Sortiment pivovaru U Tří růží

Světlý ležák

světlý ležák

Spodně kvašené pivo plzeňského typu. K vaření světlého ležáku používáme nejkvalitnější české suroviny a tradiční postup výroby.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 4.6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel

Hodnocení:

Black Ale

příležitostní tmavé pivo

2018/03

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Svrchně kvašený tmavý speciál uvařený v americkém stylu. Pivo plného těla, karamelovo kávové chuti a výrazná vůně sladu Equinox.

American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Rašelinová Ale

příležitostní polotmavé pivo

2018/06

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Svrchně kvašené pivo rubínové barvy, lehce kouřové vůně a nižší hořkosti. V chuti dominuje nakouřený slad nad rašelinou, který se také používá k výrobě whisky.

Pale Ale
polotmavé pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Biscuit Ale

příležitostní světlé pivo

2018/05

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Jantarový Ale Amerického typu s dominantní sladovou hořkostí a jemnou chutí čerstvě pečených sušenek.

Pale Ale
světlé pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Session NEIPA

příležitostní světlé plné pivo

2022/04

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

IPA s osvěžujícím, chmelovým aroma tropického ovoce s chutí po grepu.

Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Hodnocení:

Amber Weiss

příležitostní polotmavé pšeničné pivo

2018/06

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Svrchně kvašené pšeničné pivo. Vařené ze tří druhů sladů, dvou ječmenných a jednoho pšeničného a žateckého slade. Pivo má lehkou banánovou příchuť s jemným sladovým aroma.

Weissbier / Weizen / Weißbier
polotmavé pšeničné pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

American Light Lager

příležitostní světlý ležák

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

American Light Lager
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:11% / 4.8%

Hodnocení:

Rubín

příležitostní polotmavý ležák

Spodně kvašený ležák, který Vás potěší sytě načervenalou barvou a překvapí otevřenou chutí sladu a dřevitým dozníváním s trochou karamele. Tato kombinace dodává chuti piva lehké a výrazné tělo. Doporučujeme k pokrmům z kachny a hovězího masa. Opravdu zajímavé pivo!

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený

Alk.: 5%

Hodnocení:

Elderflower Ale

příležitostní světlé plné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Speciální pivo z pšeničného sladu a kvasinkami svrchního kvašení, které je výjimečné postupem vaření. Pivo zrálo na květech černého bezu a jeho ovocná chuť je to pravé letní osvěžení.

Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

Alk.: 5%

Hodnocení:

Tropical IPA

příležitostní světlé pivo

2019/01

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Svrchně kvašené světlé pivo typu India Pale Ale. Pivo s dominantní horkosti a intenzivní vůni tropického ovoce

India Pale Ale
světlé pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Alt Bayerische Weissbier

příležitostní světlé pšeničné silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Uvařeno podle starobylého originálního receptu za použití německých kvasnic.Svrchně kvašený speciál s jemnou banánovou příchutí.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené

Alk.: 5%

Hodnocení:

Winter Weisse

zimní světlé pivo

2019/03

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Tradiční světlé pšeničné pivo německého typu se svěží citrusovou chutí a jemným hřebíčkovým aroma.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Summer Weiss

příležitostní světlé pivo

2019/07

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Tradiční bavorské pšeničné pivo, vařené z nejméně 50 % pšeničného sladu a speciálních kvasnic, které dávají vůni hřebíčku a banánů.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Saison de Noel

příležitostní světlé pivo

2019/01

Svrchně kvašené pivo Belgického stylu jantarové barvy. Vánoční sezónní pivo plné kořenité chuti, citrusové aroma a střední hořkosti.

French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Polotmavý ležák

polotmavý ležák

Pivo jantarové barvy s obsahem alkoholu 5%, vařené ze 4 druhů českých sladů a aromatizo-vaného žateckého slade. Je vyráběno spodním kvašením slade.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Alk.:12% / 5%

Hodnocení:

Medové

příležitostní světlý ochucený ležák

Vyrobeno ze dvou druhů sladu s přídavkem pravého včelího medu. Pivo má mírnou nasládlou medovou příchuť s lehkým sladovým dozvukem.

Flavoured Mixed Beer
světlý ochucený medový ležák

EPM/Alk.:12% / 5%

Hodnocení:

IPL

příležitostní světlý ležák

2022/11

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Dry Hop India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%

Hodnocení:

Tmavý speciál

tmavé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Spodně kvašené pivo vařené z 5 druhů sladu a žateckého slade. Silná barva, jemný sladový nádech.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel

Hodnocení:

2Vložit komentář

Světlý speciál

světlé silné pivo

Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel

Hodnocení:

Nakuřovaný jantarový ležák

příležitostní světlý nakuřovaný ležák

Jantarový speciál vyráběný tradiční metodou s přidáním nakuřovaného sladu.

Smoked / Rauchbier
světlý nakuřovaný ležák spodně kvašený

Alk.: 5.1%

Hodnocení:

Novozélandský chmelový ležák

příležitostní světlé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Speciální světle pivo zlatavé barvy s hustou pěnou. Je výjimečné, díky použití novozélandských odrůd slade, které dávají pivu výrazné sladové aroma a lehce ovocné kořeněné tóny.

New Zeland American Lager
světlé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13.5% / 5.1%

Hodnocení:

American Weissbeer

letní světlé pšeničné plné pivo

Pšeničné pivo, známé v Americe jako *Pub Wheat*, bylo uvařeno za použití pšenice, amerických sladů a sladů. Sladkokyselá chuť piva je doplněna jemnou hořkostí s nádechem citrusu. Pivo má osobitý vkus a překvapivě osvěží.

světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:13.5% / 5.1%

Hodnocení:

Weissbier

světlé pšeničné silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Svrchně kvašené pivo bavorského typu s výrazným osvěžujícím aroma po banánu a citrusu.

German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.2%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel

Hodnocení:

2Vložit komentář

Americký amber

příležitostní polotmavé silné pivo

Jantarový ležák Amerického typu za použití Amerického slade s dominantní sladovou chutí. Ideální ke všemu z grilu.

polotmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:14% / 5.4%

Hodnocení:

Podzimní chmelový ležák

podzimní světlý ležák

Tradiční podzimní spodně kvašené pivo vyrobené ze dvou druhů sladu a dvou druhů slade. Jemná příjemná chuť s lehkým kontrastem studeného dosladování.

světlý ležák spodně kvašený

Alk.: 5.5%

Hodnocení:

Weiss Bock

příležitostní polotmavé pšeničné silné pivo

Polotmavé svrchně kvašené pšeničné pivo. Vařené ze tří druhů sladů, dvou ječmenných a jednoho pšeničného a žateckého slade. Lehká banánová příchuť s jemným chlelovým aroma.

German Weizenbock
polotmavé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel

Hodnocení:

Bamberger Rauchbier 14°

příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo

2023/03

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Pivo je hnědé barvy s jemnou uzenou chutí a lehkou hořkostí.

Bamberg Märzen Rauchbier
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

Hodnocení:

Dunkel Weiss

příležitostní tmavé pšeničné silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Pivo bavorskeho typu Dunkels. Jako takové, vyrobeno podle starobylého originálního receptu. Pšeničný speciál má nízkou hořkost, výraznou tmavou barvu a sladovou chuť.

German Dunkel Weizen / Weissbier
tmavé pšeničné silné pivo

EPM/Alk.:14% / 5.5%

Hodnocení:

Irish Ale

příležitostní světlé silné pivo

Tradiční svrchně kvašené pivo irského typu, karamelovo-červené barvy, s bohatou chutí praženého sladu s ovocným závěrem.

Irish Red Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:14% / 5.5%

Hodnocení:

Honey Baltic Porter

příležitostní tmavé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Baltic Porter
tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:14% / 5.6%

Hodnocení:

Märzen

příležitostní světlé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

světlé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:14.5% / 5.6%

Hodnocení:

Vienna Red

příležitostní polotmavé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Dobře vyleželé kvalitní pivo s jemnou vůní vídeňského sladu se zabarvením do červena, má vyrovnanou plnost s lehkým sladovým dozníváním a svěžím závěrem. Výroba probíhá tradiční metodou bez filtrace, bez pasterizace a bez použití konzervačních látek. Díky tomu jsou zachovány vitamíny a mikroelementy použitých naturálních plodin.

Vienna Lager
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.7%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel

Hodnocení:

3Vložit komentář

Equinox Pale Ale

příležitostní světlé silné pivo

Svrchně kvašené pivo světlo – zlatavé barvy se středním tělem, specifickou chutí a sladovým aroma po citrusových plodech, především limetky.

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:13.5% / 5.9%

Hodnocení:

Fest Beer

příležitostní světlé silné pivo

Mnichovský speciál 13,5% - 6% alc. obj. Vařeno podle starobylého bavorského receptu ze speciálních sladů a s použitím sp. Německých sladů dodávajících specifickou chuť.

German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13.5% / 6%

Hodnocení:

Hazy IPA

příležitostní světlé silné pivo

2022/10

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Speciální vícestupňové pivo světlé, svrchně kvašené s vyšším zákalem. Pivo intenzivní vůně po chmelu a s chutí po tropickém ovoci.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

Hodnocení:

Blanche de Noël

příležitostní světlé pšeničné silné pivo

2021/12

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Světlé pšeničné pivo belgického typu ochucené koriandrem a pomerančovou kůrou. Pivo je osvěžující, ovocné chuti, mírně zakalené, na závěr s lehčí trpkostí.

Belgian Witbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel

Hodnocení:

West Coast IPA 15°

příležitostní světlé silné pivo

2024/04

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:55 IBU

Hodnocení:

Pale Ale

příležitostní světlé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 6.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel

Hodnocení:

Wood Barrel Ale

příležitostní polotmavé silné pivo

Polotmavé speciální pivo svchního kvašení typu Ale. Do piva byly přidány hobliny z whiskey sudů, které daly pivu specifickou chuť a vůni.

American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6.1%

Hodnocení:

Red Ale

příležitostní polotmavé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Svrchně kvašené pivo červené barvy. Pivo v chuti karamelových sušenek a aroma po tropickém ovoci a citrusu

American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6.1%Hořkost:65 IBU

Hodnocení:

Simcoe Amber Ale

příležitostní polotmavé silné pivo

American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6.1%

Hodnocení:

NEIPA Nectaron 15°

příležitostní světlé silné pivo

2023/06

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Tradiční americké pivo východního pobřeží, s použitím výhradně Novozélandského chmelu Nectaron. V pivu je dominantní vůně citrusů.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15%

Hodnocení:

Dry Stout

příležitostní tmavé silné pivo

Pivo typu Stout, které je vyráběné z praženého sladu. Suché tmavé pivo s krémovou hustou pěnou. Zvláštností tohoto speciálu je, že v průběhu zrání je dosycován dusíkem pivním tanku pro svrchně kvašená piva. Tím docílíme tzv. lavinového efektu. Tento proces vaření piva se využívá především v Irsku, Kde je typické pivo s názvem Guinness.

Irish Dry Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6.2%

Hodnocení:

West Coast IPA 15°

příležitostní světlé silné pivo

2023/03

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Tato skvělá patnáctka je tradiční americká India Pale západního pobřeží. Užijete si intenzivní hořkost a aroma chmele Chinok, Centennial, Citra a Cascade a svěží vůni po citrusech.

West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15%

Hodnocení:

Scottish Ale

příležitostní polotmavé silné pivo

Speciální polotmavé, svrchně kvašené pivo, Skotského typu - Ale. V průběhu zvlášť dlouhých varů sedmi druhů speciálních sladů, rmut karamelizuje do hnědé barvy s mírným sladením bylinných tonů a lehce nakuřované chuti, která je charakteristická pro slady fumigované kouřem z bukového dřeva.

Scottish Export Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:15% / 6.2%

Hodnocení:

Stout

příležitostní tmavé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Mohutné tmavé speciální pivo s vyšší hořkosti, podtóny čokoládové chuti a příchutí praženého ječmene. Pivo se vařilo z 5 druhů sladu a 2 druhů slade.

Foreign Extra Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené

Alk.: 6.4%

Hodnocení:

Klášterní speciál Svatého Jiljí №.3

příležitostní polotmavé silné pivo

© Staroměstský pivovar U Tří růží

fotografie piva

Speciální polotmavé pivo, měděné barvy, ze série našich klášterních speciálů. V tomto sametovém pivu je plnost sladové chutí a také dlouhé sladové doznívání kořenitostí, které určuje jeho exkluzivitu.

polotmavé silné pivo

EPM/Alk.:16% / 6.5%

Hodnocení:

Dark Rose

sváteční tmavé silné pivo

Spodně kvašené speciální tmavé pivo plné chuti, vyšší hořkosti, čokoládovými tóny a dlouhým praženým dozníváním.

tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:17% / 6.6%

Hodnocení:

India Pale Ale

příležitostní světlé silné pivo

fotografie piva

Je to světlé speciální pivo svrchního kvašení. Tento druh piva se vyznačuje vyšší hořkostí a výrazným sladovým aroma.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:17% / 6.8%

Hodnocení:

Ur-Weisse Bock

sváteční polotmavé silné pivo

Tradiční sváteční polotmavé pšeničné pivo Ur - Weisse Bock, jantarové barvy s ovocnou stopou jablek, ostružin a hřebíčku. Podává se ve vysokém pivním skle s tenkým plátkem citronu, dle přání. Chutný a zdravý napoj, vhodný jako sváteční aperitiv k velikonočním pokrmům z masa.

German Weizenbock
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:17% / 6.8%

Hodnocení:

Wellington IPA

příležitostní polotmavé silné pivo

fotografie piva

Polotmavé speciální pivo svrchního kvašení. Tento druh piva se vyznačuje vyšší hořkostí a výrazným sladovým aroma. Do piva byly přidány slade Wai – iti, novozélandský Cascade, Nelson S. a Motueka.

India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:17% / 6.9%

Hodnocení:

Triple Hopped IPA

příležitostní světlé silné pivo

2020/01

fotografie piva

Pro pivo je charakteristická vyšší hořkost, klasická sladovost a výrazné chmelové aroma.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Amber Ale

příležitostní polotmavé silné pivo

Jantarový „ALE“ Amerického typu s extraktem původní mladiny 16% a dominantní sladovou chutí. Obsah alkoholu 7% obj.

American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:16% / 7%

Hodnocení:

Double Brown Abbey

příležitostní tmavé silné pivo

Svrchně kvašené pivo Belgického typu, tmavě hnědé barvy s plným tělem, ovocnými vůněmi a suchým dozníváním.

Belgian Strong Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:18% / 7%

Hodnocení:

Podzimní světlý Bock

příležitostní světlé silné pivo

Tradiční podzimní spodně kvašené pivo vyrobené z několika druhů sladu a dvou druhů slade. Jemná příjemná chuť s lehkým sladovým kontrastem.

German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
světlé silné pivo spodně kvašené

Alk.: 7.2%

Hodnocení:

Klášterní speciál Svatého Jiljí №.4

příležitostní světlé silné pivo

fotografie piva

Zlatavá obdoba původního tmavého Klášterního speciálu. Pivo je po běžném sladovaru ještě dosladováno za studena. Jedná se o zlatý Abbey s sladovou příchutí koriandru a citrusu. Pivo je vhodné pro zkušené a odolné pivaře.

Belgian Dubbel / Trappist Dubbel / Abbey Dubbel
světlé silné pivo svrchně kvašené

Alk.: 7.2%

Hodnocení:

Christmas Amber

vánoční polotmavé silné pivo

fotografie piva

V době předvánočních svátků jsme pro Váš připravili opět nový druh piva. Jedná se o Christmas Amber speciální polotmavé, nefiltrované, spodně kvašené pivo středně hořké chuti a jantarové barvy se specifickou sladovou vůní. Pivo bylo uvařeno klasickým postupem ze 4. druhů sladů a 2. druhů českých sladů.

polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:17% / 7.2%

Hodnocení:

Klášterní speciál Svatého Jiljí №.1

příležitostní polotmavé silné pivo

Klášterní pivo Sv. Jiljí №.1., je polotmavý sladový Bock, první pivo ze série klášterních speciálů vařený ze čtyř druhů sladu a aromatického slade. Pivo je vhodné pro zkušené a odolné pivaře. (Alc. 7,5%)

Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:18% / 7.5%

Hodnocení:

2Vložit komentář

Klášterní speciál Svatého Jiljí №.2

příležitostní tmavé silné pivo

fotografie piva

Belgian Strong Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:24% / 9%

Hodnocení:

Klášterní speciál Svatého Jiljí №.5

příležitostní polotmavé silné pivo

fotografie piva

Speciální polotmavé pivo, měděné barvy, ze série našich klášterních speciálů. V tomto sametovém pivu je plnost sladové chuti a také dlouhé sladové doznívání.

Belgian Quadrupel / Trappist Quadrupel / Abbey Quadrupel
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:21% / 9.5%

Hodnocení: