Pivotéka Líšeňského pivovaru

LP Corny ALE 10°

letní světlé výčepní pivo

2017/07

Toto pivo je zajímavé použitím ječných, pšeničných a žitných sladů, k nimž jsou přidány rozemleté ovesné vločky. Je to vlastně takový mnohozrnný speciál. Použití čtyřech druhů zrní pivu dodává plné tělo a příjemně lehkou sladovou chuť. Pivo je sladeno americkými odrůdami slade Cascade a Equinox, které mu dodávají svěží ovocitou vůni a zároveň příjemnou hořkost.

American Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10% / 4.1°Hořkost:45 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Pšeničný, Karamelový, Žitný, Oves), chmely (Cascade, Equinox), pivní kvasinky

Hodnocení:

LP Alfa 11° APA

příležitostní světlé plné pivo

2016/06

ilustrační obrázek

Speciální svrchně kvašené pivo, první z řady amerických „svrchňáků“ z Líšeňského pivovaru. Výrazná citrusová vůně, jemná ovocná chuť na začátku, s příjemnou vyšší hořkostí v doznívání.

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:38 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský), chmely (Columbus, Cascade, Mosaic), pivovarské kvasinky

Hodnocení:

Marvan 11°

světlý ležák

2013/09

ilustrační obrázek

Klasický český ležák vařený dekokcí na jeden rmut. Výjimečná chuť a příjemná hořkost. Nejoblíbenější Líšeňské pivo ;)

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11% / 4.6°Hořkost:28 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský), chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek), pivovarské kvasinky

Hodnocení:

Gose 11°

příležitostní světlé plné pivo

2019/09

ilustrační obrázek

Svrchně kvašené pivo s nízkou hořkostí, zato však s výraznější kyselou chutí, jež bylo docíleno především použitím tzv. mixed fermentation (kromě pivních kvasinek fermentováno zároveň i kulturou bakterií mléčného kvašení). Výrazně esterový senzorický profil dále dotváří přídavek mořské soli a koriandru.

Uvařeno v kooperaci s brněnskými Schrott Brewing Company.

Leipzig Gose
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11% / 4.6°
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, pšenice, ovesné vločky, pivovarské kvasinky, chmelové produkty

Hodnocení:

LP Letní pšenice 11°

letní světlé pšeničné plné pivo

2016/06

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%

Hodnocení:

Malá Lili 12°

sváteční světlý ležák

2019/08

ilustrační obrázek

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 4.7°

Hodnocení:

LP Zelený Beránek 12,5°

velikonoční zelený ochucený ležák

2017/04

© Líšeňský pivovar

fotografie piva

Zelený velikonoční speciál s pracovním názvem „Hulk“. Bylinková vůně doplněná o zajímavou chuť a příjemnou hořkost.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelený ochucený bylinný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 4.9°Hořkost:27 IBU
Složení:voda, ješné slady (Plzeňský), chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Hallertauer Tradition), pivovarské kvasinky, tři druhy bylin, sušená řasa Spirulina

Hodnocení:

LP Ležan 12,5° Řezák

řezaný ležák

2015/09

Pro hosty, kteří milují polotmavá piva rádi připravíme tzv. řezák, což je pivo připravené z piva světlého a tmavého. Náš Ležan 12° je kombinací světlého Marvana 11 a tmavého Černé 13. Spojením těchto dvou výjimečných chutí tak vzniká lahodný ležák.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
řezaný ležák spodně kvašený

EPM:12%

Hodnocení:

LP PePa 12°

světlý ležák

2016/06

Klasický český ležák vařený na dva rmuty. Původní receptura naší dvanáctky extra přisladená pro opravdové pivní gurmány.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:25 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský), chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Magnum), pivovarské kvasinky

Hodnocení:

LP PePa 12° extra hořký

příležitostní světlý ležák

2016/10

Klasický český ležák vařený na dva rmuty. Původní receptura naší dvanáctky extra přisladená pro opravdové pivní gurmány.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský), chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Magnum), pivní kvasinky

Hodnocení:

Zahrádka 12°

sezónní světlé plné pivo

2020/05

ilustrační obrázek

American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5°
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, pivní kvasinky, chmelové produkty

Hodnocení:

LP Melon ALE 12°

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2017/11

ilustrační obrázek

Když jsme hledali variantu na ovocné pivo, meloun byl jasná volba. APA má krásnou barvu a jemnou melounovou vůni. Chuť je vyvážená, po napití velmi ovocitá s typickou hořkostí na závěr.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené melounové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5.1°Hořkost:30 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Pšeničný, Karamelový), chmely (Hüll Melon), pivní kvasinky, šťáva z vodního červeného melounu

Hodnocení:

LP Dunkelweizen 12,5°

tmavé pšeničné plné pivo

2016/11

Dunkelweizen je v originále tmavé pšeničné pivo, jež je samostatným druhem piva.
U nás vzniká spojením naší dvanáctistupňové vynikající pšenice a černého třináctistupňového ležáku.
Pro milovníky pšenice je skoro povinnost tohle speciální pivo plné chutí ochutnat. Rozhodně to za to stojí.

German Dunkel Weizen / Weissbier
tmavé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12.5%

Hodnocení:

LP Pšenice 12°

světlé pšeničné plné pivo

2013/09

ilustrační obrázek

Typická chuť pšeničného piva. Vůně a chuť po banánu a hřebíčku. Vyšší nasycení a nižší pH z ní činí osvěžující nápoj vhodný zejména k popíjení v letních měsících.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.5% / 5.1°Hořkost:15 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský), pšeničný slad, chmely (Žatecký poloraný červeňák), pivovarské kvasinky

Hodnocení:

LP Pils 12°

příležitostní světlý ležák

2017/01

Bavorský ležák s výraznou sladovou vůní a chutí. Má jemný říz, světlejší barvu a příjemnou hořkost.

světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:34 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský), chmely (Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger), pivní kvasinky

Hodnocení:

LP Kellerbier 12,4°

příležitostní světlý ležák

2016/07

ilustrační obrázek

Mladý Bavorský ležák s typickou sladovou vůní a chutí. Má jemný říz, zlatavou barvu a příjemnou hořkost. Použití většího množství slade je znatelné i ve vůni.

German Kellerbier / Zwickelbier / Zoigl Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.4% / 5.2°Hořkost:26 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Mnichovský), chmely (Hallertauer Tradition, Spalter Select), pivní kvasinky

Hodnocení:

LP Černé 13°

tmavé silné pivo

2013/09

Klasický tmavý český ležák. Nižší sladová hořkost, příjemná vůně karamelu a jemná chuť kávy a hořké čokolády.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.2°Hořkost:26 IBUBarva:52 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Světlý karamelový, Barevný), chmely (Žatecký poloraný červeňák, Sládek), pivní kvasinky

Hodnocení:

LP Pumpkin 13° ALE

podzimní polotmavé ochucené silné pivo

2016/10

ilustrační obrázek

Speciální svrchně kvašené polotmavé pivo. Kořenitě dýňová vůně. Výrazně sladové tělo. Vyšší hořkost se zajímavými tóny koření. Pivo bylo uvařeno ve spolupráci s domovarníkem Ondřejem Frolou dle jeho původní receptury.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.2°Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničný slad (Plzeňský, Karamelový), chmely (Magnum, Columbus, Mosaic), pivní kvasinky, pečená dýně, skořice, zázvor, nové koření, muškátový oříšek

Hodnocení:

LP B.H.B. 50 EPA

sváteční polotmavé silné pivo

2016/12

Speciální svrchně kvašené polotmavé pivo. Výrazná ovocná vůně, jemně karamelové tělo, střední hořkost.

Pivo bylo uvařeno pro příležitost padesátých narozenin našich kamarádů Buči, Hyňi a Bobka.

English Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.2°Hořkost:50 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Pšeničný, Karamelový), chmely (Olicana, Cascade UK), pivní kvasinky

Hodnocení:

Výroční 13°

výroční světlé silné pivo

2019/05

Světlý ležák s americkými chmely.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%

Hodnocení:

Amber Ale 13°

jarní polotmavé silné pivo

2017/04

ilustrační obrázek

Speciální svrchně kvašené polotmavé pivo. Ovocitá a pryskyřicová vůně, jantarová barva a jemná hořkost.

American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.2% / 5.3°Hořkost:26 IBUBarva:21 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Pšeničný, Karamelový), chmely (Centennial, Cascade, Simcoe), pivní kvasinky

Hodnocení:

Harmonie 13° LP

svatomartinské polotmavé silné pivo

2018/11

Tento polotmavý ležák má příjemnou sladovou chuť a vysokou hořkost. Výrazné aroma podpořilo chmelení za studena (tzv. dryhop).

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Složení:voda, ječné slady, pivovarské kvasinky, chmelové produkty

Hodnocení:

L.I.P.A. 14°

příležitostní světlé silné pivo

2019/03

Líšeňská variace na A.I.P.A. disponuje výrazným ovocným a citrusovým aroma amerických odrůd chmele. Toho je dosaženo adekvátním chmelením jednak při chmelovaru, ale i za studena. Intenzita hořkosti je vyšší, avšak bez delšího ulpívání. To koresponduje s plnějším tělem, skýtajícím jemnou karamelovou linku. Vyšší obsah alkoholu vybízí k popíjení v posledních chladnějších dnech před nástupem léta.

American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

Hodnocení:

LP Perníček 14°

vánoční polotmavé ochucené silné pivo

2018/12

Flavoured Pale Ale
polotmavé s chutí perníku silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.5°
Složení:voda, ješné a pšeničné slady, pivní kvasinky, chmelové produkty, perníkové koření

Hodnocení:

LP 14° Special ležák

sváteční světlé silné pivo

2017/09

Světlý speciální ležák vařený k příležitosti narozenin jednoho z majitelů pivovaru. Pracovní jméno tohoto piva je "Pepé". Použití německé odrůdy slade Spalter Select dává pivu jemně květinovou vůni, zajímavou chuť a příjemná hořkost.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.5°Hořkost:41 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský), chmely (Sládek, Spalter Select), pivní kvasinky

Hodnocení:

Vídeňský Ležák 14° LP "Eliška"

sezónní polotmavé silné pivo

2020/11

ilustrační obrázek

Vienna Lager
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.5°
Složení:pitná voda, ječné slady, pivní kvasinky, chmelové produkty

Hodnocení:

Novobahno 13° NEIPA

festivalové světlé silné pivo

2018/09

ilustrační obrázek

New England IPA je styl výrazně zakaleného a sytě žlutě zbarveného piva. Za studena sladeno řádskou dávkou slade Mosaic.

Festivalový speciál Novobahno 13 NEIPA. Kooperační várka pivovarů Líšeňský pivovar , Brewniverse a Duck&Dog.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Obj:13% / 5.6°Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný), chmely (Mosaic), ovesné vločky

Hodnocení:

LP Bravo 14° IPA

příležitostní polotmavé silné pivo

2016/09

Speciální svrchně kvašené polotmavé pivo. Výrazná vůně citrusových plodů a tropického ovoce, výrazné sladové tělo a vysoká hořkost na závěr.

India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.9°Hořkost:58 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Vídeňský, Caraamber), chmely (Warrior, Galena, Cascade, Amarillo), pivní kvasinky

Hodnocení:

LP Barbora 17° Bock

vánoční polotmavé silné pivo

2016/12

ilustrační obrázek

Speciální spodně kvašené polotmavé pivo. Výrazná, karamelově sladová vůně, velmi vysoká plnost. Hřejivá alkoholovost a velmi jemná hořkost.

Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17% / 7.1°Hořkost:21 IBUBarva:48 EBC
Složení:voda, ječné slady (Plzeňský, Mnichovský, Karamelový), chmely (Hallertauer Mittelfrüh), pivní kvasinky

Hodnocení:

Líšeňský kůl

sezónní světlý pivní mix

2013/08

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Low-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý pivní mix

LP Tmavý ležák 11°

příležitostní tmavý ležák

Výrazná chuť po kávě, získaná z tmavého sladu, střední plnosti.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený

EPM/Obj:11.5% / 4.6°

LP Medové 12°

příležitostní světlý ochucený ležák

2016/03

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Flavoured Mixed Beer
světlý ochucený medový ležák spodně kvašený

EPM:12.5%

LP Ležoun 13° světlý

světlé silné pivo

2016/06

ilustrační obrázek

Původní receptura spodně kvašený polotmavý ležák.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13.5%

LP Višňové 12°

příležitostní světlý ochucený ležák

2013/09

Pivo výraznější chuti a vůni po višních. Kdo očekává sladké pivo je překvapený. Tento speciál je hořký a ve sklenici plave višeň ze slavkovského sladu.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený višňový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12.5%

LP Ležoun 13° polotmavý

polotmavé silné pivo

2013/09

Chuť je plná, lehce sladčí s karamelovou příchutí a později doznívající hořkostí.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13.5%

LP Zlatý Pavián 13°

vánoční světlé ochucené silné pivo

2013/12

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Flavoured Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé ochucené kořeněné silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13.9%

LP Dožínkové 15°

dožínkové polotmavé silné pivo

2013/09

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené

EPM:15%

LP Red Elpl 15°

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo

2013/03

Polotmavý, lehce načervenalý spodně kvašený speciál, EPM 15%, s chutí macerovaných malin a meruněk.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavé ochucené malinovo meruňkové silné pivo spodně kvašené

EPM:15%