Pivní list pivovaru

piva setříděná podle objemu alkoholu

Kozel 0,0% Černý rybíz a třešeň

světlý ochucený pivní mix
2026/05
Kozel 018

Výrazná chuť černého rybízu v kombinaci se sladkou šťavnatostí třešní vytváří plný a svěží ovocný zážitek. Lehce nakyslé tóny rybízu podtrhují přirozenou sladkost třešně a společně přinášejí osvěžení s příjemně vyváženým charakterem. Skvělá volba pro ty, kteří mají rádi intenzivnější ovocné chutě bez alkoholu.
Flavoured Non-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený ovocný pivní mix spodně kvašený

Alk.: 0%
Složení:voda, slady (plzeňský, karamelový, barevný), chmelové výrobky, upravené chmelové výrobky
Hodnocení:

Kozel 0,0% Meruňka a meduňka

světlý ochucený pivní mix
2026/05
Kozel 019

Spojení šťavnaté meruňky a jemně aromatické meduňky přináší harmonickou chuť, která potěší při každé příležitosti. Sladkost zralých meruněk se přirozeně doplňuje s lehkou bylinnou svěžestí meduňky a vytváří vyvážený, osvěžující profil bez alkoholu.
Flavoured Non-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený ovocný pivní mix spodně kvašený

Alk.: 0%
Složení:voda, slady (plzeňský, karamelový, barevný), chmelové výrobky, upravené chmelové výrobky
Hodnocení:

Kozel 0,0% Citron a bezinka

světlý ochucený pivní mix
2026/05
Kozel 020

Svěží citrusové tóny citronu se jemně prolínají s květinovým nádechem bezinky a vytvářejí lehkou, osvěžující chuť s příjemnou jiskrou. Dokonale vyvážená kombinace přináší čisté a osvěžující potěšení, které si vychutnáte kdykoliv během dne.
Flavoured Non-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený ovocný pivní mix spodně kvašený

Alk.: 0%
Složení:voda, slady (plzeňský, karamelový, barevný), chmelové výrobky, upravené chmelové výrobky
Hodnocení:

Kozel Nealko

polotmavé nealkoholické pivo
2023/03
Kozel 016

Velkopopovický Kozel Nealko je polotmavé nealkoholické pivo, které se podobně jako klasická piva z Velkých Popovic vaří z plzeňského, karamelového a praženého sladu. Díky tomu má nejen plnou sladovou chuť, ale také medovou až polotmavou barvu. Jemná hořkost, kterou pivo získává z českého chmele Premiant, je doplněná o aroma s ovocnými a esterovými tóny.
Non-Alcoholic Beer
polotmavé nealkoholické pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: max. 0.5%
Hodnocení:

Kozel Černý

tmavé výčepní pivo
Kozel 002
ilustrační obrázek

Velkopopovický Kozel Černý je vyráběný podle původní receptury ze speciální směsi tmavých sladů, čisté vody z vlastní studny v okolí pivovaru a výběru toho nejlepšího slade. Karamelizovaný slad dodává pivu jedinečnou rubínovou barvou a sladkou chuť, díky níž je tak ceněn a uznáván po celém světě. Na rozdíl od jiných tmavých piv má černý Kozel tmavou i pěnu
Kozel 002
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé výčepní pivo spodně kvašené filtrované

Alk.: 3.8%
Hodnocení:

Kozel 10

světlé výčepní pivo
Kozel 005
ilustrační obrázek

Velkopopovický Kozel Světlý se vyznačuje jemnou chutí a hodí se k osvěžení během dne či k relaxaci po dobře odvedené práci. Má nádherně zlatavě žlutou barvu a obsah alkoholu jsou 4%.
Kozel 005
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované

EPM/Alk.:10% / 4%
Hodnocení:

Kozel 11

světlý ležák
Kozel 001
ilustrační obrázek

Velkopopovický Kozel 11° (dříve označován "Medium") Vás odmění plnější chutí, která mu neubírá na pitelnosti. Díky perfektně vypilované chuti 3 druhů sladu spojené s jemnou hořkostí slade získal Kozel 11° mnoho ocenění z prestižních domácích i zahraničních soutěžích.
Kozel 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný

EPM/Alk.:11% / 4.6%
Hodnocení:

Kozel Řezaný

řezaný ležák
Kozel 007
ilustrační obrázek

Velkopopovický Kozel Řezaný 11 snoubí jemnou hořkou chuť světlého piva a karamelové tóny piva černého v jedné láhvi. Tento mimořádný pivní zážitek pro vás připravili sládci v Pivovaru ve Velkých Popovicích pečlivým spojením světlého a tmavého ležáku od Kozla.
Kozel 007
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
řezaný ležák spodně kvašený filtrovaný pasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.7%
Hodnocení:

Kozel 12

světlý ležák
2026/03
Kozel 013
ilustrační obrázek

Kozel 12 je světlý ležák z Velkých Popovic s plným, kulatým tělem a vyváženou chutí, která stojí na bohatém sladovém základu a jemné hořkosti. Sládci vsadili na kombinaci světlého, karamelového a barevného sladu; chmel Premiant dodává příjemnou chmelovou vůni a drží chuť v harmonii. Výsledkem je mistrovsky vyvážené plné pivo s výbornou pitelností — dvanáctka, která zvedá laťku.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12.25% / 5.1%Hořkost:28 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, slad (světlý plzeňský, karamelový, barevný), chmel (Premiant)
Hodnocení:

Kozel Florián

limitované řezané výčepní pivo
Kozel 003
ilustrační obrázek

Velkopopovický Kozel Florián je limitovaná edice, které naši sládci vetkli unikátní barvu s lehkým červeným nádechem. Potkává se v něm vypilovaná chuť VPK 11 s karamelovými tóny Kozla černého.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kozel 003
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
řezané výčepní pivo spodně kvašené filtrované


Mistrův Tmavý ležák

tmavý ležák
2021/05
Kozel 017
ilustrační obrázek

Tmavý ležák je výjimečný množstvím použitých sladů. Kromě ječných sladů, světlého plzeňského a tmavého karamelového či mnichovského se do várky přidávají speciální slady pšeničný čokoládový a žitný čokoládový, které se praží při teplotě až 200 °C. Tím pivu dávají charakteristické tóny čokolády a kávy. Při vaření se používají tři druhy chmele: chmel Premiant, který disponuje příjemným chmelovým aroma a vyšší vyváženou hořkostí, dále Žatecký poloraný červeňák, charakteristický svým jemným aroma a chmel Sládek. Na rozdíl od Kozla tmavého jde o nefiltrované pivo vyšší stupňovitosti, jeho chuť je proto plnější a výraznější s nižší sladkostí.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kozel 017
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Alk.:12.3% / 4.4%
Složení:voda, ječné slady, pšeničný čokoládový slad, žitný čokoládový slad, chmelové výrobky

Kozel Tmavý se skořicí

adventní tmavý ochucený ležák
2022/12
Kozel 015
ilustrační obrázek
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2022/12.
Do speciálního tmavého Kozla jsme přidali nepálivou a sladkou odrůdu cinamonum burmannii. Ve spojení s typickou karamelovou chutí tmavých piv z Velkých Popovic tak vzniká pravé vánoční cukroví v tekuté podobě.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2022 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Flavoured Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ochucený kořeněný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 4.6%

Kozel Kvasničák

světlý kvasnicový ležák
Kozel 006
ilustrační obrázek

Pivo je charakteristické svým aroma po čerstvých kvasinkách a vyváženou lahodnou chutí, která je podtržena příjemnou hořkostí žateckého slade.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 4.7%

Kozel Tmavý nefiltrovaný

limitovaný tmavý ležák
2017/02
Kozel 009
ilustrační obrázek
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2017/02 a 2018/02.
Nefiltrovaný tmavý ležák ze 4 druhů sladu od značky Velkopopovický Kozel. Ochutnejte nefiltrovaný tmavý ležák od Kozla. Oproti standardnímu tmavému pivu se jedná o pivo s vyšší plností a výraznější sladovou chutí. Pečlivě vybraný poměr čtyř druhů sladů tvoří širokou paletu chutí a spolu s jemnou hořkostí dávají pivu výbornou pitelnost.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2018 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Alk.:11% / 4.7%

Kozel Kvasnicová 11

limitovaný světlý kvasnicový ležák
2016/03
Kozel 008
ilustrační obrázek
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2016/03.
Velkopopovický Kozel Kvasnicová 11 je nefiltrované a kvasnicové pivo s obsahem alkoholu 4,7 %, do kterého sládci těsně před stáčením přidali ještě další dávku pivovarských kvasinek. Ty způsobují přirozený zákal a svěží chuť, která je pro kvasnicové pivo od Kozla typická…

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2016 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Alk.:11% / 4.7%

Kozel Premium

světlý ležák
Kozel 004
ilustrační obrázek

Pivo Kozel Premium má příjemnou, vyváženou chuť a mírně sladové, sladové aroma. Tento dokonale šumivý ležák s podílem alkoholu 4,8 % vyhrává ocenění doma i v zahraničí. Pivo nahrazeno Velkopopovickým Kozlem Mistrův ležák.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2015 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kozel 004
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný

Alk.: 4.8%

Mistrův ležák

světlý ležák
2018/05
Kozel 011
ilustrační obrázek

Pivo vyniká svým sladovým tělem a plnou chutí. Nahradilo Velkopopovický Kozel Premium.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2026 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kozel 011
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 4.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty

Mistrův karamelový ležák

polotmavý ochucený ležák
2019/06
Kozel 012
ilustrační obrázek
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2020/03.
Jiskrné pivo se sytou, tmavě jantarovou barvou a krémovou pěnou. Jemná sladová vůně je v souladu s krásně plnou chutí se střední hořkostí. Chuť, kde naleznete také příjemné karamelové tóny, je díky delší době ležení krásně zakulacená a doslova zve k dalšímu napití.

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2020 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Flavoured Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ochucený karamelový ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 4.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty

Mistrův Pšeničný

světlé plné pivo
2021/05
Kozel 014
ilustrační obrázek

Mistrův Pšeničný je svěží, lehké chuti, s ovocnými tóny banánu a citronu, s vyšší nasyceností. Má světlou barvu s jemným, pro pšeničná piva charakteristickým zákalem a větší pěnivostí. Pro jeho výrobu bylo použito několik druhů sladů, čímž pivo získává bohatší chuť. Základem je pšeničný slad, který mu dává charakteristickou plnou chuť a ječné slady – plzeňský, typický pro světlá piva a karamelový, který obohacuje pivo o mírně tmavší barvu a specifickou chuť. Pro chmelení byl použit Žatecký poloraný červeňák, charakteristický svým jemným aroma a chmel Sládek, který dokáže příjemně vyvážit hořkost.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kozel 014
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12.45% / 5.3%

Kozel Majstrštyk

výroční polotmavé silné pivo
2024/05
Kozel 010
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2024/05 k výročí 150 let Kozla.
Polotmavé pivo s plným sladovým tělem, karamelovými tóny a jemnou hořkostí. Spojuje v sobě dědictví minulosti v podobě prvního piva od Kozla –⁠⁠⁠⁠⁠ černého ležáku, a ducha současnosti, ztělesněného aktuálně nejoblíbenější variantou, Kozlem 11°. ​

Vaření piva ukončeno.
Produkt od roku 2024 není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kozel 010
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:35 IBUBarva:25 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Bavorský, Karamelový), chmel (Sládek, Žatecký poloraný červeňák)
30.08.2026 15:320 x740.266 x