Sortiment Pivovarského domu Poupě

piva Pivovarského domu Poupě setříděná podle objemu alkoholu

Ejlík 5%

příležitostní světlé výčepní pivo
2024/06
Poupe 023

Lehounká verze svrchně kvašeného piva, které je díky nízkému obsahu alkoholu ideálním parťákem pro zahnání žízně. Velmi osvěžující pivo s chutí a vůní zralých pomerančů doplněné o chmelovou linku novozélandské Motueky.
New Zealand Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené

EPM:5%
Hodnocení:

Sour ALE 9% meruňka

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2025/01
Poupe 021

Lehounký osvěžující kyseláč kvašený speciálním kmenem pivovarských kvasinek, který produkuje kromě etanolu v jednom fermentačním kroku i mírné množství kyseliny mléčné. Na konci hlavního kvašení jsme přidali meruňky, které se hezky projeví v chuti i vůni.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené meruňkové výčepní pivo svrchně kvašené

EPM:9%
Hodnocení:

Sour ALE 9% malina

příležitostní polotmavé ochucené výčepní pivo
2023/05
Poupe 016
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

Poupětův kyseláč vyrobený metodou kettle sour, kde se před hlavním kvašením do mladiny přidávají bakterie mléčného kvašení. Je to osvěžující, kyselé a lehké pivo doplněné o pořádnou porci malin a calamansi.
Flavoured Kettle Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené malinové výčepní pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:9% / 3.5%Hořkost:10 IBU
Složení:voda, slad, chmel, maliny, calamansi
Hodnocení:

Žíznivý Poupě

světlé ochucené výčepní pivo
2022/09
Poupe 004

Lehký osvěžující ovocný Ale chmelený za studena chmely Azzaca a Idaho7 s přídavkem šťavnatého manga a mučenky.
Flavoured Dry Hop Pale Ale
světlé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:9% / 3.5%Hořkost:25 IBU
Hodnocení:

Ejlík 9%

příležitostní světlé výčepní pivo
2024/06
Poupe 019
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

Lehounká verze svrchně kvašeného piva, které je díky nízkému obsahu alkoholu ideálním parťákem pro zahnání žízně. Velmi osvěžující pivo s chutí a vůní zralých pomerančů doplněné o chmelovou linku novozélandské Motueky.
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené

EPM:9%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

DDH Session IPA 10%

příležitostní světlé výčepní pivo
2023/06
Poupe 017
Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Ahtanum, Motueka, Citra, Idaho 7, Talus)
Hodnocení:

Poupětův Američan 11%

světlé plné pivo
2022/10
Poupe 005
2022© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

Svěží American Pale Ale slámové barvy s vyváženou hořkostí, který je vhodný pro celovečerní posezení.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:11% / 4.5%Barva:30 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Amarillo, Galaxy, Nelson Sauvin)
Hodnocení:

Popětův Belgičan

světlé pšeničné plné pivo
2022/09
Poupe 001
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

Společná várka uvařená s Černokosteleckým pivovarem a jeho sládkem Jarinem Šnajdrem. Witbier je známý belgický pivní styl, ve kterém osvěžující charakter lehkého pšeničného piva doplňují kořeněné a ovocné tóny po použitých surovinách a kvasnicích.
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:10 IBU
Hodnocení:

Weizen 11%

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2023/06
Poupe 018
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:10 IBU
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Poupětův Kölsch 12%

příležitostní světlé plné pivo
2023/05
Poupe 013
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

Poupětův Kölsch 12%, inspirovaný pivním stylem Kölsch, který se vaří v Kolíně nad Rýnem a jeho okolí. Pro piva tohoto typu je typická zlatá barva, jemná ovocná vůně a chuť a vyšší říz.
German Kölsch
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Session IPA 12%

příležitostní světlé plné pivo
2023/05
Poupe 014

Lehčí verze WEST COAST IPA, ve kterém byla pro chmelení použita americká chmelová odrůda Simcoe. Výsledné aroma je ovocné, mírně zemité, borovicové a pryskyřičné s tóny bobulí. Díky nižšímu obsahu alkoholu a vysoké pitelnosti je tento IPA ideální k celovečernímu posezení.
Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Popětův Kámoš

světlé plné pivo
2022/09
Poupe 002

Lehčí verze IPA při zachování intenzivní suché hořkosti doprovázené výrazným ovocným aroma chmelů Galaxy a Citra.
Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:50 IBU
Hodnocení:

Poupě Cotton club 12%

příležitostní světlé plné pivo
2023/01
Poupe 009
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

Hazy Session IPA je světlé svrchně kvašené pivo s typicky stabilním zákalem a slámovou barvou. Ve vůni můžete cítit tóny citrusů, manga a kokosu po použitých odrůdách chmele. Byl zde využit například i chmel CRYO POP, který dosahuje díky cryo úpravě ještě intenzivnějšího aroma.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slad, chmel (CRYO POP, Sabro, Cascade)
Hodnocení:

Poupětův zajíček 12%

velikonoční světlý ochucený pivní mix
2026/03
Poupe 024
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

Míchaný nápoj z piva, jehož základ tvoří American Pale Ale za studena chmelený americkou odrůdou Citra, aby získal výrazné citrusové aroma. Zelenou barvu má díky sirupu z Modrého Curacaa, které nápoj doplňuje o lehké pomerančové aroma.
Poupe 024
Flavoured Green Dry Hop American Pale Ale
světlý ochucený pivní mix svrchně kvašený

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel, sirup z Modrého Curacaa
Hodnocení:

SMaSH APA 13% Mosaic Cryo

příležitostní světlé silné pivo
2024/06
Poupe 020

Pro výrobu tohoto piva jsme použili pouze jeden druh sladu(Maris Otter) a jeden druh chmele(Mosaic Cryo). Po použitém sladu má pivo lehké sladové tělo. Aroma lesních plodů, květin a tropického ovoce pak pivu dodalo vydatné studené chmelení moderní americkou chmelovou odrůdou.
SMaSH American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM:13%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Poupětův Angličan

světlé silné pivo
2022/10
Poupe 006
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

New England IPA je pivem inspirovaným východním pobřežím severní ameriky, kde je kladený velký důraz na výrazné chmelové aroma. Díky přidání ovesných vloček na varně má jěmnější chuť. V naší první verzi NEIPA se můžete těšit na ovocné aroma chmelů Idaho 7, Equanot a Galaxy.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:30 IBU
Hodnocení:

Popětův Prvňák

světlé silné pivo
2022/09
Poupe 003

IPA se vyznačuje vyšší hořkostí s příjemným pryskyřičným a ovocným aroma chmele Simcoe.
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:50 IBU
Hodnocení:

Vermont od Poupěte 15%

příležitostní světlé plné pivo
2023/02
Poupe 010
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Simcoe, Nelson, Sauvin, HS Sitiva, El Dorado)
Hodnocení:

Poupětův Single 15% Citra

příležitostní světlé silné pivo
2022/12
Poupe 008
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

První pivo z řady Single Hop IPA, které budeme během roku vařit vždy s jednou odrůdou aromatického chmele. Na začátek jsme vybrali populární americkou chmelovou odrůdu Citra, která dodá pivu díky chmelení za studena aroma grepu, limetky a dalšího citrusového ovoce.
Dry Single Hop West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:15% / 6.5%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Citra)
Hodnocení:

DDH IPA 15%

příležitostní světlé silné pivo
2025/01
Poupe 022

Svrchně kvašené světlé pivo. Dvojí chmelení v průběhu kvašení mu dodalo intenzivní šťavnatost a svěží chmelové aroma citrusů, květin a kokosu. Díky přidání ovesných vloček a pšeničného sladu na varně má pivo plné a krémové tělo.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM:15%
Hodnocení:

Poupětův Zabiják 17%

příležitostní světlé silné pivo
2023/02
Poupe 011
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:17% / 7%Hořkost:70 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Simcoe, Amarillo, Agnus)
Hodnocení:

Carské Poupě 19% Wood Aged Diplomático

vánoční tmavé silné pivo
2022/12
Poupe 007

Silný Stout výrazné chuti po pražených sladech a praženém ječmeni, který ležel na vypálených dubových chipsech macerovaných v rumu Diplomático, doplněný o jemné tóny vanilky z madagaskarských vanilkových lusků.
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:19% / 7.5%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Agnus)
Hodnocení:

Poupě Cherry Stout 19%

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2023/04
Poupe 015
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené višňové silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:19% / 7.5%Hořkost:65 IBU
Hodnocení:

Double IPA 18%

příležitostní světlé silné pivo
2026/03
Poupe 025

Svěží světlá Double IPA, která v tomto provedení klame tělem - díky jednoduchému sladovému základu, vyladěné hořkosti a dobře schovanému alkoholu pod pořádnou dávkou chmele je při své síle krásně pitelná. Po použitých chmelech má výrazné aroma citrusů a tropického ovoce.
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:18% / 8%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slady (Český, Marris Otter, Caragold), chmely (Vital, Motueka, Citra, Superdelic)
Hodnocení:

Poupětův zelenáč 12%

velikonoční zelené plné pivo
2023/04
Poupe 012
© Pivovarský dům Poupě
fotografie piva

American Pale Ale 12% za studena chmelený odrůdami Chinook a Citra.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2023 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Green Dry Hop American Pale Ale
zelené plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Chinook a Citra)
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovarský dům Poupě s.r.o.'28.03.2026 11:300 x3.794 x