Na jednom místě
967 pivovarů
18.850 piv
10.923 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment Risktaker Brewery
piva Risktaker Brewery setříděná podle objemu alkoholu
Hoppysauer #1 Tart IPA
limitované světlé silné pivo
2019/05
Vzhledem k tomu, že jsme příznivci chmelových a kyselých piv, rozhodli jsme se zahájit naší sérii "Hoppysauer" kyselého piva, kde jsme snížili pH piva na 3,5 pomocí techniky kettle-soured a přidáním Lactobacillus. Na chmelovar jsme použili chmel Hallertau Blanc a Equanot pro studené pro studené chmelení. Tart IPA je první pivo svého druhu v České republice. LIMITOVANÁ EDICE POUZE 100 L.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Dry Hop Kettle Sour / Wild Ale / IPA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:32 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:32 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
NaChmEl12
sezónní světlé plné pivo
Nachmelená Dvanáctka je klasická APA, vařena ze 4 druhů sladu, chmeleno Pekko a Simcoe chmely a na studené chmelení byl použit chmel Cascade. Suché a zároveň plné tělo, které je prokvašeno až na 2,5 finální hodnoty. Pivo je příjemně pitelné díky své jemné hořkosti 45 IBU.
Receptura Risktaker Brewery s.r.o. vařena v Přátelský pivovar Malešov a.s.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Receptura Risktaker Brewery s.r.o. vařena v Přátelský pivovar Malešov a.s.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:45 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:45 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
BNEMCA
příležitostní tmavé silné pivo
2019/05
Black New England Milkshake Chocolate Ale.
Jako správní Risktakeři neustále experimentujeme. Jednou nás napadlo zkombinovat 4 různé pivní styly dohromady - Cascadian Dark Ale, New England IPA, Milkshake IPA a Chocolate Stout. Po mnoha pokusech v domácím pivovaru, jsme se rozhodli uvařit pivo v komerčním měřítku a dát Vám možnost ochutnat k posouzení náš experiment. Hořkosti 32 IBU jsme dosáhli díky chmelu Pekko a Equanot, speciální slady a laktóza jsou zodpovědné za černou barvu a čokoládově mléčnou chuť, chmel Equanot a speciální kmeny kvasinek jsou zodpovědné za aroma East Coast. Na zdraví!
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Jako správní Risktakeři neustále experimentujeme. Jednou nás napadlo zkombinovat 4 různé pivní styly dohromady - Cascadian Dark Ale, New England IPA, Milkshake IPA a Chocolate Stout. Po mnoha pokusech v domácím pivovaru, jsme se rozhodli uvařit pivo v komerčním měřítku a dát Vám možnost ochutnat k posouzení náš experiment. Hořkosti 32 IBU jsme dosáhli díky chmelu Pekko a Equanot, speciální slady a laktóza jsou zodpovědné za černou barvu a čokoládově mléčnou chuť, chmel Equanot a speciální kmeny kvasinek jsou zodpovědné za aroma East Coast. Na zdraví!
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
India Pale Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:32 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:32 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
State highway 99
sezónní světlé silné pivo
2019/02
Oregon Route 99 je státní dálnice a hlavní dopravní tepna, která vede přes Oregon, přes hory, údolí a řeky, které se stáčí do oblouků(meandrů). V roce 1956 ve státě Oregon začal výběr chmele, který se stal základem řemeslné revoluce piva ve Spojených státech - pro tyto experimenty byl vybrán chmel Cascade.
A v roce 1972 byl tento chmel úspěšně uveden na trh a díky svým vlastnostem jako jsou jemné citrusové tóny, společně s jemnou linkou grapefruitu, které dokonale zdůrazňují tělo piva. Proto naše pivo State Highway 99 se vaří výhradně z chmelů Cascade, Simcoe, Peko sklizně roku 2018.
Receptura Risktaker Brewery s.r.o. vařena v GOLEM Slaný s.r.o.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
A v roce 1972 byl tento chmel úspěšně uveden na trh a díky svým vlastnostem jako jsou jemné citrusové tóny, společně s jemnou linkou grapefruitu, které dokonale zdůrazňují tělo piva. Proto naše pivo State Highway 99 se vaří výhradně z chmelů Cascade, Simcoe, Peko sklizně roku 2018.
Receptura Risktaker Brewery s.r.o. vařena v GOLEM Slaný s.r.o.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:46 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:46 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
Islay Injection
příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2019/05
Jsme velcí fanoušci Skotské whisky, tak jsme uvařili pivo přímo pro nás Tohle bohaté a chuťově rozmanité pivo, bylo vařeno za použití whisky z ječmenného sladu, který se suší nad hořící rašelinou z ostrova Islay. Pivo zrálo měsíce v tanku, kam jsme přidali kousky macerovaného dřeva s obsahem Whisky Laphroaig.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:17% / 7.8%Hořkost:58 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, Whiskey slad, Macerované dřevo s obsahem Whisky Laphroaig
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:17% / 7.8%Hořkost:58 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, Whiskey slad, Macerované dřevo s obsahem Whisky Laphroaig
Zveřejněno se souhlasem 'Risktaker Brewery s.r.o.'03.06.2023 08:180 x1.193 x
Dej bůh štěstí!
Risktaker Brewery |
Risktaker Brewery s.r.o. |
létající pivovar je od roku 2020 nečinný |
| Chudenická 1059/30 |
| 102 00 Praha-Hostivař |
| Praha |
| 2019 duben / |
| Artem Starikov |
| Michal Bunc |
| Artem Starikov |
| Michal Bunc |
| ~300 hl (ročně) |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 08.10.2024 06:39
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
