Historie a současnost Jehnické pivo

Jehnické pivo bylo v době své největší slávy, tj. od modernizace Jehnického pivovaru v roce 1886 až po 40. léta dvacátého století, známým a oblíbeným nápojem. Z historických pramenů je patrné, že Jehnické pivo bylo tenkrát poměrně rozšířené, zejména v Brně a širokém okolí. Vyváželo se dokonce také do Vídně. Jehnické pivo bylo vyhlášené svojí výtečnou chutí a kvalitou. Významný vliv na to mělo zejména technologické vybavení pivovaru v Jehnicích, který tenkrát patřil k nejmodernějším zařízením v zemi, pivovarodborně kvalifikované vedení pivovaru a také používání kvalitních surovin. Historie Jehnického piva byla ukončena 15. března 1943, kdy byl pivovar v Jehnicích uzavřen. K obnovení provozu poté již nedošlo, pivovar postupně zchátral a Jehnické pivo se stalo na dlouhou dobu minulostí…

V roce 2018 byla úspěšně zaregistrována ochranná známka „Jehnické pivo“ a dva roky poté byla založena stejnojmenná společnost. Hlavním cílem této aktivity je připomenutí bývalého věhlasu Jehnického piva, a to jednak nabídkou druhů piv, které se kdysi v Jehnickém pivovaru vařily a také sdílením střípků z historie, mapováním historických artefaktů apod. Touto naší činností také chceme vzdát hold našim předkům, kteří ve své době vařili v Jehnicích známé a dobré pivo, a kteří se zasloužili o tehdejší slávu a rozvoj naší obce.
Zdroj:Jehnické pivo, 2022


Více na stránkách pivovaru