Pivotéka minipivovaru Kněžínek

piva minipivovaru Kněžínek setříděná podle objemu alkoholu

K11 Světlý ležák

světlý ležák
Knezinek 01
ilustrační obrázek
Pivo vařené z českého sladu, který mu dodává svěží chuť a velmi světlou barvu.
Knezinek 01
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, kulturní kvasinky
Plnění:sklo 0.75l,2l, PET 1l / KEG 15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

K11 Polotmavý ležák

polotmavý ležák
Knezinek 02
ilustrační obrázek
Pivo vařené ze dvou druhů sladu. Přičemž druhý slad mu dává typickou jantarovou až granátovou barvu, plnost a lehkou karamelovou příchuť.
Knezinek 02
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, kulturní kvasinky
Plnění:sklo 0.75l,2l, PET 1l / KEG 15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

K11 Zelený ležák

velikonoční zelený ležák
2017/04
Knezinek 08
ilustrační obrázek
Knezinek 08
Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, kvasnice, přírodní extrakt
Hodnocení:

K12 Světlý ležák

příležitostní světlý ležák
2015/02
Knezinek 07
ilustrační obrázek
Tradiční světlý ležák českého typu s výraznější hořkostí a dominantní plností. Pivo je sladeno na 4 dávky, přičemž poslední dávka Žateckého slade je dodaná až ve stádiu dokvašování. Pivo má velmi dobrou pitelnost a přímo tak vybízí k dalšímu napití. Není upravováno ani filtrací ani pasterací a uchovává si tak všechny zdraví prospěšné látky.
Knezinek 07
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.8%
Hodnocení:

K13 Podzimní speciál

podzimní světlé silné pivo
Knezinek 10
ilustrační obrázek
Knezinek 10
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.4%
Hodnocení:

K13 Polotmavý speciál

příležitostní polotmavé silné pivo
Knezinek 03
ilustrační obrázek
Polotmavý speciál má plnou chuť s lehkým medovým tónem a jantarovou až granátovou barvu. Je vařen z více druhů sladu.
Knezinek 03
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, kulturní kvasinky
Plnění:sklo 0.75l,2l, PET 1l / KEG 15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

K13 Tmavý speciál

příležitostní tmavé silné pivo
Knezinek 04
ilustrační obrázek
Tmavý speciál se vyznačuje výraznou tmavou barvou, bohatou pěnivostí a suchou kávovou chutí. Charakteristická barva je dosažena pomocí sladů, nejsou dodávána žádná umělá barviva. I proto je tento speciál vařen z nejvíce druhů sladu.
Knezinek 04
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, kulturní kvasinky
Plnění:láhev 0.75l,2l, PET 1l / KEG 15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

K14 Adventní speciál

vánoční polotmavé silné pivo
2019/11
Knezinek 09
ilustrační obrázek
Polotmavé pivo českého typu speciálně určené pro letošní adventní čas. Náš speciál získal přidáním několika druhů karamelového sladu rubínové zabarvení. Chuť a vůni ovlivnily dva druhy chmele. Česká odrůda Kazbek s citrusovým aroma a americký chmel Citra s nádechem tropického ovoce.
Knezinek 09
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.8%
Hodnocení:

K14 Medový speciál

příležitostní světlé ochucené silné pivo
Knezinek 05
Plné tělo s nižší vyrovnanou hořkostí a vyšším obsahem alkoholu. Chmelová vůně je kombinovaná s doznívajícími podtóny pravého lesního medu. Barva slabě jantarová. Velmi dobře pitelné pivo vyhledávané i něžnou polovinou našich zákazníků. Hustá bílá pěna ve sklenici kroužkuje. Pivo není upravováno ani filtrací ani pasterací a uchovává si tak všechny zdraví prospěšné látky.
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%
Plnění:sklo 0.75l,2l, PET 1l / KEG 15l,20l,30l,50l
Hodnocení:

K16 Weizenbock

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2015/01
Knezinek 06
Světlé silné pšeničné pivo s koncentrací původní mladiny 16% a obsahem cca 6.8% obj.alkoholu. Jako většinu pšeničných piv jej lze stručně chrakterizovat jako pivo se silnou intenzitou vůně a chutě, kde převládá banánový 4-vinylguajakol, zde ovšem podpořen vysokým obsahem alkoholu, silným řízem, vysokou plností a nízkou intenzitou hořkosti jemného charakteru. Jeho rysem je jantarová barva, vysoká pěnivost a zákal způsobený kvasinkami svrchního kvašení.
German Weizenbock
světlé pšeničné silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16° / 6.8%
Hodnocení:

K20 Sládkova bomba

novoroční polotmavé silné pivo
2019/12
Knezinek 11
ilustrační obrázek
Při hlavním kvašení byly použity kvasinky spodního kvašení, jejichž činnost je zpomalována, až zastavena velkým množstvím alkoholu. Tím pádem je výsledné pivo sladší a markantně z něj vystupují všechny aromatické látky ze sladu a chmele.
Knezinek 11
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:20.6° / 8%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'PRECIS HOLDING s.r.o.'09.12.2019 20:220 x2.515 x