
Na jednom místě
1.001 pivovarů
21.664 piv
11.816 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment Schrott Brewing Company
piva Schrott Brewing Company setříděná podle objemu alkoholu
Desert Pils 11°
příležitostní světlý ležák
2019/09

Světlý ležák plzeňského typu příjemně chmelově aromatický po Žateckém poloraném červeňáku, středně plného těla a střední až vyšší hořkosti.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Magnum, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
světlý ležák spodně kvašený
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Magnum, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
Gose 11°
příležitostní světlé plné pivo
2019/05

Po jarní pilotní várce je to pivo prastarého německého stylu Gose, které jsme pro vás připravili v kooperaci s Líšeňský pivovar. Jedenáctistupňové svrchně kvašené pivo s velkým podílem pšenice je mírně kyselé díky působení laktobacilů, také můžete zaznamenat jemnou slanost, aroma a chuť koriandru.
Sour Leipzig Gose
světlé plné pivo svrchně kvašené
EPM/Alk.:11% / 4.5%
světlé plné pivo svrchně kvašené
EPM/Alk.:11% / 4.5%
Velbloud 12°
světlé plné pivo
2016/01
Helles Bells 12°
světlý ležák
2016/03
Irish Red Ale 12°
příležitostní polotmavé plné pivo
2018/03
Pivo stylu Irish Red Ale, tentokrát však dozrávající na pálených dubových hoblinách macerovaných v irské whiskey! Jak název napovídá, jde o původem irské pivo k jehož charakteru patří tmavá načervenalá barva, jíž je dosaženo přidáním praženého sladu, který je znatelný i v sladovém aroma. Spíše sladové je i tělo piva, v našem IRA se navíc projevuje vliv macerovaných dubových chipsů evokující dozrávání v sudu po whiskey. Hořkost je nižší a jemná díky použité ostrovní chmelové odrůdě East Kent Golding.
Irish Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Weizen 12°
příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2018/05
Rauch Helles 12°
příležitostní světlý nakuřovaný ležák
2018/09
Münchner Dunkel 12°
příležitostní polotmavý ležák
2021/10

Polotmavé harmonicky laděné pivo jehož domovinou je Bavorsko, příjemně sladová vůně doplněná jemným aroma německých chmelů, tělo je středně plné a hořkost nižší.
Uvařeno ve spolupráci se skvělým Klášterní pivovar Porta Coeli.
München / Münchener / Bavarian Dunkel
polotmavý ležák spodně kvašený
EPM:12%
polotmavý ležák spodně kvašený
EPM:12%
Schwarzbier 12°
příležitostní tmavý ležák
2019/02
Pivo je spodně kvašené a vychází z našeho Helles Bells 12°, temnou barvu jsme dosáhli přidáním praženého ječmene a stejně tak jako v případě Helles i zde jsme použili výhradně německé chmelové odrůdy Magnum a Spalter Select. Aroma je jemně pražené a sladové, chmel zůstává v pozadí. Lehčí až středně plné sladové tělo nechá v chuti rovněž vyniknout pražené tóny, závěr je středně hořký, vyvážený.
German Schwarzbier
tmavý ležák spodně kvašený
EPM:12%
tmavý ležák spodně kvašený
EPM:12%
Grisette 11°
příležitostní světlé plné pivo
2019/07

Hellbloud IPL 13°
příležitostní světlé silné pivo
2020/07

India Pale Lager je pivní styl s vyšším chmelením a chmely typickými pro piva typu IPA, současně ale vycházející ze způsobu výroby spodně kvašených piv ležáckého typu. Má zlatou barvu a bílou krémovou pěnu. Ve vůni je jasně patrné chmelové aroma s převážně ovocným citrusovým charakterem příjemně doplněné květinovými tóny a tóny mladého bílého vína.V chuti zaujme vyvážená sladovost a plnost následovaná pozvolným nástupem hořkosti.
Hellbloud byl uvařen ve spolupráci se skvělým Klášterní pivovar Porta Coeli.
India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM:13%
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM:13%
Vienna Lager 13°
příležitostní polotmavé silné pivo
2018/11
Festbier 13°
příležitostní světlé silné pivo
2019/10
Festbier je světlý ležák jemného sladového aroma propojeného s chmelovými, lehce kořenitými a květinovými tóny našeho oblíbeného německého chmelu Spalter Select. Chuť je sladovější, hořkost střední a pivo si zachovává vysokou pitelnost tak, jak je tomu u bavorských zástupců stylu Oktoberfestbier / Festbier.
German Festbier / Wiesn
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM:13%
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM:13%
Kellerbier 13,6°
příležitostní světlé silné pivo
2019/04

Náš Kellerbier dozrával na světlých dubových hoblinách a kromě plzeňského světlého sladu a mnichovského sladu jsme použili německé chmelové odrůdy Magnum a Hallertau Mittelfrüh, abychom vám tento pivní styl přiblížili co možná nejvěrněji.
German Kellerbier / Zwickelbier / Zoigl Lager
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM:13.6%
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM:13.6%
Rauchmärzen 14°
příležitostní světlé nakuřované silné pivo
2019/09

Tmavý spodně kvašený Rauchmärzen 14° odkazující na německou, v tomto případě bavorskou, tradici. Jde o silnější nakuřované pivo, v němž jsme použili speciální slad z bamberské sladovny Weyermann Specialty Malts.
German Märzen / Oktoberfest
světlé nakuřované silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:14% / 5.9%
světlé nakuřované silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:14% / 5.9%
Drei Flaschen Prosecco
výroční kooperační světlé silné pivo
2025/04

Drei Flaschen Proseccco jsme navařili k 10. narozeninám Schrottu. Jde o blend tří várek - čerstvého piva a dvou dozrávaných v dubových sudech v Pivovar Thrills Brewing, s nímž jsme 3FP vytvořili. Prvotní inspirací nám byl Foeder Saison belgického pivovaru Brussels Beer Project, který nás zcela uchvátil. Na bohatém a komplexním profilu piva se podílí působení pivovarských kvasnic, laktobacilů a zejména kvasinek Brettanomyces. Díky nim se toto pivo nahlížející do světa lambiků stále pomalu vyvíjí a vyzrává a proto také v jeho chuti můžete cítit intenzivní nádech citrusového ovoce - zejména limetky, která tak doplňuje aroma i chuť tropického ovoce díky použití aromatických chmelů na studené chmelení. Dále pak lehké třísloviny, peprnost s jemným dřevitým nádechem a tóny lučního sena.

French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 6%
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, upravený chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 6%
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, upravený chmel
Kalahari 14°
příležitostní polotmavé silné pivo
2016/01
Oatmeal Stout 14°
příležitostní tmavé silné pivo
2018/10
Tucet sladů/Dozen Malts 19°
kooperační tmavé silné pivo
2021/12

India Pale Ale 15° (zima)
příležitostní světlé silné pivo
2016/12
India Pale Ale 15° (léto)
příležitostní světlé silné pivo
2017/03
Belgian IPA 15°
příležitostní světlé silné pivo
2017/12
Dubbel 15°
příležitostní světlé silné pivo
2017/12
Scottish Strong 15°
kooperační polotmavé silné pivo
2025/11
Scottish Strong jsme navařili ve spolupráci s pivovarem Pivovar Špicer ze slovenské Skalice.
Svrchně kvašené polotmavé pivo, které má temně měděnou barvu, aroma i chuť propojuje jemný anglický chmel East Kent Golding s kombinací sladů a vše podtrhuje dozrávání na pálených dubových hoblinách macerovaných ve skotské whisky.
Svrchně kvašené polotmavé pivo, které má temně měděnou barvu, aroma i chuť propojuje jemný anglický chmel East Kent Golding s kombinací sladů a vše podtrhuje dozrávání na pálených dubových hoblinách macerovaných ve skotské whisky.
Scottish Export Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:voda, ječmenný slad, pražený ječmen, dubové čipsy, chmel, kvasnice
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:voda, ječmenný slad, pražený ječmen, dubové čipsy, chmel, kvasnice
Saison 15°
příležitostní světlé silné pivo
2018/12

Bock 16°
příležitostní světlé silné pivo
2020/12

Silné spodně kvašené polotmavé pivo jantarové barvy, ve vůni i chuti dominuje bohatá sladovost doprovázená jen jemným chmelovým aroma a decentní hořkostí. Pivo je středního řízu a díky své síle příjemně hřejivé.
Uvařeno ve spolupráci se skvělým Klášterní pivovar Porta Coeli.
Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM:16%
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM:16%
NEIPA 16°
příležitostní světlé silné pivo
2021/10
Poměrně nový styl původem z východního pobřeží USA. Pro toto svrchně kvašené pivo je charakteristický silný zákal a intenzivní ovocné aroma i chuť díky mohutnému chmelení výraznými odrůdami amerických chmelů.
Uvařeno ve spolupráci s minipivovarem Nová Sladovna.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené
EPM:16%
světlé silné pivo svrchně kvašené
EPM:16%
Scottish Strong ALE 16°
kooperační polotmavé silné pivo
2023/11
Skotský historický pivní styl z přelomu 18. a 19. století, uvařený v pivovaru Nová Sladovna. Barvu a chuť nakouřené whisky mu dodává pražený ječmen i ležení na opalovaných dubových hoblinách.

Scottish Export Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7%
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7%
Anti-imperial IPA 20°
kooperační světlé silné pivo
2022/03

Zveřejněno se souhlasem 'Jan Dvořák fyzická osoba'09.12.2025 17:510 x4.467 x
Dej bůh štěstí!
Schrott Brewing Company |
Jan Dvořák fyzická osoba |
létající pivovar |
| Křenová 10 |
| 602 00 Brno-Trnitá |
| Jihomoravský kraj |
| 2015 |
| Jan Dvořák |
| Tomáš Březina |
| Jan Obrovský |
| +420 606 060 145 |
| 88347567 / CZ7904143830 |
| www.schrott.cz |
| schrottbrewing@gmail.com |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2026 , verze portálu 20.2.2026.g, verze dat 30.04.2026 10:37
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.


























































