Sortiment Maus Craft Brewery

piva Maus Craft Brewery setříděná podle objemu alkoholu

Fusion 11

kooperační světlý ležák
2023/02
Maus 008
Kooperační várka Mause s pivovarem Vik.
Tradiční český ležák s chmelem Fusion - Směs experimentálních odrůd v posledních fázích selekcí. Aroma grapefruitu, tropického ovoce a meruňky. Klasický pivní styl postavený na novém hybridním kmenu kvasnic Saccharomyces pastorianus, který byl vytvořen k výrobě čistých ležáků s výraznými chuťovými vlastnostmi, chuťový profil je velmi čistý s mírnými estery. Je přítomen enzym β-glukosidáza, který podporuje biotransformaci chmele a dokáže zvýraznit aroma a chuť chmele.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, slady (Plzeňský, Chit malt), chmely (Fusion), pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Ležák 11

světlý ležák
2021/06
Maus 001
ilustrační obrázek
Spodně kvašené světlé pivo s vyšší hořkostí, jemně doladěné studeným chmelením. Prostě a jednoduše, příjemně pitelný ležák s plným sladovým tělem a pořádným řízem.
Maus 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 5%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, slady (Plzeňský, Mnichovský), chmely (Premiant, Žatecký poloraný červeňák, Harmonie), pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Los Playos 12

světlé plné pivo
2023/08
Maus 007
Vyvážený ALE s jemně kořeněným a plným citrusovým aroma. Na chmelu jsme, jak je v našem zvyku, nešetřilil a dali tak vzniknout příjemně plné a vyvoněné dvanáctce.
American India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.5% / 5%Hořkost:30 IBU
Složení:pitná voda, slady (Pale Ale, Cara Gold, Medium Crystal 240), chmely (Simcoe, Citra, Amarillo, Chinook, Mosaic), pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Das ist Zupááá 12

světlé plné pivo
2022/07
Maus 005
ilustrační obrázek
Svěží New England India Pale Ale, který příjemně osvěží v horkých letních dnech. Ovocné aroma meruněk, broskví, zralých banánů a medového melounu. Zajímavým kontrastem této sladké chuti je kyselý nádech grapefruitu a limetky, čímž vzniká jedinečná kombinace.
Maus 005
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.6% / 5.3%Hořkost:25 IBU
Složení:pitná voda, slady (Pale Ale, Pšeničný slad, Ovesné vločky), chmely (Simcoe, Amarillo, Chinook, Mosaic, Citra), pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Redlight 13

světlé silné pivo
2021/09
Maus 002
ilustrační obrázek
Naše první nachmelená bomba! Pořádně vyvoněný American Pale Ale, kde jsem si pohráli s kombinací tří sladů a tří chmelů, která pivu dodala optimální plnost a hořkost. Aroma po citrusech, broskvích a maracuje.
Maus 002
Dry Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.8%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, slady (Pale Ale, CaraPils, CaraRed), chmely (Galaxy, Amarillo, Citra), pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Nuclear Maus 15

kooperační světlé silné pivo
Maus 010
V kooperaci s pivovarem CHERNOBEER jsme si pro vás připravili chmelovou nadílku s intenzivním aroma a chutěmi, vše díky dry hoppingu a chmelům Simcoe, Amarillo a Citra. Pro sušší charakter se část sladů nahradila rýžovými vločkami.IPA dostala přívlastek COLD kvůli použití teplot nižších než je obvyklé pro svrchní kvašení.
Cold India Pale Ale
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, slady (Heidelberg, Chit, Rýžové vločky), chmely (Ekuanot, Simcoe, Citra), pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Sabro 14

světlé silné pivo
2021/12
Maus 004
ilustrační obrázek
Příjemně vyvoněná a svěží IPA s výrazným aroma po mandarinkách, tropickém ovoci a kokosu. Vše krásně doplňují jemné tóny cedrového dřeva a máty. Vyšší hořkost se krásně pojí s optimální plností tohoto svrchně kvašeného ejlu.
Maus 004
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.3% / 6.1%Hořkost:50 IBU
Složení:pitná voda, slady (Pale Ale, Plzeňský, Pšeničný, CaraPils), chmely (Centennial, Sabro, Mosaic), pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Hopper 15

světlé silné pivo
2022/03
Maus 006
ilustrační obrázek
Vyvoněná IPA (India Pale Ale) s vyšší plností a sladovějším tělem, nadvakrát za studena chmelená. Po této solidní náloži ovocných tónů si budete připadat jako na exotické dovolené.
Maus 006
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%Hořkost:25 IBU
Složení:pitná voda, slady (Pale Ale, Plzeňský, Pšeničný), chmely (Simcoe, Amarillo, Citra), pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Medujeme 14

světlé ochucené silné pivo
2022/12
Maus 009
Med oceněný v národní soutěži „Med roku 2022" v našem pivu! Hromada medu od našeho kamaráda, včelaře Jirky Šiky z MEDUJEME. Dále zázvor, citron, chmel s kořeněným, bylinným a květinovým nádechem s tóny citrusových plodů. Tato kombinace přece nemůže dopadnout špatně.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.5% / 6.8%Hořkost:55 IBU
Složení:pitná voda, slady (Pale Ale, Víděňský slad, Plzeňský slad, Cara Amber), chmely (Hallertauer Nothern Brewers, Chinook, Harmonie), pivovarské kvasnice, med květový luční , zázvor, čerstvá citronová šťáva
Hodnocení:

Oh My Darling 15

světlé silné pivo
2021/11
Maus 003
ilustrační obrázek
Naše New England IPA, do které jsme při ležení nacouvali s náklaďákem plným chmele! Pět druhů amerického chmele, tři slady a ovesné vločky dodali našemu pivu úctyhodné vlastnosti. Naše NEIPA Vám poslouží jako předkrm, hlavní chod i dezert zároveň. Pivo s vyšší plností, silným ovocným aroma a pomalým hořkým dojezdem. Úctyhodná kombinace.
Maus 003
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15.7% / 6.8%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, slady (Pale Ale, Plzeňský, Pšeničný, Ovesné vločky), chmely (Simcoe, Amarillo, Cascade, Citra, Mosaic), pivovarské kvasnice
Hodnocení:
06.04.2024 14:390 x1.583 x