hodnocení:

Froozen Hell 2017

příležitostní světlé silné pivo
2017/03
Cernypotoka 052
ilustrační obrázek
Pekelně chmeleno za studena. Hodně chmele, hodně citrusů, hodně aroma, hodně sluníčka.
Cernypotoka 052
Dry Hop Session India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.9%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Mescaleero

příležitostní polotmavé silné pivo
2016/01
Cernypotoka 006
ilustrační obrázek
Vlastně jsme ani nechtěli vařit ležák, no určitě ne jako naše první pivo, ale nakonec to přišlo samo. Člověk míní, okolnosti činí. Postaví se před vás nečekaná výzva a… ber nebo nech ležet… tak jo, tak jsme to nechali LEŽET.
Mescaleero je čtrnáctka ležák červené barvy a je v něm spousta našich oblíbených amerických sladů. Tak ať vám chutná! Dej Bůh štěstí!
Cernypotoka 006
India Pale Lager
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.6% / 5.9%Hořkost:48 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský, carared, carafa II spec.), chmely (magnum, centennial, simcoe, citra)
Hodnocení:

Semalo Pride

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/02
Cernypotoka 026
ilustrační obrázek
Limitovaná edice našeho imperal stoutu, který byl macerován kávou Semalo Pride Etiopie z liberecké pražírny Nordbeans.
Cernypotoka 026
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
světlé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Hellion

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Cernypotoka 025
ilustrační obrázek
West coast IPA. Chtěli jsme udělat pivo, které bude čiré, ovocné, hodně prokvašené, pitelné a hořké, hodně hořké. Použili jsme kombinaci chmelů Columbus, Citra a Motueka. Ve vůni a chuti narazíte hlavně na citrusy (grapefruit, pomelo) a tropické ovoce.
Cernypotoka 025
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Hodnocení:

Stopwatch

příležitostní světlé silné pivo
2020/01
Cernypotoka 041
ilustrační obrázek
Skvěle pitelný, řízný světlý ležák se spoustou našich oblíbených amerických chmelů. Narazíte v něm především na intenzivní tóny pomela, grapefruitu, manga a angreštu.
Cernypotoka 041
India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

ALL TOGETHER IPA

kooperační světlé silné pivo
2020/04
Cernypotoka 044
ilustrační obrázek
Otevřená celosvětová kooperace ALL TOGETHER, za kterou stojí skvělý newyorský pivovar Other Half Brewing Company.
Cernypotoka 044
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Apocalyptus Junior

příležitostní světlé silné pivo
2018/07
Cernypotoka 010
ilustrační obrázek
Apocalyptus Junior – recept vychází z úspěšné double IPA Apocalyptus. Junior je ovšem slabší, aby se dal dobře popíjet v horkém létě. Citrusy, tropické ovoce, jemné a sametové sladové tělo.
Cernypotoka 010
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.2%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (citra, mosaic, amarillo, sládek)
Hodnocení:

Stargazer

příležitostní světlé silné pivo
2019/04
Cernypotoka 027
ilustrační obrázek
Šťavnatá zakalená IPA vás bude drtit svojí pitelností. Je neskutečně ovocná, voňavá, plná žlutých melounů a tropického ovoce.
Cernypotoka 027
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Hodnocení:

Sleepwalker

příležitostní světlé silné pivo
2019/09
Cernypotoka 032
ilustrační obrázek
Cernypotoka 032
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15%
Složení:voda, slady, chmely (Columbus, Mosaic, Simcoe, Citra Cryo)
Hodnocení:

Cloud Scanner galaxy | motueka

příležitostní světlé silné pivo
2021/03
Cernypotoka 055
ilustrační obrázek
Cernypotoka 055
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.3%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Cloud Scanner motueka | riwaka

příležitostní světlé silné pivo
2024/08
Cernypotoka 093
Cloud Scanner. Naší oblíbenou Citru v ní tentokrát doplňují chmele Motueka a Riwaka. Dohromady tato kombinace přináší koktejl plný zralého tropického ovoce.
Cernypotoka 093
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Krieken Scanner

příležitostní světlé silné pivo
2019/12
Cernypotoka 037
ilustrační obrázek
Cernypotoka 037
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Cloud Scanner galaxy | mosaic

příležitostní světlé silné pivo
2021/12
Cernypotoka 060
ilustrační obrázek
Cernypotoka 060
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 6.6%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Murky Creek

příležitostní světlé silné pivo
2017/11
Cernypotoka 016
ilustrační obrázek
Cernypotoka 016
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.5% / 6.6%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, karamelový, ovesné vločky, pšeničné vločky, carafa II sp.), chmely (galaxy, columbus, citra, sládek)
Hodnocení:

Cloud Scanner

příležitostní světlé silné pivo
2018/04
Cernypotoka 008
ilustrační obrázek
Zvedněte hlavu k oblakům a pozorujte je. Naše nová NEIPA přináší šťavnatost zralého manga, ananasu, grapefruitu a žlutého melounu, potlačenou hořkost a vysokou pitelnost. Vítejte ve šťavnatém a zakaleném světě.
Cernypotoka 008
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (Enigma, Citra)
Hodnocení:

Cloud Scanner mosaic

příležitostní světlé silné pivo
2018/06
Cernypotoka 018
ilustrační obrázek
Cernypotoka 018
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (Mosaic)
Hodnocení:

Cloud Scanner amarillo

příležitostní světlé silné pivo
2018/10
Cernypotoka 021
ilustrační obrázek
Cernypotoka 021
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (Amarillo)
Hodnocení:

Cloud Scanner sabro

příležitostní světlé silné pivo
2019/06
Cernypotoka 029
ilustrační obrázek
Šťavnatost zralého manga, pomela, ananasu a na tóny kokosu a smetany.
Cernypotoka 029
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (Sabro)
Hodnocení:

Cloud Scanner enigma

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Cernypotoka 030
ilustrační obrázek
Cernypotoka 030
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (Enigma)
Hodnocení:

Cloud Scanner galaxy | nelson

příležitostní světlé silné pivo
2019/11
Cernypotoka 036
ilustrační obrázek
Cernypotoka 036
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (Galaxy, Nelson Sauvin)
Hodnocení:

Abyss

příležitostní světlé silné pivo
2020/06
Cernypotoka 046
ilustrační obrázek
Citrusy, tropické ovoce, pryskyřice a jehličí. Vyšší hořkost, která se opírá o středně plné tělo.
Cernypotoka 046
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Cloud Scanner galaxy | simcoe

příležitostní světlé silné pivo
2020/10
Cernypotoka 051
ilustrační obrázek
Cloud Scanner se chmely Galaxy / Simcoe je venku. Je to šťavnatý koktejl, který chutná po zralých broskvích, angreštu, mangu a grapefruitu.
Cernypotoka 051
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (Galaxy, Simcoe)
Hodnocení:

Cloud Scanner talus | amarillo

příležitostní světlé silné pivo
2022/05
Cernypotoka 065
ilustrační obrázek
Cernypotoka 065
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady, chmely (Talus, Amarillo)
Hodnocení:

Cloud Scanner idaho 7 | simcoe

příležitostní světlé silné pivo
2022/11
Cernypotoka 069
ilustrační obrázek
Cernypotoka 069
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Cloud Scanner superdelic | simcoe

příležitostní světlé silné pivo
2023/12
Cernypotoka 082
Pivo s novým novozélandským super chmelem Superdelic doplněného naším oblíbeným chmelem Simcoe. Vznikl tak nádherně jemný koktejl plný tropického ovoce a citrusů.
Cernypotoka 082
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Other Levels of Madness

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2016/06
Cernypotoka 004
ilustrační obrázek
Tohle není nic nudnýho a přízemního. To jsou jiný roviny šílenství. Kříženec plzeňského a pšeničného sladu, amerických sladů a kalifornských kvasnic. Nechte se unést skvělou chutí sladů Simcoe a Amarillo.
Cernypotoka 004
White Pale Ale / India Pale Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16.6% / 6.6%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carared a ovesné vločky), chmely (simcoe, amarillo)
Hodnocení:

Horizon Touch

příležitostní světlé silné pivo
2018/03
Cernypotoka 017
ilustrační obrázek
Cernypotoka 017
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 6.8%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, Carapils, ovesné a pšeničné vločky), chmely (El Dorado, Citra, Columbus), kvasnice (LalBrew New England)
Hodnocení:

Blackcurrant Blitzkrieeg

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/12
Cernypotoka 038
ilustrační obrázek
Cernypotoka 038
Flavoured West Coast India Pale Ale
světlé ochucené rybízové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Instinct

příležitostní světlé silné pivo
2021/10
Cernypotoka 058
ilustrační obrázek
Instinct - šťavnatá a zakalená double IPA, tropická bomba se chmely Talus Cryo, Idaho 7 a Citra.
Cernypotoka 058
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7%
Složení:voda, slady, chmely (Talus Cryo, Idaho 7, Citra)
Hodnocení:

Pineapple Blitzkrieeeg!

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2017/09
Cernypotoka 012
ilustrační obrázek
Blitzkrieeg infuzovaný ananasem. Žádný limity, žádný kompromisy, blesková válka, rychlý útok. Nekompromisní ananasová infuze.
Cernypotoka 012
Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené ananasové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský, carapils), chmely (magnum, cascade, simcoe, amarillo, citra)
Hodnocení:

Stolen Haze

kooperační světlé silné pivo
2017/07
Cernypotoka 015
ilustrační obrázek
Patnáctka American IPA se střední hořkostí a dvojitým chmelením za studena. Kromě tradičních sladů je v ní použit pšeničný slad, ovesné a pšeničné vločky. O střední hořkost se postaral český chmel Sládek, o chuť a aroma velké množství amerických chmelů Citra a Mosaic. I když se jedná o patnáctku, tak je pivo svěží a pije se samo...

Jde o kolaborační várku Rodinného pivovaru Zichovec a Černý potoka.
Cernypotoka 015
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský, caraaroma, čokoládový pšeničný, carafa III, ovesné vločky), chmely (sládek, nugget), kakaové boby Madagaskar a káva Brazílie Santos
Hodnocení:

Double Stolen Haze

kooperační světlé silné pivo
2020/10
Cernypotoka 049
Jde o kolaborační várku Rodinného pivovaru Zichovec a Černý potoka.
New England / Juicy / Hazy Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Duality

příležitostní světlé silné pivo
2022/04
Cernypotoka 064
ilustrační obrázek
Tropický koktejl se chmely Enigma, Mosaic a Comet.
Cernypotoka 064
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Složení:voda, slady, chmely (Enigma, Mosaic, Comet)
Hodnocení:

Blitzkrieeeg

příležitostní světlé silné pivo
2016/05
Cernypotoka 003
ilustrační obrázek
Žádný limity, žádný kompromisy. Blesková válka, rychlej útok, napadení zevnitř. Nálož plná aromatických sladů a pekelný hořkosti. Tahle nádherně prokvašená suchá IPA vás vezme na prosluněné západní pobřeží Spojených států…
Cernypotoka 003
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15.9% / 7.1%Hořkost:51 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, carared a ovesné vločky), chmely (simcoe, amarillo)
Hodnocení:

Great Brutan

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Cernypotoka 024
ilustrační obrázek
Vysoce prokvašené tělo, nižší hořkost a souhra aromatických chmelů.
Cernypotoka 024
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 7.4%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, ovesné vločky), chmele (citra, citra cryo, enigma, vic secret)
Hodnocení:

Ostsee

příležitostní tmavé silné pivo
2022/02
Cernypotoka 062
ilustrační obrázek
Cernypotoka 062
Baltic Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.5%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Access Denied

příležitostní světlé silné pivo
2019/01
Cernypotoka 023
ilustrační obrázek
Silná, šťavnatá, nekompromisní IPA s plnějším sametovým tělem, nižší hořkostí a vysokou pitelností. Nasypali jsme do ní hromadu chmelů Nelson Sauvin, Galaxy a Citra. Je plná zralých angreštů, hroznů a tropického ovoce.
Cernypotoka 023
New England / Juicy / Hazy Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.6%
Hodnocení:

Apocalyptus

příležitostní světlé silné pivo
2018/01
Cernypotoka 009
ilustrační obrázek
Hodně šťavnaté pivo s plnějším sametovým tělem, nižší až střední hořkostí, suchou dochutí a vysokou pitelností. Najdete v něm tropické ovoce, angrešt, maliny a citrusy.
Cernypotoka 009
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, ovesné a pšeničné vločky, carapils, carafa II. special), chmely (mosaic, citra a vic secret)
Hodnocení:

Footprint

příležitostní světlé silné pivo
2018/09
Cernypotoka 019
ilustrační obrázek
Footprint DDH DIPA (dvakrát za studena chmelená double IPA). Je postavená na hromadě chmelů Galaxy, Amarillo, Citra a je pořádně nadupaná tropickým ovocem.
Cernypotoka 019
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16.9% / 7.8%
Složení:voda, slady (plzeňský, pale ale, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky), chmely (galaxy, amarillo, citra, columbus), kvasnice (us-05)
Hodnocení:

Double Blitz

příležitostní světlé silné pivo
2020/02
Cernypotoka 043
© Létající pivovar Černý potoka
fotografie piva
Není to "jenom" silnější verze populárního Blitzkrieegu. Pár věcí jsme totiž pozměnili... Došlo k úpravě sypání, chmelení, použili jsme trochu jiné kvasnice.
Cernypotoka 043
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Early Glory

příležitostní tmavé silné pivo
2017/12
Cernypotoka 013
ilustrační obrázek
černý potoka, černý pivo… konečně! Silný, hřejivý Imperial Stout, který vám zpříjemní nejednu chladivou noc.
Cernypotoka 013
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 8.5%
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský, caraaroma, čokoládový pšeničný, carafa III, ovesné vločky), chmely (sládek, nugget)
Hodnocení:

Imperializm

příležitostní tmavé silné pivo
2017/12
Cernypotoka 014
ilustrační obrázek
Earlův bratr, který rozhodně není přihlouplý… Silný stout macerováný kakaovými boby z královehradecké čokoládovny Jordi's a kávou Brazílie Santos z liberecké pražírny Nordbeans. Čeká na vás vyvážená vůně a chuť skvělé kávy a těch nejlepších kakaových bobů.
Cernypotoka 014
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 8.5%
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský, caraaroma, čokoládový pšeničný, carafa III, ovesné vločky), chmely (sládek, nugget), kakaové boby Madagaskar a káva Brazílie Santos
Hodnocení:

Early Gr...anko

příležitostní tmavé silné pivo
2019/12
Cernypotoka 039
ilustrační obrázek
Cernypotoka 039
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 9.3%
Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:

Oak Aged Early Glory

příležitostní tmavé silné pivo
2019/12
Cernypotoka 040
ilustrační obrázek
Cernypotoka 040
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Složení:voda, slady, chmely
Hodnocení:
23.10.2024 06:170 x6.323 x