Příjemné pivo, plná chuť

pivovar krásný,pěkné prostředí, jídlo perfektní výběr

Restaurační pivovar Monopol se nachází v citlivě zrekonstruované secesní budově z roku 1850 ve městě Teplice v Čechách. Býval zde lázeňský kabaret, dnes tady kromě pivovaru najdete hotel, wellness, pivní lázně, pekárnu, kavárnu i cukrárnu, kde vyrábí vyhlášený větrník. V roce 2015, kdy se datuje založení pivovaru, nastoupila na pozici sládkové Martina Valterová, která má za sebou praxi ve Zlatopramenu nebo ústeckém pivovaru Na Rychtě. Vaří svrchně i spodně kvašená piva a na čepu jich bylo při mé návštěvě šest druhů, navíc ještě marakujový radler. Máte možnost také objednávky degustačního prkénka 5 x 0,1ml. Mezi ty nejlepší piva bych zařadil velmi dobře pitelný světlý ležák Monopol 12 s hustou krémovou pěnou a Monopol Ale 14, který ve své bohaté chuti hezky vyvažoval ovocné a pryskyřičné tóny. Ani ostatní piva nebyly vůbec špatné, ale hlavně sezónní záležitosti, které se mnohdy vaří poprvé a ne vždy splní očekávání všech hostů. Sklenice byly opatřeny ligem pivovaru, stejně jako tácky a čisté sklo bylo zvoleno správně pro každý styl. Nádherný byl prvorepublikový interiér i dobová hudba, která tady hrála, tohle vás přenese mnoho desítek let nazpět, takhle to má vypadat. V jídelním lístku jsou především tradiční česká jídla (svíčková na smetaně, hovězí guláš) a chuťovky k pivu (buřty na pivě, tatarák, paštika, trhané maso), věřím, že hladoví odcházet nebudete. A s prázdnou snad taky ne, k zakoupení jsou na místě skleněné lahve, u některých druhů také s patentním uzávěrem.

Dvanda pitelná..👍 Před kopcem na Komáři vížku na kole bodla..

Kvalita piv mimo vlajkové lodi jde dost dolů. Snad ještě nabere dech, ale svrchňáky tady neumí dlouhodobě.

dobré jídlo , výběr piv

Kromě toho, že tu vaří moc dobré pivo, si v Monopolu můžete užít asi vůbec nejnoblesnější prostředí pivovaru, co se dá u nás najít. I přes plnou obsazenost obsluha pohotová a rychlá, vše šlape jak má. Při příští návštěvě Teplic se rád vrátím.

Jeden z nejhezčích pivovarů u nás. Měl jsem dvanáctku, která mi moc nechutnala. Polotmavý Karlík velmi dobrý, nijaký Ale, pitelny ruby ale a jarní IPU s alkoholem pouze 4.7% alkoholu, kterou hodnotím jako jasně nejlepší pivo. Obsluha snaziva, ale příliš mladá na lepší rozhled. Jídlo velmi chutné. Pivo o něco horší než celkový dojem. Přesto s klidným svědomím mohu doporučit.

Krásné prostředí, nicméně piva jen lepší průměr, nejlepší 12 ležák, Vídeň, naopak 14 ALE a 16 Porter nic moc, 3,5 🍻 za mě ✌️

Při dnešní návštěvě nejsem dvakrát oslněn.

Ochutnáno z degustačního prkénka 6 piv. Všechna celkem pitelná, neljepší klasická 12, poltmavé trochu slabší, přijemné překvapení svrchní 14. Jídlo v pohodě, možná lepe využít potenciál stylově zařízené restaurace personálem.

kvalitni a dobra piva

Pivo skvělé (komplet na degustačním prkénku), jídlo perfektní, prostředí űžasné. Tady opravdu není co vytknout. Rozhodně doporučuji k návštěvě.

Velice chutná piva, možnost objednat degustační prkénko. Pivovarská restaurace v nádherném prostředí prvorepublikového kabaretu.

degustační prkénko:11 Karlík méně výrazné,ale hořké chuti s příjemným nasycením pěkná pěna jako u všech piv.
12 dobrá,ale jako 11 jen více hořká.
14 ALE příjemné pití.
speciál 12 polotmava Vídeň příjemně jemné pití za mne nejlepší.
16 vynikající chuťovka.
Jídlo, prostředí a obsluha parádní. Děkuji doporučuji navštívit

Pitelná piva a zajímavé prostředí

Krásné prostředí, ale vyšší ceny a ne všechny piva mi chutnají.

Krásné prostředí, dobré jídlo a pivo. K dispozici byla i pivní degustační sada.

Krásné prostředí, vynikající piva, vynikající jídla.

Nádherný pivovar a výborný pivo i jídlo. Stojí za návštěvu!

Velice ucelená nabídka piva včetně speciálů. Pivovar rozhodně stojí za návštěvu. Osobně mi chutnal nejvíce Monopol Ale 14 %. Výborná vůně medu, krémová pěna a lehce ale-ová chuť, která neodradí ani milovníky piv plzeňského typu.

Krásné prostředí, výborné pivo i jídlo, ochotný personál

Pivka výborná, obsluha super.

skvely chodíme tam často

Po nějaké době opět navštíveno a spokojenost.

Nenápadný podnik zvenčí, ale uvnitř příjemně útulno, milá obsluha.Prodávají v PETkách i ve skle.Doporučuju navštívit.

Vše ve stylu první republiky. Krásné prostředí ,dobré jídlo , k tomu vlastní cukrarna. Jen to pivko trošku menší říz .

Ale 14%: ALE , určitě má své příznivce

Světlý ležák 12%: klasická dvanáctka, u mne průměr

IPA 11%: klasika IPA , jedenáctka dobrá na léto