Vše o pivovaru Sever

V pivovarske restauraci ochutnana 10tka a 11tka (lezaky), Vesna (IPL) a Bestie (IPA). Vsechna piva v pohode, ze me nejlepsi 11tka Vaclav. Hodnoceni: 4 z 5.

j#️⃣2️⃣6️⃣7️⃣.... Tak tady to je pecka...krásná hospoda+výborný persinál...7 druhů na čepu...vyzkouseny 4 a není co vytknout... Dokonalé pivo vaří jen bůh, ale tady na něj asi mají číslo....jsou na severu i místa kde je člověk pyšný na to že pochází ze "severu" třeba na Severu🍻 95%

Tady mě to bavilo. Od mé loňské návštěvy šla kvalita nahoru. Pěkně vyvážená nabídka na čepu, aby si každý přišel na své.

8piv na čepu , rychlá obsluha , k jídlu klobása nebo studená kuchyně

Pivo super, obsluha super, prostředí super.

Piva super, široký výběr pivních stylů. Obsluha v pohodě. Malý výběr jídla.

Ochutnána 11 i 12 a spokojenost až na tu disco muziku, co mně tady trhala uši..

Lezaky 11 a 12 velmi dobre. Nic se jim neda vytknout. Pivovar utulny a hezky. Navstevu doporucuji.

Děčínský pivovar Sever byl založen v roce 2023 a vaří svrchně i spodně kvašená piva nedaleko místního zámku. Na současné technologii vařil do roku 2023 dříve létající pivovar Nomád, který nyní znovu "létá". Pivovarem, který provozuje přilehlou Pivnici, mě provedla milá slečna, která pracovala za barem. Na čepu bylo osm piv, zvolil jsem s kamarády možnost dvojího 4 druhového degustačního prkénka než se pustíme do větších akcí. Jednoznačně nejlepšími pivy byl světlý Severský ležák a jantarový Severský anděl, které jsem si pak objednal i v klasickém krýglu. Ale i ostatní piva byla na velmi dobré úrovni a mnohem lepší kvality než u "sousedního" Kapitána, bez pivních vad. Jediným problémem bylo mnohdy špatně umyté sklo, na které si stěžovali také sousedé u vedlejšího stolu. Sklenice byly bez loga, tácky pak s logem pivovaru a k zakoupení pro sběratele etikety, pro pivaře PET lahve, pro jedlíky něco k zakousnutí.

mají skvělé ležáky, polotmavá 13 skvělá

Tento minipivovar najdete kousek od řeky Labe v nejníže položeném městě Děčín. Od roku 2018 zde vařil pivovar Nomád, který jsem několikrát dříve navštívil. V roce 2022 majitel pan "Kočka" ukončil svou činnost. V březnu 2023 se otevřel pod novým vlastníkem a dostal název Sever. Piva lze ochutnat přímo u zdroje v Pivnici pod Komínem.
Na čepu  celkem 7 Severských kusů a piva má na starost sládková Kateřina Citronová.
Výčepní devítka za mě povedená, jemnější hořkost. 11° Václav což příjemně pitelný středně hořký ležák taky chutnal. Následovala klasická příjemně nahořklá dvanda. Jde se na svrchní: Severská APA 11° (citrusové tóny, trošku karamelu) v pohodě. Další v pořadí byl ejlík, ten mi moc nejel prý třinda. Ještě jsem zkusil Andílka, což je polotmavý 13° ležák a byl výborný, žádný kafe spíše bylinky za mě cajk (k tomu začal hrát Kryl🎧).
Bohužel sklo bez loga, o tácky papírové si musíte říci. Hlavní slovo, zde mají ty porcelánové.
Suma sumárum spokojenost a osobně vřele doporučuji. 
🍻Dej Bůh Štěstí 🍻

U všech dostupných piv dostatečná kvalita. Nejvíce chutnal ležák Václav. Obsluha poloprázný lokál nestíhala obsluhovat. I na deset minut zmizela někam za chodbu připravovat jídla. Takže místo předvánoční pohody spíš dražší čekárna...

zatím dost velká bída,snad se to zlepší.

Na Náplavce v Praze ochutnána 9,krásně hořká, na žízeň výborné pivo.