Sortiment Podřevnického pivovaru

piva Podřevnického pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Ležák 11°

světlý ležák
2020/01
Podrevnicky 009
Podrevnicky 009
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.3%Hořkost:33 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský), chmelové produkty (Premiant, Kazbek, ŽPČ), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Lazy Boys 11°

kooperační světlé plné pivo
2022/07
Podrevnicky 024
Pivo uvařené v kooperaci s pivovarem Ničitel.
Podrevnicky 024
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (pale ale, ovesné vločky, pšeničný slad), chmel (Mosaic, Citra, CZ Fussion, Bramling cross)
Hodnocení:

Brut-all III

kooperační světlé výčepní pivo
2022/06
Podrevnicky 029
Lehké pivo s vysokou voltáží. Jak napovídá název a kategorie, jedná se o prokvašenou session ipa natolik, že sacharidy v ní téměř nenajdete. Hořkost nízká, aroma je citrusové (mandarinky, grep) v pozadí květinovo - ovocné tóny.

Pivo uvařené v kooperaci s Topolským pivovarem.
Podrevnicky 029
Brut India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.5%
Složení:voda, ječné slady (plzeňský), ovesné vločky, pšeničné vločky, upravený chmel (Riwaka, Citra)
Hodnocení:

Trip to the GALAXY

limitované světlé plné pivo
2021/07
Podrevnicky 016
Vsadili jsme na aromatický chmel Galaxy. Má také znatelné tělo, tmavší zlatou barva a krásnou vůni po tropickém ovoci.
Podrevnicky 016
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Kazbek SMASH 11°

limitované světlé plné pivo
2020/06
Podrevnicky 010
Svrchně kvašené pivo s vysokou pitelností a příjemnou hořkostí. Tentokrát jsme vsadili na český chmel Kazbek, který vyniká svým citrusovo-kořenitým profilem.
Podrevnicky 010
SMaSH Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady (Pale Ale), chmelové produkty (Kazbek), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Vánoční ležák 11°

vánoční světlý ležák
2021/12
Podrevnicky 019
Podrevnicky 019
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječný slad (víděňský, pale ale), chmelové produkty (žatecký poloraný červeňák)
Hodnocení:

Azzaca Session IPA 11°

limitované světlé plné pivo
2020/09
Podrevnicky 011
Nový 11° počin z naší varny, ve kterém jsme vsadili na jeden chmel - americkou odrůdu Azacca. Tělo piva je tvořeno dvěma slady (pale ale a víděnský) a díky tomu má pivo znatelnou sladovou chuť, kterou doplňuje květinové aroma z chmele Azacca .
Podrevnicky 011
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady (pale ale, vídeňský), chmelové produkty (azzaca), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Waimea 11°

limitované světlé plné pivo
2019/06
Podrevnicky 004
Osvěžující 11° z novozélandského chmele Waimea, typickou svoji chutí tropického ovoce, citrusů a špetkou karamelového sladu. 4x chmeleno během chmelovaru a poslední 5.chmelení proběhlo za studena.
Podrevnicky 004
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:37 IBU
Složení:voda, slady (pale ale, carahell), chmel (waimea)
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Suck my Rakau

limitované světlé plné pivo
2022/08
Podrevnicky 028
Podrevnicky 028
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.7%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (pale ale, sušenkový, pšeničné vločky, ovesné vločky), chmel (Sabro, Rakau)
Hodnocení:

Non Summer 11°

limitované světlé plné pivo
2019/07
Podrevnicky 005
Podrevnicky 005
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.8%Hořkost:32 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský), chmelové produkty (ŽPČ, Sládek), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Tesseract 11°

limitovaný světlý ležák
2022/03
Podrevnicky 020
Pivo uvařené v kooperaci s pivovarem Parník.
Podrevnicky 020
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.8%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (pale ale, plzeňský, pšeničný, ovesné vločky), chmelové produkty (Fusion, Mimóza, Most)
Hodnocení:

Pilsner Ale 12°

limitované světlé plné pivo
2018/12
Podrevnicky 001
Jedná se o přechod mezi spodně a svrchně kvašeným pivem. Plné pivo s obsahem dvou sladů a pořádnou dávkou českého chmele má obsah alkoholu 5,0 %, ale díky technologii vaření je lehké a dobře pitelné. Jemná hořkost piva je umístěna na konec degustace.
Podrevnicky 001
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:32 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Vídeňský), chmel (ŽPČ, Angus)
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Vienna Ale 12°

limitované světlé plné pivo
2019/03
Podrevnicky 002
© Podřevnický pivovar
fotografie piva
Pivo mohutnější sladové chuťi kterou mu propůjčuje Vídeňský slad. Díky čtyřnásobnému chmelení pivo získává příjemnou ale výraznější hořkost. Ani v tomto pivu jsme chmelem nešetřili.
Podrevnicky 002
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:28 IBU
Složení:voda, slad (Vídeňský), chmel (Premiant, HellertauMutenfruth, ŽPČ)
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Pilsner Ale Extra Chmel 12°

limitované světlé plné pivo
2019/04
Podrevnicky 003
Jedná se o velmi velmi chmelenou verzi naší vlajkové lodi Pilsner Ale. O proti klasické verzi je hořkost cítit celou dobu po napití a v ústech zůstává i několik vteřin po polknutí. Hořkost působí velmi osvěživě a je tedy ideální do letních veder.
Podrevnicky 003
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Vídeňský), chmel (Agnus, ŽPČ)
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

America´s calling 12°

limitované světlé plné pivo
2020/01
Podrevnicky 008
Podrevnicky 008
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, ječné slady (Pale Ale), chmelové produkty (Magnum, Kazbek, Simcoe), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

whIPLash 12°

limitovaný světlý ležák
2020/01
Podrevnicky 007
Podrevnicky 007
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:37 IBU
Složení:voda, ječné slady (Pale Ale), chmelové produkty (Premiant, Kazbek, Cascade), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Ležák 12°

světlý ležák
2021/03
Podrevnicky 015
Podrevnicky 015
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský), chmelové produkty (Premiant, ŽPČ), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

700 let Zlína 12°

výroční světlý ležák
2022/02
Podrevnicky 021
Podrevnicky 021
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (pale ale, plzeňský), chmelové produkty (žatecký poloraný červeňák)
Hodnocení:

Kazbek 12°

limitovaný světlý ležák
2020/03
Podrevnicky 014
Podrevnicky 014
Pale Ale
světlý ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:38 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský), chmelové produkty (Magnum, Kazbek), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Amber Ale 13°

limitované polotmavé silné pivo
2020/03
Podrevnicky 012
Podrevnicky 012
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%Hořkost:41 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, melanoidní, cara300), chmelové produkty (Vital, Ariana, Nugget, Crystal, Mosaic), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Beat the Bastard 13°

limitované světlé silné pivo
2022/05
Podrevnicky 022
Podrevnicky 022
Kveik Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%Hořkost:42 IBU
Složení:voda, slad (pale ale, carared, caraaroma, čokoládový, pražený ječmen), chmelové produkty (Ahtanum, Cascade, Motueka)
Hodnocení:

Mosaic APA 13°

limitované světlé silné pivo
2020/11
Podrevnicky 013
Podrevnicky 013
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%Hořkost:37 IBU
Složení:voda, ječné slady (pale ale, pšeničný), chmelové produkty (Magnum, Mosaic), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

IPANK 13°

limitované polotmavé silné pivo
2019/09
Podrevnicky 006
Nová pecka z naší varny! Jedná se o nekompromisní India Pale ale o stupňovitosti 13, na kterou jsme použili 3 druhy amerických chmelů (Citra, Mosaic a Cascade) a 4 slady.. Pozor jedná se o limitovanou edici!
Podrevnicky 006
Red India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:39 IBU
Složení:voda, ječné slady (Pale Ale, Mnichov I, Mnichov II, Caraaroma), chmelové produkty (Citra, Mosaic, Cascade), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Wh(e)at a beer!

světlé pšeničné plné pivo
2021/11
Podrevnicky 017
Podrevnicky 017
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.5% / 5.5%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slady (pale ale, pšeničný), chmely (Sorachi Ace, Motueka), kvasnice
Plnění:PET 1l / KEG 30l
Hodnocení:

Brut-all IV

kooperační světlé silné pivo
2022/09
Podrevnicky 030
Brut IPA verze IV je konceptuálně založená na myšlence přiblížit se šampaňskému. Obsažená rýže dodává pivu světlejší barvu, kyselý slad zase lehkou kyselost. Díky chmelům Nelson Sauvin a Lemondrop pivo voní po angreštu, hroznech a citrusech.

Pivo uvařené v kooperaci s Topolským pivovarem.
Podrevnicky 030
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.6%
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, kyselý), rýže, upravený chmel (Enigma, Lemondrop, Nelson Sauvin)
Hodnocení:

Brut-all II

kooperační světlé výčepní pivo
2022/05
Podrevnicky 023
Lehké pivo s vysokou voltáží. Jak napovídá název a kategorie, jedná se o prokvašenou session ipa natolik, že sacharidy v ní téměř nenajdete. Hořkost minimální, aroma ovocné - hrušky, jablka, švestky, v chuti lehké sladové tóny z výrazného Ireks plzeňského sladu.

Pivo uvařené v kooperaci s Topolským pivovarem.
Podrevnicky 023
Brut India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 5.8%Hořkost:10 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský), chmelové produkty (Jarrylo)
Hodnocení:

Brut-all

kooperační světlé silné pivo
2022/01
Podrevnicky 018
Velmi světlá svrchně kvašená třináctka. Voní po mandarinkách, grepu, mangu a květinách. Hořkost je příjemná, krásně doplňující aroma a výraznou suchost piva.

Kooperační várka Podřevnického, Topolského a Hanáckéhoi pivovaru.
Podrevnicky 018
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 7.5%
Složení:voda, ječný slad (plzeňský), chmelové produkty (Most, Eclipse)
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Zlínská pivní s.r.o.'18.09.2022 22:170 x1.952 x