Vše o Pivovaru Hostivar 2

Pivo dobré,ale je co zlepšovat kuchyni.

Spokojenost. Pro žíznivého poutníka je toto místo jak stvořené.

Desítka ejl dobrá, ostatní piva se mi nechtělo zkoušet, protože mám rád hořký piva a ta desítka byla ze všech nejvíc hořká podle informací o IBU.
Bohužel je tam narváno, což není příjemné, je to jako kdybych se chtěl projít po Václaváku a židi tam dělali demonstraci na podporu Izraele a bylo by tam mnoho lidí a špatně by se tam chodilo.
Tady se zase špatně sedělo, protože stoly jsou blízko sebe a když je tam plno...

První várka piva lokálního pivovaru Hostivar byla uvařena v roce 2013, po čtyřech letech se jeho majitelé odhodlali k postavení nové budovy. V blízkosti vlakové stanice Praha - Horní Měcholupy a golfového hřiště, vyrostla moderní budova Hostivar H2. Nová budova rozšiřující kapacitu hostivařského pivovaru vyrostla asi 1 km od té původní a Hostivar H2 je tak „mladším bratrem“ původního H1. Můžete se těšit na zajímavý objekt pivovaru s restaurací a zahrádkou i průhledy prosklenou fasádou do varny. Oproti svému předchůdci je nový pivovar dvoupodlažní a vedle výrobních a restauračních prostor disponuje navíc také pekárnou, farmářskou prodejnou nebo krbovými kamny a otevřeno mívá už přes polední menu. Na výčepu bývá kolem pětice druhů svrchně i spodně kvašených piv, které servírují ve sklenicích s logem podle stylu, několik druhů je pak dostupných ještě v plechovkách a PET lahvích. Za dobu své existence uvařili v H1 i H2 téměř stovku druhů piv, ale právě proto se mi produkce z globálu špatně hodnotí, protože mnoho z piv neodpovídá kvalitě technologie, kterou v pivovarech disponují a mě osobně nijak neoslovily. To například ležák z čerstvého chmele výrazně předčil kvalitu ležáků z běžné produkce, z mého pohledu vidím právě po pivní stránce zatím nevyužitý potenciál. V prostorách pivovaru H2 mají stejně jako v H1 shop s reklamními předměty.

Sic stálé stejná nabídka, ale 11° + Ale bohatě stačí.

Příjemná pitelná piva.

Moderní prostředí, pěkná zahrádka u golfového hřiště, vlastní pekárna. Ochutnaná piva lehký nadprůměr, tam by se dalo ještě zlepšit. Personál i jídla v pohodě.

Oblíbená zastávka, když mne popadne dávivá žízeň.

Musím se opakovat....
Výborný Ale 10 °+ Světlá 11° dodávají tomuto místu osobité kouzlo. Přidávám půllitřík navíc.

jeden z nejlepších pivovaru v ČR

Na pivo i na jídlo parádní záležitost.

Po nějaké odmlce opět navštíveno. Piju Ale 10° a nestěžuji si.

to samé jako u staršího bratra.jen nechápu smysl postavit filiálky pár set metrů dál

Výborný výběr piv a kvalitní kuchyně

Pšenice 12°: Svěží jako minulý rok.

Byl jsem zde letos opravdu spokojen.

Světlá Ale 10: Pivo jak má být. Lehké jako vánek, hebké jako polštářek v kolébce pro kojence.

Světlá 11: Vystoupivší spařen z autobusu mě tohle světlé pivečko život zachránilo.

skvělá pivka, krásné prostředí, dobré chuťovky k pivu.

zajímavý novodobý pivovar. Takový zlatý střed.

Světlá 11: Dobrá světlá jedenáctá která se liší od ostatních piv svou lehkostí a nadýchaností. Použitá voda je taková načechraná a k pivu se úplně hodí. Hořkost je slabší, ale o to více se pivo pije. Na ocase hořkost vyzní mnohem více a zůstává i delší dobu. Hořkost: 20 Hodnocení: 3 / 5

Black Ale 14: Výborné hořké silné pivo s plnou chutí a výraznou hořkostí. Přesně takové pivo je přesně můj žejdlík

Světlá 11: Příjemné pivo, s chlebovou chutí, plné, dobře vyvážené.

Naprostá spokojenost, vstřícný personál, dobře vaří (jídla) a 11 byla velmi luxusní pití.

Polotmavá 12: Dobře pitelné pivo s karamelovou chutí. Hořkost tak akorát.

Světlá Ale 10: Příjemné svěží letní pivo na žízeň. Dobrý, příjemně hořký ALE.

příjemné posezení venku na zahrádce, usměvavý personál

Pšenice 12°: velice osvěžující a příjemná záležitost

Světlá Ale 10: Tento kousek se opravdu povedl.

Pšenice 12°: Příjemná a osvěžující pšenice.