Pivotéka pivovaru Plzeňský Prazdroj

piva pivovaru Plzeňský Prazdroj setříděná podle objemu alkoholu

Primus

světlé výčepní pivo
Prazdroj 002
ilustrační obrázek
Pečlivě vybírané suroviny a použitá technologie zaručí kvalitu tohoto oblíbeného světlého výčepního piva, které se prezentuje zlatavou barvou, bohatou pěnou, příjemnou hořkostí a vyváženou chutí.
Prazdroj 002
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované pasterizované

Obj: 3.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Pilsner Urquell

světlý ležák
Prazdroj 001
ilustrační obrázek
Legendární světlý ležák a zakladatel kategorie piv plzeňského typu. Díky 170 let neměnné receptuře, varnímu postupu a umění plzeňských sládků se kvalita plzeňského ležáku i jeho chuťový profil nemění, jak prokázala pravidelná laboratorní srovnání, z nichž nejstarší se datuje do roku 1897.
Prazdroj 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný

EPM/Obj:11.6° / 4.4%
Hodnocení:

Pilsner Urquell nefiltrovaný

limitovaný světlý ležák
2015/12
Prazdroj 003
ilustrační obrázek
Vychutnejte si nefiltrovaný ležák Pilsner Urquell, který se vyznačuje plnou chutí, zlatavou barvou s přirozeným zákalem a příjemnou vůní žateckého slade. Toto unikátní pivo jsme pro Vás stočili přímo z ležáckých tanků bez jakýchkoliv úprav. Větší množství pivovarských kvasinek přináší exkluzivní pivní zážitek.

Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2015/12, 2016/10, 2017/10, 2018/10 a na výročí 176let od vzniku zlatého ležáku Pilsner Urquell.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný


Hodnocení:

Sametový ležák

výroční světlý ležák
2019/11
Prazdroj 006
ilustrační obrázek
Sládci Plzeňského Prazdroje uvařili společně se studenty Vysoké školy chemicko-technologické a Vyšší odborné školy Podskalské výroční speciál k příležitosti Mezinárodního dne studentstva.

Aby pivem zároveň připomněli a vzdali hold 30. výročí Sametové revoluce, při přípravě receptury a piva si zároveň pohráli s čísly. Hořkost piva je kupříkladu právě 30 jednotek hořkosti, barva dosahuje 17 jednotek, stupňovitost je 11% a dohromady jsme uvařili symbolických 1989 hektolitrů. Ochutnejte toto zlaté pivo s bohatou a čistou pěnou, na jehož vaření jsme použili kombinaci chmelů Rubín a Harmonie, které propůjčují pivu mírnou bylino-chmelovou vůni.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Obj:11° / 4.8%Hořkost:30 IBUBarva:17 EBC
Plnění:sud
Hodnocení:

E-dvojka

limitované světlé silné pivo
2020/09
Prazdroj 009
ilustrační obrázek
To, co vzniklo jako spontánní nápad v Ranní show, vyvrcholilo právě v září – ve Volbě sládků jsme uvařili narozeninový speciál Evropy 2. O typu piva, jeho charakteru, ale i názvu, navíc rozhodovali přímo posluchači.

Výsledkem je tento jedinečný za studena chmelený nefiltrovaný ležák, který vyniká svou intenzivní vůní s výraznými chmelovými tóny. Po napití se projeví souznění vyšší plnosti, střední sladkosti a jemné hořkosti, která pomalu příjemně doznívá.

Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2020/09.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

Obj: 5.2%Hořkost:29 IBU
Hodnocení:

První

výroční světlý ležák
2018/10
Prazdroj 005
ilustrační obrázek
„První“ je pivo chmelené žateckým poloraným červeňákem a americkými chmely Citra a Cascade, patří do kategorie India Pale Lager. Má zlatou barvu a bílou krémovou pěnu. Ve vůni je jasně patrné chmelové aroma s převážně ovocným citrusovým charakterem příjemně doplněné květinovými tóny. V chuti zaujme vyvážená sladkost a plnost následovaná výrazným nástupem hořkosti.

Pivo připravené k 100. výročí založení Československé republiky.
Prazdroj 005
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Obj:12.5° / 5.2%Hořkost:35 IBU
Plnění:sud
Hodnocení:

African Caffe Stout

limitované tmavé ochucené silné pivo
2019/12
Prazdroj 007
ilustrační obrázek
Černočerné pivo s hustou hnědou pěnou, které jsme uvařili společně se Safari pivovarem.
K vaření tohoto speciálu jsme využili mimo jiné africký chmel African Queen a keňskou Fair Trade kávu, která k pivu skvěle ladí a umocnila jeho intenzivní kávové arom. Plná chuť je jemná s náznakem čokolády a střední hořkostí, která dobře doplňuje základ pocházející ze speciálních sladů.

Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2019/12.
Flavoured American Stout
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené

Obj: 6.1%
Hodnocení:

Brut IPA

limitované světlé silné pivo
2020/02
Prazdroj 008
ilustrační obrázek
Vyzkoušejte moderní Brut IPU, slámově žluté pivo reprezentující nový pivní styl, pro který je typické výrazné chmelové aroma při zároveň relativně nižší hořkosti. Brut IPA bývá přirovnávána k šampaňskému kvůli hlubokému prokvašení a vyššímu nasycení. Díky tomu může být velmi suchá s vyšším obsahem alkoholu. I přes tyto parametry ale pivo působí celkově velmi lehkým a pitelným dojem.

Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2020/02.
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

Obj: 7.7%
Hodnocení:

Fénix

světlé pšeničné ochucené pivo
Prazdroj 004
ilustrační obrázek
Svěží pšeničné pivo Fénix s obsahem 4,7 % alkoholu nabízí spotřebitelům lehčí chuť a svěží aroma díky použití pšeničného sladu, pomerančové kůry a špetky koriandru. Je servírováno v originální sklenici se srpkem pomeranče. Každý si tak svého Fénix může užít po svém – například tzv. na řezníka, kdy se dužina z citrusu vhodí přímo do piva.

Speciál uvařený také v rámci programu Volba sládků 2015/08.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
světlé pšeničné ochucené pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované

Obj: 4.7%
Složení:voda, pšeničný slad, ječné slady, chmelové produkty, přírodní aroma
05.09.2020 06:360 x25.643 x