Pivovar zdá se probouzí se k životu.

Jihoměstský sídlištní pivovar nevypadá zvenčí nijak lákavě, nicméně interiér je nádherný, masivní dřevěný nábytek, obložení, balkonek. Dal jsem tedy vnitřním prostorům přednost před venkovní zahrádkou, pivovarné zařízení je součastí interiéru a můžete si ho prohlédnout. Na čepu měli nabídku čtyř druhů piv, z nichž většinu vaří místní sládek jinde a obsluha mi neprozradila kde, světlá jedenáctka se vaří na místě. Teď se zde údajně připravují uvařit německý styl Kölsch, sládek si už chystal suroviny na šrototování. Z nabídky na čepu mi nejvíce chutnal Weissbier 13°, u 11° tmavého ležáku jsem cítil mírnou kyselinku, u 12° světlého ležáku bych si dovedl představit plnější tělo. Ve spolupráci s belgickým pivovarem De Proefbrouwerij uvařili světlý speciál Bizon, který mívají v lahvi, kde probíhá dokvašování, silný "Belgičan" mi chutnal, stejně jako světlá 11° na závěr. Dost negativně na mě působily pivní tácky bez potisku, poloprázdný chlaďák na uzeniny a sýry nebo produkce komerčního rádia, naopak bych pochválil milou obsluhu, ale trochu bych tu paní litoval kdyby se podnik naplnil, už tak stíhala na hraně.

mladší brácha bulovky.pivo fajn a s prostředím se dělalo co se dalo

V pivovaru se čepuje pivo z jiného pivovaru a na ceduli to není vyznačeno, což může mázt neznalé zákazníky.

Žádná místní piva. čepován Podkováň 12° bez informace na vývěsní ceduli a nápojových lístkách. Dobré pivo, ale za neinformovanost pouze 1 půlitr.

v současnosti katastrofa, pivo (ležák) kyselé, nevaří se, v restauraci asi 7 lidí, obsluha celkem fajn, ale nemají co nabídnout.

Chodíval jsem tam kolem roku 2012 - 13, to bylo super jak pivo, tak jídlo i obsluha. Pak jsem si dal pár let přestávku a zašel jsem tam v roce 2017 a byl jsem velmi zklamán obsluhou i celkovou atmosférou.

Příjemná obsluha, pivo slabší...

Pivo super, dal jsem všechny. Obsluha výborná.

Pěkné prostředí,příjemná obsluha a dobře pitelné pivo.

Sem se vždycky rád zastavím, pivo velmi dobre.

Bezinkový ležák 11°: Celkem pitelné pivo.

Hefeweißbier 13°: Bývalo to voňavější a ovocnější.

Klášterní Salvator 19°: I zde se projevuje kvalita silných piv.

Bock 16°: Dobré silné pivečko.

Pražský Weisse: Krutá trapnost pivovaru.

Jihoměšťan 11°: Před léty super.......

Není to co to bývalo a nejspíš nikdy už nebude. Škoda......

Pivo je takové nijaké, spíš průměr, ale lepší, než komerční hospody, ovšem navštěvoval jsem ho kdysi skoro, teď už to není tak často...

Pěkné prostředí pivo mi chutnalo obsluha super

Pivovar má to nejlepší dávno za sebou.

Pro přespolní nedostupný. Kde by mě napadlo, že v Praze je otviračka od 17.

pivko i jídlo průměr

Byl jsem tu dvakrát a pivo žádná sláva. Slabé s podivnými pachutěmi, a to jsem zkoušel různé druhy.

ochutnání dvou vzorků 11°American Pale Ale výtečná, Brown Ale horší průměr

Prostředí OK pro větší skupiny lidí.
Jídlo taky dobré.
Pivo, bohužel, nenadchne. Ale ani neurazí.
Čekal bych lepší, když ho tam vaří.

Prostředí příjemné, ale pivo mě nějak nenadchlo... Ale ani nezklamalo, zkrátka průměr...

mají tu dobré pivo i jídlo.

V poslední době je pivovar nepitelný.

nedobrá piva, bohuzel. Nepřesvědčili mě ani při opakované návštěvě.