Vše o Pivovarském domě Poupě

diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru

Příspěvků:17
  • TeplyAle
    TeplyAleandroid

    Dalešická tanková 11 vynikající, měl jsem chuť si jich dát 10:) Poupětuv Američan Ale taky výborný.Skvělý podnik v centru Brna s výborným pivem , které tady teče opravdu proudem!!! Doporučuji návštěvu všem pivním fajnšmekrum

    Zasláno:před měsícemHodnocení:5
  • Adam William
    Adam Williamandroid

    Pivovarský dům Poupě provozuje Akciový pivovar Dalešice, a.s. a byl znovu otevřen jako restaurační pivovar v Brně během roku 2022, navázal tak na středověkou tradici vaření piva na tomto místě. Vaří zde narozdíl od Dalešic, kteří se specializují na ležáky, pouze svrchně kvašená piva a na čepu jich mívají kolem pěti, Dalešice nabídku doplňují o další. Na místě jsem ochutnal více než desítku druhů a celkově se jedná o lepší průměr, je zde dost kolísavá kvalita, některé bývají skvělé, jiné naopak hodně špatné. Jídlo super, obsluha taky, co se týká jídla, tak pultík jako v bufetu, u kterého si objednáte. Pak vás zkásne slečna u východu, od které si při příchodu vezmete "konzumační kartičku".

    Zasláno:před 4 měsíciHodnocení:4
  • Bláža
    Blážaandroid

    pěkné prostředí, dobrá piva a rychlá obsluha

    Zasláno:před 5 měsíciHodnocení:5
  • Dedek
    Dedekandroid

    Z domaci dilny sice vsechno svrchnaky, ostatne i sam Poupe asi spodni kvasnice nepouzival, chmelove hodne vyrazne, za me ale vcelku povedene.

    Zasláno:před 8 měsíciHodnocení:5
  • Adam William
    Adam Williamandroid

    Pivovarský dům Poupě v Brně a jejich nové piva, nejlepší za mě Žíznivý Poupě, obě piva stylu IPA spíše rostlinného než ovocného charakteru, nevoňavá, tohle mi moc nejede. Pšenice průměr, sice hezky vypadala, ale nenadchla. Jídlo super, obsluha taky, co se týká jídla, tak pultík jako v bufetu. Pak vás zkásne slečna u východu, od které si při příchodu vezmete "konzumační kartičku", to jsem ještě neviděl 😅

    Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:3
  • zette
    zetteandroid

    Měl jsem 10 farmhouse, 11 Američana, DDH pale ale 12 a dvanáctku stouta. A jestli jsem za poslední dva týdny dovolené navštívil aspoň 12 pivovarů na Plzeňsku a Brněnsku, tak čistě objektivně musím říct, že lepší svrchnaky než tady jsem nikde nepil. Opravdu doporučuji, mám radost, že čepují vše do 0.5 L, i když za speciály účtují 79kc, stojí za to! Ale koncept hospody, kde mám odejít od stolu někde 15-20m do fronty na jídlo, jehož nabídka není ani na stole, je pro mě nestravitelná a musel jsem se jít najíst jinde.

    Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:5
  • Fík
    Fíkandroid

    Jsem spokojený, když se objevíte před pivovarským domem musíte jít bokem do dvora, ale tam už narazíte na zahrádku a samozřejmě hospodu/restauraci, jídlo nemohu soudit, pivko jsem měl pšenici která byla výborná a černý stout který mne tolik nezaujal ale spíše proto že to není přímo můj vkus než že by byl špatný, takže tohle místo rozhodně stojí za návštěvu a udělání si vlastního závěru 👍😌
    Trochu vyšší ceny ale to u minipivovarů tak nějak bývá.

    Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:4
  • Mireczech
    Mireczechandroid

    Pobočka Dalešického pivovaru orientovaná na pivní speciály. Prostředí netradiční kombinace pivnice s jídelním pultem fastfoodu. V době návštěvy na čepu slabší piva. Oatmeal Stout 11ka hodně kávová, ale bez výraznějšího těla. APA Američan 11ka průměr. Poupětův Farmhouse 10ka kyselá navoněná voda. Na spravení jsem zkusil Dalešickou 11ku, ale ani ta nebyla přesvedčivá, do sladka a bez řízu. Obsluha rychlá a příjemná, ceny za pivo ovšem vyšší. Celkově je pivovar spíš pro milovníky rarit než kvalitního piva.

    Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:2
  • Zoltán
    Zoltánandroid

    Pivo dobré. Jen ta slabší piva jsou trochu mdlá.

    Zasláno:před 12 měsíciHodnocení:4
  • Kelt
    Keltandroid

    Ochutnané ležák, ipa a apa, vše průměr, v Brně jsou kvalitnější a levnější pivovary.A nemají ani své tácky...

    Zasláno:před rokemHodnocení:3
  • karolko7
    karolko7android

    Pivo bylo ucházející prostředí mne nenatchlo

    Zasláno:před rokemHodnocení:3
  • Hela
    Helaandroid

    Degustovaná piva mě moc neoslovila, postrádala jsem nějakého ležáčka.

    Zasláno:před rokemHodnocení:3
  • grindcore69
    grindcore69android

    Všechny piva moc dobrá.

    Zasláno:před rokemHodnocení:5
  • Zimin
    Ziminandroid

    vše dobré. Ejly, weizen i ležák jak mají být

    Zasláno:před rokemHodnocení:5
  • mib
    mibandroid

    Ochutnan Poupetuv krouzkovy lezak 12tka. Velmi dobry, horky lezak s hustou penou. Hodnoceni: 4 z 5.

    Zasláno:před rokemHodnocení:4
  • Mauhur
    Mauhurandroid

    Pivovarský dům Poupě

    Pokračování... jdeme jen tak Brnem a najednou člověk začne oceňovat ty krásy kolem 😀🍺

    🟡 Hořká 12°
    Nutno uznat že nás původně zaujala Májová 13°, jdu se tedy zeptat " Ta májová třináctka, není náhodou moc sladká?", odpovědí my bylo, že rozhodně patří k tomu co mají na čepu jako nejsladší.
    Tak říkám, že si dám radši Hořkou. Sednu si ke stolu, napiju se a cítím minimum hořkosti a pomerně dost doznívání tónů do sladka. No jak by asi chutnal Májový ležák 😳
    I když obsazenost lokálu hovořila za vše, těším se až zde začnou vařit pivo. A pevně věřím, že bude stát za to.

    📌 Pivní styl: extra hořký ležák
    📌 Zákonná kategorie: spodně kvašené silné pivo
    📌 Žatecký chmel
    📌 alk.5%

    🍺🍺 z 5

    Ochutnáno s Kristýna Šejna.

    Dej bůh štěstí! 🍻

    Fcb: Tekutý chléb národa našeho

    Zasláno:před rokemHodnocení:2
  • havrda
    havrdaandroid

    Zatím Dalešice.Vyborny.Skvela
    hospoda.

    Zasláno:před 3 letyHodnocení:5