Sortiment létajícího pivovaru Kočovný Kozi

Multiberry Kozi 10°

limitované světlé ochucené výčepní pivo

2020/11

ilustrační obrázek

Správně našlapaný kyseláč kde najdete všechny "berry", na které si vzpomenete (ostružina, malina, brusinka, borůvka). Lehká ovocná desítka, kterou si můžete dát místo limonády.

Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:10 IBU
Složení:voda, ječný slad (Plzeňský, Acidulated), upravený chmel (Žatec), pivovarské kvasinky, ovocné koncentráty
Plnění:PET 1l / KEG 30l.50l

Hodnocení:

Summer Kozi 10°

letní světlé výčepní pivo

Summer Ale je náš letní speciál, který si získal velkou oblibu a to hlavně díky svému vyváženému tělu a výborné pitelnosti. Někdy mu taky říkáme mladší brácha našeho Partizána. Slady - Pale Ale a pšeničný. Chmely - sabro, cascade.

American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované

EPM:10%

Hodnocení:

Weizen Kozi 11°

světlé pšeničné plné pivo

Osvěžující, lehká pšeničná 11°. Sladovější s lahodnými toný banánu a hřebíčku plné chutí a potěšení. Ráj ve sklenici. Citrón nechte do čaje…..

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.3%Hořkost:11 IBU
Složení:voda, slad (Pšeničný, Plzeňský, Mnichov 15), chmel (Žatecký)
Plnění:PET 1l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

Zelený Kozi

jarní limitovaný zelený ležák

2019/04

Green Special Beer
zelený ležák

Alk.: 4.4%

Hodnocení:

Hořký Kozi 11°

světlý ležák

Pivo, které rozhodně nemůže soutěžit v kategorii tradiční český ležák. Vařeno sice tradičně, ale s podílem (pro ležák) netradičního žitného sladu a přichmeleno francouzským chmelem. Lehce voňavější ležák.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Žitný), chmel (Magnum, Žatecký, Aramis)
Plnění:PET 1l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

2Vložit komentář

Vosavar 11°

světlé výčepní pivo

I piva mají svoji historii. Vosavar byl dlouho vařen výhradně pro legendární brněnský soundsystém Vosa, proto si na etiketě můžete všimnout nápisu „First freetekno beer“. Nyní jej najdete v naší stále nabídce. Příjemně hořká, příjemně pitelná jedenáctka.

Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované pasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječný slad (Plzeňský, Vídeňský), upravený chmel (Magnum, Sládek, Žatec, Aramis), pivovarské kvasinky
Plnění:sklo 0.5l, PET 1l / KEG 30l.50l

Hodnocení:

Single Kozi Hop ALE

limitované světlé plné pivo

2020/02

Nová řada našich speciálů. Single Hop neboli pivo, které bylo vařeno pouze s jedním druhem chmele. Tak, aby co nejlépe vystoupilo chmelové aroma dané odrůdy.

Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.9%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel, pivovarské kvasinky
Plnění:PET 1l / KEG 30l.50l

Hodnocení:

Ogarova Mlsná Koza

limitované tmavé pivo

2016/06

American Stout
tmavé pivo svrchně kvašené

Alk.: 4.9%

Hodnocení:

Johny Korzár

limitované světlé plné pivo

2016/07

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Kozi SeSpletl

limitované pivo

2017/05

American Pale Ale
pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Wandering Kozi

limitované pivo

2016/10

ilustrační obrázek

English Pale Ale
pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Partizán Kozi 12°

světlé plné pivo

Kozi s měkkým, partizán taky. Voňavý a hořký ALE, ne zas tak moc, aby se nedal v klidu glgat celý večer. Patizán se neustále lehce mění, podle situace na frontě i v týlu.
Jednou víc Cascady, pak třeba Columbus, Magnum, Agnus, Žatec někde sem tam objevil i Bravo (chmel, né ten časopis). Jo, a taky Rakau a ještě asi 10 dalších.

Dry Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady (Plzeňský, Mnichov 15), upravený chmel, pivovarské kvasinky
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

Kabrón 12°

světlý ležák

V čísté (filtrované) i špinavé (nefiltrované verzi) - tradiční český ležák 12°. Chmelem jsme rozhodně nešetřili... Jde o tradiční český ležák, uvařený tradičním způsobem z tradičních surovin. Chutná špicově.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječný slad (plzeňský, mnichovský, pšeničný), upravený chmel (Sládek, ŽPČ), pivovarské kvasinky
Plnění:sklo 0.5l, PET 1l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

Prémiové Kozi 12°

světlý ležák

2016

Tradiční český ležák vyvážené chutě.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:32 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichov 15), chmel (Premiant, Žatecký)
Plnění:PET 1l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

Galaktický Kozi 13°

světlé silné pivo

2019/08

Původně letní speciál, který si získal takovou oblibu, že jsme ho zařadili nastálo. V létě vaříme jako dvanáctku, v zimě stupeň přidáváme. Příjemně hořký, ovoněný, spodně kvašený škopek. Svoji specifickou chuť mu propůjčuje australský chmel Galaxy, jehož aroma je plné citrusů, broskví a maracuji.

India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský), chmel (Sládek, Galaxy, WAI - ITI)
Plnění:PET 1l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

Kozi Bastardo NEIPA 13

limitované světlé silné pivo

2020/09

ilustrační obrázek

Spojili jsme síly (teda hlavně chutě) s Bistro Bastardo a vznikla vyladěná NEIPA.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:13% / 5.4%
Plnění:PET 1l / KEG 30l.50l

Hodnocení:

Single Kozi Hop IPL 13°

limitované světlé silné pivo

2020/10

ilustrační obrázek

Nová řada našich speciálů. Single Hop neboli pivo, které bylo vařeno pouze s jedním druhem chmele. Tak, aby co nejlépe vystoupilo chmelové aroma dané odrůdy.

Dry Single Hop India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované pasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječný slad (Plzeňský, Mnichovský), upravený chmel, pivovarské kvasinky
Plnění:PET 1l / KEG 30l.50l

Hodnocení:

Blond Kozi 13°

limitované světlé silné pivo

2018/11

American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%

Hodnocení:

Kozi Bock 14°

polotmavé pšeničné silné pivo

Silnější, tmavší stále lahodný pšeničný speciál.

German Weizenbock
polotmavé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:14 IBU
Složení:voda, slad (Pšenice, Mnichov 25), chmel (žatecký poloranný červeňák)
Plnění:PET 1l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

Děda Mráz

limitované světlé silné pivo

Toto pivo, jak název říká, je 14% sladné při vaření slady Agnus, Bravo, ŽPČ a Summit, Dále je sladeno za studena slady Chinook a Summit.

Vařeno v Pivovaru Tišnov.

India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené

EPM:14%

Hodnocení:

Ogar Vaří Kozi

limitované světlé silné pivo

2016/05

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6.3%Hořkost:46 IBU

Hodnocení:

Queen Warrior

limitované světlé silné pivo

2017

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Kozi Bock 15°

příležitostní polotmavé pšeničné silné pivo

2020/11

Kozi Bock je silný polotmavý pšeničný speciál. Ideální pití pro milovníky pšenice nebo pro ty, co mají rádi vysokou voltáž. Aneb jak říkáme: "I studené pivo umí zahřát"

German Weizenbock
polotmavé pšeničné silné pivo spodně kvašené nefiltrované pasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.4%Hořkost:18 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady (Wheat malt, Vídeňský, Mnichovský), upravený chmel (Hallertau Mittlefruh), pivovarské kvasinky

Hodnocení:

Kozi IPA 14°

světlé silné pivo

2019/10

Za poslední roky se IPA v naší kotlině stala více než známou. Před lety nikdo nevěděl, co má od takového piva čekat. Teď už všichni vědí. Hořká, voňavá a silná. Taková je ta správná IPA. A taková je i Kozi IPA.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.6%Hořkost:44 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady (Plzeňský, Mnichovský, Pšeničný), upravený chmel (Centenial, Cascade, Rakkau, Summit), pivovarské kvasinky
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 30l.50l

Hodnocení:

Pumpkin Kozi ALE 15°

sezónní limitované světlé ochucené silné pivo

2020/11

ilustrační obrázek

Dýňový speciál aneb "Dýňatelo" plné nasládlé chuti se zlatavě karamelovou barvou. Pije se tak lehce, až si musíte dávat pozor. Přece jen je to patnáctka a po dvou lahvích se Vám hlava pěkně zamotá. Dýňatelo je ideální na to zimní posrkávání.

Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.8%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječný slad (Vídeňský, Red X, Caramel pils), upravený chmel (Sládek), pivovarské kvasinky, dýně hokkaidó, koření
Plnění:PET 1l / KEG 30l.50l

Hodnocení:

Muhammad Ali

limitované tmavé silné pivo

2016

ilustrační obrázek

British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené

Hodnocení:

Zion Train IPA

limitované světlé silné pivo

2018/11

ilustrační obrázek

Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17.2% / 7%

Hodnocení:

Kozi Vaří Ogara

limitované světlé silné pivo

2017/01

American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

Alk.: 7.1%

Hodnocení:

Jehličnatý Kozi 17°

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo

2021/01

ilustrační obrázek

Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované

EPM:17%

Hodnocení:

Imperial Kozi 17°

příležitostní tmavé silné pivo

2021/01

British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované

EPM:17%

Hodnocení:

Juan Cabrón

limitované světlé výčepní pivo

2016

ilustrační obrázek

Nově vařeno v provedení Kabrón 10°.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.

Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené

EPM:10%