Sortiment pivovaru Záhora

piva pivovaru Záhora setříděná podle objemu alkoholu

Hazy IPA Kryšpín Free

příležitostní světlé nealkoholické pivo
2025/05
Zahora 080
Non-Alcoholic Hazy India Pale Ale
světlé nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: max. 0.5%Hořkost:29 IBU
Hodnocení:

9.BW.I2 Berliner Weisse passion fruit

příležitostní světlé pšeničné ochucené plné pivo
2021/10
Zahora 043
ilustrační obrázek
Zahora 043
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 2.9%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmel, mučenka
Hodnocení:

9.BW.I2 Berliner Weisse kaktus & granátové jablko

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
2022/11
Zahora 060
ilustrační obrázek
Zahora 060
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 2.9%
Hodnocení:

9.BW.12 Berliner Weisse Passion Fruit & Maracuja

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
2025/07
Zahora 086

Tohle exotické potěšení ti po prvním napití přivře očička jak pohled do slunce v pravé poledne. Je uštěpačné jak Woody Allen a peprné jak slovník hochů z mokré čtvrti. Náš útok na Berlín z východu jsme fortifikovali laktobacilem a půlmetrákem mučenky, která je kyselá jak obličej šéfa automobilky, když dojdou čipy. Výsledkem je pivo perlivé jak šumák na jazyku a plné vůní jako Malá Hanoj v pražské Libuši, pivo, které ti rozbuší srdce jak adrenalinová jízda na Jawě 350 v kouli smrti.
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené marakujové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 2.9%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmel, hlávkový chmel
Hodnocení:

9.BW.I2 Berliner Weisse mango & calamansi white chocolate

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
2022/09
Zahora 066
ilustrační obrázek
Zahora 066
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 2.9%
Hodnocení:

9.BW.I2 Berliner Weisse lichee & passion fruit

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
2022/07
Zahora 067
ilustrační obrázek
Zahora 067
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 2.9%
Hodnocení:

9.BW.I2 Berliner Weisse ananas & cerný rybíz

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
2022/06
Zahora 068
ilustrační obrázek
Zahora 068
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 2.9%
Hodnocení:

7.G.I3 Grodziskie

příležitostní světlé výčepní pivo
2020/11
Zahora 031
ilustrační obrázek
Zahora 031
Grodziskie / Grätzer
světlé výčepní pivo nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:7% / 3%Hořkost:36 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, slad (nakuřovaný pšeničný), chmel (hlávkový Sládek, hlávkový ŽPČ)
Hodnocení:

8.APL.R1 Osmička

příležitostní světlé výčepní pivo
2019/06
Zahora 055
India Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 3.2%
Složení:voda, ječné slady, chmel
Hodnocení:

9.BW.12 Mučenka Sour Ale

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/06
Zahora 057
Flavoured Leipzig Gose
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.5%
Hodnocení:

9.SOUR.I2 Malina Sour Ale

příležitostní světlé pšeničné ochucené plné pivo
2022/01
Zahora 049
ilustrační obrázek
Zahora 049
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmel, mléčné kultury, maliny
Hodnocení:

9.SOUR.12 Papája & Koko Sour Ale

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2021/03
Zahora 036
ilustrační obrázek

Exotické potěšení, které je uštěpačné jak Woody Allen, sladké jak žvýkačky Hubba Bubba a kyselé jak obličej anglické královny, když si Meg pustí v televizi pusu na špacír. Toto jsme u nás na vsi podpořili pytlem kokosu a čtvrt metrákem papáji. Výsledkem je pivo kyselé jak Vitacit na jazyku, voňavé jak cukrová vata na létající labuti a u srdíčka hřející jak pouťové lízo po adrenalinové jízdě na Jawě 350 v kouli smrti.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.5%Hořkost:20 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slad (plzeňské, pšeničné), chmel (enigma), mléčné kultury, papaya, kokos
Hodnocení:

10.ČZ.R3

příležitostní tmavé výčepní pivo
2017/02
Zahora 012
Czech Pale Lager
tmavé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.6%
Složení:voda, chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek), ječné slady (plzeňský, mnichovský, Carafa I.)
Hodnocení:

Desítka 2.0 Fresh Hop

příležitostní světlé výčepní pivo
2024/11
Zahora 079
Fresh Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.9%
Složení:voda, ječné slady, chmel, hlávkový chmel
Hodnocení:

Městecká desítka

příležitostní světlé výčepní pivo
2022/05
Zahora 039
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

10.V.R3 Česká desítka

světlé výčepní pivo
2017/09
Zahora 009
ilustrační obrázek

Třírmutová desítka, jednosladová a jednochmelová. O fous tmavší barvu a plnější tělo než 10.US.R1 zajistil 2. a 3. rmut. Chmeleno hlávkovým žateckým.
Zahora 009
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.9%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, chmely (hlávkový ŽPČ), ječné slady (plzeňský, mnichovský)
Hodnocení:

10.RO.R3 Olympivo

příležitostní světlé výčepní pivo
2017/04
Zahora 014
světlé výčepní pivo nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.9%
Složení:voda, chmely (Sládek, ŽPČ, Waimea, Motueka), ječné slady (plzeňský, mnichovský)
Hodnocení:

10.US.R1 India Pale Lager

letní světlé výčepní pivo
2017/06
Zahora 008
ilustrační obrázek

Desítka jednormutová, jednosladová a k tomu jedny plné vidle amerického chmelu.
Zahora 008
světlé výčepní pivo nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Složení:voda, chmely (Cascade, Pacific Jade, Chinook, Centenial, Sládek), ječné slady (plzeňský)
Hodnocení:

10.APL.R1 Americal Pale Lager

příležitostní světlé výčepní pivo
2019/01
Zahora 024
ilustrační obrázek
Zahora 024
American Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.3% / 4.1%Hořkost:49 IBUBarva:4 EBC
Složení:voda, slad (plzeňský), chmely (Simcoe, Citra, hlávkový Sládek), kvasnice
Hodnocení:

11.L.R3 Ležák

světlý ležák
2016/12
Zahora 010
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.3%
Složení:voda, chmely (Žatecký poloraný červeňák, Perle), ječné slady (plzeňský, mnichovský)
Hodnocení:

11.L.R1 Vlada Vrabec

výroční světlý ležák
2021/08
Zahora 042

Limitovana edice k 50. vyroci narozeni entomologicke legendy doc. Vladimira Vrabce.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11%
Hodnocení:

11.HM.R1 Hotmango Lager

příležitostní světlý ochucený ležák
2022/09
Zahora 065
ilustrační obrázek
Zahora 065
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.4%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmel, mango, chilli
Hodnocení:

11.L.R1 Jedenáctka z čerstvého chmelu

příležitostní světlý ležák
2020/11
Zahora 053
ilustrační obrázek
Zahora 053
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.4%
Složení:voda, ječné slady, chmel
Hodnocení:

11.NZ.R1 Novozélandský ležák

světlý ležák
2016/11
Zahora 005
ilustrační obrázek
Zahora 005
New Zealand American Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:49 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, chmely (Pacific Gem, Willamette), ječné slady (plzeňský, mnichovský)
Hodnocení:

11.L.R1 Námořní

příležitostní světlý ležák
2021/06
Zahora 041
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11%
Hodnocení:

11.T40.I2 Tangerines Session IPA

limitované světlé ochucené plné pivo
2022/02
Zahora 051
ilustrační obrázek
Zahora 051
Flavoured Session India Pale Ale
světlé ochucené mandarinkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, chmel, mandarinky, laktóza
Hodnocení:

11.MN.R2 Mnichovský speciál

příležitostní světlý ležák
2017/01
Zahora 011
German Pilsener / Pils
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, chmely (Perle), ječné slady (plzeňský, mnichovský)
Hodnocení:

11.NHELLES.I2 Namibia Helles

příležitostní světlý ochucený ležák
2023/07
Zahora 071

Helles s marakujou.
Flavoured Munich / Münchner Helles
světlý ochucený marakujový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.6%
Hodnocení:

11.PBLOND.I1 Patagonia Blond

příležitostní světlé plné pivo
2023/06
Zahora 073
Zahora 073
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.6%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmel
Hodnocení:

11.CSL.R1 Cucumber Lager

příležitostní světlý ochucený ležák
2022/06
Zahora 056
© Pivovar Záhora
fotografie piva
Zahora 056
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený okurkový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:38 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, slad (plzeňský, pšeničný), chmel (Nelson Sauvin, Simcoe, ŽPČ), okurky
Hodnocení:

11.IR.I1 Irský ležák

příležitostní tmavý ležák
2017/03
Zahora 013
European Dark Lager
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.6%
Složení:voda, chmely (Cascade), ječné slady (plzeňský, mnichovský, Carapils, Carafa I.)
Hodnocení:

11.CSL.R1 Cucumber Season Lager

příležitostní světlý ochucený ležák
2025/05
Zahora 084
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený okurkový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:38 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný), chmely (Nelson Sauvin, Simcoe, ŽPČ), okurky
Hodnocení:

11.SG.I2 Sichuana Gose

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2025/07
Zahora 085

Pája s Vojtou se tudlevá vypravili až do daleké pandí říše. Z tajemného Sečuánu si krom spousty jen těžko uvěřitelných historek domů přivezli zásobu sečuánského pepře, po kterém trne jazyk jako při těch nejdivočejších večírcích. O final touch se v tomhle exotickém gosečku postarala limeta.
Flavoured Leipzig Gose
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.8%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, limeta, směs koření, sůl
Hodnocení:

11.DARTHSAAZ.R1 Černá Záhora

příležitostní tmavý ležák
2022/11
Zahora 062
ilustrační obrázek
Zahora 062
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.8%
Hodnocení:

11.MG.I2 Mangose

kooperační světlé ochucené plné pivo
2025/02
Zahora 081

Kooperační várka s T.Daňkem.
Flavoured Leipzig Gose
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.8%
Složení:voda, ječné, ovesné a pšeničné slady, chmel, mango, mučenka
Hodnocení:

12.WB.R1 Weissbier

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2020/03
Zahora 034
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.8%
Hodnocení:

12.VA.R3 Vídeňský ležák

světlý ležák
2016/11
Zahora 001
ilustrační obrázek
Zahora 001
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.8%
Složení:voda, chmel (Žatecký poloraný červeňák), ječné slady (plzeňský, vídeňský)
Hodnocení:

12.RCH.R1 Rauchbier

příležitostní polotmavý nakuřovaný ležák
2018/02
Zahora 002
ilustrační obrázek
Zahora 002
Smoked / Rauchbier
polotmavý nakuřovaný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.8%
Složení:voda, chmely (ŽPČ), ječné slady (plzeňský, vídeňský, nakuřovaný, Carafa I.)
Hodnocení:

12.AUWEISS.R.05 Australian Weisse

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2022/12
Zahora 069

Pšenice s australským chmelem Galaxy.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.9%
Hodnocení:

12.VA.R2 Vídeňský ležák

příležitostní světlý ležák
2021/06
Zahora 037
ilustrační obrázek
Zahora 037
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:29 IBUBarva:34 EBC
Složení:voda, slad (vídeňský, mnichovský), chmel (tettnanger)
Hodnocení:

12.VRAUCH.R2 Vanilla Rauch

příležitostní světlý nakuřovaný ochucený ležák
2022/11
Zahora 061
ilustrační obrázek
Zahora 061
Flavoured Smoked / Rauchbier
světlý nakuřovaný ochucený vanilkový ležák nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.9%
Hodnocení:

12.GMGOSE.I2 Garam Masala Gose

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/08
Zahora 058
ilustrační obrázek
Zahora 058
Flavoured Leipzig Gose
světlé ochucené kořeněné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.9%
Hodnocení:

12.RCH.I3 Rauchbier

příležitostní světlý ležák
2019/05
Zahora 038
ilustrační obrázek
Zahora 038
Smoked / Rauchbier
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:25 IBUBarva:33 EBC
Složení:voda, slad (nakuřovaný, plzeňský, Caramunich III., Carafa II.), chmel (Sládek)
Hodnocení:

12.L.R3 Český ležák

světlý ležák
2017/05
Zahora 020
ilustrační obrázek
Zahora 020
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:55 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, slad (plzeňský), chmel (hlávkový Sládek, hlávkový ŽPČ)
Hodnocení:

12.APA.I1 American Pale Ale

kooperační světlé plné pivo
2018/09
Zahora 018

Naše svrchně kvašená prvotina je lehká jak tupeé alfa samce ameriky. Je hořká jak zahraniční politika hlídacího psa demokracie, je ovocná jak oční víčka jejího vůdce.

Uvařeno ve spolupráci s pivovarem Malešov.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.24% / 4.9%
Složení:voda, slady (Pale Ale), chmely (Chinook, Columbus, Mandari)
Hodnocení:

Pištův sklep

zákaznický světlý ležák
Zahora 003
ilustrační obrázek

Pivo uvařené speciálně pro Pištův sklep.
Zahora 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný


Složení:voda, chmel, ječné slady
Hodnocení:

Pama Poděbrady

zákaznický světlý ležák
Zahora 004
ilustrační obrázek

Pivo uvařené speciálně pro PAMA Poděbrady s.r.o.
Zahora 004
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný


Složení:voda, chmel, ječné slady
Hodnocení:

Hřebčín Kněžičky

zákaznický světlý ležák
2018/01
Zahora 006
ilustrační obrázek

Pivo uvařené speciálně pro Hřebčín Kněžičky.
Zahora 006
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný


Složení:voda, chmel, ječné slady
Hodnocení:

Junior Stav

zákaznický světlý ležák
2018/01
Zahora 015
ilustrační obrázek

Pivo uvařené speciálně pro Junior Stav.
světlý ležák nefiltrovaný nepasterizovaný


Složení:voda, chmel, ječné slady
Hodnocení:

12.MOV.R3 Movember

limitovaný světlý ležák
2016/11
Zahora 016
světlý ležák nefiltrovaný nepasterizovaný


Složení:voda, chmel, ječné slady
Hodnocení:

8.ABI.I2 Australia Brut

příležitostní světlé výčepní pivo
2023/10
Zahora 075
Brut India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 5%
Hodnocení:

8.BIPA.I1 Brut IPA

příležitostní světlé plné pivo
2022/10
Zahora 063
ilustrační obrázek
Zahora 063
Brut India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, kukuřice a ovesné vločky, chmel
Hodnocení:

12.CBS.R1 CBS New Knežičky

příležitostní pivo
2020/06
Zahora 033
ilustrační obrázek

První (a dost možná poslední) pivo vzniklé v tuhých (a ujetých) časech Korony pod taktovkou Craft Beer Show. V pivu NEW KNEŽIČKY Farmhouse Lager se mimo jiné nachází vařená kukuřice, celer, mrkev, jedlé macešky, čertovo lejno, borůvky, maliny, musli, plnotučná hořčice a určitě i nějaké další kraviny.
Zahora 033
Mixed Beer
pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:52 IBU
Hodnocení:

12.LA.I2 Lost Angels

příležitostní světlé plné pivo
2025/02
Zahora 082
Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

13.RCH.R1 Rauchbier

kooperační polotmavé nakuřované silné pivo
2018/09
Zahora 017

Uvařeno ve spolupráci s pivovarem Malešov.
Smoked / Rauchbier
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.3% / 5%
Složení:voda, slady (nakuřovaný, plzeňský, mnichovský, Caramunich II, Carafa III), chmel (ŽPČ)
Hodnocení:

12.L.R1 Sváteční Ležák

sváteční světlý ležák
2021/11
Zahora 044
ilustrační obrázek
Zahora 044
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, chmel
Hodnocení:

13.WB.R1 Weissbier

kooperační světlé pšeničné silné pivo
2018/12
Zahora 022

Pivo uvařeno v kooperaci s pivovarem Malešov.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.3% / 5.2%
Složení:voda, slad (plzeňský, pšeničný), chmely (ŽPČ), kvasnice (WB 06)
Hodnocení:

13.US.I1 India Pale Lager

příležitostní světlé silné pivo
Zahora 007
ilustrační obrázek
Zahora 007
India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované


Složení:voda, chmel, ječné slady
Hodnocení:

13.MN.R2 Mnichovský speciál

příležitostní světlé silné pivo
2019/05
Zahora 028
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, chmel
Hodnocení:

12.AWL.R1 American Wheat Lager

příležitostní světlý pšeničný ležák
2019/09
Zahora 025
American Lager
světlý pšeničný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.5% / 5.5%
Složení:voda, slad (plzeňský, pšeničný), chmely (hlávkový ŽPČ, Amarillo, Azacca), kvasnice (Weihenstephan)
Hodnocení:

13.WIT.I2 Witbier

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2020/10
Zahora 030
ilustrační obrázek
Zahora 030
Belgian Witbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:15 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, slad (plzeňský, Caramunich, oves, pšenice), chmel (hlávkový ŽPČ), koření (koriandr, heřmánek, citronová a pomerančová kůra)
Hodnocení:

14.IPA.I1 India Pale Ale

kooperační světlé silné pivo
2018/12
Zahora 023

Pivo uvařeno v kooperaci s pivovarem Malešov.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.5% / 5.5%
Složení:voda, slad (Pale Ale), chmely (Chinook, Crystal, Amarillo, ŽPČ), kvasnice (US 05)
Hodnocení:

French Hazy IPA

příležitostní světlé plné pivo
2023/05
Zahora 074
Zahora 074
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.8%
Hodnocení:

14.BOIPA.I2 California Blood Orange IPA

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2023/08
Zahora 070

IPA s pomerančem a grapefruitem.
Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené ovocné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.8%
Hodnocení:

14.NOSIPA.I2 New Old School IPA

příležitostní světlé silné pivo
2023/06
Zahora 072
Cold India Pale Ale
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%
Hodnocení:

14.COLDIPA.I2 Cold IPA

příležitostní světlé plné pivo
2025/05
Zahora 083
Zahora 083
Cold India Pale Ale
světlé plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, kukuřice, chmel
Hodnocení:

14.SRIPA.I2 Sorachi Rice IPA

příležitostní světlé silné pivo
2023/11
Zahora 076

Sorachi Rice IPA s rýžovými vločkami a japonským chmelem Sorachi Ace.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%
Složení:voda, ječné slady, rýže, chmel
Hodnocení:

14.CIPA.I2 Cold IPA

příležitostní světlé silné pivo
2022/10
Zahora 064
ilustrační obrázek
Zahora 064
Cold India Pale Ale
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, kukuřice, chmel
Hodnocení:

14.IPL.I1 India Pale Lager

příležitostní světlé silné pivo
2018/05
Zahora 021

Lazy Indian Pale Lager patří do té nejvyšší kasty piv. Je světlý, silný, nosí turban a po-o si dává šlofíka. Je v něm tolik chmelu jako lidí v Indii, dostane vás do letní nálady jak výlet do Mahabaleshwaru a způsobí závraté jako Kančendženga. Lazy Indian Pale Lager znamená v doslovném sanskrtu: nedávej si víc jak 5 piv, jinak uvidíš bílé krávy a usneš pod stolem, varoval jsem tě!
India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%
Složení:voda, slad (plzeňský, mnichovský), chmely (ŽPČ, Columbus, Waimea, Kohatu, Rakau, NZ Chinook, Motueka, Willamette)
Hodnocení:

13.CHSRA.I2 Chilli Smoked Red Ale

limitované polotmavé nakuřované ochucené silné pivo
2021/12
Zahora 045
ilustrační obrázek
Zahora 045
Flavoured Smoked American Amber / Red Ale
polotmavé nakuřované ochucené chilli silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%
Složení:voda, ječné slady, chmel, limeta, trinidad scorpion moruga chilli koření, červená řepa
Hodnocení:

14.HWII.R1 Hawaii

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2021/01
Zahora 040
ilustrační obrázek

Polotmavý Pale Ale s ananasem a mangem.
Zahora 040
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%
Složení:voda, ječné slady, chmel, mango, ananas
Hodnocení:

16.NEIPA.I1 New England IPA

příležitostní světlé silné pivo
2019/11
Zahora 035
ilustrační obrázek
Zahora 035
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 5.9%Hořkost:36 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, slad (plzeňský, jarní ječmen, oves, pšenice) , chmel (ŽPČ, Amarillo, Nelson Sauvin, Galaxy)
Hodnocení:

14.GIPA.I2 Green IPA

limitované světlé ochucené silné pivo
2021/12
Zahora 048
ilustrační obrázek

IPA s kiwi, pistáciemi a čajem yerba maté.
Zahora 048
Flavoured American India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.1%Hořkost:19 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmel, pistácie, kiwi, čaj yerba maté
Hodnocení:

West Cidlina IPA

příležitostní světlé silné pivo
2025/10
Zahora 087

Oškobrh, tajemný vrch, háji se zelená, skalami bělá nad širou rovinou. Ve stínu jeho dubů a javorů, vazů, rokyt a jilmů, třeslavých osik, jasanů a hladkých bříz, v místech, kde lískoví, klenice, lýkodra s babykou bujely v husté smeči, dařil se čarovný chmel, nejedna vzácná odrůda mocné, hojivé síly. Na jeho témě kdys Libuše stoupala dřevěnou chodbou, kterouž jí k vrchu sroubili z Libice hradu. A nitro té hory chová tajemství: posvátné pivo tu dřímá. Spí a probudí se a vytrhne z temného klínu kopce, až uhodí na Čechy největší tíseň. Tehda se rozlehne pod vrchem širou rovinou hluk zuřivé pitky. Od severu, z pruské země, námořníci přitrhnou, zle budou všecko království vypíjet, až pak mezi Cidlinou a Mrlinou skoro všichni zahynou. Tu bude poslední boj bojován a pruský říční kapitán, na hlavu poražen, odpluje.
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, ječné slady, chmel
Hodnocení:

12.BLOODIPA.I2 Bloody Valentine

limitované polotmavé plné pivo
2022/02
Zahora 050
ilustrační obrázek
Zahora 050
American Amber / Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 6.5%
Hodnocení:

15.ST.I1 Stout

příležitostní tmavé silné pivo
2019/10
Zahora 027
ilustrační obrázek
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15.WCIPA.I1 West Cidlina IPA

příležitostní světlé silné pivo
2020/06
Zahora 029
ilustrační obrázek

West Cidlina India Pale Ale
Zahora 029
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.5%Hořkost:65 IBUBarva:29 EBC
Složení:voda, slad (plzeňský, jarní ječmen, oves, pšenice), chmel (plzeňský, carapils, caramunich)
Hodnocení:

16.BP.I1 Rhum & Plum Baltic Porter

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2022/11
Zahora 059
ilustrační obrázek

Jemný čokoládíčkový pití. Vařeno z tradičních útočných vikingských sladů, leženo na švestkách z Podůlšan a pirátskym rumu.
Zahora 059
Flavoured Baltic Porter
tmavé ochucené silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.5%
Složení:voda, ječné slady, švestky, směs koření, chmel
Hodnocení:

17.STOUT.I1 Stout

příležitostní tmavé silné pivo
2020/11
Zahora 052
ilustrační obrázek
Zahora 052
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 6.5%
Složení:voda, ječné slady, pšenice, chmel
Hodnocení:

16.GINTONIC.I2 Gin & Tonic Pale Ale

limitované světlé ochucené silné pivo
2021/12
Zahora 046
ilustrační obrázek
Zahora 046
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.7%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmel, chininová kůra, jalovec plod, šalvěj nať, levandule květ, citronová tráva, aloiusie citronová
Hodnocení:

17.11.R2 Výroční speciál

výroční světlý ležák
2019/11
Zahora 054

Výroční speciál 30 let svobody a demokracie.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:17% / 7.6%
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, carapils), chmel (hlávkový ŽPČ)
Hodnocení:

19.18.R1 Výroční speciál

výroční světlé silné pivo
2018/10
Zahora 019

Pivo uvařeno k výročí 100 let založení Československa.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19.18% / 7.6%
Složení:voda, slady (Plzeňský, Vídeňský), chmely (ŽPČ, Liberty)
Hodnocení:

19.CP.I2 Cookie Porter

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/12
Zahora 047
ilustrační obrázek

Cookie Porter s laktózou, lískovými oříšky a karamelem.
Zahora 047
Flavoured American Imperial Porter
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 7.9%Hořkost:19 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmel, karamel, lískové ořechy, laktóza
Hodnocení:

27.WHALE.I1 Whisky Ale

příležitostní tmavé silné pivo
2020/07
Zahora 032
ilustrační obrázek
Zahora 032
Barrel Aged British Scotch Ale / Wee Heavy
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:27% / 9.3%
Hodnocení:

Wild East (jahoda,levandule,bazalka)

vánoční tmavé silné pivo
2024/12
Zahora 077

Divoce kvašená limitka Wild East a to hned ve dvou šťavnatých variantách. Tato varianta se dopékala v sudu po whisky a na závěr jsme jí dopřáli nálož malin a tonka fazolí.
Barrel Aged Stout
tmavé silné pivo spontánně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 9.5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady slady, laktóza, jahody, bazalka a levandule
Plnění:sklo 0.33l
Hodnocení:

Wild East (malina,tonka,fazole)

vánoční tmavé ochucené silné pivo
2024/12
Zahora 078

Divoce kvašená limitka Wild East a to hned ve dvou šťavnatých variantách. Tato varianta se dopékala v sudu po whisky a na závěr jsme jí dopřáli nálož malin a tonka fazolí.
Flavoured Barrel Aged Stout
tmavé ochucené silné pivo spontánně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 9.5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady slady, laktóza, jahody, bazalka a levandule
Plnění:sklo 0.33l
Hodnocení:

22.RIS.I1 Imperial Stout

příležitostní tmavé silné pivo
2019/07
Zahora 026
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 10.2%
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Farma Záhora s.r.o.'13.05.2025 08:531 x8.149 x