Na jednom místě
676 pivovarů
8.086 piv
6.912 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Pivotéka Pivovaru Hangár
piva Pivovaru Hangár setříděná podle objemu alkoholu
Hangár Akrobat Summer Ale 12°
letní světlé plné pivo
2017/08
Při vaření letního ejlu jsme použili výhradně světlé slady ze Záhlinic, Nymburka a Bamberka. Ty spolu s hlubokým prokvašením dávají pivu lehkost a vysokou pitelnost.
Hlavní slad Amarillo jsme použili nejen na sladení při varu, čímž získal Akrobat poměrně vysokou hořkost, ale v nemalé míře i do studeného sladení na spilce, kde pivu předal jemné ovocné tóny. Přesto má Akrobat chuťově blíže k řádně sladenému ležáku.
Hlavní slad Amarillo jsme použili nejen na sladení při varu, čímž získal Akrobat poměrně vysokou hořkost, ale v nemalé míře i do studeného sladení na spilce, kde pivu předal jemné ovocné tóny. Přesto má Akrobat chuťově blíže k řádně sladenému ležáku.
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12° / 4.8%Hořkost:50 EBU
Složení:vada, slady (plzeňský, pale ale), hlaví chmel (Amarillo), kvasnice (Safale US-05)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12° / 4.8%Hořkost:50 EBU
Složení:vada, slady (plzeňský, pale ale), hlaví chmel (Amarillo), kvasnice (Safale US-05)
Hangár Knipl IPL 12°
příležitostní světlý ležák
2018/02
Zlatá barva, hustá bílá pěna, lehčí sladové tělo, aroma ovocné s nádechem citrusů, vyšší doznívající hořkost.
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nepasterizovaný
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:50 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
světlý ležák spodně kvašený nepasterizovaný
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:50 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Hangár Sáhib Session IPA 12°
příležitostní světlé plné pivo
2017/11
Zlatavá barva, hustá bílá pěna, lehce sladové tělo, aroma mírně ovocné, kořenité až zemité, poměrně vysoká doznívající hořkost.
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:60 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, slad (pale ale), hlavní chmel (East Kent Golding), kvasnice (Safale US-05)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:60 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, slad (pale ale), hlavní chmel (East Kent Golding), kvasnice (Safale US-05)
Hangár Stevard Session IPA 12°
příležitostní světlé plné pivo
2018/08
Zlatá barva, hustá bílá pěna, sladové tělo, vůně ovocná, vysoká doznívající hořkost.
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12° / 5.2%Hořkost:60 EBUBarva:24 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Columbus, Amarillo, Cascade, ŽPČ)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12° / 5.2%Hořkost:60 EBUBarva:24 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Columbus, Amarillo, Cascade, ŽPČ)
Hangár Maršaler IRL 13°
příležitostní polotmavé silné pivo
2018/05
India Red Lager. Červená barva, hustá bílá pěna, plné sladové tělo, aroma ovocné s nádechem citrusů, vyšší doznívající hořkost.
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13° / 5.4%Hořkost:50 IBUBarva:22 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Columbus, Cascade, Mosaic)
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13° / 5.4%Hořkost:50 IBUBarva:22 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Columbus, Cascade, Mosaic)
Hangár Kapitán Nelson APA 13°
příležitostní světlé silné pivo
2017/06
K výrobě byl použit zejména plzeňský slad. Malý podíl mnichovského sladu dává pivu nejen barvu, ale i větší plnost sladového těla s velmi jemnými karamelovými tóny rozvíjejícími se s vyšší teplotou.
Americké slady Chinook a Centennial dávají pivu nejen hořkost, ale i jemnou grepovou chuť. Novozélandský slad Nelson Sauvin použitý v posledním i studeném sladení pak přináší vinné aroma a určitou specifickou "vinnou" suchost v chuti.
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.7° / 5.6%Hořkost:68 EBU
Složení:vada, slady (plzeňský a mnichovský), chmely (Chinook, Centennial, Nelson Sauvin), kvasnice (Safale US-05)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.7° / 5.6%Hořkost:68 EBU
Složení:vada, slady (plzeňský a mnichovský), chmely (Chinook, Centennial, Nelson Sauvin), kvasnice (Safale US-05)
Hangár Šaman Red Ale 13°
příležitostní polotmavé silné pivo
2017/10
Lehce sladové tělo, vůně mírně ovocná s nádechem lesních plodů, vysoká doznívající hořkost a jak už je u našich piv zvykem - výborná pitelnost.
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13° / 5.8%Hořkost:60 EBU
Složení:voda, slady (plzeňský a bamberské), hlavní chmel (Mosaic), kvasnice
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13° / 5.8%Hořkost:60 EBU
Složení:voda, slady (plzeňský a bamberské), hlavní chmel (Mosaic), kvasnice
Hangár Pilot IPA 15°
světlé silné pivo
2017/02
Svrchně kvašený speciál, na který jsme použili dva druhy sladů a tři druhy slade. Malý podíl mnichovského sladu dává pivu nejen barvu, ale i větší plnost sladového těla s velmi jemnými karamelovými tóny rozvíjejícími se s vyšší teplotou.
Trojice sladů Polaris, Chinook a Cascade (US) spolu ladí společným kořeněno-bylinným charakterem. Hlavním nositelem hořkosti je německý slad Polaris (21% α hořkých kyselin), který dodává pivu i velmi osvěžující charakter svým chladivým nádechem. Přítomno je i citrusové a květinové aroma slade Cascade ze studeného sladení, ale rozhodně nepřevažuje.
Trojice sladů Polaris, Chinook a Cascade (US) spolu ladí společným kořeněno-bylinným charakterem. Hlavním nositelem hořkosti je německý slad Polaris (21% α hořkých kyselin), který dodává pivu i velmi osvěžující charakter svým chladivým nádechem. Přítomno je i citrusové a květinové aroma slade Cascade ze studeného sladení, ale rozhodně nepřevažuje.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15° / 6%Hořkost:75 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský), chmely (Polaris, Chinook, Cascade US), kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15° / 6%Hořkost:75 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský), chmely (Polaris, Chinook, Cascade US), kvasnice
Hangár Paragán Brut IPA 14°
příležitostní světlé silné pivo
2018/10
Zlatá barva, bílá pěna, suché sladové tělo, aroma ovocné s nádechem citrusů, vyšší doznívající hořkost, pivo je zcela prokvašené bez zbytkových cukrů, rozštěpení všech škrobů bylo dosaženo přidáním enzymu amyloglukosidázy, tj. enzymu, který se mezi sladovými enzymy nenachází.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14° / 6.2%Hořkost:57 EBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Columbus, Cascade, Amarillo, Žatecký poloraný Červeňák)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14° / 6.2%Hořkost:57 EBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Columbus, Cascade, Amarillo, Žatecký poloraný Červeňák)
Hangár Winter IPA Zeppelin 15°
zimní světlé silné pivo
2017/12
Hangár Kopilot IPA 15°
příležitostní světlé silné pivo
2017/09
Jedná se o verzi našeho nejoblíbenějšího piva IPA Pilot. Upravili jsme poměry sladů i sladení a pivo jsme nechali dlouho uležet.
K výrobě byl použit hlavně plzeňský slad. Malý podíl mnichovského sladu dává pivu nejen barvu, ale i větší plnost sladového těla s jemnými karamelovými tóny rozvíjejícími se s vyšší teplotou. Trojice sladů ladí společným kořeněno-bylinným charakterem. Hlavním nositelem hořkosti je německý slad Polaris (21% α hořkých kyselin!), který dodává pivu i velmi osvěžující charakter svým chladivým nádechem. Lehké citrusové a květinové aroma přináší slad Cascade použitý i na studené sladení.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15° / 6.2%Hořkost:80 EBU
Složení:vada, slady (plzeňský, mnichovský), chmely (Polaris, Chinook, Cascade), kvasnice (US-05)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15° / 6.2%Hořkost:80 EBU
Složení:vada, slady (plzeňský, mnichovský), chmely (Polaris, Chinook, Cascade), kvasnice (US-05)
23.10.2018 17:130 x815 x
Dej bůh štěstí!
Pivovar Hangár |
Pivovar Hangár |
létající pivovar |
| Letňany |
| 199 00 Praha-Letňany |
| Praha |
| 2017 leden |
| Luboš Bokštefl |
| +420 775 324 633 |
| www.pivovarhangar.cz |
| lubos.bokstefl@gmail.com |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2018 , verze portálu 9.9.2018.i, verze dat 19.12.2018 05:27
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
