Sortiment Pivovaru Hoppy Dog

May Day

májové světlé ochucené výčepní pivo

2021/05

ilustrační obrázek

Lehký májový ovesný ejl s přídavkem, lemon grass.

Flavoured Pale Ale
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Složení:voda, ječné a pšeničné a ovesné slady, citrónová tráva, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Ratlík

příležitostní světlé výčepní pivo

2021/07

ilustrační obrázek

Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.3%
Složení:voda, ječné, pšeničné a speciální slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Lazy Dog Ostrava

limitovaný polotmavý ležák

2018/06

ilustrační obrázek

Uvařeno k příležitosti Petropavlovské pouti.

American Amber Lager
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.3%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice

Hodnocení:

Sour Summer: Ostružina

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2020/06

ilustrační obrázek

Flavoured Sour French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, ječné, pšeničné a kyselé slady, upravený chmel, ostružiny
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Prewit

příležitostní světlé pšeničné plné pivo

2017/06

ilustrační obrázek

Skvělá kombinace svěžího pšeničného základu doplněná o tóny koriandru a curaçaa na závěr zaručeně osvěží.

Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.6%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, nesladová pšenice, ovesné vločky, koření, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Huntaway

příležitostní světlé silné pivo

2022/12

New Zeland Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.7%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, Idaho 7)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Two Dogs: Citra&Galaxy

příležitostní světlé plné pivo

2024/03

Další z naší nové série Two Dogs, tentokrát s chmely Citra a Galaxy. Aroma Two Dogs je intenzivní , s výraznými tóny tropického ovoce, citrusů a jemných květinových nuancí. Chmel Galaxy přináší do piva nádech broskví, maracuji a malin, zatímco Citra doplňuje spektrum aromat s tóny grepů, limetek a lehkými bylinnými podtóny

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.7%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Galaxy, Citra)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Coolie

letní světlé plné pivo

2020/05

ilustrační obrázek

Svěží letní "Ejlík" s nižší hořkostí příjemně chmelený americkými chmely.

American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.7%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Cherry Rabbit

příležitostní světlé pšeničné ochucené plné pivo

2019/08

ilustrační obrázek

Flavoured German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné ochucené višňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné a speciální slady, upravený chmel, višně
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Shepard

příležitostní světlé silné pivo

2024/01

West Coast American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.8%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, Idaho 7)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Easy Rajda

příležitostní světlé žitné plné pivo

2019/06

ilustrační obrázek

Rye India Pale Ale
světlé žitné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.8%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné, žitné a speciální slady, granulovaný chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Lassie

příležitostní světlé plné pivo

2020/06

ilustrační obrázek

Džusová, hazy, prostě pořádně kalná APA.

New England / Juicy / Hazy Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.8%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Quarantino Dog

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2020/05

ilustrační obrázek

Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.8%
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, citrónová tráva, kůra Curacao, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Quarantino Sour

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2020/11

ilustrační obrázek

Quarantino Sour s rakytníkem a zázvorem.

Flavoured Sour French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.8%
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, citronová tráva, kůra Curacao, rakytník, zázvor, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Mango Dog

letní světlé pšeničné ochucené plné pivo

2017/08

ilustrační obrázek

Dobře pitelný pšeničný weissbier s tropickým mangem.

Flavoured Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, ječné, pšeničné a speciální slady, mango pulp, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Elder Dog

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2021/06

ilustrační obrázek

Lehký ejlík nadopovaný bezovým květem je ideální osvěžení do těchto horkých dní.

Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.9%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, bezový květ, upravený chmel (Citra, Mosaic)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Smrkosh

příležitostní světlý ochucený ležák

2020/08

ilustrační obrázek

IPL (India Pale Lager) se smrkovými výhonky a chmelem Citra. Spodně kvašený speciál uvařený nejen jako Vánoční pivo.

Flavoured India Pale Lager
světlý ochucený smrkový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, smrkové výhonky
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Two Dogs: Talus&Ekuanot

příležitostní světlé plné pivo

2024/02

Two Dogs: Talus&Ekuanot APA 11 je American Pale Ale, které vyniká svou jedinečnou kombinací chmelů Talus a Ekuanot. Toto pivo nabízí bohaté aroma citrusů a tropického ovoce s nádechem květin, doplněné o vyváženou chuť s tóny grapefruitu a jemnou hořkostí.

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Talus, Ekuanot)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Šakal

příležitostní světlé plné pivo

2018/03

ilustrační obrázek

Svěží a dobře pitelná APA s úžasnými australskými slady Ekuanot a Denali.

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Vojta

výroční světlý ležák

2022/05

ilustrační obrázek

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Složení:voda, slady, chmely (ŽPČ, Sládek a hlavně Simcoe)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Ella

příležitostní světlé silné pivo

2018/01

ilustrační obrázek

Svěží a dobře pitelná APA s úžasnými australskými slady Ella a Galaxy.

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:42 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel (Ella, Galaxy), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Fousek

příležitostní světlé plné pivo

2021/03

ilustrační obrázek

Session IPA 12 z českých novošlechtěných chmelů Mimosa, Gaia, Boomerang (plus již starší Kazbek). Ve složení najdete výhradně české suroviny, proto (Český) Fousek.

Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, pšeničné vločky, upravený chmel (Mimosa, Gaia, Boomerang)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Blue Dog

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo

2022/03

ilustrační obrázek

Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.1%
Složení:voda, ječné, pšeničné a speciální slady, upravený chmel, citrónová kůra, cejlonská skořice, vanilka Bourbon, laktóza, lesní borůvky
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Lazar

příležitostní světlý ležák

2019/04

ilustrační obrázek

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 5.2%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Wolferine

letní světlé silné pivo

2017/07

ilustrační obrázek

Lehká letní APA se slovinským sladem Styrian Wolf doplněná americkými jistotami Chinook a Columbus.

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:38 IBU
Složení:voda, ječné slady, peciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Coyote

limitované světlé plné pivo

2017/11

ilustrační obrázek

Lehká a dobře pitelná APA s jedinečnými slady Cascade, Ekuanot a Bravo.

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Rafan

příležitostní světlé plné pivo

2019/02

ilustrační obrázek

Jarní a svěží APA s jedinečnými americkými a australskými chmely.

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Singles edition: Ekuanot

příležitostní světlé plné pivo

2019/09

ilustrační obrázek

Single Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Singles edition: Citra

příležitostní světlé plné pivo

2019/09

ilustrační obrázek

Single Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Singles edition: Mosaic

příležitostní světlé plné pivo

2019/09

ilustrační obrázek

Single Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

GrepTrívr

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2021/08

ilustrační obrázek

Flavoured American Pale Ale
světlé ochucené grapefriutové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel, grapefruit
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Wheater

příležitostní světlé pšeničné plné pivo

2018/08

ilustrační obrázek

Svěží, dobře pitelný pšeničný ejl.

American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel (Talus, Citra, HBC 630), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Red Rabbit

příležitostní polotmavé pšeničné ochucené plné pivo

2019/05

Jedná se o tmavější verzi bavorské pšenice, která je ochucená sušenými švestkami.

Flavoured German Dunkel Weizen / Weissbier
polotmavé pšeničné ochucené švestkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Foxhound

příležitostní světlé plné pivo

2024/01

Foxhound 12 je chmeleno kombinací Idaho 7, Citra a Simcoe chmelů, které společně vytvářejí bohaté a komplexní aroma. Idaho 7 přináší tóny tropického ovoce a borovice, zatímco Citra dodává svěží citrusové nuance a Simcoe zaokrouhluje profil s nádechem zemitého a borovicového charakteru. Toto pivo se vyznačuje jemnou jemným zákalem a nabízí vyváženou chuť se střední hořkostí. Aroma je plné svěžích tónů citrusů, tropického ovoce a jemných borovicových nuancí, což činí z Foxhoundu 12 ideální volbu pro osvěžující pití

Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, Idaho-7)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Dingo

limitované světlé plné pivo

2017/09

ilustrační obrázek

Lehká APA s australskými slady Enigma a Ella doplněná americkou jistotou Cascade.

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:43 IBU
Složení:voda, ječné slady, speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Ginger Dog

vánoční světlé ochucené silné pivo

2016/11

ilustrační obrázek

Svěží, lehce pitelný pšeničný witbier s pořádnou dávkou čerstvého zázvoru. Skvělá kombinace lehkého a svěžího pšeničného v základu doplněná o výraznou zázvorovou stopou s tóny koriandru a curaçaa na závěr. Skvěle osvěží, ale i zahřeje v dlouhých zimních večerech.

Flavoured Belgian Witbier
světlé ochucené zázvorové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, slady (pšeničné, ječné), nesladovaná pšenice, ovesné vločky, čerstvý zázvor, chmely (německé, české), kvasnice (safbrew wb-06)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Laika

příležitostní světlé plné pivo

2019/08

ilustrační obrázek

Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.3%
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Fido

příležitostní světlé plné pivo

2020/06

ilustrační obrázek

Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Čuba

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2020/08

ilustrační obrázek

Flavoured Session India Pale Ale
světlé ochucené ovocné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné a ovesné slady, upravený chmel, ananas, yuzu, kardamon
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Black Sour

příležitostní tmavé ochucené silné pivo

2023/05

ilustrační obrázek

Black Sour - kyseláč s černým rybízem.

Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
tmavé ochucené rybízové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Black Breed

vánoční tmavé ovesné ochucené plné pivo

2023/11

Ovesný stout s pořádnou dávkou kokosu. Oproti loňské verzi jsme ubrali na extraktu a naopak přidali na kokosu.

Flavoured British Oatmeal Stout
tmavé ovesné ochucené kokosové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hercule

příležitostní světlé plné pivo

2018/07

ilustrační obrázek

Osvěžující belgický saison s decentní sladovou stopou.

French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

ElderDog

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2020/06

ilustrační obrázek

Flavoured Sour French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Sour Summer: Mango

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2020/07

ilustrační obrázek

Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné a kyselé slady, upravený chmel, mango
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Sour Summer: Višeň

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2020/07

ilustrační obrázek

Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené višňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné a kyselé slady, upravený chmel, višně
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Tangerine Dream

příležitostní světlé ochucené plné pivo

2021/04

ilustrační obrázek

V hlavní roli mandarinka (a trocha bergamotu). Lehce kyselý saison s náloží mandarinek bude chutnat i tomu, komu kyseláče nepřirostly k srdci.

Flavoured Sour French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené mandarinkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%
Složení:voda, ječné, pšeničné a kyselé slady, upravený chmel, mandarinky, bergamot
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Malinois #2

příležitostní světlé ochucené silné pivo

2022/11

Kyseláč s malinami - tentotkrát v inovované verzi s přídavkem kakaových bobů.

Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Wit&Cit

příležitostní světlé pšeničné plné pivo

2022/10

Dry Hopped Witbier 12 - netradiční spojení belgického Witbieru a studeného chmelení chmelem Citra.

Dry Hop Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.3%
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Mariage

sváteční limitované světlé ochucené plné pivo

2017/09

ilustrační obrázek

Speciální svatební várka uvařená naším sládkem na jeho vlastní svatbu.
Netradiční spojení pšeničného základu s francouzským a americkým sladem doplněné o levandulový květ.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené levandulové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.5% / 5.3%Hořkost:32 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, levandulový květ, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Witek

příležitostní světlé pšeničné silné pivo

2018/03

ilustrační obrázek

Skvělá kombinace svěžího pšeničného základu, nasladená Citrou, Mandarinou a doladěná pomerančovou kůrou a koriandrem.

Belgian Witbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, nesladová pšenice a oves, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hoppy Fruity

příležitostní světlé ochucené silné pivo

2019/06

Flavoured American India Pale Ale
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Neo Rabbit

příležitostní světlé pšeničné silné pivo

2019/06

German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Lazy Dog

příležitostní světlý ležák

2019/03

ilustrační obrázek

India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.5% / 5.6%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Kamikadze

příležitostní světlé silné pivo

2016/11

ilustrační obrázek

Osvěžující světlý EJL s velmi výraznou sladovou stopou. Použitá je kombinace amerických sladů, kterou tvoří původem japonský slad Sorachi Ace a Equinoxem přidané jako dry hopping. Osobitá kombinace chutí a vůní, od tropického ovoce, přes citrusy, až po bylinné tóny.

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slady (ječné, pšeničné, speciální), chmely (americké), kvasnice (safale 05)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: HBC 630

příležitostní světlé silné pivo

2024/03

New Dog On The Hop, tentokrát ve slabší "session" verzi a s experimentálním chmelem HBC 630. HBC 630 je komplexní a ovocný, obsahuje sladké ovoce a bobule, jako jsou maliny a třešně, spolu se sladkými estery a laktony, které dodávají krémové tóny broskví a banánů.

Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, HBC 630)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Snow Dog

příležitostní světlé plné pivo

2018/12

ilustrační obrázek

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.7%Hořkost:43 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

HoppyFace

příležitostní světlé silné pivo

2017/04

ilustrační obrázek

Světlá, svrchně kvašenoá "APA" s pořádnou dávkou prvotřídních sladů Nelson Sauvin, Centennial a Cascade.

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, granulovaný chmely, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Scooby

příležitostní světlé silné pivo

2019/11

ilustrační obrázek

Session India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné, pšeničné a speciální slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Farmhound 14

vánoční světlé ochucené silné pivo

2023/11

Vánoční speciál s vanilkou a citronovou trávou ve stylu Farmhouse Ale.

Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.7%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, Idaho 7)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Malinois #1

příležitostní světlé ochucené silné pivo

2020/01

ilustrační obrázek

Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.8%Hořkost:10 IBU
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Čekhound

příležitostní světlé silné pivo

2017/03

ilustrační obrázek

Jde o světlý a dobře pitelný EJL s vyváženou hořkostí a lehkým květinovo –citrusovým aroma. Uvařený a nasladený pouze ze surovin vypěstovaných v naši krásné zemi. Inspirováno stylem American Pale Ale, ale s českým charakterem. Amerika po česku…to je ČEKHOUND !!!

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.8%Hořkost:38 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, granulovaný chmely, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Žitňák

příležitostní světlé žitné silné pivo

2019/12

ilustrační obrázek

Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.8%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a žitné a speciální slady, granulovaný chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Laika

příležitostní světlé silné pivo

2020/03

ilustrační obrázek

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Čubaka

příležitostní světlé ochucené silné pivo

2020/08

ilustrační obrázek

Hazy IPA infuzovaná pořádným množstvím manga, ananasu a passion fruit.

Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel, mango, ananas, passion fruit
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Rex

příležitostní světlé ochucené silné pivo

2022/09

Ice Tea IPA s japonským zeleným čajem matcha, doladěná maracujou a citronovou a pomerančovou kůrou

Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%
Složení:voda, slad, chmel, Matcha, Maracuja, pomerančová a citronová kůra
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Wheater

jarní světlé pšeničné silné pivo

2017/02

ilustrační obrázek

Svěží, dobře pitelný pšeničný EJL v americkém stylu. Netradiční kombinace svěžího pšeničného základu a nasladení ve stylu IPA přináší svěží janí "wítr" pro vaše chuťové pohárky.

American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:26 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, granulovaný chmely, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Goro

příležitostní světlé pšeničné silné pivo

2017/05

ilustrační obrázek

White IPA Svěží, dobře pitelná pšeničná IPA v americkém stylu. Netradiční spojení pšeničného základu s německými a americkými slady. Toto netradiční spojení ještě umocňuje použití původem japonského slade Sorachi Ace jako „dry hopping“. To je GORO – White IPA. Chmely Mandarina, Ariana, Sorachi Ace

White Pale Ale / India Pale Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, granulovaný chmely, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Zoro

vánoční polotmavé ochucené silné pivo

2022/12

Zoro je Oak Aged Farmhouse Ale s uzenou hruškou. Jedná se o polotmavý ALE s přídavkem uzené sušené hrušky ležený na barikových chipsech (Dub Bois Vanilla).

Flavoured Barrel Aged French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
polotmavé ochucené hruškové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

T-Qák Xmas

vánoční světlé ochucené silné pivo

2017/12

ilustrační obrázek

Vánoční speciál s pečenou dýní a voňavým kořením. Netradiční spojení pečené dýně, ječného sladu s aromatickým kořením.!!! To je Vánoční speciál T-Qák!!!

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, pečená dýně, upravený chmel (Willamette), pivovarské kvasnice, koření
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Laika

příležitostní světlé silné pivo

2018/04

ilustrační obrázek

White Pale Ale / India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné a speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hopster IPA

příležitostní světlé silné pivo

2017/05

ilustrační obrázek

Poctivě nasladená a krásně vyvoněná IPA touto kůůl kombinací sladů Cascade, Citra a Bravo.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel (Cascade, Citra, Mosaic), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

HoppySummer

letní světlé silné pivo

2017/07

ilustrační obrázek

Svěží letní APA se slovinským slady Nelson Sauvin, Waimea a Barbe Rouge.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:43 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Dog Secret

příležitostní světlé silné pivo

2018/02

ilustrační obrázek

Poctivě nasladená a úžasně navoněná IPA s jedinečnými slady Enigma a Vic Secret.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Enigma, Vic Secret), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Oh My Dog

příležitostní světlé silné pivo

2020/02

ilustrační obrázek

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hercul

příležitostní světlé silné pivo

2017/03

ilustrační obrázek

Jedná se o osvěžující světlý belgický EJL s decentní sladovou stopou a lehkou květinovou vůní dosaženou použitím typických kvasnic pro belgická piva.

Belgian Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:23 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, granulovaný chmely, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

White Rabbit

příležitostní polotmavé pšeničné silné pivo

2018/04

ilustrační obrázek

Jarní pšenice německého stylu nejen pro období Velikonoc.

German Dunkel Weizen / Weissbier
polotmavé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, Nelson Sauvin), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

BlackHound

příležitostní tmavé silné pivo

2017/05

ilustrační obrázek

Tmavý svrchně kvašený Stout s přídavkem ovesných vloček. Jeho chuť je hořkosladká, kávová a lehce karamelová s tóny hořké čokolády a hustou krémovou pěnou. Hutný, temný a krémový, to je BlackHound. Chmely Fuggle, Premiant

British Oatmeal Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, pšenišný slad, ovesné vločky, granulovaný chmely, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Baskerville Ale

příležitostní tmavé silné pivo

2016/12

ilustrační obrázek

Charakteristická hnědá až mahagonová barva, aroma sladové s karamelovým nádechem a střední hořkostí. Dobře vyladěné sladové tělo se snoubí s jemností a hořkostí použitých sladů s citrusovým nádechem na závěr.

English Brown Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 6%Hořkost:36 IBU
Složení:voda, slady, chmely, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Rajda

limitované světlé žitné silné pivo

2017/10

ilustrační obrázek

Osobitou chuť žitného sladu skvěle doplňují pořádné dávky sladů Topaz, Columbus a Cascade. Z počátku velmi specifická chuť žita je posléze doplněna příjemnou hořkostí a doznívajícími ovocnými a citrusovými tóny sladů na závěr.

Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné,žitné a speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Julie

sváteční světlé silné pivo

2020/01

ilustrační obrázek

American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:42 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Smoking Dog #1

příležitostní světlé pšeničné žitné nakuřované silné pivo

2018/01

ilustrační obrázek

Lehký pšeničný základ kombinovaný s osobitou chutí žitného sladu doplňuje lehce vyuzená stopa nakuřovaného sladu a příjemné citrusové doznívání na závěr.

Rye India Pale Ale
světlé pšeničné žitné nakuřované silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječné,žitné,pšeničné a speciální slady, upravený chmel (Bravo, Chinook, Summit), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

SamuRajda

příležitostní světlé žitné silné pivo

2021/03

ilustrační obrázek

Vzali jsme základ na žitnou IPA Rajdu, přidali trochu vloček pro zákal a nachmelili mj. původně japonským chmelem Sorachi Ace. Tak vznikla SamuRajda.

Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:voda, ječné, žitné a speciální slady, granulovaný chmel (Sorachi Ace, Lemondrop, Mosaic, Eukanot)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hopium

příležitostní světlé silné pivo

2017/04

ilustrační obrázek

Světlá, svrchně kvašená IPA s pořádnou dávkou amerického sladového comba - Cascade, Citra a Ekuanot.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, granulovaný chmely, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

W.T.D.

příležitostní světlé silné pivo

2021/03

ilustrační obrázek

New England IPA s chmely Sabro, Citra, Eldorado, Lemondrop a Cascade. Voňavá a šťavnatá záležitost.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Složení:voda, ječné a pšeničné a ovesné slady, upravený chmel (Sabro, Citra, Eldorado, Lemondrop, Cascade)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Bloodhound

příležitostní světlé silné pivo

2016/11

ilustrační obrázek

Charakteristická načervenalá až jantarová barva s jemně karamelovou chutí a neopakovatelnou sladovou stopou. Dobře vybalancované sladové tělo s sladovou hořkostí a jedinečným aroma amerických sladů.

American Amber / Red Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.1%Hořkost:43 IBU
Složení:voda, slady (Pale Ale, Plzeňský, Mnichovský, Karared, Melanoid, Pšenice), chmely (Chinook, Ahtanum, Amarillo, Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin), kvasnice (safale 05)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Smoking Dog #2

příležitostní světlé pšeničné nakuřované silné pivo

2018/12

ilustrační obrázek

Grodziskie / Grätzer
světlé pšeničné nakuřované silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.1%Hořkost:46 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hoptimist

zimní světlé silné pivo

2017/02

ilustrační obrázek

Poctivě nasladená a úžasně navoněná IPA s jedinečnými slady Citra a Nelson Sauvin.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.1%
Složení:voda, slady, chmely, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Skippy

příležitostní světlé silné pivo

2019/03

ilustrační obrázek

Poctivě nachmelená a úžasně navoněná IPA.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.1%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

DogTail

příležitostní světlé silné pivo

2021/05

ilustrační obrázek

Toto pivo má všechno. Ty nejlepší chmely - Sabro, Galaxy, Citra. Vločky pro "neipový" zákal. A laktózu, která dělá z tohoto piva pravý mléčný koktejl.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.1%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, laktóza, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Psí Kusy vol.1

výroční světlé ochucené silné pivo

2023/04

ilustrační obrázek

NEIPA uvařená k 5. výročí Psí Kusů.

Flavoured Milkshake New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.1%
Složení:voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel (Strata), jahody, vanilka, laktóza
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: Enigma&Galaxy

příležitostní světlé silné pivo

2024/01

Toto NEIPA kombinuje australské chmely Enigma a Galaxy, nabízí bohaté tóny tropického ovoce a citrusů. Norské Kveik kvasinky přidávají unikátní kořeněný nádech.

Kveik New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Enigma, Galaxy)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: Riwaka&Galaxy

příležitostní světlé silné pivo

2023/11

New Dog on The Hop NEIPA je moderní interpretací stylu New England IPA, který přináší průlomovou chuť díky unikátní kombinaci novozélandského chmele Riwaka a australského Galaxy. Tato NEIPA s extraktem původní mladiny 15% a obsahem alkoholu 6.1% vyniká výraznými tóny tropického ovoce a svěží hořkostí od chmele Cascade. Kveik kvasnice přispívají k rychlé fermentaci a podtrhují charakteristický profil piva, zatímco ječné slady, pšeničné slady a ovesné vločky zajišťují mléčnou zakalenost a hladký dojem na patře. Toto pivo je dalším vzrušujícím přírůstkem do naší oblíbené řady NEIPA New Dog on The Hop.

Kveik New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Galaxy, Riwaka)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Wheater Winter Edition

příležitostní světlé pšeničné silné pivo

2020/01

ilustrační obrázek

White Pale Ale / India Pale Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 6.2%Hořkost:45 IBU
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Mr.Red

příležitostní polotmavé silné pivo

2017/12

ilustrační obrázek

Charakteristická načervenalá barva a pořádná dávka sladového comba Amarrilo, Simcoe a Chinook. Dobře vybalancované sladové tělo s sladovou hořkostí a jedinečným aroma amerických sladů. To je Mr. Red – Reservoir Dog.

American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Amarrilo, Simcoe, Chinook), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hoppyum IPA

příležitostní světlé silné pivo

2017/11

ilustrační obrázek

Poctivě nasladená a krásně vyvoněná touto kůůl kombinací - Cascade, Citra, Galena, Denali a Eureka!...pořádný sladový nářez..to je HOPPYUM!!!

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, Galena, Denali, Eureka), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

DOGma

příležitostní světlé silné pivo

2018/04

ilustrační obrázek

Světlá, svrchně kvašená IPA. Poctivě nasladená kombinací sladů Cascade, Citra a Nelson Sauvin.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, Nelson Sauvin), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

ČUBAka

příležitostní světlé silné pivo

2018/05

ilustrační obrázek

Světlá, svrchně kvašená IPA poctivě nasladená americkými slady dochucená bergamotem.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice, bergamot
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: Zamba

příležitostní světlé silné pivo

2021/12

ilustrační obrázek

Zamba - chmel s profilem tropického ovoce (ananas, mango) a citrusů.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, upravený chmel (Zamba, Citra, Cascade)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: Nectaron

příležitostní světlé silné pivo

2023/04

ilustrační obrázek

New Dog On The Hop: Nectaron - NEIPA s dominantním chmelem Nectaron. Můžete čekat nálož tropického ovoce a citrusů s tóny ananasu a mučenky.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Citra, Nectaron)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Lots Of Dog

příležitostní světlé silné pivo

2021/10

ilustrační obrázek

Dry Hop New England / Juicy / Hazy Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (alus, Bru-1, Citra, Cascade)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Cold Dog

příležitostní světlé silné pivo

2024/03

Cold Dog představuje revoluční přístup k IPA, který kombinuje čistotu a svěžest ležáků s intenzivním chmelovým profilem, který je typický pro IPA. Toto pivo je vytvořeno s cílem oslovit milovníky hořkých a aromatických piv, kteří zároveň vyhledávají svěžest a pitelnost. Dominují tropické tóny z chmelu Galaxy, doplněné o citrusové nuance od chmelu Ekuanot.

Cold India Pale Ale
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Citra, Galaxy, Cryo Pop)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

DogBrutka

příležitostní světlé plné pivo

2021/02

ilustrační obrázek

Brut India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 6.3%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel (Nelson Sauvin, Cascade, Mosaic)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Spruce Dog

příležitostní světlé ochucené silné pivo

2018/12

ilustrační obrázek

Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené smrkové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.3%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné, pšeničné a speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice, smrkové výhonky
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Baskerville IPA

příležitostní tmavé silné pivo

2019/03

ilustrační obrázek

American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Shep

příležitostní světlé ochucené silné pivo

2023/10

Milkshake NEIPA s malinnami a chmelem Cryo Pop

Flavoured Milkshake New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené malinové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.3%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Dark Vader

příležitostní tmavé silné pivo

2017/03

ilustrační obrázek

Tmavá IPA sladená prvotřídními americkými slady není určitě tradiční „černé sladké pivo“. Ochutnejte dobře namixovanou dávku hořkosti a aromatických sladů v temném hávu. To je DARK VADER!

American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.3%Hořkost:48 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, granulovaný chmely, pivovarské kvasnice

Hodnocení:

Gaston Chesnut Ale

podzimní světlé ochucené silné pivo

2017/11

ilustrační obrázek

Gaston je speciální silný podzimní ,,EJL“ s přídavkem jedlých kaštanů a amerických sladů Cascade a Chinook. Ideální podzimní pivní elixír, to je Gaston!!!

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.3%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice, jedlé kaštany
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

WaizenDog

podzimní světlé pšeničné silné pivo

2017/11

ilustrační obrázek

Pozimní a silnější variace na letní weissbier. Chuť je sladší a sladová s výraznými banánovými tóny a doznívajícím hřebíčkem na závěr.

German Weizenbock
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.3%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, ječné, pšeničné a speciální slady, upravený chmel (Mandarina), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hoppie

příležitostní polotmavé silné pivo

2017/06

ilustrační obrázek

Charakteristická načervenalá barva a pořádná dávka sladového comba Amarillo, Simcoe a Cascade. Dobře vybalancované sladové tělo s sladovou hořkostí a jedinečným aroma amerických sladů. To je HOPPIE – Hops Revolutions!!!

American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.4%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné,pšeničné a peciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Black Dog Down

příležitostní tmavé silné pivo

2018/01

ilustrační obrázek

Tmavá IPA sladená prvotřídními americkými slady není určitě tradiční "černé sladké pivo". Ochutnejte dobře namixovanou dávku hořkosti a aromatických sladů v temném hávu.

American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.4%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, upravený chmel (Cascade, Amarillo, Comet), pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Čokl

příležitostní tmavé ochucené silné pivo

ilustrační obrázek

Flavoured American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé ochucené višňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.4%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, kakaové boby, višně, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Frajer

příležitostní polotmavé silné pivo

2019/03

ilustrační obrázek

Osobitou chuť žitného sladu skvěle doplňují pořádné dávky amerických chmelů.

Red India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.4%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječné, žitné a speciální slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: Sultana

příležitostní světlé silné pivo

2022/11

NEIPA s dominantním chmelem Sultana s profilem ananasu, citrusů a nádechem borovice.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.4%
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, upravený chmel (Sultana, Citra, Talus)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: Rikawa

příležitostní světlé silné pivo

2022/04

ilustrační obrázek

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.4%
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: Eclipse

příležitostní světlé silné pivo

2022/06

ilustrační obrázek

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.4%
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

New Dog On The Hop: Strata

příležitostní světlé silné pivo

2022/10

ilustrační obrázek

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.4%
Složení:voda, ječné, pšeničné a ovesné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Date:l

vánoční polotmavé ochucené silné pivo

2019/12

ilustrační obrázek

Vánoční a výroční polotmavý ejl s datlemi, laktózou, špetkou himalájské soli a ležený s dubovými hoblinami.

Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 6.5%
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Rajdr

příležitostní světlé žitné silné pivo

2018/12

ilustrační obrázek

Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné, žitné a speciální slady, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Rider

sezónní polotmavé žitné silné pivo

2016/11

ilustrační obrázek

Osobitou chuť žitného sladu skvěle doplňují pořádné dávky anglických a amerických sladů. Z počátku velmi specifická chuť žita je posléze doplněna příjemnou hořkostí s doznívajícími ovocnými a citrusovými tóny sladů na závěr.

German Rye Ale / Roggenbier
polotmavé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%Hořkost:38 IBU
Složení:voda, slady (ječné, speciální), chmely (americké, anglické), kvasnice (safale 04)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Raušbier

limitované tmavé nakuřované silné pivo

2017/09

ilustrační obrázek

Lehce "vyuzená" tmavá IPA sladená prvotřídními amarickými slady není určitě tradiční "černé pivo". Ochutnej dobře namixovanou dávku hořkosti, aromatických sladů a nakuřovaného sladu.

Smoked / Rauchbier
tmavé nakuřované silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 6.6%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Hoppy Dick

valentýnské tmavé ochucené silné pivo

2019/02

ilustrační obrázek

Jedná se o Cream cherry oak aged porter, takže tmavé pivo s višněmi (opravdickými, žádný sirup), laktózou a ležené na dubových hoblinách.

Flavoured American Porter
tmavé ochucené višňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.7%
Složení:voda, ječné a speciální slady, upravený chmel, višně, laktóza, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

ChocDog

limitované tmavé ochucené silné pivo

2017/09

ilustrační obrázek

Tmavý svrchně kvašený EJL s přídavkem nepražených kakaových bobů. Jeho chuť je hořkosladká, kávová s tóny hořké čokolády a hustou krémovou pěnou.

Flavoured Mixed Beer
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 6.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, nepražené kakaové boby, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Čokl

příležitostní tmavé ochucené silné pivo

2018/03

ilustrační obrázek

Tmavý svrchně kvašený ejl s přídavkem nepražených kakaových bobů. Jeho chuť je hořkosladská, kávová s tóny hořké čokolády a hustou krémovou pěnou. Hustý, temný a krémový, to je Čokl.

Flavoured Mixed Beer
tmavé ochucené čokoládové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 6.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, nepražené kakaové boby, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

Black Hole Sun

příležitostní tmavé silné pivo

2018/07

ilustrační obrázek

Cascadian Dark Ale uvařený u příležitosti nedožitých narozenin Chrise Cornella, frontmana kapely Soundgrden.

American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 6.9%Hořkost:70 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

BullDog

příležitostní tmavé nakuřované silné pivo

2020/02

ilustrační obrázek

Barrel Aged American Porter
tmavé nakuřované silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 7.1%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječné a speciální slady, uzená švestka, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

MadDog

příležitostní světlé silné pivo

2018/10

ilustrační obrázek

Pivo kvašené kvasnicemi pro weizen a po okraj naplněné chmelem - pivo s velkou pitelností.

New England / Juicy / Hazy Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17.5% / 7.2%Hořkost:65 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení:

ŠamPes

příležitostní světlé silné pivo

2022/01

ilustrační obrázek

Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7.8%
Složení:voda, ječné, pšeničné a speciální slady, upravený chmel (Nelson Sauvin, Cascade, Mosaic)
Plnění:sklo 0.3l,0.7l; PET 1l,1.5l / sud 15l,30l,50l

Hodnocení: