Sortiment Šumavského pivovaru

piva Šumavského pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Nebeský stout

příležitostní tmavé ochucené plné pivo
2010/10
Sumavsky 019
ilustrační obrázek
Klasický Stout s výběrovou kávou z pražírny NEBE-SKY Prachatice.
Sumavsky 019
Flavoured American Stout
tmavé ochucené kávové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.1%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové produkty, káva
Hodnocení:

Světlý ležák 11°

světlý ležák
Sumavsky 002
ilustrační obrázek
Pivo českého typu, obsah alkoholu obvykle 4,9 % obj., výraznější hořkosti a sladové vůně, světlé barvy. Vařeno z ječných sladů a sladu z žatecké oblasti, spodně kvašené.
Sumavsky 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.9%
Složení:pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

Ibiškový ležák 11° Florián

příležitostní světlý ochucený ležák
Sumavsky 005
ilustrační obrázek
Pivo českého typu, ochucené, obsah alkoholu obvykle 4,9 % obj., osvěžující chuti a sladové vůně, světlé lila barvy. Vařeno z ječných sladů, sladu z žatecké oblasti a ibiškového květu, spodně kvašené.
Sumavsky 005
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený ibiškový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.9%
Složení:pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel, ibiškový květ
Hodnocení:

Polotmavý ležák 12°

polotmavý ležák
Sumavsky 001
ilustrační obrázek
Pivo českého typu, obsah alkoholu obvykle 5,4 % obj., výraznější hořkosti a sladové vůně, polotmavé barvy. Vařeno z ječných sladů a sladu z žatecké oblasti, spodně kvašené.
Sumavsky 001
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.4%
Složení:pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

Pšeničné 12°

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
Sumavsky 006
ilustrační obrázek
Pšeničné pivo bavorského stylu, obsah alkoholu obvykle 5,4 % obj., osvěžující lehce ovocné chuti s banánovou vůní, výrazně světlé barvy. Vařeno z pšeničného a ječného sladu a sladu z žatecké oblasti, svrchně kvašené.
Sumavsky 006
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.4%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

Středověký Vimperk 12°

limitované světlé pšeničné plné pivo
2014/09
Sumavsky 013
Pivo uvařené na vimperském zámku 30.8.2014 během zámeckých slavností. Vařeno v historických kádích s otopem dřevem a scezováním přes slámu. Použit divoký slad. Pivo jako historická rarita nabízeno pouze v restauraci Šumavského pivovaru v září 2014. Svrchně kvašené pivo uvařené převážně ze pšeničného sladu. Rozmanitá vůně ovocných tónů se mísí s lehkým tónem kouře přímého otopu dřevem na otevřeném ohni. Nevýrazná hořkost je způsobena sladením divokým hlávkovým sladem.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Hodnocení:

Blue Whale 13%

limitované polotmavé ochucené silné pivo
2019/03
Sumavsky 017
© Šumavský pivovar
fotografie piva
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené borůvkové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

Borůvkový speciál 13%

limitované světlé ochucené silné pivo
2019/08
Sumavsky 018
© Šumavský pivovar
fotografie piva
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené borůvkové silné pivo nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

Beach Girl 13%

příležitostní světlé silné pivo
2018/10
Sumavsky 015
ilustrační obrázek
Australian Pale Ale, single hop s australským chmelem Victoria Secret, dvojité studené chmelení.
Sumavsky 015
Australian Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Tmavý speciál 13°

tmavé silné pivo
Sumavsky 003
ilustrační obrázek
Pivo českého typu, obsah alkoholu obvykle 5,9 % obj., výraznější hořkosti a sladové vůně, tmavé barvy. Vařeno z ječných sladů a sladu z žatecké oblasti, spodně kvašené.
Sumavsky 003
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%
Složení:pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

Světlý Ale 13° Generál Patton

příležitostní světlé silné pivo
Sumavsky 012
ilustrační obrázek
Na čepu příležitostně. Americký silný světlý ale (American Strong Pale Ale - ASPA), obsah alkoholu obvykle 5,9 % obj., svrchně kvašené pivo s výraznou hořkostí, jemně citrusové vůně a chutě, nižšího řízu a pěnivosti, světle měděné barvy. Vařeno z ječných sladů a 3 druhů amerických sladů. Pivo je nefiltrované, nepasterizované a nijak nekonzervované. Pivo bylo poprvé uvařeno k 70.výročí osvobození Vimperku 4.5.1945 americkou armádou pod velením generála George Pattona.
Sumavsky 012
American Strong Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

Zázvorový speciál 13°

příležitostní světlé ochucené silné pivo
Sumavsky 004
ilustrační obrázek
Pivo českého typu, ochucené, obsah alkoholu obvykle 5,9 % obj., jemné hořkosti a zázvorové vůně, světlé barvy. Vařeno z ječných sladů, sladu z žatecké oblasti a čerstvého zázvoru, spodně kvašené.
Sumavsky 004
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené zázvorové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%
Složení:pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel, čerstvý zázvor
Hodnocení:

Beach Boy 14%

příležitostní polotmavé silné pivo
2018/10
Sumavsky 016
Australian Red Ale, single hop s australským chmelem Enigma, dvojité studené chmelení.
Australian American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Märzenbier 14°

příležitostní polotmavé silné pivo
Sumavsky 007
ilustrační obrázek
Historické pivo dříve i ve Vimperku vařené, obsah alkoholu obvykle 6,4 % obj., výraznější hořkosti, polotmavé barvy. Vařeno z ječných sladů a sladu z žatecké oblasti, spodně kvašené.
Sumavsky 007
German Märzen / Oktoberfest
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.4%
Složení:pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

Medový speciál 15°

příležitostní světlé ochucené silné pivo
Sumavsky 008
ilustrační obrázek
Pivo českého typu, ochucené, obsah alkoholu obvykle 6,9 % obj., lahodné chuti a sladové vůně, světlé barvy. Vařeno z ječných sladů, sladu z žatecké oblasti a přírodního medu, spodně kvašené.
Sumavsky 008
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.9%
Složení:pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel, přírodní med
Hodnocení:

Zlatý Bock 16°

příležitostní světlé silné pivo
Sumavsky 009
© Šumavský pivovar
fotografie piva
Pivo typu světlý Bock. Silné pivo s obsahem alkoholu okolo 7,4% obj., plné chuti, příjemné sladové vůně a zlatavé barvy. Vařeno podle vlastní receptury z ječných sladů a žateckého slade, spodně kvašené.
Sumavsky 009
German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7.4%
Složení:pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

7 sladový speciál 17°

příležitostní polotmavé silné pivo
Sumavsky 010
ilustrační obrázek
Pivo českého typu, obsah alkoholu obvykle 7,7 % obj., vyvážené chuti a sladové vůně, příjemné silné polotmavé barvy. Vařeno podle originální vlastní receptury ze sedmi druhů ječných sladů dosud užitých při vaření piv v letech 2010 - 2012, sladu z žatecké oblasti, spodně kvašené.
Sumavsky 010
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.7%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

Tmavý Doppelbock 19° Inocenc

příležitostní tmavé silné pivo
Sumavsky 011
ilustrační obrázek
Pivo typu tmavý Doppelbock. Silné pivo s obsahem alkoholu okolo 8,0 % obj., plné chuti, příjemné sladové vůně a temné barvy. Vařeno podle vlastní receptury z ječných sladů a žateckého slade, spodně kvašené.
Sumavsky 011
German Doppelbock
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 8%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený žatecký chmel
Hodnocení:

Jantarový Doppelbock 18°

příležitostní polotmavé silné pivo
Sumavsky 014
ilustrační obrázek
Na čepu příležitostně. Pivo typu německý Doppelbock. Silné pivo s obsahem alkoholu okolo 8,1% obj., plné chuti, příjemné sladové vůně a polotmavé jantarové barvy. Vařeno podle vlastní receptury z ječných sladů a žateckého slade, spodně kvašené. Pivo je nefiltrované, nepasterizované a nijak nekonzervované.
Sumavsky 014
German Doppelbock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 8.1%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený žatecký chmel
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Hojdarovi, s.r.o.'16.10.2023 15:560 x4.357 x