Pivotéka Městského Podorlického pivovaru

piva Městského Podorlického pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Zilvar 10%

světlé výčepní pivo
Podorlicky 001
ilustrační obrázek
Pivo tzv. "výčepního" typu, dobře zahánějící žízeň a zvoucí k celovečernímu posezení. Kombinací dvou druhů slade – žateckého červeného a vysokoobsažného slade „Sládek" se dosahuje nevtíravé, ale pikantní hořkosti vyzývající k dalšímu napití. Nižší koncentrace mladiny a vyšší prokvašení dává pivu lehkost a dobrou pitelnost. Kvalitní slad plzeňského typu je zárukou velmi světlé, oku lahodící barvy.
Podorlicky 001
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:10.5° / 4%
Složení:voda, ječný slad, chmel,
Plnění:sklo 1l, 2l / KEG 10l,15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

Kaštan 11%

polotmavý ležák
Podorlicky 002
ilustrační obrázek
Pivo polotmavého typu s jasnou, jantarovou barvou a mírně nahnědlou pěnou. Speciální sladkohořké chuti se dosahuje kombinací různých druhů sladů, kde obzvlášť karamelový slad určuje finální nezaměnitelnou chuť výrobku. Nižším prokvašením dostává pivo patřičnou plnost. Pivu dominuje karamelová vůně, příjemně ladící s sladovým aromatem.
Podorlicky 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Obj:11.5° / 4.5%
Složení:voda, ječný slad, chmel
Plnění:sklo 1l, 2l / KEG 10l,15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

Kněžna 12%

světlý ležák
Podorlicky 003
ilustrační obrázek
Klasický světlý ležák českého typu, vařený podle původní receptury sládka Jana Mikše z 30. let minulého století, který byl distribuován do obchodní sítě do roku 1961 pod názvem 12st. Rychnovský ležák. Pivo se vyznačuje výraznější hořkostí, plnější chutí a ostrým řízem. Výroba vychází z nejlepších pivovarských surovin a osvědčeného kmene pivovarských kvasinek. Delší doba ležení a zrání piva v ležáckých tancích dodává nápoji potřebné harmonizující složky.
Podorlicky 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Obj:12.5° / 5%
Složení:voda, ječný slad, chmel
Plnění:sklo 1l, 2l / KEG 10l,15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

Bajza 13%

sváteční polotmavé silné pivo
2018/09
Podorlicky 006
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM:13.5°
Plnění:sklo 1l, 2l / KEG 10l,15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

Kvardian 14%

tmavé silné pivo
Podorlicky 005
ilustrační obrázek
Jedná se o typ staročeského černého piva, které pili naši předkové v době po půstu. Je vyrobeno z několika druhů karamelových, vysoce aromatických sladů,dávajících pivu intenzivně černou barvu,karamelovou chuť a vůni. Zvolené sladení spolu s úpravou varního postupu zajišťuje vyváženou sladko-hořkou chuť. Studeně vedené hlavní kvašení, delší doba ležení i zrání a vyšší koncentrace mladiny /14 % hm./ podporuje plnost chuti a esterifikaci. Umocňuje buket charakteristický pro tmavá piva.
Podorlicky 005
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:14.5° / 6%
Plnění:sklo 1l, 2l / KEG 10l,15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

Habrovák 15%

sváteční polotmavé silné pivo
Podorlicky 004
ilustrační obrázek
Je to pivo tzv. granátového typu, barvou připomíná český drahokam – granát. Je drahokamem rovněž mezi rychnovskými pivy, s neopakovatelnou, příjemnou nasládlou chutí, nevtíravou hořkostí a výraznější karamelovou chutí a vůní. Skladba surovin, ve které dominují „barevné slady“, specielní postup ve varně a doba ležení a zrání v ležáckém sklepě zaručuje tu nejvyšší kvalitu výrobku.
Podorlicky 004
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:15.5° / 6.2%
Složení:voda, ječný slad, chmel
Plnění:sklo 1l, 2l / KEG 10l,15l,20l,30l,50l
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Městský Podorlický pivovar s.r.o. Rychnov nad Kněžnou'05.06.2020 12:290 x2.387 x