Na výběr pouze tři druhy. Ochutnán Karel 12 a Dáma 12. Piva dobrá.

Pivovar na náměstí Nového Boru, s krásnými sklepy (možnost exkurzí), s restaurací s terasou a sympatickou obsluhou. Pravidelně vaří z ležáků dvanáctku Krále, osmičku Pěšce, příležitostně desítku Rapid.Z ejlíků desítku Jezdec APA, dvanáctku Dámu amber ale a čtrnáctku Věž IPA. Příležitostně neipu Garde a pšeničné Střelce.

malí pěkný pivovárek pivo jídlo obsluha super

Jsem toho nazoru ze se jedna o dobra, lec s prihlednutim k TOP pivovarum, prumerna piva.

Musím posunout laťku hodnocení výše. Dnes jsem na ALE festivalu ve Varnsdorfu spokojen.

Pivka dobrá, i jídlo. Obsluha příjemná, doporučuji.

Podařený pivovárek. Mimořádná pivečka. Kdo má rád ochutnávku svrchňáků i ležáků, ten si přijde na své. Vřele doporučuji.

Ochutnal jsem věž a dámu, super vše. Doporučuji také jídlo.

Měl jsem jen Krále a Dámu z Petky. Obě piva výborná.

12 Král, chutná hořká 12 ležák, ochutnal z petky, 1litr za 70 kč.

Piva dobrá, obsluha příjemná, chybí atmosféra, která ho dělala výjimečným

Fajn posezení, piva mají právný říz.

Jezdec a Dáma lahodní svrchňáci pro chuťové pohárky

král byl výborný, proto toto hodnocení.

Bohužel 90% piv na čepu není domácí produkce (potvrzeno obsluhou). Na žízeň to ujde.

Navštíveno ve čtvrtek, kdy probíhal kvíz 🙂 ochutnáno vše na čepu, za mě nejlepší 10 Jezdec a výborná polotmavá Dáma. 14 moc nenadchla. Menu pro pivaře: burgry, ochutnán z trhané vepřové krkovice, super zážitek, určitě doporučuji❣

Ochutnáno vše co bylo na čepu: 10, 11 a 12 ležák, 10 a 12 APA, vše super, za mě velká spokojenost 4,5 🍻

Výborný pivka nejslabší článek byla NEIPA a nejlepší byla desítka Jezdec a dvanáctka Dáma. Super obsluha výborný jídlo a krásný zážitek .

Pivečka parádní, obsluha velmi v poho, jídlo good :)

Výborná piva super prostředí příjemný personál stojí za návštěvu

Vynikající piva, skvělá kuchyně, milá obsluha

krásná restaurace přimo na náměstí v novém Boru. Musím uznat že personál obsluhy byl jede z něj pozornějších, který jsem kdy viděl. posezení mají vevnitř i venku. Burger famózní, smažený sýr v domácí housce také úžasný. Piva jsou dobrá, ale příliš mě nezaujali. nejchutnější asi 10 APA s jemnym citrusovym tonem, 12 APA už byla tak trochu do karamelu, 11 ležák bohužel nezaujal. Byl takový nevýrazný a mírně nasladly. Všem doporučuji, páč restaurace a obsluha zaslouží všech 5 piv

Král 12 spiše průměr, ale Dáma a Jezdec vynikající. K tomu výborná a rychlá obsluha.

Dvanacka velice pitelná, polotmavá třináctka také a vrchol čtrnácka🍺🍺🍺🍺🍺

výborné pivo, vařené s láskou.

APA 12° Dáma: Velmi dobra APA. Hodnoceni: 4 z 5.

Král celkem fajn pitelná dvanda. Jinak pěkný pivovárek v centru Nového Boru.

Ležák 12° Král: Velmi dobry, horky lezak. Hodnoceni: 4,3 z 5.

velice chutná APA 10, ležák 12 taky v pohodě, škoda jen že funguje jen prodej v PET lahvích a ne točené... vedle v restauraci točí strašnou Plzeň

V pivotéce v prostorách pivovaru Born na náměstí v Novém Boru lze v současné době zakoupit:
- ležák 12° Král (ležák plzeňského typu s výraznou plností a hořkostí, světlé zlatavé barvy; chmeleno výhradně Žateckými chmeli s největším podílem poloraného červeňáku; obsah alkoholu 4,8%; hořkost 36 IBU
- APA 12° Dáma (svrchně kvašené pivo typu Amber Ale, ovocné citrusové vůně; pro chmelení použity tři druhy chmelů z USA a jeden z Nového Zélandu; bohatě chmeleno za studena; obsah alkoholu 4,9%; hořkost 38 IBU
-APA 10° Jezdec (APA s plným výrazem citrusovo-kořenitého aroma; pro chmelení použity dva druhy chmelů z USA a jeden nově vyšlechtěný v ČR z původně ruského divokého chmele; chmeleno i za studena

V pivotéce je dále v nabídce sortiment pivovarů Falkenštejn (Krásná Lípa) a Skalický Budulínek (Skalice u České Lípy).

Probíhají práce na otevření pivnice.