Sortiment pivovaru Knír

piva pivovaru Knír setříděná podle objemu alkoholu

Mt. Sourmore 10° (Mango/Maracuja)

limitované světlé ochucené výčepní pivo
2022/09
Beerknir 019
Beerknir 019
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.7%Hořkost:5 IBU
Složení:voda, slady (pale ale, pšeničný), mango a maracuja pyré, chmelové výrobky (Saaz), kvasnice (Philly sour)
Hodnocení:

Mt. Sourmore 10° (Malina/Angrešt)

limitované světlé ochucené výčepní pivo
2024/08
Beerknir 020

Tentokrát s kombinací maliny a angreštu. Angrešt krásně doplňuje svěžest malin a dohromady tvoří nekonečně pitelné pivo.
Beerknir 020
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.7%Hořkost:5 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pale ale, pšeničný), malinové a angreštové pyré, chmelové výrobky (Saaz), kvasnice (Philly sour)
Hodnocení:

Mt. Sourmore 10° (Malina/Ostružina)

kooperační světlé ochucené výčepní pivo
2023/08
Beerknir 015
Kooperační várka létajících pivovarů Polepšovna ducha a Knír Brewery.
Pivo, které se může pyšnit krásnou růžovou barvou, příjemnou vůní po malinách a osvěžující chutí, ve které se chuť malin i ostružin krásně doplňuje se střední kyselostí piva.
Beerknir 015
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.7%Hořkost:5 IBU
Složení:voda, slady (pale ale, pšeničný), malinové a ostružinové pyré, chmelové výrobky (Saaz), kvasnice (Philly sour)
Hodnocení:

BlondieNO Ale 10°

letní limitované světlé výčepní pivo
2018/07
Beerknir 002
V roce 2023 došlo k přejměnování z Blondie Ale na BlondieNO Ale, kvůli ochranné známce.
Naše BlondieNO je lehké pivo na celý večer. Tato desítka Vás překvapí plnou chutí a krásnými citrusovými tóny, které si užijete s každým douškem.
Beerknir 002
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.9%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slady (Plzeňský, ovesné vločky, karamelový), chmely (Mosaic, Lemondrop)
Hodnocení:

Shave Me! 12° Blues

limitované světlé plné pivo
2022/03
Beerknir 010

Shave me! série si dává za cíl ukázat krásu chmele. Nově vyšlechtěné odrůdy přibývají každý rok, a nejen je chceme představit právě v této sérii. Základní receptura s oblíbeným chmelem Mosaic zůstane vždy stejná, ale dominantní chmel se bude měnit.
V této várce jsme použili český novošlechtěnec Blues. Baví nás jeho krásné květinové tóny, i český chmel může být skvělý pro svrchně kvašená piva.
Beerknir 010
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:33 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, ovesné vločky), chmely (Mosaic), kvasnice (US-05)
Hodnocení:

Sabro My Life 12°

limitované světlé plné pivo
2020/07
Beerknir 008

Letní APA, ve které byl použit z 50% chmel Sabro, který krásně doplňuje ostatní chutě, ale nedominuje. Skvělá pitelnost pro letní dny s příjemnou chmelovou ovocností a dotekem kokosu.
Beerknir 008
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%Hořkost:31 IBU
Složení:voda, slady (Pale ale, ovesné vločky), chmely (Sabro, Mosaic, Wai-iti), kvasnice (US-05)
Hodnocení:

Sabro My Liqueur 12°

limitované světlé ochucené plné pivo
2022/05
Beerknir 014

APA s Maple Liqueurem.
Flavoured American Pale Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%
Složení:voda, slady, chmely, Maple Liqueur
Hodnocení:

Chevron 13°

limitované světlé silné pivo
2019/12
Beerknir 006

APA designovaná pro chladnější období, nicméně stále se skvělou pitelností.
Beerknir 006
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%Hořkost:34 IBU
Složení:voda, slady (plzeńský, ovesné vločky, karamelové), chmely (Equinox, Wai-iti), kvasnice (US-05)
Hodnocení:

Gentleman 13°

limitované světlé silné pivo
2025/04
Beerknir 018

Hladká struktura, krémovost a hlavně hromada chmelů, které přinášejí citrusově ovocné tóny s tropickým ovocem. Uhlazený, ale ve společnosti velmi intenzivní, takový je Gentleman.
Beerknir 018
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:65 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, ovesné vločky), chmely (BRU-1, Citra, Talus), kvasnice (Verdant IPA)
Hodnocení:

K-West 15°

limitované světlé silné pivo
2022/04
Beerknir 009

West Coast IPA v našem podání – hodně amerických chmelů, kromě klasických chmelů Mosaic a Cascade jsme použili relativně nový chmel Idaho 7, kterého je v pivu nejvíce a dává krásné tóny tropického ovoce. Plné tělo, vyšší hořkost a zároveň vysoká pitelnost, díky které si tuto silnější IPA vychutnáte jak v zimě, tak i v létě.
Beerknir 009
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%Hořkost:58 IBU
Složení:voda, slady (Pale Ale, pšeničný, mnichovský, ovesné vločky), chmely (Idaho 7, Mosaic, Cascade), kvasnice (US-05)
Hodnocení:

K-West 15° (2025)

limitované světlé silné pivo
2025/11
Beerknir 017

Naše West Coast IPA je postavená na amerických chmelových legendách – Mosaic, Cascade a Simcoe. Společně dávají pivu typické citrusově-pryskyřičné aroma, suché tělo a vyšší hořkost.
Beerknir 017
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.6%Hořkost:65 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pale ale, pšeničný, carapils), chmely (Mosaic, Cascade, Simcoe), kvasnice (US-05)
Hodnocení:

Dos Chocos 16°

limitované tmavé ochucené silné pivo
2022/12
Beerknir 005

Čokoládový stout, jak má být! Spousta tmavých sladů, převážně s čokoládovými tóny, k tomu kakaový prášek do varu a kakaové boby do ležení. Tak vznikl náš stout s „dvojitou“ čokoládovou chutí, plným tělem a jemnou sladkostí, která tyto chutě podporuje.
Beerknir 005
Flavoured American Stout
tmavé ochucené čokoládové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.6%Hořkost:34 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, Carapils, pražený ječmen, Chocolate wheat malt, Carafa II, Carafa III), chmely (Chinook), kvasnice (US-05), kakao, kakavové boby
Hodnocení:

Dos Chocos 17°

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Beerknir 011

Čokoládový stout, jak má být! Spousta tmavých sladů, převážně s čokoládovými tóny, k tomu kakaový prášek do varu a kakaové boby do ležení. Tak vznikl náš nový stout s „dvojitou“ čokoládovou chutí, plným tělem a jemnou sladkostí, která tyto chutě podporuje.
Beerknir 011
Flavoured American Stout
tmavé ochucené čokoládové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.3%Hořkost:34 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, Carapils, pražený ječmen, dark wheat, Carafa II, Carafa III), chmely (Chinook), kvasnice (US-05), kakao, kakavové boby
Hodnocení:

K-ejl 10°

letní limitované světlé výčepní pivo
2020/04
Beerknir 007

Lehká letní desítka. Jednorázová várka během časů korony, aby se nám na zahrádce dobře pilo.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, slady, chmely (El Dorado, Cascade, Wai-iti, Wakatu)

Ale 11°

příležitostní světlé plné pivo
2018/05
Beerknir 001

Uvařeno v pivovaru Šedivák.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Beerknir 001
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:26 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel (Wai-iti), pivovarské kvasnice.

Celebration APA 12°

limitované světlé výčepní pivo
2018/10
Beerknir 003

Lehká, svěží APA .

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.1%Hořkost:38 IBU
Složení:voda, slady, chmely (Crystal, Ekuanot, Mandarina Bavaria)

Dos Kníros 14°

limitované tmavé ochucené silné pivo
2020/11
Beerknir 012

V tomto plném komplexním pivu objevíte kromě přidaného kakaa i etiopskou výběrovou kávu Shantawene z české pražírny Dos Mundos. V chuti tak naleznete tóny kakaa, hořké čokolády a kávy. Skvělá odměna ke krbu v zimních dnech.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Beerknir 012
Flavoured American Stout
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.4%
Složení:voda, slady (plzeňský, Carapils, Carafa I, Carafa III, pražený ječmen, barvící slad), chmely (Chinook), kakao, káva Shantawene

NEIPA 13°

limitované světlé silné pivo
2019/02
Beerknir 004

NEIPA vařená z 5 druhů chmele, kterým se nešetřilo (15g/l), a díky tomu je pořádně chmelově šťavnatá.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%

NEIPA 14°

limitované světlé silné pivo
2024/04
Beerknir 016


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%

Dos Kníros 15°

limitované tmavé ochucené silné pivo
2020/11
Beerknir 013


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Beerknir 013
Flavoured American Stout
tmavé ochucené kakaové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 5.9%Hořkost:37 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, Carapils, Carafa I, Carafa III, pražený ječmen, barvící), chmely (Chinook), kakao
Zveřejněno se souhlasem 'Be-Brew-er s.r.o.'26.11.2025 12:190 x4.223 x