Pivotéka pivovaru Šternberg

piva pivovaru Šternberg setříděná podle objemu alkoholu

11° Multigraint

příležitostní světlý ležák
2019/05
Sternberg 018
ilustrační obrázek
Sternberg 018
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.4° / 4.4%
Složení:pitná voda, ječné, pšeničné, žítné slady, oves, chmelové produkty
Hodnocení:

11° Prabába

velikonoční zelený ležák
2018/03
Sternberg 016
ilustrační obrázek
Sternberg 016
Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.5° / 4.5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice, výluh zeleného čaje a kopřiv, přírodní barvivo chlorofyl
Hodnocení:

11° Berger

příležitostní světlý ležák
2017/12
Sternberg 015
ilustrační obrázek
Sternberg 015
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.5° / 4.5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

11° Polotmavý ležák

příležitostní polotmavý ležák
2016/11
Sternberg 003
ilustrační obrázek
Polotmavý ležák zlatavo-hnědé barvy, vařen za použití lehce pražených odrůd českého sladu. Je plné chuti, typického zákalu, intenzivnější sladové vůně i hořkosti, bohaté pěny a je vysoce pitelný. Vařeno klasickou technologií, doba zrání piva minimálně 30 dnů.
Sternberg 003
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.6° / 4.6%
Složení:voda z artézské studny, ječný slad, granulované odrůdy chmele
Hodnocení:

11° Vídeňský ležák

příležitostní polotmavý ležák
2017/04
Sternberg 009
ilustrační obrázek
Zlatavohnědá barva, příjemná hořkost, nádech karamelu, jemné aroma slade
Sternberg 009
Vienna Lager
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.6° / 4.6%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

11° Světlý ležák

příležitostní světlý ležák
2016/07
Sternberg 001
ilustrační obrázek
Světlý ležák zlatavé barvy, plnější chuti, středního zákalu, intenzivnější hořkosti s příjemným dlouhým dozníváním a jemné bohaté pěny. Vařeno klasickou technologií, doba zrání piva minimálně 30 dnů.
Sternberg 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.7° / 4.7%
Složení:voda z artézské studny, ječný plzeňský slad, granulované odrůdy žateckého chmele (Premiant, Sládek, poloraný červeňák)
Hodnocení:

11° Speed Lager

limitované světlé plné pivo
2017/06
Sternberg 011
ilustrační obrázek
Sternberg 011
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11.7° / 4.7%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

11° Wien

příležitostní polotmavý ležák
2017/12
Sternberg 012
ilustrační obrázek
Sternberg 012
Vienna Lager
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.8° / 4.8%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

12° Zelený ječmen

velikonoční zelený ležák
2019/04
Sternberg 017
ilustrační obrázek
Sternberg 017
Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, zelený ječmen, pivovarské kvasnice, zelený přírodní extrakt
Hodnocení:

12° Weizenbier

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2016/10
Sternberg 004
ilustrační obrázek
Velmi osvěžující pivo světlé až slámové barvy s jemnou vůní banánů a citrusů, s bohatou pěnou a s typickou chlebovou příchutí. Jako výchozí surovina se používá směs ječných a pšeničných sladů v optimálním poměru a kvašení v otevřené spilce probíhá přidáním kvasinek s vrchním kvašením. Doba zrání piva 10-15 dní,
Sternberg 004
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5%
Složení:pitná vod, mix ječných a pšeničných sladů, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

12° Březňáček

příležitostní světlý ležák
2016/09
Sternberg 002
ilustrační obrázek
Světlý prémiový ležák plzeňského typu. Je vyšší plnosti, charakteristické chlebové chutě i vůně, zlaté barvy a intenzivnější hořkosti. Doba zrání v ležáckých sklepích min 60 dní.
Sternberg 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5.2%
Složení:voda z artézské studny, ječný plzeňský slad, granulované odrůdy žateckého chmele (Premiant, Sládek, poloraný červeňák)
Hodnocení:

12° American Pale Ale

příležitostní světlé plné pivo
2016/09
Sternberg 005
ilustrační obrázek
Světlé, svrchně kvašené pivo, použité americké kvasnice, 12,3 % EPM, 5,2 % Alc., Barvy světlé s velmi lehce červeným nádechem (EBC 6), vůně je intenzivní květinová a jemně po tropickém ovoci (DH Cascade). Hořkost střední (IBU 35).
Sternberg 005
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.3° / 5.2%Hořkost:35 IBUBarva:6 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

12° Bruno Racing Ale

limitované světlé plné pivo
2017/06
Sternberg 010
ilustrační obrázek
Sternberg 010
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.3° / 5.3%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

12° Ecce

příležitostní světlé plné pivo
2017/12
Sternberg 013
ilustrační obrázek
Sternberg 013
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.3° / 5.3%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

13° American Wheat Ale

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2016/10
Sternberg 007
ilustrační obrázek
Slámová barva, typický zákal, vůně banánů, citrusů, ovocné tóny v chuti. DH Citra, Lemon drop
Sternberg 007
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.6° / 5.4%
Složení:pitná voda, mix ječnýcha pšeničných sladů, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

14° Stout Black Dog

příležitostní tmavé silné pivo
2016/11
Sternberg 006
ilustrační obrázek
Sternberg 006
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14.5° / 5.9%
Složení:pitná voda, ječné slady, pražený ječmen, chmelové produkty, ovesné vločky, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

14° India Pale Ale

příležitostní světlé silné pivo
2017/03
Sternberg 008
ilustrační obrázek
Zlatavá barva, výraznější zákal, vůně květin, citrusů a borovice.
Sternberg 008
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14.5° / 6.3%Hořkost:65 IBUBarva:6 EBC
Složení:pitná voda, pšeničné a ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

14° Stern

příležitostní světlé silné pivo
2017/12
Sternberg 014
ilustrační obrázek
Sternberg 014
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14.5° / 6.3%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:
01.06.2019 10:540 x2.792 x