Jedná se o světlé svrchně kvašené pivo, které můžeme řadit do kategorie ALE. Na plnosti mu navíc přidává pšeničný slad, který vytváří charakteristický zákal a krémovou pěnu. Od toho i anglický název hazy (zamlžený). Použité kvasnice a chmel mají jemně meruňkové aroma. Dále můžete cítit citrusy nebo meloun. Během vaření jsme použili chmely Rakau a Alora. |